"식품위생" 검색결과 1-20 / 24,216건

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  식품위생학

  교과목명:식품위생학?학번:?성명:?연락처:? ... 아스파탐은 1981년 미국 식품의약국(FDA)의 안전성 평가를 거쳐 식품첨가물로 허가되었다. 이후 전 세계 90개국 이상에서 식품과 음료에 사용하도록 허가되었다. ... 다이어트 음료나 당뇨병 환자를 위한 무가당 식품에 주로 사용되며, 다양한 식품과 음료에 허가되어 있다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.26

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  종설 : 축산식품의 위생관리

  한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) 김옥경

  논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.04.05

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  식품위생학

  (10점)WHO에서 정의한 식품위생이란 식품의 재배, 생산, 제조로부터 최종적으로 사람에 섭취되기까지의 모든 단계에 걸친 식품의 안전성, 건전성 및 완전 무결성을 확보하기 위해 필요한 ... 식품위생학[과제명]1. 코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에노로바이러스 발생이 급격히 줄어들었다고 한다. ... 식품위생상 중요한 미생물은 세균이 가장 많으며, 곰팡이, 효모, 바이러스 등이 있는데 식품의 미생물적 품질 및 안전성을 평가하기 위한 오염지표균으로 총균수(일반세균수), 대장균군,

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.05

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  식품위생학

  식품위생학생활과학, 40. ... 지속적인 효과를 위해서는 위생적인 식품을 제공하기 위한 조리종사자의 식품위생에 대한 인지도 및 수행도가 매우 중요하다. ... 반면, 연일 불량한 식재료, 식품의 비위생적 조리과정, 식품취급자의 허술한 개인위생 및 불결한 환경위생 등으로 인한 식중독의 위험에 대한 보고가 현대사회의 다양한 메스미디어를 통하여

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.09.15

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  축산식품 위생관리제도의 고찰

  한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) 신광순

  논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.04.05

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  Listeria monocytogenes 의 식품위생학적 고찰

  한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) 강호조

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  축산식품의 위생관리와 국민보건

  한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) 이원창

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  국내산 원유에 대한 식품위생학적 연구

  한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) 추범수, 이상목, 송재옹, 이원창, 김순재

  논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.05

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  식품위생

  우리나라 식품 위생법의 목적에 대해 쓰시오 2. 식품위생법 제 2 조에 해당되는 식품위생에 대해 쓰시오 3. 세계보건기구에서의 식품위생에 대해 쓰시오 4. 식품위생관리란 ? 5. ... 식품위생의 지표세균 3 가지에 대해 쓰시오{nameOfApplication=Show}

  시험자료 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.18

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  한국, 일본, 중국, 미국의 식품위생법 비교

  한국식품위생안전성학회 노병의, 빈성오

  논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  시판 조미건어포류 식품의 위생세균 분포

  한국식품위생안전성학회 함희진, 김애경, 김무상

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  국내 식품 냉장·냉동 창고 위생관리 수준 분석

  한국식품위생안전성학회 최은지, 김미혜, 박경진

  논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  식품위생에 관하여

  식품위생학리포트우송정보대학교 조리부사관과이름학과학번과목명식품위생학담당 교수제출 일자식품위생 1 주차 (2020/9/4) 과제1. ... 조리분야에서 발생한 최근 10년동안의 식품위생 사고(식중독 포함)내용을 조사하고 내용, 원인, 대책에 대해 기술하십시오 (5건 이상)1. ... : 오염된 지하수를 사용하였다.대책: 오염된 지하수의 사용 이를 확인하지 않은 구청의 허술한 위생 점검이 급식 사고를 불러왔으므로 위생점검을 더욱 철저히 하고 위생점검의 조건을 더욱

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.16

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  유전자재조합식품에 대한 관련 식품위생공무원의 인지도 조사

  한국식품위생안전성학회 오경남, 이순호, 이우영, 박혜경, 박선희

  논문 | 14페이지 | 4,600원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  식품안전성에 대한 기본인식 조사 -식품위생 관련 공무원을 중심으로-

  한국식품위생안전성학회 김영찬, 이영호, 김종수, 이경민, 노민정, 이홍석, 노우섭, 조양희, 박경진, 양준호, 이섬표

  논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  식품위생 공무원 자기소개서

  식품위생 공무원 자기소개서1. 성장과정 및 학창시절저는 어릴 때부터 식품 안전과 위생에 대한 열정을 가지고 있습니다. ... 제 전문적인 지식과 업무 능력을 바탕으로 식품위생 분야에서 기여하고, 국민들에게 안전한 식품을 제공하는 것이 저의 목표입니다.식품의 안전과 위생에 대한 중요성을 깊이 이해하고, 이를 ... 이를 위해 저는 항상 최선을 다하며, 식품 안전과 위생에 대한 저의 열정을 발휘할 것입니다.2. 지원동기저는 식품의 안전과 위생에 대한 중요성을 깊이 이해하고 있습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.21

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  식품위생 요약 레포트

  식품위생 개요 및 법규식품위생정의1. 식품위생법 제2조: 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기, 포장을 대상으로 하는 음식에 관한 위생2. ... ┖식품안전정책국┖건기식정책과,주류안전정책과,식품안전정책과,식품안전관리과,식품안전표시인증과- 식품안전정책과; 식품위생 전반적 업무 총괄조정, 법을 개정하고 운영, ˘식품위생심의위원회 ... 진흥법-해양수산부·학교급식-학교급식법-교육부·식품 및 접객업,용기 포장제조업-식품위생법-식약처·건강기능식품-건강기능식품에 관한 법률-식약처(1)기구┎중앙기구:식약처┖지방기구식품의약품안전처

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.02

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  식품위생학 과제_<식품 이물질>

  식약처로부터 받은 ‘지방자치단체 식품접객업소 식품위생 감시원 수 현황’에는 정부의 허술한 관리 실태가 잘 나와 있다. ... 올해 전국에서 식품위생을 감시하는 인원은 2,988명. 3년 전(2,941명)보다 고작 47명 늘었다. ... 식품위생은 국민 건강과 직결된 문제인 만큼, 정부 차원에서 감시망 정비를 서둘러야 한다는 지적이 많다.(3) 외식업계, 잇따른 위생 논란에 ‘비상’외식업계를 중심으로 악재가 잇따르고

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.09

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  (식품위생학) 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다

  처 :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :식품위생은 ... 노로바이러스를 예방하기 위해서 어패류의 경우는 완전히 익혀야 하며 안전한 물을 이용해야 하고 위생관리를 철저히 해야 한다. 또한 상호 오염이 되는 것을 피해야 한다.3. ... 날씨가 추워지면 일반적으로 환기를 잘 하지 않고자 하는 경향이 있는데 환기를 통해서 지속적으로 실내의 먼지를 배출하는 것은 위생 환경을 개선하는 데에 큰 영향을 미친다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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  식품위생학 ) 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다.

  식품위생학식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다.식품위생학1. 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. ... 바이러스에 기인한 질병을 예방하기 위한 가장 쉬운 방법의 하나는 개인위생을 철저히 하는 것이기도 한데 특히 가장 외부와 접촉하기 쉬운 손을 잘 관리하는 것이 중요한데 외출하고 돌아와서 ... 직접 접촉이 아니더라도 감염자와 접촉한 물건이나 식품에 접촉하여 감염될 수 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.18

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