"아밀라아제 효소 정량" 검색결과 1-20 / 98건

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  [제약분석]DNS assay - 아밀라아제 효소 정량

  DNS assay- 아밀라아제 효소 정량 -1. 실험 목적가. DNS method를 이용한 환원당 정량나. 효소(아밀라이제)의 역가분석2. ... ㎖0.1㎖0.02㎖Blank기질1.0㎖1.0㎖1.0㎖1.0㎖H _{2} O-0.1㎖0.18㎖0.2㎖total1.2㎖2) glucose 정량 (DNS 환원당 정량)① 이것을 통해 잘려진 ... glucose 양을 보고 효소의 활성도(역가) 측정이 가능하게 됨② ep튜브에 0.5㎖ DNS시약 + 0.5㎖ 샘플 혼합 (1번의 효소반응 후 반응 후 샘플)③ 90℃이상에서 10

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.12 | 수정일 2020.08.05

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  당류의 정량 분석과 아밀라아제 효소의 역가 분석

  ) 음성대조구에는 완충용액 0.1mL을 넣고,양성대조구에는 각각 표준 아밀라아제 효소 용액을 0.05mL, 0.2mL 첨가한다.5) 37℃ shaking incubator에 넣는다. ... 아밀라아제 효소 용액 조별로 0.5mL씩2) 음성대조구, 양성대조구①, 양성대조구② 각각에 기질 5mL (15mL짜리 팔콘튜브)3) 37℃ shaking incubator에서 10분4 ... 이 생성된 quinone 색소의 흡광도를 505nm에서 측정한다.② Phenol sulfuric acid법전당을 정량할 때 사용한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.05

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  소화효소의 활성 보고서, A+ 보고서

  따라서 미지근한 물(약 36~38℃)에서 녹말이 전부 분해되면 요오드 용액의 색깔인 담황색을 그대로 띨 것이고, 어느 정도 적정량이 분해되면 옅은 청색을 띨 것이다. ... 이론상 아밀라아제는 약 35~40℃일 때 효소로서 기능을 가장 잘 발휘한다. ... 실험제목 : 소화효소의 활성2. 실험목적 : 소화효소인 아밀라아제(amylase)의 활성을 온도와 기질 농도의 관점에서 알아보고 그 특성을 알 수 있다.3.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.25

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  급성 췌장염 간호과정(case study)-간호진단 2개

  췌장에서 분비하는 효소로는 프로테아제, 아밀라아제, 리파아제, 펩티다아제 등이 있다. 단백분해효소인 프로테아제는 췌장에서 활동하지 않고 십이지장으로 유입되면 비로소 활동한다. ... 혈청 리파아제(serum lipase)의 효소는 7일까지 증가하므로 혈청 아밀라아제의 증가 기간보다 길다. ... 혈청 아밀라아제 효소의 증가가 나타나지 않는 경우는, 광범위한 췌장 괴사나 만성적인 질환으로, 분비샘의 기능 부전 등을 나타낸다.

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.02

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  아주대 생물학실험1 A+ 효소반응 보고서

  고찰이번 실험에서는 전분 분해효소인 아밀라아제를 이용하여, 효소 촉매활성에 미치는 요인들 중 반응 온도와 pH의 효과를 관찰한다. ... 실험목적- 전분 분해효소인 아밀라아제를 이용하여, 효소 촉매활성에 미치는 요인들 중 반응 온도와 pH의 효과를 관찰한다.- Somogy-Nelson법을 통해 환원당의 생성여부를 측정하여 ... 이루어져 있으며, 당질은 환원당과 비환원당으로 구분한다.- 환원성을 가진 물질은 대부분 당질이다.- 환원당은 산성 조건하에서 금속염과 함께 가열하면 금속염을 환원시키므로 환원된 금속을 정량하여

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.28

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  A++ 보장, 성인간호학실습 - 췌장염 pancreatitis case CASE STUDY, 간호과정 및 진단 3개 이상 + 교수님 피드백 반영

  혈청 아밀라아제 효소의 증가가 나타나지 않는 경우는 광범위한 췌장 괴사나 만성적인 질환으로, 분비샘의 기능 부전 등을 나타낸다. ... 쇼크 : 췌장 내 출혈, 췌장효소의 활성화로 인한 균혈증, 후 복막강으로의 체액이동으로인한 저혈량 때문에 심한 경우 쇼크를 일으킬 수 있다.(4) 급성췌장염의 진단검사① 혈청 아밀라아제 ... 있음(상복부, NRS 7/10점)과 거 력과겨병병변 : Fever, 외상, 심한빈혈기능성 단백뇨 : 임신, 신생아④ 면역 혈쳥 검사검 사결 과정상치임상적 의의CRP(정량)3.68▲13.5

  리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.03.25

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  식품가공저장과 효소의 관계

  전분(α-아밀라아제, β-아밀라아제, 글루코아밀라아제, 셀룰라아제)-올리고당(이소말토올리고당, 말토올리고당, 프락토올리고당, 갈락토올리고당)“밀가루와 효소”아밀레이스, 프로테이스, ... 산화를 억제glucose oxidase와 함께 사용Glucose oxidase각종 제품포도당 정량맥주,치즈,탄산음료,건조달걀,과실주스,육어류,분유,포도주 중 산소나 포도당을 제거하여 ... 산화 또는 갈변 방지, catalase와 함께 사용포도당 정량, peroxidase와 병용Polyphenol oxidase차,커피,담배성숙,발효,숙성 중 갈변Lipoxygenase채소류필수지방산과

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.25

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  [일반생물학및실험] 탄수화물의 검출 및 소화효소 실험 보고서

  소화효소1. 아밀라아제의 활성과 온도의 효과 / 2. 아밀라아제의 활성과 pH 의 효과]? 1% starch ? 완충용액 (pH 4, 7, 10) ? 요오드용액? 눈금스포이드 ? ... 우리가 한 실험에서는 거의 회색빛을 가지고 있었다. 1% starch용액을 넣을 때 항상 흔들어서 넣어야 하는데 이를 어겼거나, 그 액체를 다른 시험관에 나누어 담을 때, 2.3ml 정량을 ... 실험목적(Purpose odf experiment)화학적 반응실험을 통해서 탄수화물을 검정하고, 전분 가수분해 효소인 아밀라아제(anylase)를 이용하여 ph 및 온도에 따른 효소활성의

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.20

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  [식품분석실험] 총식이섬유 정량 분석

  식품중의 식이섬유 정량방법으로는 화학적인 처리에 의한 조섬유법, 계면활성제를 사용하는 중성 및 산성계면활성제처리 식물섬유법, 아밀라아제, amyloglucosidase, 프로테아제로 ... 글루코아밀라아제는 효소조제품이나 전분을 덱스트린과 포도당으로 분해하는 데 사용되며, 전분시럽, 덱스트로스, 과일주스, 저칼로리 맥주 제조 등에 이용된다. ... Title: 총식이섬유(TDF) 정량 분석Date: 2019.11.05Group:Introduction(Objective)Dietary fiber는 “인간의 소화관이 분비하는 효소에

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.19 | 수정일 2020.06.16

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  급성췌장염 시나리오 성인 케이스 (급성췌장염 간호과정)

  소변, 복수, 흉막액 등의 아밀라아제 수치도 급속하게 상승한다. ... 31pH7.447·pCO232.6(L)·pO285.6·HCO3 -act22.0·HCO3 -std23.5·BE(ecf)-2.0·BE(B)-1.1·ctCO223.0·O2 SAT96.9·CRP(정량 ... 312021/04/01neutrophil(%)94.8(H)93.3(H)85.0(H)80.8(H)monocyte(%)2.23.96.49.3(H)2021/03/282021/03/31CRP(정량

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.03 | 수정일 2024.04.09

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  생물학실험 보고서(효소의 기능과 반응)

  효소반응에 참여하는 기질 및 효소의 농도가 효소의 활성에 미치는 영향을 정량적으로 알아보기 위한 실험가설과 실험계획을 세워보고 확인해 보자. ... 다음은 입안에서 녹말이 분해되는 과정을 나타낸 것이다.녹말+아밀라아제 ----> 엿당+덱스트린+아밀라아제화학 반응에 관여한 효소는 화학 반응 속도만을 변화시킬 뿐 자신은 변화하지 않으므로 ... _녹말분해효소 아밀라아제__), 과산화수소(H2O2), 시험관, 시험관대, 스포이드효소는 촉매분자로 특정 반응을 수백에서 수백만 배 촉진시키는데, 특정 반응물질을 인식하고 결합한 후

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.30

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  세포 호흡과 발표 실험 결과레포트

  이때, 녹말의 분해효소인 아밀라아제의 활성화 최적 온도는 섭씨 50~60도로 상온온도보다 높기 때문에 상온에서는 녹말의 분해속도가 느려 효모가 에너지원으로 사용하는데 가장 오래 걸리게 ... Discussion이 실험은 무기호흡의 일종인 알코올 발효의 정도를 정량화해보는 실험이다. ... 따라서 아밀라아제에 의해 엿당으로 분해되고 다시 포도당으로 분해되는 과정이 있어야만 발효가 일어날 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.19

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  스마트폰을 이용한 아밀레이스 활성의 색도 측정법 및 정확도 향상 논문 요약 정리

  이 측정법은 녹말 입자가 있어도 정량적 분석이 가능하다. ... 아밀레이스의 활성도는 디니트로살리실산(DNS) 검사를 통해 정량화된다. ... 이러한 관찰 결과는 문헌과 일치하여 효소의 활동이 온도에 따라 40 °C까지 증가하고 높은 온도에서 감소한다는 것을 나타낸다.

  리포트 | 1페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.02

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  [일반생물학실험]단백질의 검정과 관찰 강의노트

  효소 : 세포 내 생화학 반응의 촉매 역할예) 아밀라아제(침과 소장에 존재/탄수화물을 소화시킴)▶ 아미노산의 구조모든 아미노산의 기본 구조는 동일하다. ... .· 펩타이드 : 아미노산의 짧은 연쇄· 폴리펩타이드 : 아미노산의 긴 연쇄(중합체)· 단백질은 아미노산의 사슬로 구성된 분자· 단백질은 다양한 기능을 가짐· 효소는 특별한 화학반응을 ... 된다.· 뷰렛 : 펩타이드 결합이 두 개 이상 존재하는 구조· 단백질은 많은 펩타이드 결합이 존재하므로 강한 뷰렛반응이 나타남.· 펩타이드 결합수에 따라 색 변화가 다르게 나타나 정량적

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.04 | 수정일 2022.03.07

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  일반화학실험 A+레포트/탄수화물 정성실험 소머지(somogyi-nelson method)

  전분과 설탕이 비환원당이기 때문에 우리가 사용한 환원당을 정량하는 방법인 Somogyi-Nelson법을 이용해서 정량하려면 가수분해 하는 과정이 필수적이다. ... 녹말에 아밀라아제를 작용시키면 말토오스가 생성된다.② 수크로오스 [sucrose]: D-글루코오스와 D-프룩토오스로 이루어지는 이당류.③ 락토오스 [젖당, lactose]포유류의 젖 ... 다당류(녹말 ·셀룰로오스 등)를 산 또는 효소로 가수분해했을 때 생기는 구성단위인 당류를 말한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.05

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  [A+아동간호실습케이스,교수님 피드백 후 수정완료_소아청소년과] 식생활에 대한 지식부족과 관련된 비효과적 건강관리

  리파아제는 유일하게 췌장에서만 분비되는 효소이고, 발생 7일까지 증가하므로 혈청 아밀라아제의 증가 기간보다 길다. ... 0.010.010.010.020.02ESR0~20(mm/hr)18----일2710/28Amylase28~100U/L▲18139303838Lipase13~60U/L▲63211162326CRP정량0 ... 정의 : 급성 췌장염은 십이지장으로 배설되지 못한 췌장효소가 췌장 안에서 활성화되어 췌장세포의 자가소화(autodigestion)을 유발하는 급성 염증상태이다.?

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.07 | 수정일 2023.02.07

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  식용작물학4A) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오0k

  예측할 수 있는 지표로 쓰이기도 한다.3) 효소함량밀가루에는 여러 가지 효소가 존재하나 특히 중요한 것은 α-아밀라아제이다. α-아밀라아제는 전분을 분해하는 효소로서 밀이 발아함에 ... 단백질 함량을 측정하는 방법에는 켈달법과 밀가루의 Wet gluten 및 Dry gluten 함량을 정량하는 방법이 있다.(4) 그 밖의 품질 특성- 점도밀가루의 품질 지표로서 밀가루와 ... 둘째는 밀을 밀가루로 가공하는 과정에서 변형될 수 있는 인자들로서 표백, 숙성, 효소 첨가 등 최종 제품의 생산성(또는 기능성)을 향상시키기 위하여 인위적으로 일부 인자를 변형시키는

  방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.25 | 수정일 2022.03.16

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  온도, pH가 효소 반응에 미치는 영향 리포트

  실험 목적효소 중 하나인 아밀라아제(아밀레이스)를 통해 ‘환원 당 측정법을 통해 확인한 환원 당의 생성 여부 실험’에서 효소 반응에 영향을 미치는 여러 조건 중 온도와 pH가 미치는 ... 이 과정에서 환원된 금속의 양을 정량 하면 당의 함량이 산출되게 된다. ... 효소-효소: 생물학적 촉매를 말하는 것으로, 자신은 변화하지 않으나 화학 반응에서의 활성화 에너지를 감소시켜 반응 속도를 증가하게 하는 물질이다. 거의 모든 효소는 단백질이다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.08

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  식초중 아세트산의 정량

  에탄올에서 아세트알데하이드로, 그 아세트알데하이드에서 아세트산으로 만들어지는 과정에서 각각 알코올탈수소 효소와 알데하이드탈수소 효소가 작용하게 된다.3. ... 식초 중 아세트산 정량1. ... 곡류를 주원료로 양조식초를 제조하기 위해서는 원료의 누룩균, 아밀라아제 등에 의해 당화 시키는 과정이 필요하다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.12

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  당류의 계통적 확인 실험

  토의 (Discussion)- 지난 실험은 리보플라빈의 정량실험을 하여 정량분석에 대았다. ... 천연물 중에는 다량 존재하지 않지만 맥아 중에 많기 때문에 이 이름이 붙여졌다.말토오스는 곧은사슬상의 α-(1,4)-D-글루칸인 아밀로오스에 β-아밀라아제를 작용시키면 높은 수율로 ... 탄수화물은 그것을 구성하는 단위가 되는 당의 수에 따라 단당류·소당류·다당류로 구분한다.⑴ 단당류- 산(acid), 염기(base), 효소(enzyme) 등으로 더 이상 가수분해 되지

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.23

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