"외식산업연구" 검색결과 1-20 / 5,210건

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  단체급식관리 - 급식과 외식산업의 산업 및 연구동향

  급식과 외식산업의 산업 및 연구동향-푸드테크의 현황과 전망-목 차Ⅰ. 서론 ? 주제선정배경 ---------------------------------------- 3p.Ⅱ. ... 한국농촌경제연구원 2018 농업전망의 자료에 따르면, ?우리나라의다. ... 어그테크의 한 분야로 국내에서 가장 활발한 연구개발이 진행되는 분야가 스마트팜이다.

  리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.27

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  단체급식관리 - 단체급식 및 외식산업의 산업 및 연구동향

  우리나라의 4차 산업혁명 기술 수준은 1.5세대에 머무르고 있다고 한다.▲ 정보통신산업진흥원, ICT 융합 심층 리포트, 농업의 4차 산업혁명, ? ... 요즘 강하게 불고 있는 푸드테크 트렌드에 관한 연구도 본격화됐다. ... 작년 한 해 어그테크에 투자된 금액은 46억 달러로 전년보다 93.6% 증가했다.삼정KPMG 경제연구원의 김광석 수석연구원은 "스마트팜을 잘 활용하려면 스마트팜 주체간 장·단기 이익을

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.26 | 수정일 2020.12.15

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  서비스경영에 관한 학술연구논문 중에서 호텔분야, 외식산업분야, 컨벤션산업분야 등 3가지 산업분야에 대하여

  서비스경영에 관한 학술연구논문 중에서 호텔분야, 외식산업분야, 컨벤션산업분야 등 3가지 산업분야에 대하여 을 주제로 연구한 논문을 각각 1개씩 선정하여 해당 논문의 내용을 요약하시오 ... 그러므로 외식 소비자들의 구매행동에 있어서 중요한 역할을 하는 온라인 마케팅에 대해서 실무적, 학문적으로 심도 깊은 연구가 필요한 시점이다.연구방법: 국내외 자료와 문헌을 바탕으로 ... 문헌연구를 기반으로 온라인 마케팅에 노출된 잠재 소비자들에게 외식업체의 브랜드 이미지와 제품에 대한 소비자의 구매의도에 미치는 영향을 살펴보고자 하며, 이에 따라 연구모형과 가설을

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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  일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구

  과목명: 경영전략주제: 일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 외식산업 미래방향2. 기업 사례Ⅲ. 결론Ⅳ. ... 입지특성을 분석한 연구들을 보면 지식 기반성이 강한 산업일수록 수도권 지향성이 높게 나타나고 지식 기반성이 약한 산업일수록 수도권에서 이탈하는 경향이 높다. ... 배달과 푸드테크 외에도 대 체육, 채식에 대한 관심 증가가 외식산업의 주요 트렌드로 손꼽히고 있는 만큼 외식산업의 경영에 어떻게 적용해 보아야 할지 생각해 보아야 한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.16

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  일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)기업의 성공과 실패 사례연구

  일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)기업의 성공과 실패 사례연구- 목 차 -1. 서론2. ... 또한, 여러 산업 중에서도 ‘일반산업’은 사회구성원들의 삶과 굉장히 밀접하여 복합적인 영향을 사회 전반에 미치고 있으므로 이에 관한 다양한 사례를 조사 및 분석함으로써 얻게 될 학문적 ... 때문에 이하의 본문에서는 일반산업에 속하는 ‘스타벅스’의 성공사례를 조사하고 분석하여 해당 기업의 성공 요인을 구체적으로 파악해보도록 하겠다.2.

  리포트 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.06.16

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  일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구

  과목명 : 경영전략론 주제 : "일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구“ - 목 차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 외식산업의 특성 2. ... SNS빅데이터의 외식산업 활용방안에 대한 연구] 2017.07.23 - 외식산업 입지 상권분석 기법 신봉규 저 | 백산출판사 | 2008.07.30. ... 활용 방안에 대한 연구를 소셜 메트릭스의 빅데이터 툴을 사용하여 외식산업에서의 빅데이터 활용방안을 탐색한 결과 우선 인터넷과 스마트폰의 보편화로 SNS으로부터 생산된 빅데이터의 영향이

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.12

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  일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구

  과목명: 경영전략주제: 일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. ... 차세대 산업혁명을 일컫는 말이다. ... 서론21세기에 기업을 둘러싼 경영 환경은 시시각각 변화하고 있다. 2020년대에는 빅데이터와 인공지능을 필두로 한 4차 산업혁명이 본격적으로 대두되면서 진보된 기술을 어떻게 산업에

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.16

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  일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구

  과목명 : 경영전략주제 : 일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구(최신자료로)- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. ... , 즉 외식업과 도소매업, 서비스업에서의 전망과 방향성은 어떠한지 기업사례연구를 통해 본고에서 분석해 보고자 한다.Ⅱ. ... 본론1. 4차산업혁명과 일반산업의 방향성1) 외식업제 4차 산업시대 도래를 두고 식품과 외식업계에 미칠 영향을 예견해 준비와 대응에 대한 관심이 모아지고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.01

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• (사단)한국외식산업경영연구원
  기업보고서

  • (사단)한국외식산업경영연구원 (보고서 8건)

  • 대표자명	박형희	사업자번호	215-82-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	경영컨설팅업
    제공처

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  일반산업(외식업, 도소매업, 서비업 등)에서의 우리의 미래방향 기업의 성공과 실패 사례연구 발표

  일반산업(외식업, 도소매업, 서비업 등)에서의 우리의 미래방향 기업의 성공과 실패 사례연구 발표- 목 차 -1. 서론2. ... 때문에 이하의 본문에서는 도소매업, 서비스업, 외식업과 같은 일반산업에서 나타난 성공 및 실패사례를 분석하여 일반산업에 속한 기업들의 미래 방향성을 제시해보도록 하겠다.2. ... 현재 커피와 음료를 주력으로 하는 외식업 기업들 중에서 이디야 커피는 매출 1위를 유지하는 대형 프랜차이즈로 자리매김하고 있다.② ‘이디야 커피’의 성공사례 분석좌측 이미지와 같이

  리포트 | 8페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.04.19

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  경북대학교 식품외식산업학과 기출문제 자기소개서성공패턴과 면접시험 기출문제 논술주제 연구직무계획서견본 자소서입력항목분석

  1) 탄수화물의 물리적 성질을 설명해 보세요.2) 외식산업의 업체간 경쟁 문제는 어떠한가요? ... 게다가 외식산업의 범주는 상당히 다양하기 때문에, 모든 업체들은 자신들의 시장영역과 사업 범위 안에 있는 소비자들의 구미를 맞추기 위해 부단히 노력한다. ... 게다가 음식이라는 제품의 특성상 차별화가 쉽지 않으며, 한계가 있기 때문에 외식산업 시장 내의 업체들이 보유한 서비스와 제품의 질을 가지고, 타 업체들과 끊임없는 경쟁을 하도록 유도하고

  자기소개서 | 273페이지 | 10,900원 | 등록일 2022.11.12

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  외식산업의 윤리경영에 대한 종사원의 인식 연구

  한국식생활문화학회 정효선, 윤혜현

  논문 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  [외식경영론] 외식산업에서의 식자재유통시스템에 관한 연구

  외식업에서의 식자재 유통시스템에 관한 연구MF과 목담당교수전 공학 번성 명제 출 일외식업에서의 식자재 유통시스템에 관한 연구목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 유통과 유통의 경로1. ... 서 론유통산업은 생산물을 생산자로부터 소비자에게 전달하는데 있어서 필수적인 역할을 하는 산업이다.생산자 자신이 유통활동을 직접 병행하는 경우가 전혀 없는 것은 아니지만 대부분의 경우에는 ... 생산재의 경우 많이 이용되며 산업용 물품을 소량으로 사용하는 사람들에게 산업도매상을 통하여 판매하는 경우이며, 대량 사용자는 생산자로부터 직접 유통이 가능하나 소량 사용자의 경우는

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.13

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  외식산업의 내부고객 직무만족이 서비스 품질에 미치는 영향에 관한 연구

  한국관광서비스학회 이영화, 하경희

  논문 | 20페이지 | 4,900원 | 등록일 2015.04.08 | 수정일 2017.02.02

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  외식 프랜차이즈 산업에 대한 연구

  외식 프랜차이즈 산업에 대한 연구목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. ... 프랜차이즈 시스템의 형태 김두라, “외식산업 프랜차이즈 시스템 계약에 관한 연구: 독점규제법을 중심으로” 경기대학교 석사학위논문, 1999형 태종 류체인형태① 일반연쇄점② 임의연쇄점③ ... 국내 외식 프랜차이즈 산업의 현황과 문제점1) 외식 프랜차이즈 산업의 현 실태2) 문제점3. 외식 프랜차이즈 산업의 활성화 방안Ⅲ.

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.01.01

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  기업윤리의 인식수준과 실천수준 사이의 관계 연구;외식산업체 종사원을 중심으로

  한국식생활문화학회 정효선, 윤혜현

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  외식산업에서의 쿠폰과 고객행동에 관한 연구

  외식산업에 대한 이론적 고찰 및 업계 동향31. 외식의 개념과 외식산업32. 외식산업의 특성43. 외식산업의 분류54. 국내 외식업체의 현황7Ⅲ. 쿠폰에 대한 이론적 고찰91. ... 學士學位論文指導敎授외식산업에서의 쿠폰과 고객행동에 관한 연구- 패밀리레스토랑을 중심으로-2011年12月대학교목 차Ⅰ. 서 론11. 문제의 제기12. 연구의 방법 및 구성2Ⅱ. ... 판매촉진수단으로서의 쿠폰 관련 선행연구24Ⅴ. 외식업체의 쿠폰판촉 실태분석261. 외식업체의 쿠폰판촉 현황262. 쿠폰에 대한 소비자의 인식 및 사용태도27Ⅵ. 연구설계291.

  논문 | 49페이지 | 8,500원 | 등록일 2011.12.23 | 수정일 2016.07.25

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  경영자의 권력원천이 조직몰입에 미치는 영향에 관한 연구 - 외식산업을 중심으로 -

  한국인적자원관리학회 박경문, 박태호

  논문 | 23페이지 | 6,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  외식산업에서의 메뉴상품 마케팅 전략에 관한 연구

  외식산업에서의 메뉴상품 마케팅 전략에 관한 연구MFNoNameDate외식산업에서의 메뉴상품 마케팅 전략에 관한 연구목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 이론적 배경1. 메뉴 상품 이론2. ... 외식 산업의 특성에 따라 마케팅 활동 또한 외식마케팅은 재화마케팅과 차이가 있다. ... 그 외식 산업속의 상품인 메뉴 상품은 소비자의 욕구를 충족하는데 큰 비중을 차지하고 있다고 본다.

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.29

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  외식산업에서 가치평가법을 중심으로 한 재고관리 연구

  결 론외식산업에서 가치평가법을 중심으로 한 재고관리Ⅰ. 서 론외식업 경영자들이 투자에 투자를 거듭하여 앞 다투어 고객을 확보하려고 한다. ... 그러므로 외식 사업의 성패는 흔히 식자재 유통 시스템을 효과적으로 관리하는 경영능력에 좌우된다.외식산업계에서 진행되는 식자재의 다품종화는 많은 문제를 발생시킨다. ... 외식 사업에 상당한 자금을 투자해 놓고도 정확히 얼마가 비용이고, 식자재의 시장변동 추이, 거래 교섭력에 의해 얼마의 이익이 발생하는지 모르는 채 경영되는 경우가 많다.외식산업에 있어서

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.10

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