"식품전" 검색결과 1-20 / 82,889건

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  축산식품 중 전처리 방법에 따른 식중독균 회수율 분석

  한국식품위생안전성학회 김종희, 김현욱, 함준상, 김부민, 오미화

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  식품 중 방사성 핵종의 신속분석을 위한 open vessel microwave digestion 전처리 방법 개발

  한국방사성폐기물학회 임종명, 이훈, 조영현, 김현철, 정근호, 강문자, 최근식

  논문 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.05

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  국제식품전을 다녀와서 감상문

  서울국제식품기술전과 서울국제식품전으로 나뉘어져 있었다.국제식품기술전에는 식품기기관, 포장관, 안전관으로 구분되어 있었고, 식품가공기기, 주방기기, 주방가전, 포장기기, 용기, 식품위생기기 ... , 검사기, 안전운송 물류 등이 있었다.그리고 식품전에는 국내관, 국제관으로 나뉘어져 농·수·축산물, 가공식품, 첨가물, 전통식품, 제과·제빵, 주류·음료, 건강식품, 유기농식품 등을 ... 서울국제식품대전을 다녀와서5월 14일은 식품안전의 날이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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  [농림축산식품부] 처방전

  ■ 수의사법 시행규칙 [별지 제10호서식] 처 방 전※ [ ]에는 해당되는 곳에 √표를 합니다.발급 연월일년 월 일발급 번호처방전 유효기간발급일부터 ( )일간처방전 유효기간 내에 구매해야

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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  [생활과학과] 2024년 1학기 식품학 교재 전 범위 핵심요약노트

  제1장 식품 구성성분의 이해1. ... 화합물의 이해※ 식품의 구성성분1) 화화물의 단위① 원소: 더 이상 다른 물질로 분해되지 않는 물질, 일정한 원자번호를 갖는 불변의 물질② 원자: 원소의 가장 기본적인 단위③ 분자&

  방송통신대 | 145페이지 | 17,000원 | 등록일 2024.01.03

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• 전인식품(주)
  기업보고서

  • 전인식품(주) (보고서 6건)

  • 대표자명	전인철	사업자번호	608-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	기타 수산동물 가공 및 저장처리업
    제공처

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  [생활과학과] 2022년 1학기 식품학 교재 전 범위 핵심요약노트

  제1장 식품 구성성분의 이해1. ... 화합물의 이해※ 식품의 구성성분1) 화화물의 단위① 원소: 더 이상 다른 물질로 분해되지 않는 물질, 일정한 원자번호를 갖는 불변의 물질② 원자: 원소의 가장 기본적인 단위③ 분자&

  방송통신대 | 145페이지 | 14,800원 | 등록일 2022.06.15

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  [생활과학과] 2022년 2학기 식품위생학 교재 전 범위 핵심요약노트

  의미함② 우리나라: 식품위생이라 함은 식품, 식품첨가물, 기구 및 용기와 포장을 대상으로 하는 음식물에 대한 모든 위생을 말함③ 건강한 삶을 위해 안전한 식품 확보가 목적이라면 이를 ... 식품위생 정의, 목적 및 범위1) 식품위생 정의① 식품의 사육, 생산, 제조에서 최종적으로 사람에게 섭취될 때까지의 모든 단계에 있어서 안전성, 건전성을 확보하기 위한 수단 및 방법을 ... 보장하기 위한 수단 및 방법을 식품위생이라 함 2) 식품위생 목적유독물이나 이물의 혼입, 또는 변질이나 오염에 의해 변질한 식품이 인체에 해를 끼칠 수 있는 원인을 찾아내어 제거하고

  방송통신대 | 100페이지 | 14,800원 | 등록일 2022.11.21

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  기업가 정신과 창업 (전 웅진식품 대표 조운호)

  기업가정신과 창업 前 웅진식품 대표 조운호 건축공학 08 학번 정재홍INDEX 조운호 기업가란 ? ... 성공에 필요했던 요소 조운호 기업가의 기업가 정신 결론 웅진식품의 탄생과정조운호 기업가란 ? ... 1962 전남 해남 출생 1981 부산상업고 졸업 , 제일은행 입사 1988 부산산업대 ( 현 경성대 ) 회계학과 졸업 1990 웅진그룹 입사 1999.03 ~ 2006.03 웅진식품

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.25 | 수정일 2020.10.16

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  [생활과학과] 2020년 1학기 식품학 교재전범위 핵심요약노트

  제1장 식품 구성성분의 이해1.

  방송통신대 | 132페이지 | 14,000원 | 등록일 2020.01.06

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  [농학과] 2022년 2학기 농축산식품이용학 교재 전 범위 핵심요약노트

  식품 가치의 변천1) 사회 변화와 식품 가치 변천① 저소득 시대 (빈곤기, 1970년대 중반) - 식품섭취 관심 : 배고픔 해결, 최소 영양소 섭취② 중진국 시대 (성장기, 1970년대 ... 제1장 훌륭한 식품의 조건 1. ... 말 ∼ 1990년대 초) - 식품섭취 관심 : 맛있는 식품, 기호성 충족③ 선진국 시대 (선진화 시기, 1990년대 중반) - 식품섭취 관심 : 인체 생리 기능 활성, 기능성 물질

  방송통신대 | 93페이지 | 13,800원 | 등록일 2022.07.29

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  [생활과학과] 2024년 1학기 식품가공및저장학 교재 전 범위 핵심요약노트

  식품 가공 및 저장의 역사1) 식품 가공 및 저장의 기원 ① 식품은 인간의 삶을 영위하기 위해 필수불가결한 요소임② 인간의 역사는 식량 확보의 역사라 할 만큼 식품 확보는 인류 생존에 ... 제1장 식품가공 및 저장의 이해1. ... 소비⑤ 현대정보화 사회- 편이성 식품- 건강기능성 식품의 출시 및 소비 증가 2) 과학기술의 발달과 가공식품 ① 산업혁명 이후- 수작업에 의한 단순가공에서 대량생산체계로 변화함-

  방송통신대 | 91페이지 | 16,000원 | 등록일 2024.01.03

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  [생활과학과] 2022년 2학기 식품미생물학 교재 전 범위 핵심요약노트

  식품미생물1) 식품의 발효전분이 많은 원료가 유용미생물이 가지고 있는 효소에 의해 분해되어 알코올(alcohol)이나 유기산(organic acid)과 같은 인간에게 유용한 산물이 ... 생성되는 현상2) 식품의 부패① 단백질이나 지방이 많이 함유된 재료가 유해미생물에 의해 분해되어 식품의 영야분이 파괴되고 이취가 생성되는 현상② 감염형 또는 독소형 식중독을 일으키기도 ... 함3) 식중독부패균이 증식한 식품을 인간이 먹을 경우 병원균 자체 혹은 병원균이 생성한 독소가 건강에 해를 끼치게 되는 것3.

  방송통신대 | 83페이지 | 12,800원 | 등록일 2022.01.22

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• 어전자연식품(주)
  기업보고서

  • 어전자연식품(주) (보고서 6건)

  • 대표자명	정원식	사업자번호	854-86-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류
    제공처

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  [생활과학과] 2022년 1학기 식품가공및저장학 교재 전 범위 핵심요약노트

  식품 가공 및 저장의 역사1) 식품 가공 및 저장의 기원 ① 식품은 인간의 삶을 영위하기 위해 필수불가결한 요소임② 인간의 역사는 식량 확보의 역사라 할 만큼 식품 확보는 인류 생존에 ... 제1장 식품가공 및 저장의 이해1. ... 소비⑤ 현대정보화 사회- 편이성 식품- 건강기능성 식품의 출시 및 소비 증가 2) 과학기술의 발달과 가공식품 ① 산업혁명 이후- 수작업에 의한 단순가공에서 대량생산체계로 변화함-

  방송통신대 | 91페이지 | 13,800원 | 등록일 2022.01.22

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  [생활과학과] 2019년 2학기 식품미생물학 교재 전 범위 핵심요약노트

  식품미생물과 미래 바이오산업(1) 식품미생물① 응용미생물학의 한 분야로 자연계에 널리 분포하는 미생물 중에 인간의 식품 섭취 및 환경과 밀접한 관계가 있는 미생물을 연구하는 학문분야 ... 구조가 간단하고 증식이 빠르며 환경에 대한 적응력이 강함④ 학문연구분야 - 순수미생물학: 미생물 형태, 구조, 영양, 생리, 분류, 생태, 대사, 유전 등 기초분야 - 응용미생물학: 식품

  방송통신대 | 133페이지 | 10,800원 | 등록일 2019.08.14

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  [생활과학과] 2020년 1학기 식품가공및저장학 교재 전 범위 핵심요약노트

  식품 가공 및 저장의 역사1) 식품 가공 및 저장의 기원 ① 식품은 인간의 삶을 영위하기 위해 필수불가결한 요소임② 인간의 역사는 식량 확보의 역사라 할 만큼 식품 확보는 인류 생존에 ... 제1장 식품가공 및 저장의 이해1. ... 소비⑤ 현대정보화 사회- 편이성 식품- 건강기능성 식품의 출시 및 소비 증가 2) 과학기술의 발달과 가공식품 ① 산업혁명 이후- 수작업에 의한 단순가공에서 대량생산체계로 변화함-

  방송통신대 | 91페이지 | 13,000원 | 등록일 2020.01.06

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  [농림축산식품부] 준공인가 전 사용허가 신청서

  ■ 농어촌마을 주거환경 개선 및 리모델링 촉진을 위한 특별법 시행규칙[별지 제10호서식]준공인가 전 사용허가 신청서※ [ ]에는 해당되는 곳에 √ 표시를 합니다. ... 완료일건축물 개요주요 용도주요 구조총 세대수(총 호수)총 층수「농어촌마을 주거환경 개선 및 리모델링 촉진을 위한 특별법」 제32조제6항 및 같은 법 시행령 제26조에 따라 준공인가 전

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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  [농림축산식품부] 일시 이용지 지정 전 토지 조서

  [별지 제52호서식]일시 이용지 지정 전 토지 조서지구토지 소재지:쪽지번지목면적토지 소유자지정계획서번호비고공부실제전체지구내성명생년월일주소㎡㎡297㎜×210㎜[(보존용지(1종) 70g

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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  단체급식 본인만의 ccp(검수,저온저장,전처리등등)위해요소,개선사항및 식품 안전에서 식품취급자,및시설,식품측면에 설명

  후 소독- 식품 중심온도측정은 밥, 국을 제외한 모든 가열조리식품 - 조리전과 조리후 식품은 시차를 두고 취급- 작업시간 : 조리전은 작업완료시간, 조리후는 작업시작 시간을 기록 ... 준수, 전처리? ... 식품취급 및 조리과정11월4일 전처리용 고무장갑 착용하고 음식을 조리하였음즉시 조리용 장갑으로 착용함 교차오염방지를 위함CCP5.

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.08

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