신화창조의 비밀“100원짜리 과자의 도전, 13억 중국대륙의 입맛을 잡아라.”우리나라에서 초코파이 매출이 부진하던 때에 유독 부산과 대구 쪽에서 초코파이 판매량이 많을 것으로 집계되었다 ... 파이맨들은 중국의 전체를 뒤져 적당한 밀가루를 찾았고 밀가루 공수에 돌입했다. 점도가 다른 두 지방의 밀가루를 섞어 파이의 재료로 결정한 것이다. ... 파이맨들은 상하이에도 공장을 설립했고 무균상태에서 초코파이를 생산하고 있다.
쵸코파이는 1974년 처음 출시. ... 이것은 아주 결정적인 실수인데, 아마 돈으로 계산하면 수백억짜리 실수일 것이다.78년에 들어와서 쵸코파이가 너무 잘 팔리니까 경쟁사들이 쵸코파이를 모방해서 시장에 내놓기 시작했다. ... 그러다 보니 경쟁사들도 '쵸코파이'라는 이름을 쓸 수 있게 되었다.
