"식품위생관련법규" 검색결과 1-20 / 1,108건

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  식품위생법규 과목 대체과제/식품관련사건사고 관련 보고서/식품위생법규 과목 보고서/식품위생법규/식중독 보고서/2018년 집단급식소 초코 케이크 식중독 사건

  이를 위해서는 질병이나 식중독 없이 위생적으로 생활하는 일이 매우 중요하다고 생각하는 인식을 갖는 사람이 증가함에 따라 정부에서도 다양한 식품위생 관련법을 제정하며 노력하고 있다. ... 위반 건수가 증가됨에 따라 이에 관련한 사례를 조사해보고 해결책에 대해 생각해 보기로 하였다. ... 매년 평균 300여 건의 HACCP 업체들의 식품위생법 위반이 발생하고 있는 셈이다.이처럼 소비자들의 믿음직한 식품에 대한 관심이 증가되는 것에 대비되어 HACCP 인증업체의 식품위생법

  리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.09

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  식품위생및법규 - 식품위생 및 법규와 관련된 위반사례 조사

  식품위생및법규-식품위생 및 법규와 관련된 위반사례 조사Prof. : 교수님학번 :학년 : 학년이름 :제출일 :(1). 5~6월에도 식중독 사고 주의하세요! ... mid=56&seq=11412식품첨가물의 정의 : “식품첨가물이라 함은 식품을 제조, 가공 또는 보존함에 있어 식품에첨가, 혼합, 침윤 및 기타의 방법에 사용되는 물질을 말함” (식품위생법 ... 화학적 함성품(식품위생법 제2조 제3항) : 화학적 수단에 의하여 원소 또는 화합물에 분해반응 이외의 화학반응을 일으켜 얻은 물질?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.11

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  [식품위생법규] 식품포장용기와 관련된 법규

  (식약청)(식품위생법규)식품 등의 표시기준제 7조[식품 등의 세부표시기준]별지 1를 참고 한다.다. 기구 또는 용기? ... [식품위생법규]문제) 식품포장용기를 납품받아 사용하고 있는데 공인기관시험성적(적부판정)을 받지 않았다고 지적받았다.(1) 적부판정의 의무는 어느 업체에 있는가? ... 다만 100℃를 초과하는 고열에 내열성이 있는 재질로 만든 제품은 그 내열온도를 표시할 수 있으며, 이 경우 그 내열온도와 안전성에 대한 사항은 식품위생검사기관이 인정한 것이어야 한다.나

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.11

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  [식품위생]식품법규위반 및 식중독사건과 관련된 기사 스크랩

  다음은 유명일간지와 인터넷신문을 대상으로 2004년 1월 1일부터 2005년 9월 31일까지식품법규위반 및 식중독사건과 관련된 기사를 스크랩한 것입니다. ... 식품위생법위반 관련기사가 생각보다 굉장히 많았는데, 이러한 관련법 위반이 또다른 식중독사고의 원인이 될 것입니다. ... 시기별로는 식중독관련기사와 식품위생법위반기사가 많이 섞여있는데다 다양한 식중독 원인에 비해 기사의 수가 충분치 못해 간략하게 분류했습니다.

  리포트 | 32페이지 | 4,900원 | 등록일 2006.07.21

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  [식품위생관련법규]휴게 음식점 영업신고를 행한 커피숍에서

  휴게 음식점 영업신고를 행한 커피숍에서식품위생법상 위법인지 아닌지에 관하여...1. 커피숍을 찾아온 손님에게 병맥주를 제공 할 경우..------------[ 위반 ]2. ... 사용 권고를 한 경우..-------------[ 위반 ]따라서, 휴게 음식점에서 음향 및 반주시설을 갖추고 손님이 노래를 부르도록하거나 손님에게 음주를 허용하는 행위를 할 경우 식품위생법 ... 마른안주 및 즉석 조리한 돈까스 안주를 제공한 경우..----------[ 합법 ]제7조 (영업의 종류)▶8호 식품접객업에서 휴게음식점영업휴게 음식점영업은 주로 다류, 아이스크림류

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.06

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  식품위생법규

  식생활: "식생활"이란 식문화, 식습관, 식품의 선택 및 소비 등 식품의 섭취와 관련된 모든 양식화된 행위를 말한다.b. ... 유전자변형식품 관련 학회 또는 「고등교육법」 제2조제1호 및 제2호에 따른 대학 또는 산업대학의 추천을 받은 사람b. ... 식품위해정보의 공동활용 및 대응을 위한 기관ㆍ단체ㆍ소비자단체 등과의 협력 네트워크 구축ㆍ운영7. 소비자 식품안전 관련 신고의 안내ㆍ접수ㆍ상담 등을 위한 지원8.

  시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.07 | 수정일 2020.10.20

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  식품위생직 공무원 자기소개서

  식품위생 관련 규정과 법규를 적용하고 감시하는 업무에서 공정성과 성실성을 유지하는 데 도움이 될 것입니다. ... 이를 위해 식품위생 관련 법규와 규정을 철저히 적용하고 감시하며, 안전한 식품 섭취 환경을 조성하는데 기여하고자 합니다.또한, 제 전문성과 지식을 활용하여 식품위생 인식을 높이고, ... 이 과정에서 식품 관련 법규와 규정을 숙지하고, 이를 엄격하게 준수하는 업무를 수행하였습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.24

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  농심 합격 자기소개서

  [법규 분석 능력 및 철저한 대응]식품안전 분석은 식품 관련 법규를 바탕으로 일정한 가이드라인 하에 이루어져야 하며, 이를 위해 법규와 가이드라인을 분석하는 능력이 필수적입니다. ... 이러한 경험은 저에게 식품 안전성에 대한 중요한 인사이트를 제공하였습니다.이후, 저는 석사과정에서 '건강하고 안전한 먹거리'에 대한 열정을 바탕으로 '식품위생 및 안전'을 세부전공으로 ... 위생사의 자격을 취득하였으며, HACCP 팀장교육을 수료하였습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.16

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  우리나라 식품 관련 법규가 식품 산업에 미치는 영향

  본 리포트에서는 우리나라 식품 관련 법규에 대해서 알아보고, 각 법규가 식품 산업에 어떠한 영향을 미쳤는지에 대해서 알아보고자 한다.2. 본론? ... 우리나라 식품 관련 법규가식품 산업에 미치는 영향1. 서론식품은 모든 인류가 반드시 섭취해야 하는 요소이기에 일상에서 아주 쉽게 접할 수 있다. ... 따라서 한국에서는 식품 관련 법규를 통해 국민의 건강한 삶을 보장하고 나아가 식품 산업의 지속 가능한 성장을 추구하고자 하고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.27

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  식품 안전관리자 자기소개서 및 면접자료

  이곳에서는 식품 안전 관련 법규 준수와 품질 관리를 담당하였습니다. ... 식품 관련 법규와 규제에 대한 폭넓은 지식과 경험을 바탕으로 안전한 식품 생산과 유통을 위해 항상 최선을 다하고자 합니다. ... 이를 위해 국내외의 최신 동향을 지속적으로 파악하고, 관련 법규와 규정을 철저히 준수하여 식품 안전에 대한 높은 수준의 품질과 신뢰를 제공하고자 합니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.21

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  식품위생직 공무원 자기소개서, 직무수행계획, 면접 질의응답

  먼저, 식품 위생 및 안전에 대한 체계적인 관리를 위해 관련 법규와 지침을 꼼꼼히 숙지하고 업데이트된 정보를 지속적으로 수집하겠습니다. ... 식품위생 관련 업무에서는 정확하고 체계적인 접근 방식을 통해 문제를 해결하고 예방할 수 있습니다. ... 또한, 식품 위생과 관련된 정보를 수집하고 분석하는 능력을 갖추어 신속하고 정확한 업무 처리를 할 수 있습니다.■ 직무수행계획저는 식품위생직 공무원으로서 업무를 수행함에 있어 높은

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.03

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  전주교도소 식품위생서기보 자기소개서, 직무수행계획서

  대학에서 식품영양학을 전공하며 식품 안전과 위생 관리에 대한 깊은 이해를 쌓았고, 특히 식품위생법규, HACCP 시스템, 식재료 관리 및 식단 작성 등에 대해 실습과 프로젝트를 통해 ... 저는 학업과 관련된 경험을 통해 다양한 식품위생 관리 방식을 습득했으며, 이를 통해 식품의 안전성을 높이고, 수용자의 건강을 지키는 것이 중요하다는 사실을 배웠습니다. ... 이를 위해 식품위생 관련 자격증 소지자나 경험이 풍부한 인력을 적극 채용하고, 정기적인 교육과 훈련을 통해 직원들의 위생 관리 역량을 지속적으로 향상시킬 것입니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.03

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  식품위생 요약 레포트

  식품위생 개요 및 법규식품위생정의1. 식품위생법 제2조: 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기, 포장을 대상으로 하는 음식에 관한 위생2. ... 운영 ,식품위생 및 안전 공무원교육- 식품안전관리과: 식품 관련 영업 지도·단속 관한 종합계획 수립(직접 나가서 하지는 않는다)식품 등의 수거·검사계획 수립·관리(=직접 나가서 하지는 ... ,위해우려 인정 시)긴급: 식약처장, 시도지사, 시군구청장이 명하여 업자가 회수(병원성미생물,유해물질이 해를 주고 사망자 발생,가능성 인정될 때)④식품제조물 책임법손해배상책임 규정식품위생법규용어식품

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.02

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  조리기능사 필기 공통 이론

  식품관련법규식품위생관련법규제1장 총칙 제1조(목적) 판례이 법은 식품으로 인하여 생기는 위생상의 위해(危害)를 방지하고 식품영양의 질적 향상을 도모하며 식품에 관한 올바른 정보를 제공하여 ... 기계·기구 나 그 밖의 물건 및 「위생용품 관리법」 제2조제1호에 따른 위생용품은 제외한다)을 말한다.5. ... 국민보건의 증진에 이바지함을 목적으로 한 다.관련 행정규칙 제2조(정의) 판례문헌이 법에서 사용하는 용어의 뜻은 다음과 같다.

  시험자료 | 396페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.01.02

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  조리실무사 면접

  그리고 학생의 불만 사항을 정확히 듣고, 그 원인을 파악하겠습네, 저는 저의 업무에서 매우 중요한 위생 관련 법규와 규정을 잘 알고 있습니다. ... 저는 이러한 법규들을 준수함으로써 식품 안전성을 최대한 확보하고, 학생들에게 안전하고 건강한 식사를 제공하는 데 기여하고 있습니다. 13. ... 예를 들어, 식품 위생법은 모든 식품 제조 및 판매 과정에서 식품의 안전성을 보장하기 위해 필요한 기본적인 법률입니다.

  자기소개서 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.18

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  관광법규 위반사례

  /적용 법규식품위생법 제41조(식품위생교육)① 대통령령으로 정하는 영업자 및 유흥종사자를 둘 수 있는 식품접객업 영업자의 종업원은 매년 식품위생에 관한 교육(이하 "식품위생교육"이라 ... 관광법규 위반사례조사1. 관세법 위반사례2. 공중위생관리법 위반사례3. 관광진흥법 위반사례4. 식품위생법 위반사례5. ... /적용 법규공중위생관리?

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.15

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  외식산업의 이해

  식품위생법, 세무 관련 법규, 프랜차이즈와 관련된 표준약관, 공정거래관례 법규 등은 외식업체의 운영과 관계된 다양한 측면을 규제하고 정의한다.이러한 제도적 환경은 외식산업의 안전성, ... 예를 들어, 식품 위생 규정, 식재료 품질 및 안전 관리, 식품 유통 규제 등이 여기에 해당한다.둘째, 노동 법규로 외식산업은 많은 노동자를 고용하는 산업 중 하나이며, 노동 법규와 ... 예를 들어, 식품 서비스에 대한 품질 표준, 안전 규정, 건강 및 위생 규제 등로 정부는 식품안전을 유지하고 보장하기 위해 다양한 규제와 제도를 시행한다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.26

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  HACCP의 정의와 구조

  * 선행요건관리의 목적 : 위생관리* 법규 준수(관련 법적 요건 충족)식품위생법, 시행령, 시행규칙식품공전, 식품 첨가물 공전, 식품 등의 표시기준 등먹는물 관리법, 폐기물 관리법, ... , 일반적인 위생관리 운영기준, 선행요건관리하위 GMP(Good Manufacturing Practices)건물의 위치, 시설 ·설비의 구조, 재질요건 등에 관한 기준(우수제조기준) ... 중점 관리안전관리인증기준의 구조상위 HACCP Plan안전 관리, HACCP 7원칙 12절차중위 SSOP(Sanitation Standard Operation Procedure)위생관리

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.04

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  식품영양학과 학업계획서

  특히 건강기능식품 법규 및 제도 과목을 통해 GMP인증제도와 HACCP 인증제도에 대해서 배웠습니다. ... 식품영양학과 학업계획서영양사로 근무하면서 급식 관리 및 운영 능력을 길렀습니다. 또한 학과 수업 중 위생학 과목을 통해 식중독 예방 방법이나 개인위생관리법등을 배웠습니다. ... 또한 단체급식 운영실습이라는 교양수업을 통해서 학교 식당운영 계획부터 식자재 발주관리, 위생교육 실시, 식단표 작성 그리고 실제 급식 현장에서의 문제를 처리하려고 합니다.건강기능식품

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09

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  식품위생법령 관련 요약본

  ,위해우려 인정 시)긴급: 식약처장, 시도지사, 시군구청장이 명하여 업자가 회수(병원성미생물,유해물질이 해를 주고 사망자 발생,가능성 인정될 때)④식품제조물 책임법손해배상책임 규정식품위생법규용어식품 ... 운영 ,식품위생 및 안전 공무원교육- 식품안전관리과: 식품 관련 영업 지도·단속 관한 종합계획 수립(직접 나가서 하지는 않는다)식품 등의 수거·검사계획 수립·관리(=직접 나가서 하지는 ... 않는다)단속업무 총괄·조정(=직접 나가서 하지는 않는다)식품위생감시원을 임명,교육- 식품안전표시인증과: HACCP관련 업무식품위생심의위원회:식약처장 자문기구(2)제도①식품이력추적관리

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.18 | 수정일 2023.06.09

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