"우유분류" 검색결과 1-20 / 11,842건

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  [방통대][방송대][축산학] 1. 축산은 농업의 한 분야로 포함되고 있으나 일반 경종농업과는 다른 산업적 특성을 가지고 있다. 축산업의 산업적 특성에 대하여 설명하시오.(10점) 2. 소의 이용 목적에 따라 분류를 할 수 있는데, 우유를 생산할 목적으로 사육되는 유용종(dairy type)의 품종에 대하여 설명하시오.(10점) 3. 닭의

  소의 이용 목적에 따라 분류를 할 수 있는데, 우유를 생산할 목적으로 사육되는 유용종(dairy type)의 품종에 대하여 설명하시오.(10점)3. ... 축산업의 산업적 특성에 대하여 설명하시오.(10점)축산업은 농업의 한 분야로 분류되며, 토지와 생명체를 기반으로 식량을 생산해내는 1차 산업으로서 경종농업과의 공통점을 갖고 있으나 ... 지방구가 작고 흰색이며 시유, 치즈, 연유로 가공하기에 적당한 우유를 생산해내며 비육성이 매우 좋은 품종이다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.14

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  [식품조리과학전공] 난류, 우유, 유제품의 조리 및 가공원리 이해 (동물성 식품 조리과학, 분류, 종류, 영양성분, 식품학적 의의, 조리특징, 조리방법, 가공방법)

  우유1) 우유의 분류(1) 시유시유(market milk)는 음용할 목적으로 원유를 살균처리한 다음 균질화하여 시판되는 우유를 말하며 이미와 이취가 없는 유백색, 황색의 액체이다. ... 난류의 개요1) 난류의 분류난류는 달걀오리알칠면조알메추리알 등이 있으나 달걀을 가장 많이 이용하고 있으며, 달걀은 알껍질알껍질막흰자흰자막노른자배알끈으로 구성되어 있다. ... 우유 및 유제품의 조리가공원리1. 우유의 개요2. 우유3. 우유가공품(유제품)I. 난류의 조리원리1.

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.22 | 수정일 2016.12.23

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  [바리스타 2급 필기] 2급 필기 자격증 족집게 기출 정리본

  커피 분류/ 평가6. 커피 원산지/ 생산과 소비7. 우유8. 위생/ 카페인9. 서비스/ 커피 매장 안전관리1. ... 44개이다.대체로 풍부한 신맛과 고급스런 향을 지녔다.로부스타에 비해 병중해에 취약한 특성을 지녔다.에티오피아,케냐, 탄쟈니아 등 동부 아프리카에서 생산된다.린네에 의해 품종으로 분류 ... 기간은 약 20~30년 정도이다.로부스타가 아라비카보다 카페인을 많이 함유하고 있다.아라비카의 염색체 개수는 44개이고, 로부스타는 22개이다.핵과: 커피나무의 열매를 형태학적으로 분류하면

  시험자료 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.30

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  현대 시론(대유와 우유) 발표자료

  (=알레고리)③ 차이점(위의 정의는 버크의 분류)■ 퐁테너의 제유와 환유: 제유는 접속의 관계/환유는 조응 혹은 상관의 관계■ 우유와 상징: 알레고리는 보조관념과 원관념이 1 : 1의 ... 현대 시론(대유와 우유)1. ... 우유■ 우유가 드러난 작품파리는 변한다! 그러나 내 우울 속에선무엇 하나 끄떡하지 않는다!

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.09

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  2020학년도 2학기 축산학 출석수업대체과제물(온라인제출용)

  소의 이용 목적에 따라 분류를 할 수 있는데, 우유를 생산할 목적으로 사육되는 유용종(dairy type)의 품종에 대하여 설명하시오.3. ... 소의 이용 목적에 따라 분류를 할 수 있는데, 우유를 생산할 목적으로 사육되는 유용종(dairy type)의 품종에 대하여 설명하시오.(10점)3. ... 소의 이용 목적에 따라 분류를 할 수 있는데, 우유를 생산할 목적으로 사육되는 유용종(dairy type)의 품종에 대하여 설명하시오.소의 품종이란 소의 외모적인 특성, 즉 모색,

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.11.26

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  커피바리스타2급 요약

  커피의 분류/ 평가6. 커피 원산지7. 에스프레소 특성8. 에스프레소 머신9. 에스프레소 추출10. 우유 성분11. 위생12. 카페인13. 디카페인14. ... (건냉암소)워시드 커피는 내추럴 커피보다 보관 기간이 짧다.5 커피의 분류/ 평가생두의 분류 : 생두의 크기(스크린 사이즈), 재배고도, 결점두 수분류내용커피 원산지재배지역결점두수30g당 ... 다이어트 우유는 안됨냉장고에 차갑게 보관하는 것이 좋다.스팀피치우유거품을 만들거나 우유를 데울 때 필요한 도구이다.

  시험자료 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.15

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  식품기사 기출문제 모음

  레토르트""식초의 정의, 분류? ""* 정의: 곡류,과실류,주류를 주원료.* 분류: 1. 발효식초-곡물당화액, 과실착즙액을 혼합.숙성 2. ... ,과일쥬스), 짧은시간 고온가열"tubular heat exchanger (관형 열교환기)"점도낮은 식품(우유,과일쥬스)"가열적외선가열 (infrared heating) 열x자르는 ... 살균레토르트 살균기 연속식 xscraped surface heat exchanger (표면 긁기 열교환기)점도높은 식품plate heat exchanger (판형 열교환기)"점도낮은 식품(우유

  시험자료 | 2페이지 | 4,900원 | 등록일 2021.01.21

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  축산식품가공학 - 크림, 버터, 아이스크림

  크림의 종류와 이용 1) Cream의 분류§ 크림은 우유에서 분리한 것을 그대로 살균, 냉각한 이른바 생크림(fresh cream)과 그것을 유산균으로 발효시킨 발효 크림(sour ... § 크림(cream)은 우유에서 분리한 지방분을 말함ü 우유에는 지방분이 3～4% 함유되어 있음ü 막 짠 우유를 그대로 놓아두면 비중이 가벼운 지방분이 점차 위로 뜨게 되고 유지방이 ... 크림의 물리적 성상을 보면 우유와 버터의 중간적인 위치ü 단백질의 피막에 쌓인 유지방구의 형태로 우유 속에 미세하게 분산된 에멀젼임2.

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.03

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  조리원리 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 빈칸문제 풀어보기

  연속물질중 흩어져있음-분산매(산포매개체):분산상이 흩어져 있을수 있는 연속된 물질-분산계:분산상이 분산매에 흩어져 있는 상태(식품은 분산매를 물로함)1.2 분산의 유형-분산 상태에 따라 분류 ... /분산매에 흩어져 있는 분산상의 크기로 분류분산매분산상음식예액체기체난맥거품,청량음료,탄산음료액체액체마요네즈액체고체된장국,수프,풀-분산상태의 예1)진용액:지름1이하, 현미경볼수x, 여과지 ... 1)교질용액 예=단백질입자로 존재, 지방입자 표면을 덮음2)수분층, 전하에 의해 크기를 그대로 유지/균질우유:덩어리 안짐-졸,젤:콜라겐 용출되 젤라틴 존재/뜨거울 때 액상졸+식으면

  방송통신대 | 18페이지 | 4,600원 | 등록일 2020.05.07

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  청소년 관련 영양교육 앱

  마지막으로 마구먹기 장애는 다이어경우 2,000kcal 로 곡류및 전분류 3 회 고기 생선 달걀류 4 회 , 채소류 7 회 , 과일류 2 회 , 우유 및 유제품 2 회 , 유지 및 ... 청소년 식생활 관리 - 청소년의 식품섭취 :2015 년 국민건강통계에 의하면 청소년기의 1 일 식품섭취량은 약 1436.6g 으로 곡류 , 감자 및 전분류 섭취량이 395.2g, 육류와 ... 우유를 매일 2 컵이상 마십니다 . * 짠음식과 기름진 음식을 적게 먹자 짠음식 , 짠 국물을 적게 먹습니다 . 인스턴트 음식을 적게 먹습니다 .

  ppt테마 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.27

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  바리스타 2급 자격시험 관련 자료

  커피 추출- 커피 추출 조건- 커피 추출 방식/기구- 에스프레소 특성/추출- 에스프레소 머신- 우유- 커피 메뉴● 커피 역사커피의 기원커피를 마시기 시작한 기원은 정확히 알려지지 않았기에 ... 결점두 분류결점두가 커피 품질에 미치는 영향에 따라 프라이머리 디펙트그룹과 세컨더리 디펙트그룹으로 분류한다.풀 디펙트 환산 기준프라이머리 디펙트풀 디펙트(개수)세컨더리 디펙트풀 디펙트 ... 생두의 기간별 분류생두도 오래될수록 그 품질이 떨어질 수밖에 없으며 생두를 수확한 때부터 현 시점까지의 경과 기간으로 다음과 같이 분류할 수 있다.기간수분 함량뉴 크롭(New Crop

  시험자료 | 61페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.29 | 수정일 2023.02.16

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  부산부민병원 임상병리사 직무계획서 자기소개서 작성 성공패턴 인성검사 논술시험 기출문제 정량적 면접문제 정성적 면접문제 자소서입력항목분석

  핵심문제 유형과 경향1) 약물들 약물상호작용 Drug interaction에 대해 설명하세요2) 우유와 같은 음식물과 상호작용으로 인해 흡수 저해가 유발되는 약물은 어떤 것이 있나요 ... 혈액이나 성 접촉시 주의 사항을 말해 보세요.25) 인수공통전염병으로 분류되는 전염병을 설명해보세요.26) 세균성 이질은 어떤 질병인가요? ... 20) 식물 전염병을 아는 대로 설명해 보세요.21) 지정 감염병이란 어떤 병을 말하나요.22) 전염병의 예방법을 아는 대로 설명해 보세요.23) 전염병은 어떻게 분류하나요.24)

  자기소개서 | 341페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.10.11

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  건국대학교 편입학 동물자원과학과 학업계획서

  준비하게 되었습니다.저는 OO대학교 동물자원과학과에 재학하면서 동물복지학, 반려동물미용, 동물생리학, 동물위생학, 펫푸드실습, 동물번식생리학, 동물해부생리학, 반려동물관리학, 동물계통분류학 ... 구체적으로 기술하시오.저는 건국대학교 동물자원과학과에 편입학을 하고 나서 생물통계학및실습, 유기화학입문, 가금학, 동물번식학, 동물육종학, 동물자원종합설계, 동물질병학, 식량과학개론, 우유과학

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.12.28

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  부산대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

  Lactiplantibacillus plantarum의 프로바이오틱 특성을 촉진하고 세균 대사를 변화시키는 기전 연구, 임신 중 질 감염이 모유 마이크로바이옴 알파 다양성을 증가시키고 분류학적 ... 대마 기반 가공식품의 THC 및 CBD 수준에 대한 UPLC-MS 평가 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 Weissella confusa VP30(VP30-EPS)으로 발효된 우유의

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.21

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  부산고려병원 임상병리사 직무계획서 자기소개서 작성 성공패턴 인성검사 논술시험 기출문제 정량적 면접문제 정성적 면접문제 자소서입력항목분석

  핵심문제 유형과 경향1) 약물들 약물상호작용 Drug interaction에 대해 설명하세요2) 우유와 같은 음식물과 상호작용으로 인해 흡수 저해가 유발되는 약물은 어떤 것이 있나요 ... 20) 식물 전염병을 아는 대로 설명해 보세요.21) 지정 감염병이란 어떤 병을 말하나요.22) 전염병의 예방법을 아는 대로 설명해 보세요.23) 전염병은 어떻게 분류하나요.

  자기소개서 | 340페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.10.14

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  축산학

  우유의 지방 함량은 4.5% 정도로, 다른 품종에 비해 높다.샤롤레는 육용종이지만, 유용종으로 분류되기도 한다. ... 샤롤레는 육용종이지만, 유용종으로 분류되기도 한다. 체격이 크고 유방이 발달되어 있으며, 육용종으로도 우유 생산종으로도 이용된다.2. ... 소는 이용목적에 따라 육용종(肉用)과 유용종(乳用)으로 분류할 수 있다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.01

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  씨엠병원 약사직 제약사 기출문제 자기소개서 작성 성공패턴 인성검사문제 논술문제 약리학면접문제 적성검사문제 지원동기작성요령

  핵심문제 유형과 분석1) 약물들 약물상호작용 Drug interaction에 대해 설명하세요2) 우유와 같은 음식물과 상호작용으로 인해 흡수 저해가 유발되는 약물은 어떤 것이 있나요 ... 얘기해 보세요.27) 식물 전염병을 아는 대로 설명해 보세요.28) 지정 감염병이란 어떤 병을 말하나요.29) 전염병의 예방법을 아는 대로 설명해 보세요.30) 전염병은 어떻게 분류하나요

  자기소개서 | 403페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.10.03

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  대구가톨릭병원 약사직 제약사 면접기출문제 자기소개서 작성 성공패턴 인성검사문제 논술문제 약리학면접문제 적성검사문제 지원동기작성요령

  핵심문제 유형과 경향1) 약물들 약물상호작용 Drug interaction에 대해 설명하세요2) 우유와 같은 음식물과 상호작용으로 인해 흡수 저해가 유발되는 약물은 어떤 것이 있나요 ... 얘기해 보세요.27) 식물 전염병을 아는 대로 설명해 보세요.28) 지정 감염병이란 어떤 병을 말하나요.29) 전염병의 예방법을 아는 대로 설명해 보세요.30) 전염병은 어떻게 분류하나요

  자기소개서 | 403페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.25

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  대구우리들병원 약사직 제약사 면접기출문제 자기소개서 작성 성공패턴 인성검사문제 논술문제 약리학면접문제 적성검사문제 지원동기작성요령

  핵심문제 유형과 경향1) 약물들 약물상호작용 Drug interaction에 대해 설명하세요2) 우유와 같은 음식물과 상호작용으로 인해 흡수 저해가 유발되는 약물은 어떤 것이 있나요 ... 얘기해 보세요.27) 식물 전염병을 아는 대로 설명해 보세요.28) 지정 감염병이란 어떤 병을 말하나요.29) 전염병의 예방법을 아는 대로 설명해 보세요.30) 전염병은 어떻게 분류하나요

  자기소개서 | 401페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.22

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  다사랑병원 약사직 제약사 면접기출문제 자기소개서 작성 성공패턴 인성검사문제 논술문제 약리학면접문제 적성검사문제 지원동기작성요령

  핵심문제 유형과 경향1) 약물들 약물상호작용 Drug interaction에 대해 설명하세요2) 우유와 같은 음식물과 상호작용으로 인해 흡수 저해가 유발되는 약물은 어떤 것이 있나요 ... 얘기해 보세요.27) 식물 전염병을 아는 대로 설명해 보세요.28) 지정 감염병이란 어떤 병을 말하나요.29) 전염병의 예방법을 아는 대로 설명해 보세요.30) 전염병은 어떻게 분류하나요

  자기소개서 | 338페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.20

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