"식품 기하" 검색결과 1-20 / 3,216건

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  식품의 물리적 성질 과 기하학적 성질

  *기하학적 성질기하학적 성질, 즉 모양, 크기, 비중, 밀도, 표면적, 표면장력 등은 식품의 성질 중 가장 중요한 것으로 소비자에 대한 식품의 관능적 만족도, 포장, 힘의분포, 가공능력 ... 이와 같이 모양은 식품의 관능적, 구조적, 조직적, 가공적, 저장관리적, 수송적 측면에서 매우 중요한 기하학적 요소이다. ... 빙점의 영향을 주는 요인은 식품 또는 식품재료에 농도이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.17

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  조리과학의 기술

  기하학적 성질 크기와 모양?조리 시 식품의 크기, 모양, 균일성 등에 따라 용해도, 반응변화?식품의 물성에 영향비중? ... 액체식품: 온도, 농도가 변하면 비중도 변함밀도?단위부피당 물질의 질량 (g/㎖)?식품의 부피와 무게는 품질과 밀접한 관계3. 기하학적 성질 표면적(surface area)? ... 식품의 유변학?식품의 변형(고체적 특성)과 흐름(액체적 특성)에 관한 과학?응력과 변형에 관한 학문식품의 유변학(Rheology)?물체에 가해지는 힘의 세기응력?

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.18

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  동국대학교 일반대학원 식품생명공학과_ 최종합격 학업계획서 (자기소개서)_ 자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

  이론과 원리에 충실을 기하고자 합니다.향후, 다양한 분야에 활용이 가능한 경제성 높은 식품공정 및 기능성 식품을 개발하고 발전시켜 나가는 토대를 마련하고 싶습니다. ... [적극적인 자세와 항상 배우려는 태도]학부과정에서 식품영양학을 전공하며 성실한 학업수행을 바탕으로 식품관련 이론지식을 충실히 습득하였고 학술동아리 활동을 통해 건강식품 및 식생활 분야의 ... 지원동기 Motivation건강식품 사업을 영위하신 부모님의 영향으로 어린 시절부터 자연스럽게 해당 분야에 대한 관심을 갖게 되었습니다.부친 회사를 대상으로 식약처에서 진행하는 식품위생

  자기소개서 | 3페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.11.13

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  [식품자원경제학과][대입][수시][대학 전공학과][학과소개][대학 학과가 보인다] 대학 <식품자원경제학과> 소개 자료입니다. 개설 대학 및 졸업 후 진로와 고등학교 때 어떤 과목을 선택해야 하는지 상세히 설명되어 있습니다.

  진로 선택 과목 : 실용 수학, 기하, 경제 수학, 수학 과제 탐구, 실용 영어, 진로 영어, 물리학Ⅱ, 화학Ⅱ, 생활과 과학, 융합과학, 공학 일반, 사회문제 탐구, 창의 경영, ... 식품자원경제학과식품 자원경제학과는 농산물 생산부터 식품 소비에 이르기까지 푸드시스템 내의 일련의 과정에 대한 문제뿐만 아니라 농어촌 자연 자원의 이용과 개발에 대한 문제를 교육하고 ... 학생부종합전형 대비 과목식품 자원경제학과는 식량, 식품, 식량자원 문제에 대한 이해를 바탕으로 식품과 식량자원의 개발 및 활용에 대한 경제학적 관심이 필요하다.?관련 교과목 ?

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.01

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  대입 면접 예상 문제 리스트&답변

  고2 여름방학에 기하와 벡터까지 모두 예습을 끝내자! 라는 목표를 세웠는데 학교 활동과 동아리 활동이 많이 생겨서 다 끝내지 못하고 방학이 끝났습니다. ... 정보를 찾던 중 식품의 가공 과정과 식품 미생물에 대해 전문적으로 배우고 싶어 식품공학과에 지원하게 되었습니다.Q. ... 고려대학교 식품공학과에 지원하게 된 ***입니다.Q. 자기소개A. 안녕하십니까. 고려대학교 식품공학과에 지원하게 된 미래의 식품연구원 ***입니다.

  자기소개서 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.22 | 수정일 2021.09.08

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  (방통대 2020학년도 1학기 중간과제물 - 푸드마케팅 공통) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오

  식품인증마크정부의 식품인증마크는 6가지로 구분된다. ... 식품인증마크참고문헌Ⅰ.식품표시제도의 목적과 기능식품표시제도란 “소비자가 제품에 대한 구매정보를 정확히 파악하고 원하는 식품을 선택할 수 있도록 정보를 제공함으로써 소비자의 알 권리를 ... 않을 때 인증해주는 제도이다. 3가지 비교식품에는 모두 식품의약품안전처에서 발급한 식품안전관리인증이 표기되어 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.11

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  한국식품공학의 미래

  한국산업식품공학회 전재근

  논문 | 21페이지 | 5,700원 | 등록일 2023.04.05

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  푸드마케팅, '농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.', '식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오.', '농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.'

  식품안전관리인증기준의 적용 분야는 축산물과 식품이다. 축산물은 축산물위생관리법에 근거하고, 식품은 식품위생법에 근거한다.? ... 안전식품 공급 확대? 식품안전관리 인프라 구축? ... 식품의 표시기준 (출처 : 식품의약품안전처)?

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.30 | 수정일 2022.10.12

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  청주교도소 대체인력 식품위생직 직무수행계획서

  집단급식소 위생관리 매뉴얼에 근거해 위생관리에 만전을 기하고 일일 체크리스트를 작성하겠다.우리나라 식품의약품안전청에서는 단체급식소를 위한 표준화된 위생관리 매뉴얼을 제공하고 있고, ... 식품의약품안전청의 집단급식소 위생관리 매뉴얼에 근거해 개인 위생관리, 식재료 위생관리, 작업 위생관리, 기구 및 기계 위생관리, 환경 위생관리에 만전을 기하고 일일 체크리스트를 작성함으로서 ... 이를 적극 준수함으로서 위생관리에 만전을 기하겠다.

  자기소개서 | 5페이지 | 50,000원 | 등록일 2022.12.25

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  식중독 보건과 영양에 대해 서술하시오

  -조리원은 실내외 청소에 만전을 기하며, 항상 청결하고 깨끗한 위생복을 착용함으로서 식중독을 예방해야 한다. ... -모든 조리원은 개인위생에 만전을 기해야 하며, 질병에 감염된 조리원은 즉각 조리업무에서 배제시킬 수 있어야 한다. ... -조리원은 개인위생에 만전을 기해야 됨은 물론 복장을 청결히 유지함으로서 식자재에 오염된 물질이 닿지 않도록 노력해야 한다.

  리포트 | 4페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.02.09

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  광진경찰서 기간제근로자 영양사 직무수행계획서

  -급식시설에 대한 철저한 위생관리 및 운영일지 작성에 만전을 기하도록 하겠다.- 1분기 내 추진 및 완료2) 식품안전 일일 체크리스트를 바탕으로 식품안전 사고를 예방함으로서 광진경찰서 ... 경찰관분들의 건강을 책임지도록 하겠다.유감스럽게도 우리나라에서는 단체급식소 식중독 문제가 수시로 발생하고 있으며, 이는 식품안전 사고 예방에 만전을 기할 필요가 있다는 것을 의미한다 ... 식품안전 일일 체크리스트를 바탕으로 식품안전 사고를 예방함으로서 광진경찰서 경찰관분들의 건강을 책임지도록 하겠다.셋째.

  자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.07.18

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  집단급식소 확인사항

  조리원이 개인위생관리에 철저를 기하는 지 여부14. 식재료 검수시 구입(입고)일자 또는 유통기한 등을 확인 기록 여부15. 무허가(무신고) 원료 및 식품의 사용 여부16. ... 부패 변질된 원료 및 식품의 사용 및 보관여부17. 무표시 원료 및 식품의 사용여부18. 농수산물과 그 가공품의 원산지 표시를 했는지 여부19. ... 식품등은 위생적으로 취급하고 위해생물에 요염되지 않도록 보관하는 지 여부29. 채소 또는 과일을 살균할 때에는 식품첨가물로 허용된 살균제를 사용하는지 여부30.

  노하우 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.15

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  [식품의약품안전처] 수입 위생용품의 수입신고서

  (단위:US$)유통기한년 월 일(제조일)부터 년 월 일까지(4쪽 중 제4쪽)처리절차신고인처리기관(담당부서)위생용품 시험ㆍ검사기관(수입 위생용품의 수입 담당부서)신고서 작성▶접수(지방식품의약품안전청 ... :US$)유통기한년 월 일(제조일)부터 년 월 일까지항번호제품명총수량(단위: )한글명순중량(단위: kg)화물관리번호과세가격(단위:US$)유통기한년 월 일(제조일)부터 년 월 일까지항번호제품명총수량 ... 검사수수료는 「식품의약품안전처 및 그 소속기관 시험ㆍ검사의뢰 규칙」 제8조제1항에 따라 식품의약품안전처장이 정하여 고시하는 수수료에 따릅니다.라.

  서식 | 4페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  [식품의약품안전처] 수거(압류)증

  거 (압 류) 수 량수 거 (압 류) 사 유수 거 (압 류) 일 시월 일 시 분제조연월일 또는 생산연월(포장일)소비기한 또는 품질유지기한수 거 (압 류) 장 소수 거 (압 류) 확인자 ... ■ 식품위생법 시행규칙 [별지 제16호서식] 제 호수 거 (압 류) 증기호번호실온냉장냉동국산품수입품수거품(압류품) 제조ㆍ가공업소의 상호ㆍ소재지성명상호소재지전화번호수거품(압류품) 수입식품등 ... ( 서명 또는 인)「식품위생법」 제22조ㆍ제72조 및 같은 법 시행규칙 제20조제2항ㆍ제87조제1항에 따라 수거(압류)하였음을 증명합니다.년 월 일수거자 (압류자)소속:성명:(서명

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  [식품공학과][대입][수시][대학 전공학과][학과소개][대학 학과가 보인다] 대학 <식품공학과> 소개 자료입니다. 개설 대학 및 졸업 후 진로와 고등학교 때 어떤 과목을 선택해야 하는지 상세히 설명되어 있습니다.

  진로 선택 과목 : 실용 수학, 기하, 경제 수학, 수학 과제 탐구, 실용 영어, 진로 영어, 물리학Ⅱ, 화학Ⅱ, 생활과 과학, 융합과학, 공학 일반, 사회문제 탐구, 창의 경영, ... 졸업 후 진로식품회사, 한국식품개발연구원, 한국보건산업진흥원, 식품의약품안전청 및 생명공학연구소 등 연구기관에서 연구 활동을 할 수 있다.? ... 식품공학과식품은 인간의 생명 유지를 위한 에너지와 영양의 공급원으로서 일상생활 중 가장 중요한 요소이다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.01

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  A+ 자료 수분활성도와 식품저장과의 관계

  따라서 수분활성도와 식품저장과의 관계 중 중요한 요점은 기하급수적으로 증식할 수 있는 미생물의 성장을 막을 수 있는 요인 중 하나인 수분활성도를 낮추거나 올바르게 식품을 저장해야 한다는 ... 이 세대시간은 균주, 영양분의 유무, 온도, 수분 등 생육 환경에 따라서 달라지게 되며 균의 분열은 기하급수적으로 증식하게 된다. ... 실제로는 생육 중 영양물질이 소모되거나 대사산물이 축적 되는 등의 요인들로 증식이 제한받게 되므로 이론적인 수치와 차이가 날 수 있지만 미생물은 기하급수적으로 증식할 수 있게 된다.Ⅱ

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.28

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  한국농수산물유통공사 AT 비상임이사 직무수행계획서_ 자기소개서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

  대한 정확하고 구체적인 수요예측을 통해 적시적소에 공급하는 한국농수산식품유통공사 본연의 역할을 충실히 수행하는데 만전을 기하겠습니다.2. ... 직 무 수 행 계 획 서■ 머리말한국농수산식품유통공사는 농수산식품산업 진흥 전문기관으로서 농어민의 소득증진과 국민경제의 균형 있는 발전에 기여해왔습니다.특히, 국내 농수산도매 시장 ... 있도록 한국농수산식품유통공사의 비상임 이사로서 주어진 업무에 최선을 다하겠습니다.이를 통해 한국농수산식품유통공사의 비전 달성에 반드시 기여하는 구성원으로 부여된 책임과 역할을 다하겠습니다

  자기소개서 | 3페이지 | 7,000원 | 등록일 2023.10.26

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  6시그마,품질인증제도,농심의 품질경영,농심 브랜드,농심 마케팅

  18℃이하 온도위반시 경광등 신호를 설치해 품질의 균일성 유지와 관리에 만전을 기했다.? ... HACCP 추진현황 및 내역농심은 국제적 품질 경쟁력 확보를 위해 환경과 위생에 만전을 기해 고객에 대한 품질 신뢰와 안전성, 건전성을 향상시켜 환경 친화적인 공장으로서의 발판 마련과 ... 작업공정이 지저분해지는 것을 방지하고, 바닥으로부터의 오염원인을 커버설치로 제거했다.또 출입구와 화장실 청결구역 앞에 분무자동 손소독기를 설치해 제품과 접촉이 빈번한 손의 위생에 만전을 기했다.제품이송

  리포트 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.04.06

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  [식품의약품안전처] 수거(압류)증

  압 류 품) 명품목신고번호수 거 바코드 번호수 거 (압 류) 제품유형수 거 (압 류) 수 량수 거 (압 류) 사 유수 거 (압 류) 일 시시 분품목 제조연월일소비기한 또는 품질유지기한수 ... ■ 건강기능식품에 관한 법률 시행규칙 [별지 제31호서식] 제 호수 거 (압 류) 증기호번호실온냉장냉동국산품수입품수거품(압류품) 제조업소의 상호ㆍ소재지성명상호인허가번호전화번호소재지수거품 ... 거 (압 류) 장 소수 거 (압 류) 확인자( 서명 또는 인)「건강기능식품에 관한 법률」 제20조ㆍ제30조 및 같은 법 시행규칙 제23조ㆍ제31조에 따라 수거(압류) 하였음을 증명합니다.년

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  롯데중앙연구소 자기소개서 작성 성공패턴과 면접기출문제와 예상문제 입사시험문제 전공기술문제 논술문제 연구계획서(직무계획서)견본

  우수한 연구시설을 보유한 롯데중앙연구소는 고객의 마음을 사로잡기 위해 신제품을 개발하고 품질을 관리하는 것은 물론, 롯데의 유통사에서 판매되고 있는 제품들의 위생 및 안전에도 만전을 기해 ... 롯데중앙연구소의 기본정보- 미래 식문화를 선도하는 종합 식품 연구소롯데중앙연구소는 롯데의 식품들이 고객에게 꾸준히 사랑받을 수 있도록 연구합니다. ... 또한, 인도네시아와 베트남에도 연구소를 설립하여 세계 식품 산업의 발전을 이끌어 나갈 글로벌 연구역량을 강화하고 있습니다.

  자기소개서 | 409페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.04.25 | 수정일 2023.04.25

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