"아밀라아제 작용기작" 검색결과 1-20 / 56건

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  [충북대/A+] 탄수화물의 검출 및 소화효소

  효소의 작용 기작효소(E)와 기질(S)의 결합으로 효소-기질 복합체(ES complex)가 형성되는데, 이것은 불안정하고 활성화 에너지 또한 작다. ... 효소의 작용 기작2-5. 효소의 촉매주기은 효소의 촉매주기로, 설탕분해효소(sucrase)로 설명하고 있다. 처음에는 반응이 효소의 활성부위가 비어있는 채로 시작한다. ... 절대특이성: 단 하나의 특정 기질에 관해서만 효소작용이 나타나는 경우2. 상대특이성: 공통적 특이구조를 갖는 몇 가지 기질에 모두 효소작용이 나타나는 경우2.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.07

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  지질검정 및 소화작용 예비보고서

  효소의 작용 기작효소가 기질과 결합해서 효소-기질 복합체를 형성한 후, 효소가 생성물로 전환된다.E + S ↔ ES → E + P즉, 효소의 active site와 특정한 기질이 interaction을 ... 소화 효소 작용 검정녹말, 아밀라아제가 들어있는 물, 아밀라아제가 들어있는 침, 핫 플레이트, 시험관, 요오드 용액, 시험관, 엿기름5. 실험 방법5-1. ... 이 효소는 글루코오스의 α-1,4 결합에만 작용한다. 아밀로오스는 α-1,4 결합 밖에 없으므로 α-아밀라아제에 의하여 완전히 분해된다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.06

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  충북대 일반생물학실험_3_탄수화물의 검출 및 소화효소

  그 반응속도가 다른 효소효소의 작용 기작그림 5. ... 효소의 를 알 수 있을 것이다.(2) 아밀라아제의 최적 온도는 0℃, 37℃, 90℃ 중에서 37℃일 것이다.(3) 아밀라아제의 최적 pH를 알 수 있을 것이다.(4) 아밀라아제의 ... 아밀라아제의 활성과 온도의 효과, 2.

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.18

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  A+자료 일반생물학및실험1 제 4주차 탄수화물의 검출 및 소화효소

  효소의 작용 기작효소(E)와 기질(S)이 결합하여 효소-기질 복합체(ES complex)를 형성하며, 이 복합체는 불안정할 뿐만 아니라 활성화 에너지와 이당류로 구별한다. ... 소화효소1) 아밀라아제의 활성과 온도의 효과1. 1% starch를 6ml씩을 각각 3개의 시험관에 넣고, 1% 아밀라아제를 1ml씩 첨가한다. ... 절대특이성: 단 한 가지 특정 기질에 대해서만 효소작용이 나타나는 경우2.

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.18

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  [일반생물학및실험] 탄수화물의 검출 및 소화효소 실험 보고서

  효소의 작용 기작효소와 기질이 결합하여 효소-기질 복합체를 형성하여 이 복합체는 불안정할 뿐만 아니라 활성화 에너지도 작다. ... 그러나 위에서 작용하는 펩신은 위의 환경과 유사한 pH 2에서 최대 활성을 나타내며, 소장에서 작용하는 트립신은 pH 8에서 최대 활성을 나타낸다.2-4. ... 절대특이성: 단 한가지 특정 기질에 대해서만 효소작용이 나타나는 경우2. 상대특이성: 공통적인 특이구조를 갖는 몇 가지 기질에 모두 효소작용이 나타나는 경우2.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.20

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  단위동물, 반추동물, 비반추초식동물, 가금류의 소화기관 특징 및 3대 영양소의 소화, 대사과정에 관한 비교

  의해 간접적으로 소화작용을 도와주는 기작이다.[2] 본론_① 단위 동물(돼지)의 소화기관 및 소화작용.① 단위동물(잡식성 및 육식성) 중 가축으로 대표를 뽑으면 돼지를 뽑을 수 있다 ... 췌장액에 들어있는 소화 효소와 그 소화작용은 다음과 같다.1) 췌장 아밀라아제는 타액에 있는 아밀라아제와 비슷하나 조금 더 강력하다. 정상적인 활성을 위해 Cl? ... 다당류(전분, 글리코겐)을 이당류인 말토오스(maltose) 또는 단당류인 포도당(glucose)으로 분해한다.- ⓒ 타액 아밀라아제(salivary amylase)는 Cl?

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.02

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  농학4 동물사료학 생균제는 살아있는 유익균으로 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선시켜 유익한 효과를 주는 미생물을 말하는 것으로 사료 첨가제로 다양하게 적용되고 있다 이러한 생균제의 종류 조건 작용기작

  이러한 생균제의 종류, 조건, 작용기작에 대하여 설명하시오.목차1. 서론2. 본론(1) 생균제의 종류(2) 생균제의 조건(3) 생균제의 작용3. 결론출처 및 참고문헌1. ... 특히 락토바실러스 종은 아밀라아제와 베타 갈락토시다아제를 생산한다.여섯째로, 산도를 낮춘다. ... 생물들은 셀룰라아제, 리파아제, 프로테아제, 베타 글루카나아제, 아밀라아제 등의 효소를 생성하여 사료를 더 잘 소화할 수 있게 해 준다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,200원 | 등록일 2024.03.11

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  동물사료학 ) 생균제는 살아있는 유익균, 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선시켜 유익한 효과를 주는 미생물을 말하는

  이러한 생균제의 종 류, 조건, 작용기작에 대하여 설명하시오.목차1. 서론2. 본론1) 생균제의 종류2) 생균제의 조건3) 생균제의 작용과 효과3. 결론4. 참고문헌1. ... 이러한 생균제의 종 류, 조건, 작용기작에 대하여 설명하시오.동물사료학생균제는 살아있는 유익균으로, 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선시켜 유익한 효과를 주는 미생물을 말하는 ... 이때 전분을 분해하기 위해서는 아밀라아제와 같은 전분분해효소를 분비한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.23

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  일반생물학및실험1 <탄수화물의 검출 및 소화효소> (A+)

  효소의 사용 기작효소(E)와 기질(S)이 결합하여 효소-기질 복합체(ES complex)를 형성하며, 이 복합체는 불안정할 뿐만 아니라 활성화 에너지도 작다. ... 아밀라아제의 활성과 온도의 효과1. 1% starch를 6ml씩을 각각 3개의 시험관에 넣고, 1% 아밀레이스를 1ml씩 첨가한다. ... 실험 목적(Purpose of experiment)화학적 반응실험을 통해서 탄수화물을 검정하고, 전분 가수분해 효소인 아밀라아제(amylase)를 이용하여, pH 및 온도에 따른 효소

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.29

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  농학과 1) 가지, 토마토, 고추의 착과습성을 비교하라. 2) 종자 발아의 생리적 기작을 설명하라. 3) 무와 배추의 화아분화와 추대에 영향을 미치는 환경요인을 설명하라. 4) 마늘과 양파 인경구의 내부구조를 비교하라. 5) 딸기의 화아분화에 영향을 미치는 환경요인을 설명하라.

  아밀라아제는 전분을 당으로 전환하고, 리파아제는 지방을 지방산으로 전환하며, 프로티아제는 단백질을 아미노산으로 전환하는 효소 중에 하나로 역할을 다하고 있다. ... 또한 가수분해효소합성 유도와 저장양분의 분해는 종자의 식물호르몬 작용을 돕는 요소 중 하나이다. ... 산소는 호흡작용을 통해 에너지 생산을 한다. 하지만 과도한 습도는 발아를 억제시킬 수 있어 조심해야 한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.04

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  식물생리학 기말 대비 자료

  이 6탄당 인산에 녹말 합성효소, 녹말 분지 효소, 이소아밀라아제, 리미트-덱스트린 가수분해효소 등이 작용하여 엽록체 기질에서 녹말이 생성되고, 과당-6-인산 1-키나아제, 과당-6 ... 따라서 이러한 에너지를 소산시키는 기작으로는 열발산, 카르테노이드와 크산토필등의 작용에 의한 활성산소 제거, 손상된 광계단백질의 분해와 새로운 광계단백질의 합성,조립이 있다.2. ... 작용하여 식물의 세포질에서 설탕이 생성되게 된다.제9장- 광합성의 생리와 생태1.

  시험자료 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.14 | 수정일 2024.05.18

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  카탈라아제 효소 활성 관찰 결과레포트

  여기서 가수분해란 물 분자를 첨가하여 큰 분자를 쪼개는 반응을 말하며, 그 작용기작을 나타낸 그림은 다음 쪽에서 확인할 수 있다. ... 이 실험의 주요 내용을 핵심적으로 요약하자면, 우리의 침에 다량 있는 아밀라아제(아밀레이스)라는 소화효소는 사람의 체온 근처에서 녹말을 가장 잘 분해한다는 것이었는데, 카탈라아제 역시 ... 그 예로는 아미노기전이효소와 포스포릴레이스 등이 있다.③ 제3군 ‘가수분해효소’가수분해효소는 고분자를 가수분해하여 저분자로 만드는 효소들을 말하며, 그 예로는 아밀라아제 같은 소화효소가

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.29

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  급성췌장염 CASE STUDY과제

  ■유2)삶의 목표3)자신의 삶에 대한 만족감 ■만족 □보통 □불만족7.안전/보호1)활력징후체온: 36.5호흡:20 호흡을 위한 보조기구 ■무맥박:68 측정부위: 요골동맥인공심박동기작착용 ... 혈청 아밀라제: 혈청 아밀라아제 농도가 정상치의 3배이상증가하고 특징적인 복통이 있는 경우, 침샘 질환이나 소화관 천공 등의 다른 원인이 없다면 급성췌장염을 확진할 수 있다.? ... 구성되며 글루카곤을 합성하는 알파세포와 인슐일 경우에는 프로테아제와 리파아제(lipase)가 장내로 분비되기 전에 활성화되어 췌장조직을 손상시킨다.이 효소들이 췌장 안에서 어떻게 작용하는지

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.03 | 수정일 2021.07.22

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  10~19계산포함 정리

  염장의 효과 3가지를 쓰시오.(3점)⑤ 단백질 효소작용 저해⑥ 산소의 용해도 감소⑦ 염소이온의 방부 작용⑧ 고 삼투압에 의한 원형질 분리4. ... 전분의 산, 효소 당화과정 중 분해되어 생성되는 중간생성물(A),A가 알파아밀라아제 효소로 인해 점도가 작게 되는 공정 이름(B),glucoamylase에 의해 포도당이 형성되는 공정이름 ... 프탈레이트 생성기작과 사용목적에 대해 쓰시오.1) 무수프탈산에 에스테르 반응을 통해 합성되는 물질로 플라스틱 특히 PVC에 유연성을 주기 위한 가소제2) 플라스틱을 부드럽게 하기 위해

  시험자료 | 59페이지 | 3,300원 | 등록일 2019.11.24 | 수정일 2020.07.17

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  아밀라아제(아밀레이스) 종류

  작용양식에 따라 α-아밀라아제, β-아밀라아제, 글루코아밀라아제의 3종으로 나눈다.녹말에 침을 섞어 따뜻하게 하면 아이오딘반응이 일어나지 않는데, 그 이유는 침 속의 아밀라아제의 작용 ... 침 1ℓ 속에는 약 0.4g의 아밀라아제가 들어 있는데, 침이나 위액 속의 아밀라아제는 녹말을 가수분해하여 말토스를 생성하므로 소화작용에 있어서 꼭 필요하다.아밀라아제는 고등동물뿐만 ... 최적온도는 60℃ 전후로, 100℃ 이상에서도 작용하는 α-아밀라아제 같은 내열성은 없다. α-아밀라아제와는 다른 아밀라아제로서 1950년 경 Aspergillus, Rhizopus

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.09

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  [일반생물학 및 실험] 탄수화물의 검출 및 소화효소

  효소의 작용 기작.Ⅲ. ... 기질특이성(substrate specificity)효소는 대부분 그 작용을 받는 특정 기질에 대해서만 강한 촉매반응을 나타낸다.(1) 절대특이성: 단 1가지 특정 기질에만 작용하는 ... 아밀라아제의 활성과 온도의 효과(1) 1% starch를 6ml씩을 각각 3개의 시험관에 넣고, 1% 아밀라아제를 1% 아밀라아제를 1ml씩 첨가한다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.02.03 | 수정일 2020.12.28

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  효묘, 젖산균의 정의 / 종류 /발효기작 /산업적이용 /효능

  빵의 각 조직이 부드러워지고 부피도 커짐√ 발효가 충분히 되지 않으면 빵을 구웠을 때 작고 딱딱함 ex) 바게트, 하드롤)③ 전분을 분해하는 아밀라아제를 생산한다.2) 맥주(Beer ... 목차< 효모의 발효기작 >1. 효모의 정의2. 효모의 종류3. 효모의 발효기작4. 발효산물의 산업적 이용5. 효모의 효능< 젖산균의 발효기작 >1. 젖산균의 정의2. ... 젖산균의 발효기작4. 발효산물의 산업적 이용5. 젖산균의 효능참고문헌< 효모의 발효기작, yeast fermentation >1.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.08.14 | 수정일 2018.10.06

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  탄수화물의 검출 및 소화효소

  효소의 작용 기작효소(E)와 기질(S)이 결합하여 효소-기질복합체(ES)를 형성하며, 이 복합체는 불안정하고 활성화 에너지가 적다. 그러므로 내부 분자구조가 쉽.Ⅳ. ... 일단 ph7에서는 투명한 옅은 갈색이었다. ph7은 효소가 작용할 수 있는 최적의 ph 조건인데 이때 효소인 아밀라아제가 활성화되어 starch가 분해되었고, 요오드 용액이 반응 할 ... 아밀라아제의 활성과 온도의 효과, 2. 아밀라아제의 활성과 pH의 효과]2-1.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.25

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  탄수화물의 검출 및 소화효소

  효소의 작용 기작효소(E)와 기질(S)이 결합하여 효소-기질복합체(ES)를 형성하며. 이 복합체는 불안정하고 활성화 에너지가 적다. ... 기질특이성(substrate specificity)효소는 대부분 그 작용을 받는 특정 기질에 대해서만 강한 촉매반응을 나타낸다.(1) 절대특이성: 단 1가지 특정 기질에만 작용하는 ... 아밀라아제의 활성과 온도의 효과, 2.

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.04.16

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  amylase 의 종류(α,β,glucoamylase)

  cyclodextrin glycosyltransferase(CGTase) 등으로 나눌 수 있다.다음은 전분에 대한 α-amylase, β-amylase, glucoamylase의 작용기작과 ... 이 효소는 글루코오스의 α-l, 4-결합에만 작용한다. 아밀로오스는 α-l, 4-결합밖에 없으므로, α-아밀라아제에 의하여 완전히 분해된다. ... 등이 알려져 있다.표 2.1 다양한 α-amylase의 특성효소자원내열성 ℃(15분 처리)pH 안전성(24hr, 30℃)작용최적pHCa²?에 의한 보호작용Cl?

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.04 | 수정일 2020.06.05

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