"아워홈 위탁급식" 검색결과 1-20 / 123건

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  국내 위탁급식업체 상황을 조사하시오

  현대 그린푸드, 아워홈, 신세계푸드, CJ프레시웨이 등은 ‘비대면 급식 마케팅’을 강화하고 있다. ... 국내 위탁급식업체 상황조사전공연락처과목학번담당교수이름-목차-1. 위탁급식업체란?2. ... 위탁급식업체란?이재혁(20201)에 의하면 〃위탁급식은 급식 전체 또는 일부 업무를 계약에 의해 업체에 위탁하여 운영하는 것을 말하며, 직영급식과 함께 단체급식의 한 형태이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.21

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  외식관련 기사스크랩 공항,병원,휴게소로 간 '위기의 외식업체'

  이곳은 롯데GRS가 통째로 공간을 임차한 후 다시 맛집이나 자사 브랜드에 임대해 운영한다.외식업 침체가 계속되면서 외식·단체급식을 하는 대기업들이 '컨세션(식음료 위탁운영)'에서 성장 ... 지난해에는 인천공항 'CJ푸드월드'를 리뉴얼하고 맛집을 대거 입점시켰다. 2017년에는 롯데월드몰에 CJ푸드월드를 열었다.단체급식과 외식사업을 함께하는 아워홈은 '푸드엠파이어' 브랜드의 ... 하는 대기업들이 컨세션(식음료 위탁 운영)'에 참여하고 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.07

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  위탁급식업체 델리라는 회사에 대한 조사

  국내 위탁급식시장 규모 현황우리나라 단체 급식 시장중 위탁급식시장 규모는 2004년 말 총 3조원에 이르는 것으로 추정되고 있으며, 업계 분석 자로에 따르면 삼성에버랜드와 아워홈, ... 급식업계에 따르면 삼성웰스토리?아워홈?CJ프레시웨이 등 상위 업체 해외진출이 활발하다. ... 위탁급식업체: (주)델리에프에스학번: 2016120005이름: 홍장우1.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.06

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  아워홈 기업분석 및 SWOT분석

  아워홈은 2000년에 LG유통으로부터 Food Service 사업을 넘겨받아 외식업, 식재산업, 단체급식사업을 하고 있다.2. ... 베트남의 HTM 사와 호텔사업 운영에 대한 계약을 체결하고, HTM호텔을 위탁 운영할 계획이다. ... 공인시험검사 Service는 식품 및 축산물 자가품질 위탁검사와 노로바이러스 검사 그리고 쌀/현미 품종 검정이 포함된다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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  아워홈,식자재유통산업,3C분석

  채널의 규모 및 성장률 , 특성 총 4.6 조 규모 위탁급식시장 다양한 규제에 노출된 시장 → 학교급식법 개정 ( 학교급식의 직영급식 의무화 ) / 대기업의 사업진출 제한 대형위탁급식업체 ... ( 아워홈 , 현대그린푸드 등 ) 의 경우 식자재의 자체조달비중을 늘리고 있음 중소급식업체는 외부조달 의존도 높음 직영급식시장 해당 기관이 직접 식당을 운영하며 대다수가 학교 , ... ( 단위 : 억 원 ) ( 단위 : % ) ( 출처 : 아워홈 2013 년 사업보고서 )issue 2 . 사 업 선정이 유 1 .

  리포트 | 31페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.12

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  대기업 단체급식에 관하여

  현재 국내 단체급식 시장의 규모는 약 15조원으로 2020년까지 약 16조원대로 성장할 것으로 예상하며, 위탁급식 시장의 규모는 약 5조원에 달할 것으로 예상한다. ... 대기업 단체급식 업체종류대기업 단체급식 업체 종류에는 대표적으로 cj프레시웨이, 삼성웰스토리, 아워홈, 현대그린푸드, 신세계푸드, 한화호텔앤드리조트, 현대F/S 등이 있다. ... 아워홈은 2000년 1월 주식회사 아워홈으로 설립되었으며, 2000년 3월에 주식회사LG유통으로부터 food service 사업을 양수하여 전문식당, 식재영업, 단체급식사업을 영위하고

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.13

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  푸드 서비스 업체 인수 검토

  경쟁업체단체 급식 업체는 삼성웰스토리, 아워홈, 한화, 신세계 푸드, 현대백화점, 풀무원, CJ 프레시웨이, 동원 홈푸드 등이다. ... 단체 급식의 직영 급식의 비중은 70%, 위탁 급식의 비중이 30%다. ... 초∙중∙고등학교와 군부대가 직영 급식이고, 산업체, 병원 등은 위탁 급식(대기업 비중이 약 93%)이다.단체급식 중에서 위탁 비율은 미국이 40%, 일본이 63%, 한국 31%다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.10

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  아워홈 영양사 합격자기소개서

  첫째, 아워홈이 위탁하는 학교급식체에서 행사식을 도와주었습니다. ... 아워홈에 입사하기 위해 노력한 사례 기술해 주십시오（５００자 이하）[아워홈 우리한번 본적있어]저는 아워홈 입사를 위해, 생생한 급식현장을 경험하였습니다. ... 이러한 단체급식 경험들을 통해 고객 service정신으로 즐거움 제공과 공동체의 팀워크를 통해 화목한 기업을 만들겠습니다.상대방에게 감동을 주었던 사례와 본인이 생각하는 고객감동의

  자기소개서 | 1페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.01

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  학생 만족도 향상을 위한 대학교 학생식당의 개선방안

  단체급식은 해당 사업장의 사업자가 직접 운영하는 직영급식과 전문 급식업체에 맡기는 위탁급식으로 나뉘는데 전체 급식시장 중 직영 비중은 57%, 위탁급식은 43%로 추정되고 있다. ... 프로젝트 목적 및 이론적 고찰1) 문제 제기 및 목적단체급식 사업은 1990년대 위탁급식 형태가 등장하면서 본격적으로 성장하기 시작했으며, 2000년대 들어서는 학교뿐만 아니라 산업체 ... 위탁급식 내 비중은 산업체 40%, 오피스 18%, 병원 15%, 대학교 12%, 관공서 6%, 기타 10%로 구성되어 있으며 대학교 비율이 관공서의 두 배로 높은 점유율을 가지고

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.31

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  급식경영학중간고사 요점정리

  , 리조트 등 다중 이용시설 안에서 식음료 서비스를 제공하는 영업형태*아워홈-위탁급식 업계 선두-신규매장 창출 및 지속적인 건강캠페인 시행으로 건강한 프리미엄 급식 주력-꾸준히 실시해온 ... 현황*위탁 급식 시장의 성장-위탁 급식업체의 사업 다각화: 유통, 외식, 케이터링 등-식당설비, 인테리어 사업, 컨센션사업, 식품제조업 분야등으로 확대-컨센션 사업: 공항, 놀이공원 ... 위탁 급식기업의 외국 진출-사업 영역의 다각화-프리미엄 급식의 확대4) 2010년 이후: 단체 급식 시장 성장 정체기, 사업 다각화를 통한 신규 식품시장 진입기-기존 급식 시장 포화로

  시험자료 | 9페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.01.05 | 수정일 2023.06.09

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  [마케팅원론]S(시장 세분화)-T(목표시장 선정)-P(포지셔닝) 전략에 따라 성공한 실제의 마케팅 사례를 제시하시오(그리팅 브랜드 마케팅 사례를 대상으로).

  그러나 대기업의 위탁 급식 사업은 사실 1990년대 초반부터 점차 포화상태에 접어들고 있었다. ... 설상가상으로 2012년, 정부가 공공기관 급식 입찰에서 현대그린푸드를 비롯한 아워홈, 에버랜드 등 상위 6개 업체의 참여를 제한하겠다고 선언하면서 관련 시장 규모는 더욱 줄어들게 된 ... 이에 따라 현대그린푸드는 먼저 시장에 진입한 경쟁자들과 어깨를 나란히 위탁 급식 사업 대기업 계열사 반열에 들게 된 것이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.27

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  급식경영과 관련하여 우리나라 위탁급식 시장의 현황, 문제점, 전망 등을 조사, 분석하여 제출하시오.

  독점 유통 판권을 확보를 통해 수입처 다변화 전략을 추진 중에 있으며, 한화호텔&리조트는 제주 물류센터 오픈과 함께 경인권 물류 고도화를 위한 자동화시스템 도입을 추진 중이며, 아워홈은 ... 단체 급식1) 단체급식의 종류2) 단체급식의 특성3) 위탁급식4) 위탁급식의 배경5) 위탁급식 운영의 종류2. 국내 단체급식 환경 분석가. ... 국내 위탁급식산업1) 국내 위탁급식산업의 발전과정2) 국내 위탁급식산업의 운영현황나. 단체급식 현황1) 단체급식 유형2) 단체급식 운영현황3) 식자재 구매현황Ⅲ . 결론1.

  리포트 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.11.04

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  [급식경영학 4학년 공통] 1. 민츠버그의 경영자의 역할, 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오

  ) 사례3 - 아워홈① 사례의 내용② 이를 통한 급식 경영적 시사점Ⅲ. ... 위탁급식 기업의 성공이 내부고객의 서비스 마인드에 달려 있다고 해도 과언이 아니다. 위탁급식 조직구성원 내부고객인 조리종사원의 만족이 내부고객만족이 선행되어야 한다. ... 위탁급식업체에서는 조리종사자는 급식소 현장에 배치되어 구매, 검수, 전 처리, 조리 배식, 세척 정리정돈 등의 급식관리를 비롯하여, 사업장 관리, 위생관리, 영업개발, 고객관리 등

  방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.27

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  고려대학교의료원 인턴 영양사 합격 자기소개서 + 면접질문

  그중 학창시절 지원받은 급식 덕분에 건강한 식생활을 할 수 있었으며, 에너지를 얻어 학업에도 도움을 받을 수 있었습니다. ... 무 처직 위담 당 업 무퇴직당시연봉퇴 직 사 유201*.00~201*.00()개월CJ프레시웨이(강남세브란스)영양사치료식 담당2,600장거리 발령201*.00~201*.00()개월아워홈 ... 이러한 자신감을 가지고 강남세브란스병원 위탁사 영양사로 근무하였습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 11,000원 | 등록일 2024.06.09

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  식자재유통업이란,씨제이프레시웨이소개

  ) MISSION 출처 : CJ 프레시웨이 홈페이지02 기 업 소개 기업소개 기 업 소개 기업소개 CJ 프레시웨이 18 초기에는 산업체 , 병원 , 급식 , 식당 위탁운영 등의 단체급식 ... 연 매출은 평균 30% 대 의 높은 성장률을 보이고 있으나 매출이 식자재유통부문에 집중되어 영업이익률이 1% 에 불과 동종업계의 경우 신세계푸드 6%, 현대푸드시스템 5%, 아워홈 ... 생산자와 고객을 연결해주는 네트워크 사업으로 고객 관점의 전체 최적화가 핵심이다 .02 기 업 소개 기 업 소개 사업소 개 5 식자재 유통사업 식자재유통사업은 레스토랑 , 호텔 , 급식업체

  리포트 | 41페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.12

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  아워홈 기업개요 및 성공요인 [아워홈,식자재,OURHOMME]

  CJ, 삼성 등 대기업도 위탁 급식 시장에 뛰어든 때였다. 아워홈은 해외 급식에 처음 도전한 국내 기업이기도 하다. ... 업계에서 가장 많은 급식사업장을 보유하고 있다. 아워홈은 식자재 물류, 식품 제조, 단체 급식, 외식 사업까지 식품에 관한 사업은 다 한다. 아워홈은 원래 내수기업이었다. ... 아워홈 기업개요아워홈은 급식사업과 식자재 유통, 외식사업 등을 영위하는 식품기업이다. 1984년 국내 최초로 급식사업을 시작해 현재 전국 940여개의 사업장에서 하루 평균 100만명의

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.15

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  국내 위탁급식시장의 동향조사 보고서

  넓혀가면서 직영급식을 시행하는 단체 급식소에 위탁급식 계약을 하여 사업의 확장을 하면 할수록 위탁급식 시장의 규모는 고성장을 지속해올 수 있었으나, 이제 대부분 급식업체의 위탁전환 ... 위탁급식시장의 규모는 점점 커졌고, 90년대 중후반부터는 더많은 대기업이 위탁급식사업에 본격적으로 참여하고, 기업이나 병원 뿐 아니라 초,중,고,대학교에서도 위탁급식 시장이 형성되기 ... 국내 위탁급식시장의 동향조사 보고서ㅇㅇ과제ㅇ ㅇ ㅇI.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.20

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  [단체급식관리 공통] 단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식 등으로 나뉜다. 이 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사하고 설명하시오.

  병원급식의 현황 : 아워홈1) 병원급식체계 유형(1) 운영주체별위탁 : 기관 내의 급식운영 및 관리업무를 외부 위탁급식업체에 의뢰하는 형태이다.(2) 급식체계별전통적 급식체계 : 가장 ... 따라서 임대업자의 운영성과에 따라 손익이 결정된다.③ 위탁기관 내의 급식운영 및 관리업무를 외부 위탁급식업체에 의뢰하는 형태이다.위탁급식 절 제품화된 음식을 구입하여 제공하는 형태로 ... 병원급식의 현황 : 아워홈1) 병원급식체계 유형(1) 운영주체별(2) 급식체계별2) 병원급식관리(1) 관리시스템(2) 병원급식 서비스(3) 메뉴 및 식재료 관리3) 병원급식의 문제점과

  방송통신대 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.09.17

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  아워홈 식자재영업 인턴 자소서

  아워홈 또한 '집념'으로 뭉쳐 있습니다. 국내 위탁급식 점유율 1위를 계속해서 유지하는 데 그치지 않고, 최종적으로 위탁급식 시장을 '정복'하겠다는 집념 말입니다. ... 저는 아워홈에서 최고의 급식영업관리자가 되고자 합니다. ... 아워홈 인턴자기소개 및 지원동기를 간략히 기술해 주십시오.[ 집념으로 뭉친 영업人 ]무엇이든 할 수 있다는 집념, 자신 있게 호소할 수 있는 제 장점입니다. 2013년 2월, 택배

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.25

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  단체급식관리)교육기관, 산업체, 의료기관, 사회복지시설, 영유아보육시설 등의 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오.

  상명고등학교의 위탁업체는 아워홈이며, 아워홈은 인턴과정에서부터 정식 직원이 되어서도 끊임없는 실무교육을 통해 위생관리와 식재관리를 실시하고 있다. ... 이렇게 항상 끊임없이 교육을 하기 때문인지 아워홈이 운영하는 서울 상명고등학교의 급식 현장에서는 긴장감이 항상 느껴진다. ... 내가 방문한 서울상명고등학교의 급식 또한 전문적인 급식업체에게 위탁하는 위탁급식을 실시하고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 4,800원 | 등록일 2018.02.07

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