"옥시데이즈" 검색결과 1-20 / 42건

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  레닌저 생화학 21, 22장 핵심 내용 정리

  D-aminoacid는 박테리아에서 발견.4.퓨린: 하이포잔틴---잔틴옥시데이즈,H2O+O2→H2O2---잔틴—잔틴 옥시데이즈---요산피리미딘: NH4 만든 후 요소 생성, CAC중간체5 ... 아세토 아세틸ACP2)환원:3)탈수:4)환원지방산의 연장: 동물-mt, 식물-ER스테롤: 동물-세포질지방산 연장, 불포화: 동-ER 식물-ER, 엽록체지방산 산화: 동-mt, 식-퍼옥시좀3

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.23

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  다진 마늘이 변색되는 원인과 변색을 방지하기

  마늘 내 효소의 갈색화 반응에 의한 변색으로 폴리페놀옥시데이즈가 캐티콜 또는 캐티콜 유도체 등이 공기 중의 산소에 의해 산화반응을 촉진시켜 키논 또는 키논 유도체들을 형성하게 되는데

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.15

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  미생물실습 - 미지의 세균 동정

  Abstract - This study aimed to examine and verify the pathogenic bacteria that can exist on the surfaces of mouse wheel. First of all, we took bacteri..

  논문 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.27

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  Hybridoma 세포 배양 및 배양액 수집 (+ monoclonal antibody 치료제)

  정상적인 세포 대사에서 핵산은 리보핵산분해효소(ribonuclease), 데옥시리보핵산분해효소(deoxyribonuclease), 뉴클레오타이데이즈(nucleotidase), 인산염분해효소 ... (phosphatase), 뉴클레오사이데이즈(nucleosidase), 뉴클레오사이드 가인산분해효소(nucleoside phosphorylase) 등이 촉매하는 이화반응에 의해 단일뉴클레오타이드

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.20

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  미생물실습-미생물의 생화학적 활성 시험법

  미생물의 생화학적 활성 시험법1. 실험 목적미생물의 당분해 능력과 Catalase 반응, Oxidase 반응 결과를 관찰함으로써 미생물의종에 따른 생화학적 특성을 확인한다.2. 실험 배경미생물은 자신의 생명활동을 유지하기 위해 특유의 효소 반응을 일으킬 수 있는 능력을..

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.04

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  Streptozotocin에 의한 산화 스트레스로부터 매생이 추출물의 정소 조직 보호 효과

  한국식품위생안전성학회 손원락, 남미현, 한아람, 표민철, 김세욱, 정혜림, 이화, 김지연, 이광원

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  파킨슨질환의 병태생리

  감소시키는 COMT 억제제가 파킨슨병의 보조적 치료제 톨카폰 ( Tolcapone ), 엔타카폰 ( entacapone ) 등 MAO 억제제 (MAO inhibitor) 단아민 옥시데이즈

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.07

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  강박장애 간호연구

  세로토닌 재흡수 억제제(SSRIs)- 삼환계 항우울제(TCA): clomipramine(세로토닌 재흡수 억제)이 효과적- 세로토닌 노르아드레날린 재흡수 억제제(SNRIs)- 모노아민 옥시데이즈

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.22

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  [A+ 식사요법 및 실습 레포트] 심혈관질환과 통풍 및 신장질환의 식이실습 (통풍치료식)

  이 약은 퓨린을 요산으로 분해시키는 효소인 잰틴옥시데이즈의 저해제이다.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.05 | 수정일 2021.01.08

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  다도, 차의예절,차의 종류,기원, 차의분류, 성분, 효능,차 다구종류, 주의점

  .※ 차에서의 발효는 ‘산화’즉 차의 발효는(醱酵)는 적당한 온도와 습도에서 차잎속에 들어있는 폴리페놀 (Polyphenoles)성분이 산화효소(酸化酵素)인 폴리페놀옥시데이즈Polyphenol-oxidase

  리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.01

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  미생물학 Ch.7 미생물은 무엇을 먹고 생장할까

  파괴적인 물질대사 부산물- 초과산하물 불균등화 효소 (superoxide dismutase) : 2O2- + 2H+ → H2O2 + O2- 카탈레이스 (catalase) or 퍼옥시데이즈

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.21

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  발효식품학 필승 기초 정리집

  또한 HTST 열처리는 과즙의 페놀옥시데이즈를 불활성화 시킨다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29

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  병원미생물학 기말고사 요약정리 A+

  탐식작용방해① E.coli 대장균② K.pneumoniae 폐렴막대균③ 황색포도상구균④ 녹농균비브리오과 (1)① 비브리오콜레라 Vibrio cholerae특징- 콤마모양 그람음성막대균, 옥시데이즈양성서식처와

  시험자료 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.07 | 수정일 2022.11.22

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  농업환경과 생태계 중간고사 요약정리집

  이타이-이타이병,[As] arsenicosis병5) *** 산성 물질 ***- 광산지역에서 발생되는 오염현상의 원인= 휴·폐광산에서 발생된 폐기물 [산성갱내수 광미 광산카탈레이즈, 퍼옥시데이즈

  시험자료 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.08.06

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  결혼 성과 유전 중간 기말 정리

  간암 조직+항암유전자=간에 투입◆ 최초의 유전자 치료1990.09.14 최초 성공당시 4세 여아 Ashanti 선천성면역결핍증(ADA) =/ 에이즈(후천성)디옥시아테노신↑=독성작용- ... DNA를 읽는 것◆ OMIM 번호(NIH 미국국립보건)질병마다 번호 부여, 정보 취득가능www.nih.gob◆ 유전자 이상 질환1) Tay-sachs 병유대인에게 주로 발병, 헥소사이니데이즈

  시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.20

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  Oxidase test and catalase test

  미생물)S. aureus구균, 그람 양성, 옥시데이즈 음성, 카탈레이즈 양성, 배지에 자란 형태 – 구슬형E.coli간균, 그람 양성, 옥시데이즈 음성, cescens ≥ pseudomonas ... 하지만 색도 같고 옥시데이즈테스트도 둘다 음성이었으며 카탈레이즈테스트도 둘다 양성이었다. ... fluorescens > E.coli순이었다.옥시데이즈 테스트에서는 유일하게 A균만 반응하였다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.04

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  [식품화학 알짜 요점정리]11 갈색화반응

  물의 분리→ 키논(quinone) → 계속 더 산화, 중합 → 멜라노이딘 색소의 형성② 폴리페놀 옥시데이즈의 성질- 폴리페놀 ... 효소적 갈색화 반응(1) 폴리페놀 옥시데이즈(polyphenol oxidase)에 의한 갈색화 반응; 효소적 갈색화 반응에서 중요한 것은 효소는 항상 기질(substrate)를 갖는다는 ... 폴리페놀옥시데이즈의 기질은 캬테콜 등이 있다. (427p의 그림 중요)① 갈색화 반응의 기구- 폴리페놀 오키시데이스는 캬테콜 또는 캬테콜 유도체들, 예로서 클로로제닌산(chlorogenic

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.21

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  [가공학]항갈변제를 이용한 사과칩 레포트

  산소와 접촉했을 때 조직 내 효소에 의해 산화되어 갈색물질이 생성되는 반응- 과일과 채소류에 일어나는 갈변은 바람직하지 않음- 홍차나 우롱차의 색이나 맛에는 유용하게 작용1) 폴리페놀옥시데이즈 ... 있지는 않음(2) 산소의 제거- 갈변은 원칙적으로 산소가 존재하지 않으면 일어나지 않음ex) 밀폐된 용기에 넣음, 포장 용기안의 공기를 이산화탄소나 질소가스 등으로 치환, 글루코오스옥시데이즈를 ... 낮추어 갈변반응을 지연시킴② 비타민C : 산화 반응으로 인해 갈변되는 것을 막는 환원제 역할을 함③ 루바브쥬스 : 유기산이 환원제, 산미제, 킬레이팅제 역할을 함- 옥살산의 폴리페놀옥시데이즈

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.06

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  뽕잎과 누에의 기능성 식품

  뽕잎차는 예부터 물을 아무리 마셔도 갈증을 느끼는 음수병 ( 糖尿病 ) 에 효과가 있다고 알려져 왔는데 최근 연구로 그 유효성분이 모란 A 라는 성분과 알파 글루코시데이즈 제해제 ( ... 혈당 강하 ( 디옥시노지리마이신 ) 혈관 강화 뼈 강화 ( 칼슘 ) 숙취해소 ( 아스파라진산 ) 혈압 강하 중금속 해독 변비에 좋음 ( 식이섬유 풍부 )1. ... DNJ) 로 알려진 디옥시노지리마이신과 칼리스테진 등이 함유된 것이 밝혀져 당뇨병 예방과 식후 혈당치의 상승억제에 도움이 되는 유망한 식품소재로 뽕잎의 이용이 크게 기대된다 .

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.01.12

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  [흡연과 건강] 흡연과 체내 영양상태, 흡연(담배)의 유해성분, 흡연과 질병의 관계, 흡연과 건강의 관계

  흡연시에는 철2가이온을 철 3가이온으로 전환시켜 지질과산화를 방지하고 항산화정도를 나타내는 셀룰로플라스민 페로옥시데이즈 활성도는 감소하여 결국 혈청의 항산화능력은 떨어지게 된다.II

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.15

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