"업장관리" 검색결과 1-20 / 2,695건

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  [레스토랑관리] 레스토랑(식당)의 관리 - 레스토랑의 의의(정의)와 종류(분류), 레스토랑 영업 전후의 업장관리

  영업 전후의 업장관리1. 영업 전의 업무2. ... [레스토랑관리] 레스토랑(식당)의 관리 - 레스토랑의 의의(정의)와 종류(분류), 레스토랑 영업 전후의 업장관리목차레스토랑(식당) 관리I. 레스토랑의 의의II. ... 영업 후의 업무* 참고문헌레스토랑(식당) 관리식음료영업의 업장은 크게 음식을 판매하는 식당부문과 음료나 술을 판매하는 주점(커피숍 포함) 부문으로 나뉜다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.10

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  [호텔][호텔 객실][호텔 화재예방][호텔 사례][식음료업장]호텔의 속성, 호텔의 용어, 호텔의 식음료업장, 호텔의 객실, 호텔의 화재예방, 호텔의 사례, 향후 호텔의 관리 방안

  호텔의 속성, 호텔의 용어, 호텔의 식음료업장, 호텔의 객실, 호텔의 화재예방, 호텔의 사례, 향후 호텔의 관리 방안 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 호텔의 속성Ⅲ. 호텔의 용어1. ... 호텔의 식음료업장호텔 식음료 업장은 숙박객 및 일반 대중에게 음식 및 음료를 판매하면서 휴식공간과 문화 창달을 하는 장소로서 그 지역 문화를 대표하기도 하며 식음료 업장은 기본적으로 ... 호텔의 식음료업장Ⅴ. 호텔의 객실1.

  리포트 | 31페이지 | 9,000원 | 등록일 2013.09.09

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  업장 (한식, 양식, 중식, 일식)을 선택하고 그 업장의 메뉴를 조사하여 주방에 필요로 하는 장비, 설비, 소도구를 각 메뉴 별로 작성하여 설명하시오.

  제과제빵 주방( 독립된 시설과 규모 및 기능을 갖추고 각 업장별 주방에서 필요로 하는 디저트를 만들어 제공한다.) ... 업장별 영업은 특정국가의 문화와 향토색이 짙은 음식을 만들어 내국인은 물론 외국인 고객들에게 제공하도록 준비하는 주방이기 때문에 다른 주방과는 달리 메인 주방의 지원을 덜 받는 편이다 ... 본론(1) 주방 조리기기의 의의(2) 주방기물 및 주방기기관리의 개요(3) 조리기물의 특징과 사용 및 관리법(4) 주방의 선택과 필요한 기물3. 결론4. 참고 자료1.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04 | 수정일 2019.11.08

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  코로나 시대 업장의 타격과 변화

  이러한 가게 구조를 보았을 때 초기 투자비용이 감축되었고 또 관리비용들이 절감되면서 기존의 홀, 매장형 업장에 비해서 순이익의 비율이 많아졌다. ... 기존의 홀, 매장형 업장에서는 직원의 업무시간 관리 방면에서 고객의 유동 시간에 따라 직원들과 업무 시간을 합의하여 효율적인 업무 시간을 도출해내어 인건비를 줄였다. ... 메뉴들만 골라 식재료들의 효율적인 관리가 가능하게 하였으며 매장의 아웃, 인테리어는 흰색 컬러로 배경을 잡고 바깥에서도 주방이 보이는 투명한 디자인을 하여 고객들에게 보여지는 업장의

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.17

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  현장실습보고서 예시

  보조 시 운동 부위에 따른 바른 보조 미흡함- 회원 응대 미흡함- 업장청결관리, 기구관리 미흡함지도자로서필요역량- 회원응대를 좀 더 올바르고 밝게 전달하여야 한다.- 코로나시국에 청결관리가 ... 레그익스텐션, 스쿼트, 데드리프트)- 숙지한 내용을 회원에게 정확한 전달 연습- 회원 운동 시 바른 보조와 정확한 피드백- 인바디를 이용한 회원체형 분석- 업장관리와 기구 관리법- ... 더 중요시되고 회원들에게 직원들에게 민감한 사항이 되었기에 업장 청결관리를 더욱 더 신경써야한다.- 기구가 녹슬거나 머신사용시 부상이 생기지 않게 주기적으로관리 및 청소를 해야한다.향후활동계획현장실습에서

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.17

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  MOT 체크리스 ) 메가커피

  컵, 식기 등이 청결하게 유지되고 있는가식자재관리1. 식자재가 유통기한에 맞춰 관리되고 있는가2. 식자재별 보관방법에 맞게 보관하고 있는가3. ... 들고 선택한 서비스 업장으로 가서 그 업장을 평가해 보세요.샘플로 올려드리는 체크리스트는 병원을 기준으로 한 것이니 선택하신 업장에 맞게 항목을 선택, 변경하셔야 합니다. ... 식자재를 신선하게 관리하고 있는가5. 식자재 현황을 확인하고 그에 맞게 발주하고 있는가화장실1. 화장실이 매장 내부에 있는가2.

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.31

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  [생활체육지도자2급] 생활체육지도자 현장실습 보고서 예시

  보조 시 운동 부위에 따른 바른 보조- 기구 관리와 업장 청결 교육실습평가잘된점- 머신의 이해도 높음- 회원 응대 양호함- 업장관리, 기구관리 양호함부족한점- 근력운동 보조 미흡함 ... 자세와 회원 개인의 역량에 맞는 수업 내용 숙지- 웨이트 머신의 이해도와 프리웨이트의 자세 숙지- 숙지한 교육 회원에게 정확한 전달 연습- 회원 운동 시 바른 보조와 정확한 피드백- 업장관리와 ... 기구 관리법담당지도자주요코칭사항- 회원 기저질환 파악- 회원 관절가동범위, 근력 발란스 체크- 머신 사용 시 부상 방지 및 타겟 포인트 교육- 프리웨이트 시 올바른 자세 교육- 회원

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.06 | 수정일 2024.05.30

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  지역사회간호사의 역할 보고서

  책임자, 인사관리자에게 설명하고 또는 근로자의 건강관리를 계속적으로 관리할 사람들에게 근로자를 대신하여 설명하고 의뢰한다.6) 관리자산업장 건강관리실에서 건강증진사업을 수행하는 데 ... 및 행정, 연구 등1) 일차의료제공자산업장의 산업간호사는 외상치료, 응급처치, 투약 등의 일차 보건 의료를 수행할 수 있다.2) 직접간호제공자응급처치 및 간호를 실시한다. ... 유해 작업환경 및 환경위생에 대한 일차적 조치를 실시한다.3) 교육자산업장 근로자를 위한 교육 프로그램을 운영하여 대상자 스스로 자신을 돌볼 수 있는 능력을 갖추도록 교육하고 문제

  리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.07.26

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  당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보시오

  보상 등 평가와 피드백, 해고의 결정과 통보인 해고, 업장 내 환경 관리인 시설 관리, 직원의 위생과 건강을 관리하는 개인위생, 식자재 위생 관리 등 식자재 위생, 손익계산서의 산출과 ... 업장 운영 비용의 분석과 개선인 비용 분석 및 개선, 예산관리와 영업 현황의 파악과 분석, 고객 데이터베이스 관리, 영업 전략 수립과 실행, 메뉴 개발 등 영업과 마케팅 등이 있다 ... , 보관과 유지 등을 포함하는 입고, 검수, 관리, 원가 계산과 원가 절감 등을 포함하는 원가 관리, 영업을 위한 준비와 영업 전 회의, 업장 운영의 지휘와 조정, 업무 정리 등 일간

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.04

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  사회복지현장실습 중요성 및 소감문

  주요사업임가공사업쇼케이스 포장, 젖병 조립, 키홀더 조립, 자석 조립 등직업적응훈련자기관리기능, 사회성기술향상, 직업지도 등관외훈련 및 행사하계캠프, 일일호프, 명절 행사 등직업재활상담작업능력에 ... 실습생들은 실습 과정을 통하여 사회복지의 지식을 얻을 수 있을 뿐만 아니라, 기초적인제반 사무능력을 배양할 수 있는 기회를 갖게 된다.5.소울터보호작업장 실습 보고서소울터보호작업장이란 ... 오늘날 소울터보호작업장은 모두가 함께 만들어가는 따뜻한 일자리 공간이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 (5%↓) 950원 | 등록일 2023.02.04

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  수질환경기사 5과목, 기사 필기를 위한 압축 요약본 10년치 정리본, 단기암기를 위한 핵심내용 깔끔 정리

  안의 물과 토지이며, 댐의 경우계획 홍수위를 말한다.사업장별 환경기술인 자격기준구분자격제1종사업장수질환경기사 1명 이상제2종사업장수질환경산업기사 1명 이상제3종사업장수질환경산업기사, ... 환경기능사,3년 이상 관련분야 종사자제4종사업장배출시설 및 방지시설업무에 종사하는 피고용인이 임명하는 자1명제5종사업장환경기술인에 관한 과태료처분금액내용100만1) 환경기술인의 요청을 ... 지층 구조가 특이하여 특별한 관리가 필요하다고 인정되는 지역비점오염원 관리대책 수립관리목표관리대상 수질오염물질의 종류 및 발생량관리대상 수질오염물질의 발생 예방 및 저감방안비점오염원

  시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.06

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  (세법, A+, 100) 재화의 공급의제에 대하여 각 항목별로 구분하여 기술해주시기 바랍니다.

  재난 및 안전관리 기본법?의 적용을 받아 특별재난지역에 공급하는 물품도 과세하지 않는다.4. 폐업시 잔존재화폐업시 남은 재화는 과세한다. ... 마지막으로 판매목적 타사업장 반출이다. ... 하지만 주사업장총괄납부나 사업자단위과세의 경우에도 가령 주사업장총괄납부사업자가 세금계산서를 발급하고 예정신고 또는 확정신고하는 경우에는 공급의제로 본다.2.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.23 | 수정일 2024.05.31

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  호텔의 등급제에 대하여

  등급 결정 이후에도 3년마다 등급평가가 의무적으로 이뤄지는데 5성급은 로비, 직원의 외국어 실력, 매니저, 도어맨, 벨맨, 조식 장소 4곳 이상, 객실 종류 5개~8개 쓰레기 관리, ... 수상관광호텔업 등 6개 분류로 나눠지고 현장평가, 불시평가, 암행평가에 의해 별 개수가 결정되는데 평가항목으로 서비스와 입지 뿐만 아닌 고객응대, 고객서비스, 안전관련의 이행여부, 건물 관리상태 ... 따로 마케팅 전략이 없어도 성급의 구분은 투숙객으로 하여금 편의를 제공하고 식음료 업장의 퀄리티는 물론 객실 수, 로비 라운지 범위를 확인할 수 있는 지표가 된다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.05

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  세무회계1 - 1주차에서 부가가치세에 대한 기본 개념 및 과세기간과 납세지에 대해 학습하였습니다. 부가가치세법상 납세지와 사업자 등록에 대해서 설명하세요.

  보통 직매장 (직접 판매하는 장소)은 사업장으로 보고 하치장 (단순보관, 관리목적시설)은 사업장으로 인정하지 않으며, 임시사업장은 기존사업장에 포함되며, 개설기간이 10일 이하이면 ... 납부의 예외원칙은 사업장별로 신고, 납부하는 것이지만, 한 사업자가 둘 이상의 사업장이 있는 경우에는 주사업장 총괄납부라는 예외가 존재한다. ... 한사람이 통합해서 신고, 납부하기 때문에 판매목적 타사업장 반출을 공급으로 보지 않는다 (공급의제의 배제).사업장별이 아닌 사업자단위로 과세를 신청하기 위해서는 본점 또는 주사무소에

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.04

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  [관광경영학과] 카지노경영론 주요개념 정리

  카지노 업장의 하루 하이브리드 머신)첫 번째, 슬롯머신에 지역화폐 또는 티켓을 투입한다. ... 뱅크롤 : 영업준비금* 뱅크롤 재고관리 - 매출을 계산하기 위해 P/M이 할당된 Pit의 모든 테이블의 근무 시작 시와 영업 끝나고 점검해서 남은 칩 재고를 관리하는 것7. ... (CRM)시스템 개발 및 운영, 시스템 운영-지원-유지보수, 시스템 업무표준화, 정보보안관리, 사내 홈페이지 기획 및 관리 등의 업무를 수행한다.IT에서 활용하는 시스템에는 CRM,

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.17

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  상권입지분석보고서-한양대

  인테리어 : 2천만원 설비비용 : 800만원 간판/홍보물 : 400만원 합계 : 1억5천200만원퓨전 음식(분식)24시간 운영 관련 이익분석 방학기간 운영전략 모색 배달영업 효율관리 ... (철판볶음밥)엠마(제과)도가니탕한양대학병원한양대한 양 시 장한양대 사거리경쟁 업장관심 업장* 상권특징*분석상권 내 관심상권 (B그룹) 중소형 매장 밀집 병원,학교 배달영업 실시 방학기간에 ... 업장* 상권특징*분석상권 내 핵심상권 (A그룹) 중소형 매장 밀집 배달 영업에 대한 강조 방학기간에 대한 고충샌드위치꽃집(100송이)파리바케트서브웨이바이더웨이미다래귀빈식당감자탕다원

  리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.16

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  법규 100점의 수질환경기사 필기 대비 5. 수질환경관계법규

  수립: 관리목표, 관리대상 수질오염물질의 종류, 수질오염물질의 저감방안 고려/ 오염물질 분석방법은 X*비점오염원관리지역의 지정기준, 지정절차-인구 100만명 이상인 도시로서 비점오염원관리가 ... 해당하는 환경기술인을 선임할 수 있음-공동방지시설의 경우 폐수배출량이 제4,5종사업장의 규모에 해당하면 제3종사업장에 해당하는 환경기술인을 두어야 함-대기환경기술인으로 임명된 자가 ... : 수질환경기사 1명 이상-제 2종사업장: 수질환경산업기사 1명 이상-제 3종사업장: 수질환경산업기사, 환경기능사 또는 3년 이상 수질분야 관련 업무에 직접 종사한 자 1명 이상-제

  시험자료 | 15페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.11.14 | 수정일 2021.03.09

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  국내 대표 플랫폼 쿠팡, 배달의민족, 야놀자, 카카오모빌리티 비지니스모델 분석 및 강점 분석

  관리 및 최적화된 배달경로 계산 야놀자 : 언택트 스마트 객실 (LOT) 및 호텔 관리 무인화 ( 스마트프런트 ) 카카오 모빌리티 : 교통분산 , 수요예측에 활용 및 AI 배차시스템 ... 한국 플랫폼 비즈니스 모델 및 강점 분석 쿠팡 배달의 민족 야놀자 카카오모빌리티Business Model - 쿠팡 - 제품 공급사 직매입 공급사 , 위탁 공급사 - 물류 물류 센터 관리 ... 걸러내는 인공지능 개발 , 청년을 사로잡은 감성마케팅 , 다크 스토어 활용한 B 마트 ( 식료품 배달 ), 라이브커머스 ( 플랫폼 라이브 커머스 ), 선물하기 ( 기프티콘 ), 업장

  리포트 | 7페이지 | 13,000원 | 등록일 2022.04.06

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  조직심리학_당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오. 그리고 당신은 식당을 운영할 총지배인 1명을 선발해야 하는 상황입니다. 이때 총지배인을 선발하기 위해 어떻게 채용공고를 내서 훌륭한 경험과 역량을 가진 지원자들을 모집할 것인지 전략을 세워보고, 그러한 전략을 세운 이유에 대해 설명해 보십시오. 그리고

  [모집 부문]총지배인[담당 업무]-매출 증진을 위한 전략 수립-예산 편성 및 관리-고객 관리-직원 채용, 훈련 및 감독-공급업체 관리-업장 위생 및 청결 관리 지시[자격 요건]-커리어 ... 경영 및 관리에 대한 지식을 가지고 있다.업장 위생 및 청결 관리 지시안전과 보안법적 규제 및 기준에 대한 지식을 가지고 있으며, 직원의 안전에 대한 지침을 제공한다.고객 관리서비스 ... 증진을 위한 전략 수립, 업장 위생 및 청결 관리 지시, 고객 및 공급업체 관리.작업자 중심의 직무분석을 위하여 제시된 과업과 이를 수행하는데 필요한 인적 속성을 표로 정리하였다.과업인적

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.14 | 수정일 2021.11.12

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  [합격] CJ프레시웨이 영양사 자기소개서

  그 결과, 인턴이 끝날 무렵 이 업장으로 발령받으면 좋겠다며 모두가 아쉬워하셨습니다. 이 경험은 앞으로 한 업장의 책임관리자로서 자신감을 키워주는 계기가 되었습니다. ... 인턴 실습지였던 현대제철 포항 업장은 코로나19 확진자로 인한 인력 부족으로 조리실무사님들께서 많이 힘든 상황이었습니다. ... 인턴 당시, 오피스군의 365업장으로 조식 기준 1,000식이 넘기도 하며 배식 시간은 지도사원님께서 일일이 저에게 할 일을 알려주시지 못하는 상황이었습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.09.08

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