"쌀밥문화" 검색결과 1-20 / 6,049건

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  전통사회와생활문화3공통) 교재1장을 참조하여 조선농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지게 된배경 한국인들이 쌀밥을 주식삼게된 배경파악해 주세요0k

  전통사회와생활문화3공통) 교재1장을 참조하여 조선농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지게 된배경 한국인들이 쌀밥을 주식삼게된 배경파악해 주세요0k문화교양학과 전통사회와생활문화3공통(1) 교재 ... 한국의 경우 박정희 대통령 때 통일벼를 본격적으로 보급하여 보리밥 대신 쌀밥으로 대체가 가능하게 되었다. 실지로 보리밥은 소화는 잘되지만 목에 넘기는데 거칠고 수 있었다. ... 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 주세요.우리 민족의 주식은 사실 보리, 밀, 조 등의 잡곡이었다.

  방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.09.12

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  전통사회와생활문화 ) (1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요. (2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 주세요.

  전통사회와생활문화(1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요.(2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 ... 마지막으로 쌀은 필수 3대 영양소를 골고루 갖춘 식품이다. 비슷한 구황작물인 옥수수와는 달리 쌀은 쌀밥만 먹어도 기본적인 영양소를 충분히 섭취할 수 있다. ... 대해 각각 서술해주세요( 한 문항당 0.5매).(1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요.(2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.16 | 수정일 2023.01.18

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  (2022년 2학기 방송통신대 전통사회와생활문화중간과제물)재 1장을 참조하여 조선 농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악 등

  총 30점 만점).(1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요.(2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 ... 물론 수리시설 또한 조선 초기에 비해 크게 개선된 것도 사실이다.(2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 주세요.벼는 같은 면적의 땅에서 다른 ... 교과목명:전통사회와생활문화?학번:?성명:?연락처:?

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.05 | 수정일 2023.10.14

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  전통사회와생활문화 ) (1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요. (2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 주세요. (3) 교재 8장을 참조하여 민장이

  전통사회와생활문화(1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요.(2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 ... 주식이 쌀이라고 하여서 늘 쌀밥을 먹고 살지는 않았다는 것을 알 수 있다.(3) 교재 8장을 참조하여 ‘민장’이 다루는 주요 의제와 그 사회적 의미를 설명해주세요.민이 관부에 올리는 ... 문제에 대해 각각 서술해주세요(1) 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요.(2) 교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10

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  국수와 쌀밥문화

  국수와 쌀밥문화- 북방과 남방의 음식전통 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 화북의 밀Ⅲ. 강남의 벼Ⅳ. 결론Ⅰ. 서론중국 고사에 ‘귤이 회수를 넘으면 탱자가 된다.’는 말이 있다. ... 김광언, 「한국 식행활에서의 쌀의 역사와 문화 」, 『한국식생활문화학회지』, 7권, 있다. ... 또한 쌀과 밀접하게 관련된 떡문화도 중국 서남부에서 화중 그리고 우리나라 중부 이남을 잇는 지역에 집중적으로 나타나며 누룩으로 빚는 술, 차, 청국장 같은 식문화도 같은 경향을 보인다는

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.26

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  전통사회와생활문화 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요.

  교재 5장을 참조하여 한국인들이 쌀밥을 주식으로 삼게 된 배경을 파악해 주세요.우리나라가 쌀을 주식으로 본격적으로 이용하게 된 것은 통일신라 시대부터이다. ... 전통사회와 생활문화1. 교재 1장을 참조하여 조선 농촌사회에서 이앙법이 널리 퍼지게 된 배경을 서술해주세요.조선 후기의 농촌사회는 여러모로 변동하고 있는 실정이다.

  방송통신대 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.29

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  경북대 교양 과학과 문화 ppt 기말고사 범위(9주차~14주차)

  밥이 주식*농경사회: 농자천하지대본(農者天下之大本)=농경이 우리 사회의 중심-쌀이 싱거우므로 소금기가 많은 반찬이 발달-나머지 음식들은 밥을 먹는데 도움을 주는 소재들-소금에 절인 ... 한식문화의 특징1. ... 소비량이 줄고 있다 *쌀로 만든 과자, 빵 등2.

  시험자료 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.18

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  2023 지역농협 일반관리직 자소서

  특히 쌀밥을 활용한 다양한 요리법과 밥을 활용한 음식 소개를 제안하는 보고서를 작성하고 이 보고서에 제안한 전략이 쌀밥을 통한 건강한 식사를 추구하는 이들에게 실질적으로 효과적인지 ... 그리고 서로의 문화와 관습을 배우고 이해하기 위해 함께 문화교류 활동을 하는 시간을 가졌습니다. ... 이런 경험은 앞으로 다른 문화권의 사람들과 일할 때 유용할 것 같습니다.?3.

  자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.03.12

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  역사속의 음식이야기 한국 중국 일본의 이야기

  '쌀'을 주식으로 하지만 비빔밥, 볶음밥, 스시가 상징하는 것처럼 비슷하면서도 각 나라의 특성에 맞게 전혀 다른 식문화를 형성하고 있다.그것을 알 수 있는 예시로 세 나라의 궁중요리를 ... '쌀'이라는 같은 문화의 뿌리를 갖고 있다. ... 그러나 나라마다 먹는 쌀과 밥을 짓는 방법이 다르다. 한국에서는 비빔밥이 발달하였고 중국에서는 볶음밥이, 일본에서는 스시가 발달했다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.29

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  식용작물학 ) 벼의 생태종(조생종, 만생종, 중생종)에 대해 설명, 우리 나라 장려품종을 세네갈과 같은 지역에 재배했을 때 나타나는 생육상의 특징을 예측 설명

  우리의 쌀밥을 중심으로 하는 식사문화에는 섭취하게 되는 음식물의 영양소의 균형이 매우 좋을뿐더러, 건강하고 아름다운 식탁문화를 형성하는 데에 많은 함의를 가진다. ... 풍속과 전통문화를 형성했고, 이러한 문화는 우리에게 쌀을 포기하는 방향이 아닌 오히려 전통 쌀 음식을 현대적인 감각에 맞춰 대량생산하는 기술을 개발하게 되었다. ... 더불어, 밥과 국을 제외하고 많은 반찬을 공유하는 우리의 식탁문화는 또한 가족이나 동료를 넘어서 낯선 사람들과도 함께 어울려 맛있전통 쌀 음식은 오래간 이어져 내려오며 민족 고유의

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10 | 수정일 2024.06.24

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  식품 재료학 ) 기능성쌀의 영양, 기능 기본적인 쌀의 플러스, 기능성 쌀의 개발, 종류의 대한 조사

  쌀을 주식으로 한 우리의 전통 식문화는 피자, 햄버거, 치킨 등 다양한 서구식 간편식의 확대로 변화되어왔다. ... 다양한 식문화의 도입으로 1인당 쌀 소비량은 100㎏ 이하로 곤두박질하였으며, 그 감소율은 해를 거듭하면서 높은 폭으로 감소하였으며 90㎏ 이하로 감소하였다. ... 건강을 생각하지만 맛있는 빵은 먹고 싶은 사람들의 수요를 충족시켜줄 것으로 보이며, 식문화의 발전으로 계속해서 발전하고 있는 베이커리 산업에 “기능성 쌀을 활용한 디저트”는 새로운

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10

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  식문화 ) 맨밥을 먹으면 밥의 맛을 기술하여, 계속하여 맨밥을 먹을 때 역겨움이 느껴지는 단계를 확인하고 김치를 한조각 먹었을 때의 느낌을 비교하여 반찬 식문화의 중요성을 설명

  맨밥을 먹으면 밥의 맛을 기술하여, 계속하여 맨밥을 먹을 때 역겨움이 느껴지는 단계를 확인하고 김치를 한조각 먹었을 때의 느낌을 비교하여 "반찬 식문화"의 중요성을 설명한국에 "쌀"이라는 ... 과 쌀로 만든 “밥”은 한국의 식단의 정체성을 나타내는 기본이자 상징이며 이를 바탕으로 반찬 문화가 발달한 것 역시 이해할 수 있다. ... 그만큼 쌀은 우리나라에서 오랫동안 주식으로 자리 잡은 식문화의 중심이라고 할 수 있다.이렇게 한국은 예로부터 쌀을 중심으로 식문화를 형성해 왔다.

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

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  기업의 해외진출 동기와 성공을 위한 마케팅 표준화와 현지화전략에 대하여 설명하고, 그 성공 사례

  하지만 현지 기업답게 쌀을 주식으로 먹는 필리핀 사람들의 현지문화를 캐치하고 패스트푸드점에서 쌀밥에 프라이드 치킨을 팔기 시작 했다. ... 다른 동남아시아와 마찬가지로 필리핀 사람들도 낮은 임금에 형편없는 경제상황으로 서민들의 삶이 혹독한 상황에 쌀밥을 주식으로 하는 현지문화상 햄버거는 그들에게 푸짐한 한끼 식사가 될 ... 쌀밥을 파는 맥도날드는 그 프렌차이즈 본사인 미국에서는 상상도 못할 일이었다.하지만 이렇게 현지문화와 현지 고객의 만족도를 위해 연구하고 연구 해서 지금의 세계적인 기업이 되었다고

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.26

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  수원대 언어와문화 중간고사 정리본 A+

  개별적으로 색감이 정해져 있는 외국과 달리 우리나라는 하늘과 풀, 바다색을 모두 파랗다고 하므로▶우리말의 ‘모’, ‘벼’, ‘쌀’, ‘밥’, ‘떡’에 해당하는 영어 단어는 존재하는가 ... 언어와 문화의 연관성/ 각 문화마다 중요시하는 단어가 존재. 우리나라는 쌀이 굉장히 중요한 주식이기 때문에 쌀과 관련하여 중요하게 생각. ... 맥아더, 맥도날드), 유교문화권 (우리나라) → 아버지의 존함을 쓰는 것을 불경시함. → 언어가 문화의 삶과 연관되어 있다라는 것을 알 수 있음. (언어가 문화의 산물이다.)

  시험자료 | 36페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.02.12

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  병마용

  (고개를 숙이지 않음)건배할 때 자기 술잔을 낮추고 먼저 먹는다.음식은 차례대로 나오니 독촉하지 않는다.숟가락은 탕을 먹는데 사용하고, 젓가락은 면과 쌀밥을 먹는데 사용한다.쌀과 요리는 ... 중국의 전통문화1) 자전거 문화2) 차 문화3) 의복 문화 - 한족이 평소에 입고 다니는 중산푸 4) 흡연 문화중국에서 식사시 유의사항밥 그릇을 들고 ... (요리, 주식, 탕의 순으로) 공용 수저나 젓가락을 이용해 개인 접시에 덜어 먹는다.이미 사용한 밥그릇 이외에 다른 밥그릇은 사용하지 않는다.음식은 차례대로 나오니 독촉하지 않는다.

  리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.19

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  일본 스시의 발달 과정 및 스시와 관련된 이야기

  스시하면 두가지 선물인 쌀과 물고기를 생각해야하며 풍성하게 잡은 물고기를 어떻게 보관할까하는 고민의 문화가 담겨있는 셈이다. ... 이러한 절인생선에 밥을 섞어 발효시킨 음식이 스시의 기원인 셈이다. ... 그래서 결국 밥에 고기를 얹어 먹는 방식이 나왔는데 이 부분에서 밥의 숙성된 시큼한 맛을 내기 위해 식초가 사용되게 된다. 이러한 발전과정을 거쳐 오늘날의 스시가 된 셈이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.15

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  [A+] 음식과문화, 한국음식문화, 음식문화, 음식인문학, 음식역사, 음식문화연구 기말고사 예상문제 및 족보

  나중에는 혼분식 장려운동이 폐지됐지만, 쌀밥 위주 식사의 문화가 많이 변화했으며, 국민들이 가공식품에 관심을 갖게 됐다.8. ... 이를 위해 ”학교에서 혼식 도시락 검사“를 해서 쌀밥인지 잡곡밥인지 검사했다. ... 분식을 강제하며 밀가루로 만든 음식 먹으라고 강요했으며, ”수요일, 토요일 점심을 ‘무미(쌀 못 먹는 날)’로 지정했다. 학교 뿐만 아닌 식당에서도 밥을 팔지 못하게 만들었다.

  시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.24

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  경상대 일본문화의 이해 정리본

  세상에서 가장 빠른 패스트푸드 - 생선과 밥이 어우러진 건강 음식- 농경문화(벼)의 공통된 문화- 안동 식혜, 동남아시아의 생선과 쌀 삭힌 요리 - 농경문화의 생산물- 카이텐 스시 ... 스시- 물기가 조금 적게 지은 밥에 식초, 설탕, 소금 등을 넣고 한줌 쥐고, 그 위에 김, 생선, 유부 따위를 올려 만드는 일본 요리일본의 스시- 일본의 전통 음식- 3초면 완성되는 ... 이상을 해야 인정 - 손님에게 인정 받기 위해 노력함- 이를 한국에서는 ‘장인정신’이라고 함스시의 역사- 스시는 에도 시대의 역사적 환경에서 생산 - 스시는 원래 삭힌 음식이었다.- 쌀과

  시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.18

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  동남아시아 불교국가인 미얀마의 식문화에 대하여 연구

  이렇듯 ‘밥’이 일상대화에 자주 등장하는 이유는 최근 들어 현대인의 식습관이 서구화 되어 쌀에 대한 수요가 줄었음을 감안하더라도, 우리나라의 주식이 여전히 쌀, 즉 밥이기 때문이다.음식을 ... “언제 한번 같이 밥 먹어요.”라며 약속을 정하고, “밥은 잘 먹고 다니는 거니?”라며 안부를 묻고, “아파도 밥은 잘 챙겨 먹어.”라며 위로한다. ... 교과목명: 세계음식문화사주제: 동남아시아 불교국가인 미얀마의 식문화에 대하여 연구-목 차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 미얀마의 식문화 형성 요인1). 지리적 특성2).

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.19 | 수정일 2023.01.20

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  [A+] 음식과문화, 한국음식문화, 음식문화, 음식인문학, 음식역사, 음식문화연구 중간고사 예상문제 및 족보

  이를 통해 한국인들은 꼭 밥을 함께 먹어야 식사를 했다고 생각하는 문화가 있다는 것을 알 수 있다.쌀로 만든 떡은 특별식으로, 축제나 종교행사 등에서 많이 나눠먹기도 하며, 떡으로 ... 그 정도로 이런 “밥의 인사표현”은 우리나라만의 문화이기도 하다.4. ... 한국 밥문화의 특징한국 음식은 주로 밥을 먹기 위해 차려지며, 밥을 먹지 않으면 그 끼니를 먹었다고 생각하지 않는 사람들이 많다. 주식이 밥이고, 부식이 국과 반찬이다.

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.24 | 수정일 2024.08.02

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