"외식 트랜드" 검색결과 1-20 / 1,130건

• 

  외식소비 트랜드 및 기업 대응 전략

  외식산업의 분류1) 외식산업 분류표2) 외식업소의 구분(한국표준산업분류)3. 2016년도 외식소비 형태1) 표본의 설계2) 외식빈도3) 외식 지출 비용4. ... 9.0회/월방문외식 9.0회/월방문외식 10.0회/월배달외식 2.5회/월배달외식 3.4회/월배달외식 3.2회/월포장외식 1.5회/월포장외식 2.2회/월포장외식 1.9회/월음료류 외식 ... 월 평균 외식빈도 대비 혼자 외식 빈도 비율은 24.7%였다.소비자 외식 빈도 변화2014년2015년2016년외식빈도 14.0회/월외식빈도 14.7회/월외식빈도 15.0회/월방문외식

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

  다운로드 장바구니
• 

  외식산업론-베이커리외식산업의 발전 및 트랜드 조사

  본론- 베이커리산업의 발전 및 변천사- 국내 업계 동향과 전망- 카페형 베이커리의 샵 트랜드 분석- 베이커리외식산업의 주요 품목 분석- 최근 3년간의 베이커리외식산업의 트랜드 분석3 ... , 빠르게 변하는 트랜드에 민감하기 때문에그동안 제일 관심 있던 분야가 베이커리&카페 쪽 이었는데요,그동안 베이커리외식산업 쪽을 접하며, 트랜드에 대해 눈으로만 봐오고 따라가기에 바빴지만정작 ... 인해 배달업계가 각광을 받으며, 최근 외식 트랜드는 역시 ‘배달’ 분야 아닐까 싶습니다.그리고 코로나19로 인한 3년의 기간 동안, 배달시스템으로 인해 업종 회복력 1순위가 ‘카페

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.09

  다운로드 장바구니
• 

  외식 업종 소비트랜드 분석 방법론

  외식업종 소비 트랜드 분석 방법론소비 트랜드의 분석소비 트랜드는 치밀하게 분석하여야 하며 미래의 발전적이기위해서는 자료를 수집하고 변화를 파악을 해야한다.1.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.14 | 수정일 2021.06.16

  다운로드 장바구니
• 

  2022년 외식 트랜드 _ 퍼플오션다이닝, 푸드테크, 비대면, 푸드큐레이션

  2022 년 외식 트랜드2022 년 외식 트랜드 0 퍼플오션 다이닝 푸드테크 비대면 서비스 푸드 큐레이션퍼플오션 다이닝 01 퍼플오션 다이닝 ' 간편식 ', '1 인 외식 ', ' ... 안전한 외식 ', ' 홈스토랑 ', ' 사치 이상의 가치 ' 의 키워드들이 포함되어 있으며 , 수산 식품 또한 이러한 트렌드에 맞춰 다양한 제품들이 출시되는것 .푸드테크 02 푸드테크 ... 최저임금 인상 등 여파로 무인 키오스크 등이 늘면서 ‘ 언택트 서비스’는 패스트푸드점과 편의점 , 대형마트를 넘어 외식 시장에까지 영향을 미치고 있다 .푸드 큐레이션 04 푸드 큐레이션

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.13

  다운로드 장바구니
• 

  2018 외식 및 메뉴 트랜드에 대하여 논하시오

  참고자료2018 외식 및 메뉴 트랜드에 대하여 논하시오.Ⅰ. 서론올해 한 해 외식 및 메뉴 트랜드의 핵심에는 바로 가심비가 있었다. ... 2018 외식 및 메뉴 트랜드에 대하여 논하시오.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 가심비2. 자연식3. 한식의 부상4. 순환메뉴Ⅲ. 결론Ⅳ. ... 본 과제에서는 보다 구체적으로 2018 외식 및 메뉴 트랜드에 대하여 논해보기로 하겠다.Ⅱ. 본론1. 가심비우리나라 외식업계는 몇 년째 그 끝을 모르는 장기불황에 휩싸여 있다.

  리포트 | 4페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.11.08

  다운로드 장바구니
• 

  2018년 및 2018년 이후 외식트랜드를 소개한 PPT

  1 항 ) 외식의 정의외식의 종류외식의 지출비용외식의 트렌드 / 가심비 / 효율성 / 근접성 외식의 트렌드 • 첫째 , 가격과 품질에 대한 객관적 평가를 뛰어넘어 , 주관적 만족도를 ... 2018 외식 트렌드 조사외식 이란 가정에서 취사 ( 炊事 ) 를 통하여 음식을 마련하지 아니하고 음식점등에서 음식을 구입하여 이루어지 는 식사형태를 의미 . ( 외식진흥법 2 조 ... 트렌드 - 효율성 외식과 내식의 영역이 모호해지며 반 ( 半 ) 외식이 확산되어 포장 / 배달 서비스 , HMR 제품이 더 다양해짐{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.04.24

  다운로드 장바구니
• 

  2016외식트랜드와 프랜차이즈 본사의 세컨브랜드 전략

  - 2016 외식업 동향 및 트렌드경제적 부담이 외식비 절감으로 이어지고 저가형 음식점,실속외식에 대한 소비가 올라가며 시대에 뒤쳐지는 외식업이 저물고 있다. ... -홍보의 강화• 2015년 괄목할 만한 수익을 창출했던 외식기업6개를 선정, 2014년 홍보, 마케팅 에 사용했던 비용을 비교해 본다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.13

  다운로드 장바구니
• 

  2008외식트랜드

  * 2008년 트랜드와 소비자의 행동이 외식에 끼칠영향*조리기기-메뉴-컨셉트의 삼각관계를 들여다 보면 외식 트렌드가 보인다최근 7,8년간 외식시장의 흐름은 패밀리레스토랑→ 이탈리아식당 ... 읽기④ 웰빙트랜드는 지속되지만 '웰빙 스타일' 은 변한다- 이전과는 달리 그내용은 변하고 있다. ... ---뉴욕의 미식가, 「2008 외식 트렌드」를 말하다관광, 유학, 해외 지사 근무 등 다양한 형태로 외국 생활을 경험한 이들이 많아지면서 국내 외식산업은 갈수록 해외 요리 트렌드를

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.29

  다운로드 장바구니
• 

  소비트랜드 사례분석<대학생들의 외식트랜드>

  대학생 외식 트렌드- 소비자 트렌드 분석Table of Contents외식문화의 확대 선행연구검토 Online Analysis 타운워칭 인터넷 기사를 통해 본 외식 트렌드 미래의 외식 ... (2005)대학생을 대상으로 외식 행동에 영향을 미칠 수 있는 외식행동의 일반적 특성들 (외식 동기, 시간, 비용, 선호/비선호하는 음식 등), 외식 빈도, 식당 선택의 기준, 좋아하는 ... 외식문화의 확대2.

  리포트 | 27페이지 | 3,200원 | 등록일 2010.11.21

  다운로드 장바구니
• 

  외식산업의 성장요인을 정리하고 사회적, 문화적 요인에서 보았을 때 국내의 외식산업의 트랜드 변화에 대해서 논의해보시오.

  < 외식산업창업 및 경영 >외식산업의 성장요인을 정리하고 사회적, 문화적 요인에서 보았을 때 국내의 외식산업의 트랜드 변화에 대해서 논의해보시오.목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. ... 따라서 우리는 본문을 통해 외식산업의 성장요인을 간단하게 정리하고 사회적, 문화적 요인에서 보았을 때 국내의 외식산업의 트랜드 변화에 대해서 논의하고자 한다.Ⅱ. 본론1. ... 국내 외식산업의 트랜드 -사회적, 문화적 요인을 기준으로1) 인구의 통계학적 변화2) 신축적인 메뉴와 배달음식3) 맞벌이 가구의 증가4) 건강을 중요시하는 문화Ⅲ. 결론Ⅳ.

  리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.12.30

  다운로드 장바구니
• 

  외식트랜드-키즈산업

  따라서 많은 광고들이 어린이를 등장시켜 기업 광고를 하기도 한다.그렇다면 외식업계에서는 어떨까? ... 그리고 우리나라에서는 패스트푸드 등의 외식업과 교육업 역시 대규모의 키즈 시장을 형성하고 있다. ... 또한 아동복, 완구, 쇼핑몰 외에도 외식사업, 백화점 등 다양한 분야에서 키즈를 겨냥한 마케팅을 펼치고 있다.Ⅱ.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.16

  다운로드 장바구니
• 

  2009년 외식 시장 트랜드

  2009년 외식 시장 트랜드 ?1. ... 안전하고 위생적인 식재료를 사용한다면, 우리나라 사람들 또 한 아주 건강하게 살 수 있을 것입니다.저는 2008년 외식 시장 트랜드에 대해서 찾아보면서, 제가 만약에 지금 외식업체를 ... 국내외 외식 트랜드 중장기 거시 환경적 분석 ?? NEWS ?[창업 이사람] “돈 버는 업체가 인심도 좋아”“음식은 싸게 팔지만 선심은 크게 쓰려고 노력중입니다.”

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.26

  다운로드 장바구니
• 

  외식산업 新트랜드 변화 양상

  채소와 과일의 색상이 화려하고 짙을수록 파이토케미컬의 함량이 더 많다는 보고서를 인용하며 대국민홍보에 적극 나서고 있다.한국경제신문 발췌단순히 맛이 있다고 외식업체가 성공하는 시대는 ... 이에 맞추어서 시중의 많은 외식업체에서 천연조미료 사용과 트랜스지방Free를 외치고 있는 가운데, 세계 콩밭의 날(13일)을 맞아 저염식의 식습관의 중요성을 외치는 세계 각 국가들을

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.30

  다운로드 장바구니
• 

  세계 외식산업의 분야별 동향,브랜드 트랜드동향,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

  ” 선정 이유 미국 , 일본 , 태국의 주요 트랜드와 국내 외식 트랜드 일치치폴레 The main 치폴레 Introduce 1993 년 오픈 음식재료의 질을 중요히 여김 패스트캐쥬얼 ... 분야별 동향 독립형 점포가 세계 외식산업의 75% 차지 새미캠티브 시장의 중요성이 커짐 패스트푸드는 신흥시장에서 높은 성장세를 보임 풀서비스 레스토랑Foreign Trend Intro ... 인기 외식기업 The main 인 앤 아웃 버거 패스트푸드의 차별화 신선하고 건강한 패스트푸드 저렴한 가격The main 선정브랜드 치폴레치폴레 The main 인기기업 “ 치폴레

  리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.23

  다운로드 장바구니
• 

  [외식산업 창업 및 경영] 외식산업 발전에 영향을 미치는 사회적, 경제적 트랜드

  이 같은 현상은 곧 외식인구의 증가를 뜻하며 이에 따라 등장하게 된 경제적인 트랜드들에 의해서 외식산업은 영향을 받고 있다. 첫째로 이다. ... 지금부터는 외식산업의 발전에 영향을 미치는 사회적, 경제적 트랜드 들에 대해서 설명해 보도록 하겠다.본론1. ... 외식산업에 영향을 미치는 사회적 트랜드- 우리들은 질적으로 풍요로운 삶을 영위하고자 하는 욕구가 강해진 현대사회를 살고 있다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.30

  다운로드 장바구니
• 

  2008 외식산업 트랜드 분석을 통한 경영전략

  목차2007 외식산업 키워드2007 외식사업 트렌드2008 마케팅전략의 변화2008 경영 패러다임의 변화2008 외식사업의 구성요소2007 외식산업시장분석2008 핵심전략요소20~30대 ... 따라 음식점 선택 일상적 외식동기 비일상적 외식동기때와 장소 #예산포지셔닝사람들은 왜 외식을 하는가? ... 2 0 0 7외식사업은 트렌드(2)대 중 소비사회표준화, 규격화, 소비의 동질화 외식활동의 새로운 인식과 대중화외식산업의 도입과 성장단계를 통과 소비자의 다양화, 개성화 등 소비의

  리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.11.12

  다운로드 장바구니
• 

  2009 한국 최신 외식트랜드 LOHAS, 친환경, GMO

  2009 한국 최신 외식과 영양정보 트랜드 - LOHAS , 친환경 , GMOProcesscontent자연을 생각하는 LOHAS 2. 친환경 ` 제품을 찾아라 ! 3. ... 우리도 이제' 착한 소비자 '현대 식품소비 트랜드 친환경 농산물, 친환경 제품 GMO의 허와 실 건강에서 환경, 이제 사회로 진화하는 착한소비HKS현대 식품 소비트랜드는 무엇일까? ... 자연을 생각합니다 … LOHAS식품안전성에 대한 관심증가Safety삶의 질 향상 추구지속가능성 환경 친화적 제품 선호SustainabilityWell-being웰빙을 넘어선 후속 트랜드

  리포트 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.10

  다운로드 장바구니
• 

  외식산업창업및경영-최근 외식창업의 트랜드는 투자금의 최소화 매장 효율성등을 이유로 본인이 직접 결제하는 자판기 매장과 선불제 등 다양한 방법의 결제시스템으로 영업을 실시하는데 결제방식의 다양성의 장단점을 비교 정리하세요.

  그 중에서 특히 외식 창업 부분이 활발한 편이다. 외식 트랜드는 변화가 급격한편이고, 소비자의 입 소문에 매출이 많은 영향을 받기 때문이다. ... 여기까지 외식 산업의 창업 트랜드 중 다양한 결제방식에 대해 분석하고 장점과 단점을 서로 비교 하였다. ... 이것을 토대로 외식을 창업을 할 때 자신의 창업 트랜드에 맞춰 매장의 효율성과 투자금 등 여러 가지 조건에 맞는 결제 방식을 선택해 성공한 외식 창업을 만들어 나가야 한다.

  리포트 | 5페이지 | 8,300원 | 등록일 2017.07.27 | 수정일 2017.11.23

  다운로드 장바구니
• 

  [경영] 외식트랜드 및 만족도 조사

  주로 외식을 즐기는 지역을 묻는 질문의 1위는 기타지역(23.8%)으로 나타났는데, 대부분이 집 주변에서 외식을 즐기는 것을 선호한다고 답했다.집 주변에서 외식을 즐기는 성향은 40대 ... 3번 외식을 하는 사람들이 각각 50%와 44.6%로 가장 많았으며 40대 이상은 한 달에 한번 꼴로 외식하는 경우가 55.6%로 높게 나타났다. ... 외식은 보통 일주일에 2~3번, 1만원~2만원 사이점심식사를 제외한 외식횟수는 보통 일주일에 두 세 번인 것으로 나타났다.전체응답자의나타났다.연령별로 20대와 30대는 일주일에 2~

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.10

  다운로드 장바구니
• 

  외식산업에서의 웰빙 트랜드의 배경및 현왕과 전망

  이후 건강뷰티가 일상생활의 주요코드로 떠오르면서 다시 사용되기 시작했다. 2003년에는 식품의료피부관리스파향수등 다양한 상품이 인기를 얻고 보급되어 대중 속에 Well-Being 트랜드로 ... 식품과 관련된 Well-Bing산업Well-Being붐의 최대 인기상품품목은 단연 음식이다.최근에는 굴, 해초, 버섯, 두부요리 전문점 등 건강외식업종이 인기를 끌고 있으며 다양한 ... 웰빙 트렌드에 따른 외식산업의 현왕4-1 패스트푸드의 변화흔히 정크 푸드 로 불리듯이 영양가 업고 값싼 음식의 대명사로 꼽혀온 패스트푸드 업계에서도 건강 을 골자로 하는 신제품들을

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.15

  다운로드 장바구니