"아이리시위스키Irish Whisky" 검색결과 1-15 / 15건

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  조주학개론 - 위스키(whisky)

  분류⑴ 아이리시위스키(Irish Whisky)⑵ 스카치위스키(Scotch Whisky)⑶ 아메리칸위스키(American Whisky)⑷ 캐나디안 위스키(Canadian Whisky) ... Whisky)이다.② 올드 부시밀(Old Bushmills)영국령 북아일랜드주의 유일한 브랜드이며, 현존하는 아이리시위스키(Irish Whisky)중 가장 역사가 오래되었다. 1743년에 ... 존 제임슨은 아일랜드에서 생산되는 엄선된 양질의 보리와 가장 깨끗한 물과 혼합한 맥아로 아일랜드의 전통적인 방법으로 생산하는 아주 부드러운 풍미를 지닌 대표적인 아이리시위스키(Irish

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.12

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  위스키ppt

  위스키의 역사 우스퀴보 ① ② 아이리시 (Irish) 위스키 스카치 (Scotch) 위스키Malt Whisky Grain Whisky Blended Whisky Vatted Malt ... 위스키 Whisky목차 01 위스키란 ? ... 위스키의 향미성분① 몰트 스카치 위스키 (malt scotch whisky) 위스키의 제조방법 01 위스키란 ?

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.21

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  김현수-증류주의 분류 및 특징-32121718-가공식품과 건강-2013년 2학기

  산지별 분류위스키는 지역별로 스코틀랜드의 스카치위스키(Scotch Whisky), 아일랜드의 아이리시 위스키(Irish Whiskey), 미국의 아메리칸 위스키(American Whiskey ... -아이리시 위스키(Irish Whiskey) : 아이리시 위스키는 25~50% 정도의 맥아에 발아하지 않은 보리, 옥수수, 호밀, 귀리 등을 섞어 원료로 사용하는 데, 이는 거의 그레인위스키와 ... (아이리시 위스키는 3번 증류한다.)?2차 증류를 마친 술은 오크통에 저장되고 장기iskey)의 주원료로 사용된다. 이를 버번위스키(Bourbon Whisky)라고 한다.

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.18

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  위스키에 대한 레포트

  ▶ 원료 별 분류 → 몰트 , 그레인 , 블렌디드 ▶ 원산지 별 분류 → 스카치위스키 · 아이리시 위스키 (Irish whisky) · 아메리칸 위스키 · 캐나디언 위스키 등등 ▶ ... ☞ 유형 : Irish Whisky ~ Single Grai ☞ 빈티지 : 18 Years Old ☞ 알코올 도수 : 46.00% ☞ 제조사 : Cooley Distillery ☞ ... 상표로는 Johnnie Walker, White Horse, Chivasregal , Black White, Royal Salute 등 이있다 .아이리시 위스키 ▶ 아일랜드에서 만들어지는

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.29

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  칵테일의 종류

  각설탕 대신 설탕시럽 또는 가루설탕을 사용하여도 된다.아이리시 커피 ( Irish Coffee )재료Irish Whiskey - 1ozSugar - 1tsp(1/8oz, 3.7ml) ... 예를 들면 Whisky Soda, Serw Driver, Old Fashioned 등은 이러한 기법으로 만든 칵테일에 속한다.2. ... 버번위스키를 넣고 바 스푼으로 젓는다.4.

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.31 | 수정일 2017.11.28

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  우리나라위스키 및 위스키에 대하여(식음료관리론)

  이리하여 위스키는 아일랜드의 아이리시(Irish) 위스키와 스코틀랜드의 스카치(Scotch) 위스키로 나누어지게 되었다.1660년에 1갤런당 2펜스의 세금이 매겨진 이래 스카치 위스키는 ... Coffey)에 의해 연속식증류기가 발명되어 그레인위스키(grain whisky)가 제조되었는데 오랜 논쟁 끝에 그레인 위스키도 위스키로 인정되어 종래의 몰트 위스키(malt whisky ... Whisky를 사용하지만,?미국과 아일랜드 및 북아일랜드에서 생산된 위스키는??Whiskey를 사용하고 있습니다.??하지만 가끔 Whisky라고 표시가 된?아메리칸 위스키가?있긴?

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.30

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  스카치위스키

  이리하여 위스키는 아일랜드의 아이리시(Irish) 위스키와 스코틀랜드의 스카치(Scotch) 위스키로 나누어지게 되었다.1660년에 1갤런당 2펜스의 세금이 매겨진 이래 스카치 위스키는 ... 위스키(Whisky)-스카치위스키(Scotch Whisky)목 차머리말1.위스키의 어원&역사-어원-서양의 위스키 역사-우리나라의 위스키 역사2.스카치 위스키 간단 소개3.스카치 위스키의 ... Coffey)에 의해 연속식정류기가 발명되어 그레인위스키(grain whisky)가 제조되었는데 오랜 논쟁 끝에 그레인 위스키도 위스키로 인정되어 종래의 몰트 위스키(malt whisky

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.30

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  위스키

  이것이 위스키의 원주(原酒)이며, 이것을 그대로 또는 토대로 하여 혼합해서 제품ain whisky)브렌디드 스카치 위스키(blended Scotch whisky)아이리시 위스키(Irish ... )① 산지상의 분류 : 산지에 따라 스카치 위스키 ·아이리시 위스키(Irish whisky) · 아메리칸 위스키 ·캐나디언 위스키로 분류하며 이를 세계 4대 위스키라고 한다.- 스카치 ... 이리하여 위스키는 아일랜드의 아이리시(Irish) 위스키와 스코틀랜드의 스카치(Scotch) 위스키로 나누어지게 되었다.1660년에 1갤런당 2펜스의 세금이 매겨진 이래 스카치 위스키는

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.01.03

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  아일랜드의 생활과 문화

  이름이다.아일랜드 위스키(Irish whiskey)는 스카치(Scotch)나 기타 위스키(whisky)와 철자도 다를 뿐 아니라 그 맛도 아주 다르다. ... 최근에는 당분이 높은 아이리시 미스트(Irish Mist)나 브레일리즈 아이리시 크림(Brail석시켜 먹는 것이 좋다.미들턴은 코크 주 남동쪽에 있는 마을 이름이자 이곳에서 나는 위스키 ... 주로 추었던 춤은 아일랜드 세트 댄싱(Irish Set Dancing, 네 쌍의 남녀가 함께 추는 단체무용으로, 아일랜드에서 150년 동안 인기를 구가하고 있다.)이었으며 이는 많은

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.07

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  위스키 해부

  wine)곡주 (Grain wine)증류주(Distilled)위스키(Whisky)스카치 위스키(Scotch whisky)아이리쉬 위스키(Irish whisky)아메리칸 위스키(American ... .③혼합 위스키(blended whisky) : 스카치 위스키와 아이리시 위스키는 단식증류기로 증류한 위스키와 연속증류기로 증류한 위스키를 혼합하여 제품화한 것을 말하며 일반적으로는 ... 또한 스카치 위스키가 두 번의 증류를 거치는 반면 아이리시 위스키는 반드시 3회 연속으로 행해지는 것도 다른 점입니다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.12

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  위스키의 모든것

  이리하여 위스키는 아일랜드의 아이리시(Irish) 위스키와 스코틀랜드의 스카치(Scotch) 위스키로 나누어지게 되었다.1660년에 1갤런당 2펜스의 세금이 매겨진 이래 스카치 위스키는 ... 위스키(Irish whisky)아메리칸 위스키(American whisky)스트레이트 위스키(straight whisky)블렌디드 위스키스피리츠 위스키(spirits whisky) ... 류산지스카치 위스키(Scotch Whisk)맥아 위스키(malt whisky)곡류 위스키(grain whisky)브렌디드 스카치 위스키(blended Scotch whisky)아이리시

  리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.10.24

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  증류주

  이리하여 위스키는 아일랜드의 아이리시(Irish) 위스키와 스코틀랜드의 스카치(Scotch) 위스키로 나누어지게 되었다.1660년에 1갤런당 2펜스의 세금이 매겨진 이래 스카치 위스키는 ... 위스키(Whisky)1) 위스키의 역사오늘날 위스키의 원형은 12C경에 만들어졌다. ... 비교③ 증류기 또는 증류방법에 의한 분류- 단식증류 위스키(pot still whisky) : 증류식소주의 증류와 마찬가지로 단식증류기에 의하여 제조되는 위스키로서 알코올 이외의

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.03

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  [식음료] 양주와 와인

  아이리시 위스키(Irish Whisky)- 보리를 주원료로 사용.- 향기 진하고 맛이 중후한 고급 위스키3. ... 스카치 위스키(Scotch Whisky)- 스코틀랜드에서 생산된 위스키의 총칭- 위스키 생산량의 약 60% 차지- 원료 배합 방법에 따라 몰트, 그레인,블렌디드 위스키로 구분..PAGE ... 캐나디안 위스키(Canadian Whisky)- 호밀, 밀, 옥수수를 보리 엿기름으로 당화오크통에서 3~6년 저장 숙성- 비교적 값이 저렴한 위스키4.

  리포트 | 58페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.28

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  [주장실무 ] 위스키에 대하여...

  ) 혼합 위스키(blended whisky) : 스카치 위스키와 아이리시 위스키는 단식증류기로 증류한 위스키와 연속증류기로 증류한 위스키를 혼합하여 제품화한 것을 말하며 일반적으로는 ... 몰트 위스키 (Malt Whisky) : 단식 증류기로 생산한 위스키로써 향이 풍부하다는 것 이 장점이다.b 그레인 위스키 (Grain Whisky) : 산업혁명의 급 발전으로 위스키의 ... -원료에 의한 분류1) 몰트 위스키(malt whisky) : 발아시킨 대맥아 만으로 제조한 위스키로 향미가 농후하다.2) 그레인 위스키(grain whisky) : 발아시키지 않은

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.13

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  [음료서비스관리론] 위스키에 대하여

  이리하여 위스키는 아일랜드의 아이리시(Irish) 위스키와 스코틀랜드의 스카치(Scotch) 위스키로 나누어지게 되었다. ... 위 스 키 (Whisky)술 중에서 가장 으뜸은 위스키라 할 수 있고, 빨리 취하는 동시에 또 쉽게 깬다. ... 탄생한 Irish Distillers Group 1사(社)뿐이고, 증류소도 아일랜드섬의 북측에 있는 Bushmills와 남단의 코크 주(州)에 있는 Midleton, 2개소 밖에 없으며

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.22

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