"온숙국" 검색결과 1-20 / 26건

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  한국의 음식 문화

  밥그릇이나 국그릇을 들고 먹지 않는다 .THANK YOU{nameOfApplication=Show} ... - 비타민 C, 베타카로틴 풍부 , 식이섬유소 풍부 ▶ 김치의 건강 증진 효과 - 숙성과정에서 몸에 좋은 젖산이 생성 - 암 , 고지혈증 , 당뇨병의 예방 및 치료효과 기대 - 저온숙성 ... ▶대표 절식 떡국 , 만두 , 전 , 편육 , 빈대떡 , 약식 , 인절미 , 갈비찜 등Content 3 Content 1 Content 2 Content 4 Content 5 2.

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.26

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  후한통속연의 第三十七回

  第三十七回 立繼嗣太后再臨朝 解重圍副尉連斃虜제삼십칠회 입계사태후재임조 해중위부위연폐로후한통속연의 37회 뒤잇는 태후를 세워 다시 조정에 임하게 하며 거듭된 포위를 풀고 부위는 연달아 오랑캐를 피폐하게 했다.却說鄭衆封侯, 乃是漢廷創例, 和帝因他誅竇有功, 班賞時又辭多就少, ..

  리포트 | 22페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.07.13

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  후한통속연의 第三十一回

  사거향구자걸사 구자왕여온숙 고묵 위두삼국 연병득오만인 자위통수 치구사거사거는 구자국을 향하여 군사를 구걸해 구자왕은 온숙, 고묵, 위두의 3국가와 병사를 연합해 5만명을 얻어 스스로 ... 병탁서간위군사마 별견위후이읍 호송오손사인반국 차사오손대소곤미등금백서간을 군사마로 발탁해 따로 위후 이읍을 파견해 오손 사신을 호송하여 나라에 돌아가게 하며 오손의 크고 작은 곤미등에게 ... 대소곤미 계오손국오아명 상현전한연의昆彌:오손의 君主 號크고 작은 곤미는 오손 국왕이름에 연계되니 자세한 것은나 얻어 냄.이에 선두를 나눠 정찰하며 강거국과 월지를 혼인을 연결하여 왕래가

  리포트 | 24페이지 | 5,500원 | 등록일 2015.06.25

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  후한통속연의 第三十回

  신견사거 소륵 전지비광 불비돈황 선선간야신이 사거와 소륵국을 보니 전지가 비옥하고 넓어 돈황과 선선에 비교할 수 없습니다.兵可不費中國, 而糧食自足。 ... 병가불비중국 이양식자족병사는 중국에 낭비가 없고 양식은 스스로 충분합니다.且姑墨, 溫宿二王, 特爲龜所置, 旣非其種, 更相厭苦, 其勢必有爲我所降者；차고묵 온숙이왕 특위구자소치 기비기종 ... 갱상염고 기세필유위아소항자厭苦 :어떤 일을 싫어하고 고통(苦痛)스럽게 여김고묵과 온숙의 2왕은 특별히 구자를 위해 설치하며 그들 종족이 아니며 서로 싫어하고 고통스럽게 여기니 기세는

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.23

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  [회계관리]활동기준원가(ABC) - 오복식품에 대한 활동기준원가계산 -

  재래방식의 콩에 국자를 띄어 90일간 저온숙성.회초장기존 고추장에 식초 및 각종 양념을 첨가하여 저온숙성.황실 우리밀 고추장국내산 우리콩, 우리밀 100%사용. ... 저온숙성 방식 사용.- 오복식품의 제품 및 제조과정Ⅱ. ... 색을 엷게하여 국요리에 적합하도록 제조.- 오복식품의 제품 및 제조과정Ⅱ.

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.10

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  막걸리 자료의 총 모음집

  (발효 중에는 하루에 한차례 저어주고 저어줄 때 윗층과 아래층의 영양분을 순환시켜주어 발효에 도움을 준다.)8) 조미 & 저온숙성- 약 1주 후 발효가 끝나면 고운 천을 이용하여, ... docId=1147494" 최혜국대우를 보장해 주는 다자주의를 원칙으로 하는 세석했다 ... 예이다.WTO가 모든 회원국에게 Hyperlink "http://terms.naver.com/entry.nhn?

  리포트 | 46페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.27

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  후한통속연의 第四十二回

  第四十二回 班長史搗破車師國 楊太尉就死夕陽亭제사십이회 반장사도파거사국 양태위취사석양정후한통속연의 42회 반장사는 거사국을 격파하며 양태위는 석양정에서 죽다.却說伯榮母女, 奉命祭陵, 驕縱不法 ... 백영은 아직 회의를 품고 복종하지 않아 반용은 다시 성의를 열어 신의를 보이며 더욱 회유하니 백영은 스스로 죄를 후회하고 대략 고묵왕과 온숙왕 2왕과 약속해 스스로 두 손을 뒤로 묶어

  리포트 | 26페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.07.25

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  조리의과학_육류

  육류의 사후 변화 및 숙성- 숙성 온도에 따른 숙성 기간의 변화 및 특징3) 숙성: 자가소화로 인해 고기가 연해지고 풍미가 높아지는 것.숙성온도숙성기간특 징고온숙성(10~20℃)2일장점-시간단축단점-미생물의 ... 육류의 부위별 특성과 조리적합성돼지고기부 위특징 / 사용 용도앞다리고기결이 거칠고 색도 진하다./ 국거리, 편육, 장조림, 불고기목심지방층 분포가 잘 되어있음 / 생고기구이이용, 수육 ... 참여하여 풍성한 향미를 만듦...PAGE:152) 습열조리물이나 조미액에 고기를 넣고 오래 끓이는 조리법- 적절부위: 사태 양지 다리살등 결합조직이 많은부위- 찜, 조림, 스튜진한 국물맛

  리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.26

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  풀무원의 해외진출

  공장에서 두부를 만드는 순간에서부터 소비자의 식탁에 오르기 전까지 상온에 노출되지 않은 유통 시스템을 만들었다. 95년 기술연구소에서 저온숙성시스템을 만들어냈다. ... 첫째, 국제거래에서 무역자유화의 실시와 각 가맹국간의 최혜국대우의 실시를 통한 전 세계의 균형적인 성장과 발전을 도모하는 것이다. 둘째, 무역자유와이다. ... 이는 가맹국간의 교역에 부과되는 모든 장벽을 철폐하되 비가맹국에 대해서는 각국간의 독자적인 무역정책의 실시가 가능한 경제통합의 형태이다. 둘째로 관세동맹이 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.22

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  메이크업의 역사

  때문에 파마 도중 숯가루가 떨어져 옷에 구멍이 나거나 머리카락이 타는 경우도 있었다.52년 동안 미용사로 일해온 미용 명장(名匠) 이온숙(73)씨는 “당시 가난한 일반여성들은 파마를 ... 정착되었다.(8) 1980년대, 컬러풀 메이크업의 시작을 알리다1980년대에는 컬러 TV의 방영으로 색채에 대한 수요가 복식과 화장에 폭발적으로 일어났고부분적으로 수입 자유화된 선진국의

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.30

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  창업박람회관람,창업사례연구 티몬스모델

  , 생활지원, 여가등시장 트렌드 분석공급의 측면제2의 벤처 붐 : 탄탄한 기술력고학력 창업아이디어 창업적은 자본, 성공 기대심리시장 트렌드 분석업그레이드 창업카페형 삼겹살 집, 저온숙성 ... (가방, 캠코더), 낚시, 스킨스쿠버 대여 자격증, 수공예, 애완 동물 관련 사업등시장 트렌드 분석인터넷 구매의 영향시간 절약형 아이템인력파견, 베이비 시터, 애견 관련 아이템, 국배달등시장

  리포트 | 47페이지 | 7,000원 | 등록일 2010.10.19

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  CJ 행복한 콩 마케팅 전략

  3 Natural Processing 약자로서 무 소포제 유화제, 콩을 10도의 낮은온도에서 20시간동안 천천히 불리는 처온 침지, 또한 저온에서 느리게 굳히는 저온숙성 방식 사용함을 ... CJ제일제당은 “그간 풀무원과 CJ제일제당의 경쟁을 통해 두부 제품의 품질이 향상되고 다양한 두부가 출시될 수 있었다”고 긍정적으로 평가하며 “두부 본가인 중국과 두부 선진국인 일본보다

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.15

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  [중국불교사] 도안, 구마라집, 혜원스님 - 중국불교의 발전 및 정착에 기여

  돌아오는 도중에 소륵에서 설일체유부를 깊이 연구하며, 이후 수리야소마를 만나 대승불교를 공부하며, 온숙국에서 벌어진 논쟁에서 명성을 얻게 된다.구자국에 머무는 동안 구마라집의 명성은 ... 예를 들면 강맹상은 강거 사람이며, 지루가참은 월지국 사람이고, 안세고는 안식국 출신이라는 것을 의미한다. ... 구마라습은 인도 북쪽의 계빈(桂賓)에서 반두달다(槃頭達多)로부터 소승불교를 배우고, 소륵국(疏勒國)에서는 수리야소마(須梨耶蘇摩)에게서 대승불교를 배웠으며, 구자국에 돌아와서는 비마라차

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.02.16

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  서역의 개통과 서역문물의 동전(東傳)

  여기에서의 서북국이나 외국은 바로 차후의 서역제국을 가리키는 것이다. ... 게다가 영원 3년 10월에 구자는 휘하의 소국인 고묵· 온숙과 함께 반초에게 투항하였다. 이리하여 서역 제국의 대부분이 한의 경영권 내에 다시 들어왔고 남·북 양도도 재개되었다. ... 장건의 서역 착공과 반초의 경영을 게기로 있었다. 647년 인도 마가다국의 사신이 장안에 와서 당 태종에게 인도의 제당법을 처음으로 소개하자, 태종은 즉시 인도에 사람을 보내 그것을

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.16

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  바다위에밥상 - 젓갈

  100g), 비타민 B2 155ug(100g),칼슘, 인,타우린, 철분, 무기질,비타민A가 많아 영양도 만점입니다.서해바다에서 채취한 자연산 바지락을 정제된 천일염으로 염장하여 저온숙성 ... 여기에 다시 무거운 돌로 눌러 젓갈 재료가 국물에 잠길 수 있어야 오래 두고 먹을 수 있다. ... 변질되면 검게 변하고 단맛이 없어지며 육질이 녹아서 젓국이 혼탁하고 악취가 풍긴다. 김장 김치에는 어체가 굵고 흰 바탕에 붉은 색이 섞여 있는 질 좋은 육젓을 사용하는 것이 좋다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.14

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  [마케팅]하우젠 김치냉장고의 마케팅전략 성공사례

  다국형 냉장고이기에 딤채라는 이름이 아주 잘 어울렸다고 볼 수 있다.이렇게 개발된 딤채는 김치 보관 전용 냉장고라는 새로운 카테고리를 탄생시키면서 돌풍을 일으켰다. ... 아삭하게 직접냉각방식- 바람이 아닌 통째로 냉각하는 직접냉각방식 사용- 냉기 손실이나 온도변화가 적어 장기 보관하는 김치에 적합③ 김치맛을 위한 아삭아삭 맛 관리+- 맛듬저장 : 저온숙성

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.16

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  쇠고기에 대한 이해(미국 쇠고기중심)

  수송 중에는 에너지 사용이 많고, 스트레스로 인한 체중 감량이 증가하며, 대략 2-5%의 체중 감소가 발생한다.선진국의 경우 하절기에는 트럭이 외부에 열려 있는 상태로 운반하며 동절기에는 ... 연해지는 과정을 말하며 저온 숙성(Wet Aging)은 사후강직후 고기를 냉장온도에서 숙성 시키는 방법으로 이 역시 단백질 분해 효소들에 의한 자가소화의 결과로 연도가 높아지나 고온숙성에

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.22 | 수정일 2017.09.25

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  수산가공품의 종류 및 동향

  뺀다.새우의 1/3 되는 분량의 소금을 넣고 잘 섞어서 항아리에 담아 꼭꼭 누른 다음 웃소금을 두껍게 얹고 봉해서 그늘 둠.용염량 여름철 35~40%, 가을철 30%정도저온숙성실, ... 용염량은 원료중량에 대해20~30%정도, 숙성기간이 5~6개월이 지나 완전히 숙성이되어 멸치가 삭으면 말간 웃물이 고이는 것이 생젓국.새우젖 - 물에 깨끗이 씻어서 소쿠리에 밭쳐 물기를

  리포트 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2008.09.25 | 수정일 2024.05.01

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  한국전통식품에이해 레포트

  이 콩을 식기 전에 소금, 마늘, 고춧가루, 파를 넣고 찧어서 단지에 꼭꼭 눌러 담으면 청 국장이 된다.미소 - 일본 현지에 맞게 개조된 일본식 된장이다. ... 이용하는데 반해 미소는 보리나 쌀, 밀가루 등을 첨가함으로써 달짝지근한 맛을 내는 특 징이 있다.낫토 - 우리나라 청국장은 가열하여 만든 제품이고, 낫토는 자연발효시킨 제품이며 저온숙성법을

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.21

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  [식품공학]식품과미생물

  이 결과는 된장국이나 된장찌개로 하였을 때도 비슷하게 나타나 된장은 중요한 암예방 또는 항암식품으로 판명되었다. ... 김치의 암예방효과는 김치의 제조방법과 발효방법에 따라 다소 차이를 나타낼 수 있는데 유기농법배추 등 좋은 재료의 선택과 저온숙성으로 적당히 익었을 때 그 효과가 좋다.김치는 또한 다이어트

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.05

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