"영양이란" 검색결과 1-20 / 54,826건

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  생애주기영양학이란?

  생애주기영양학이란?생애주기영양학이란 영양학의 기초원리를 생애주기별로 세분화 하여 탐구하는 영역이라고 할 수 있습니다. ... 성장이란 신체의 크기나 능력이 증가하는 것을 말하고, 발달이란 신체적 변화(뇌, 감각기관, 운동기능 등), 대인관계, 정서, 성격의 변화, 개인의 사고, 지능, 언어에서의 변화 등을 ... 태아의 생화학적 환경은 전적으로 모체의 영양에 의존적이므로 모체 혈액의 여러 영양소의 항상성 유지가 중요합니다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.21

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  간호와 영양 만성 신부전의 식이 (만성 신부전이란 / 식단표)

  참고문헌< 정의 >만성 신부전증이란 신장의 사구체의 여과기능이 영구적으로 저하되어 신장 기능의 회복이 불가능한 상태를 말한다. ... 만성 신부전 영양관리의 필요성4. 만성 신부전의 열량 요구량5. 만성 신부전 치료법6. 만성 신부전의 식이요법7. ... 열량이 부족하면 식사로 섭취한 적은 양의 단백질이 열량원으로 사용되고 체단백을 분해시키므로 체중이 줄고 영양실조에 걸리기 쉽다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.19

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  식품영양 ) 인간은 생물학적으로 음식-영양분을 주기적 및 지속적으로 섭취하여야 한다. 인간에게 음식이 충분히 제공되지 못할 경우에는 배고픔이란 자극이 생기게 되는데 이러한 배고픔과 인간의 사회변천과의 관계를 설명

  인간에게 음식이 충분히 제공되지 못할 경우에는 “배고픔”이란 자극이 생기게 되는데 이러한 “배고픔”과 인간의 사회변천과의 관계를 설명1.인간은 생물학적으로 “음식-영양분”을 주기적 ... 인간은 생물학적으로 “음식-영양분”을 주기적 및 지속적으로 섭취하여야 한다. ... 인간에게 음식이 충분히 제공되지 못할 경우에는 “배고픔”이란 자극이 생기게 되는데 이러한 “배고픔”과 인간의 사회변천과의 관계를 설명2-1.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.02.19

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  영양이란

  콜레스테롤콜레스테롤이란 유도지방의 일종으로 식물성 식품에는 존재하지 않고 동물조직에만 존재하며, 외부에서 얻어지거나 체내에서도 합성된다. ... 탄수화물탄수화물은 탄소(C)와 물(H2O)로 이루어진 영양소로, 1차적으로 식물의 광합성에 의해 대기 중의 탄산가스와 물로 합성된 것을광합성을 할 수 없는 인간이 섭취한다.1. ... 그런데 복합 불포화지방산 중 영양상 중요한 Omega-3계와 Omega-6계 지방산은 체내에서 합성되지 않거나 불충분하게 합성됨으로 반드시 급식원을 통해 공급받아야 하기 때문에 이들을

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.30

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  [영양상담] 영양상담이란?

  - 실험치와 영양적 적용과는 어떠한 관계가 있는가? - 영양소와 약과의 작용은 어떠한가? - 영양유지를 위한 문제를 예방하는데 영양사의 역할을 강조하였는가? ... 영양상담방법접근방법 1) 환자순종형 환자순종형은 영양상담자가 해결사 역할을 하는 것으로 '환자가 식이요법을 실행함으로써 발생하는 손해가 이익보다 적다'라는 전제하에 영양사가 주도권을 ... 이때 영양사는 의사소통과정의 지식 특히 상담기술을 필요로 한다.1.

  리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.21

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  아동영양학(식중독이란)

  ★아동영양학 : 식중독의 종류와 증상 및 대처방안에 대하여 조사하시오. ... 식중독이란 ?소화기를 거쳐 음식물과 관련되어 들어오는 유독. 유해한 음식물이 화학물질에 의하여 급성의 생리적 이상이 일어나거나, 급성 위장장애를 증상으로 하는 질병.◎.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.09

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  영양이란 무엇인가

  영양과 영양소의 개념영양(營養)이란 음식물을 섭취하여 소화한 후, 그 안에 들어 있는 영양소를 흡수하고 이들 영양소를 잘 활용하여 생명을 유지할 뿐만 아니라 생명현상에 필요한 에너지를 ... 경기력 향상을 위한 음식 섭취경기력 향상을 위한 음식섭취 계획이란 적절한 양의 비타민, 무기질, 수분, 단백질, 뿐만 아니라, 충분한 양의 에너지를 섭취하는 것을 말한다. ... 인체 내에서 합성이 불가능하거나 충분량이 합성되지 않는 영양소는 반드시 식품을 통해 공급해 주어야 하는데, 이를 필수 영양소라고 한다.2.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.09.21

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  식중독이란(아동영양학)

  1. 식중독의 정의식중독은 인류가 음식물을 섭취하면서 발생하기 시작한 것으로 오염된 물이나 음식물 섭취에 의해 일어나는 인체의 기능적 장애인 두드러기, 발열(두통), 구토, 설사, 복통 등을 주증상으로 하는 위장계, 신경계 등의 전신증세를 나타내는 질병을 말한다. 식품..

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.17 | 수정일 2017.06.15

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  식품영양학과 스포츠영양학 피겨스케이팅이란?(피겨스케이팅의 정의, 기술, 김연아선수에대해, 운동법, 식단)

  F I g u r e S k a t I n gCONTENTS PART 1 피겨스케이팅의 정의 PART 2 피겨스케이팅의 기술 PART 3 대한민국 대표 선수 PART 4 선수의 운동법 PART 5 선수의 식단피겨스케이팅의 정의 얼음판 위를 활주하며 여러가지 곡선을 따라..

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.16

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  간호와 영양-비타민이란? (수용성비타민, 지용성비타민)

  비타민이란?비타민은 소량으로 신체 기능을 조절한다는 점에서 호르몬과 비슷하지만 신체의 내분비 기관에서 합성되는 호르몬과 달리 외부로부터 섭취되어야 한다. ... 특히 영양불량의 영아나 어린이의 경우, 이러한 결핍증이 심 해지거나 지속되면 안구 건조증 (xerophthalmia)으로 발전할 수도 있다. ... 하지만 생체 반응에 있어 효소의 기능이 매우 중요하기 때문에, 소량이라 할지라도 필요량이 공급되지 않으면 영양소의 대사가 제대로 이루어지지 못한다.일반적으로 비타민은 지용성과 수용성으로

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.16 | 수정일 2015.01.21

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  젓갈이란(젓갈의 종류,영양,분류)

  ..PAGE:11234젓갈의 분류젓갈이란?젓갈의 종류 10가지젓갈의 영양5과제를 끝마치고*..PAGE:21) 젓갈이란? ... 젓갈이란 생선의 살 알 창자 등을 소금에 짜게 절여 맛들인 식품의 총칭으로 한국은 3면이 바다에 면하고 있어 각종 어패류가 많았으므로 일찍부터 젓갈이 다양하게 개발되었다. ... 이외에도 각종 젓갈은 원료에 들어있는 영양소를 고스란히 간직하여 맛뿐만 아니라 영양식품으로서도 손색이 없다.우리 나라 젓갈은 이미 1986년 유엔 대학에서 세계최고의 영양을 지닌 발효식품으로

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.04.17

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  [식품영양학] 크론병이란

  특히 위에서 소화가 되지 않아도 그대로 장에서 흡수되며, 찌꺼기가 적고, 대변이 되지 않는 고칼로리의 영양제(성분영양)에 의한 치료법이 크론병에 효과가 있다는 것을 알게 되어 약물요법과 ... 염증이 진행되면 소장이나 대장에 궤양이 많이 생겨 소화나 흡수가 되지 않아 빈혈을 일으키거나 영양실조의 상태가 됩니다. ... 또 크론병의 원인으로서 음식 항원(음식이 크론병의 염증을 일으키는 원인)이 의심이 되면서 최근 영양요법에 대해 더욱 관심을 모으고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.23

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  암이란 무엇인가? 암의종류, 예방방법, 운동프로그램, 암과영양

  암이란? ... 암 예방방법 PAGEREF _Toc278372417 \h - 9 - Hyperlink \l "_Toc278372418" 암과영양 PAGEREF _Toc278372418 \h - 9 ... 암 예방방법암과영양암은 질병으로 인한 사망의 가장 주된 원인으로 이로 인한 경제적, 사회적 손실은 매우 커 암이 발생하기 전에 예방 하는 것이 건강증진의 가장 효율적인 방법이다.암

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.08 | 수정일 2015.01.23

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  [영양학] 스포츠 영양학이란 필요성

  다룬다.4) 스포츠영양학스포츠 영양학이란 신체활동과 관련된 영양학적 주제를 연구하고 기초 영양학의 일반지식을 토대로 하는 응용학문이라고 할 수 있다. ... 스포츠와 영양학과의 관계1) 영양 & 영양소{영양(nutrition)영양이란 생물체가 외부로부터 물질을 섭취하여 체 성분을 만들고, 체내에서 에너지를 발생시켜 생명현상을 유지하는 일영양소 ... 식품 내에 함유된 영양소가 체내에서 일어나는 현상을 다루는 과학이며 인체에 영양분을 공급하여 건강을 유지하기 위한 응용과학이다3) 영양학영양학이란 영양소의 성질, 작용, 필요량, 결핍증세

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.28

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  [식품,영양,식품영양] 안토시아닌이란?

  최근에는 안토시아닌의 항산화, 시력개선 효과 등이 알려지면서 많은 연구와 다양한 제품 개발이 이루어지고 있다.특히 포도, 크랜베리, 블루베리, 빌베리 등 과일의 안토시아닌 추 출물과 그 추출물을 가공한 안토시아닌올리고머 등이 개발되어 건 강 보조식품의 소재로 활발히 사..

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.26

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  [영양학] 당뇨병이란

  당뇨병이란 ······················2본 론2. 당뇨병의 증상·····················23. ... 당뇨병의 영양관리···················4영양소의 배분1) 당질2) 지질3) 단백질4) 식이섬유5) 무기질6) 비타민7) 알코올8) 아연미네랄9) 크롬미네랄10) 기타영양소결 ... 당뇨병이란우리가 섭취한 음식물이, 포도당으로 변해서, 혈액으로 들어가, 세포 내로 흡수되어, 에너지로 바뀌어 야 되는데, 포도당이 세포 내로 정상적으로 들어가지 못하고 혈액 속에 머물고

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.01

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  [식품 화학+ 식품 영양학] 트랜스지방산이란?

  즉, 트랜스지방이란 서로 어긋난 모양을 하고 있는 불포화지방을 말한다. ... 과목: 우유과학학번: 200514282이름: 박현태트랜스 지방산이란?액체유지를 고체유지로 만드는데 있어 바로 이때 일부지방은 트랜스라는 모양을 만든다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.26

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  [식품, 영양, 식품영양 ] 최소가공이란

  과제2-Minimal processing(최소가공)이란? ... 안전성을 증진시키기 위해 미생물을 사멸시키고 효소를 불활성화시키는 가열처리 방법이 널리 사용됐으나, 가열처리로 인해 영양성분이 파괴되는 등 품질이 저하되어 최근에는 식품의 비열처리 ... 최소가공(Minimal Process)이란 최소한의 가공처리로 식품의 품질특성을 살려 안전성을 확보하고 신선한 상태를 유지하는 기술을 말한다.최소가공이 개발되기 이전에는 식품의 저장

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.26

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  [식품영양] 당뇨병이란

  ■ 당뇨병이란 무엇인가? ■당뇨병이란? ... 생각에서 바뀌어진 것이라고 보여집니다.■ 당뇨병이 진행되면 나타나는 합병증들 ■당뇨병은 인간의 몸 안에서 에너지를 만드는 당의 대사에 있어서 장해가 있는 만큼, 이것은 동시에 다른 영양소 ... 뇌하수체전엽 ·부신·갑상선 등의 내분비선 기능항진, 중추신경 특히 시상하부 의 병변 입니다.결국 이들 요인이 합쳐져서 발병하는 것으로 보입니다.→ 인슐린이란 무엇일까요?

  리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.14

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  [식품영양] 비만이란

  ■ 비만이란 ■비만이란 비지방성분과 비교하여 지방조직이 과도한 상태로 축적된 것을 말합니다. ... 영양조사에 따르면 신체질량지수가 25.0 이상인 과체중 과 30.0 이상인 고도비만인 국민의 비율은 23.9%와 2.4%로서 '95년 국민영양조사 결 과에 나타났던 19.0%와 1.5% ... 우리나라 국민영양조 사에서는 비만을 판정하는 기준을 체질을 갖게 됩니다.

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.13

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