"우유오염" 검색결과 1-20 / 7,174건

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  국내산 우유 및 유제품에서의 Aflatoxin M1 오염수준 및 Monte - Carlo Simulation 을 이용한 발생 추정

  한국식품위생안전성학회 김창남, 손동화, 이미영, 천석조, 심우창, 노우섭, 박경진, 신은하

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  식품미생물학실험 결과보고서 - 우유에서의 methylene blue 환원효소 시험법

  (메틸렌블루가 탈수소효소에 의해 환원 탈색하는 원리를 이용하여 우유에 메틸렌블루를 넣어 우유 내의 세균이 생산하는 탈수소효소로 색소가 환원 탈색하는 속도를 측정하여 세균오염도를 추측하는 ... Purpose :우유 표본에 존재하는 미생물군의 신진대사능을 측정함으로써, 우유의 질을 판정해 본다. ... Method① 우유 시료를 잘 흔든 후, 3종류의 우유(신선한 것, 상한 것 균 넣은 것)를 5m씩 시험관 2개에 각각 넣고, 각 시험관 마다 우유의 종류를 구별할 수 있도록 표시(

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.05

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  서울우유 환경직 1차면접 합격 자기소개서 입니다.

  현장에서 화학약품으로 인한 하천오염을 많이 접했던 저는 현장을 보자마자 관리감독자로 보이는 아저씨에게 다가가 인사를 건넨 후 무단 방치로 인한 하천의 오염 우려를 말씀드렸습니다. ... 서울우유 시설관리직 부서에 입사하여 우유의 생산성을 증대시키는 환경조성을 통하여 할아버지가 겪으셨던 고충, 더 나아가 낙농가에 종사하시는 낙농업자의 고생을 헛되게 만들지 않도록 돕고 ... 양질의 원유생산을 위한 시설환경 조성이 이루어질 수 있도록 돕는 서울우유의 '길잡이'가 되겠습니다.2.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,600원 | 등록일 2021.01.12

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  남양유업 영업관리직 합격 자소서

  예를 들어 중국에서는 환경오염 문제로 인한 유기농식품과 건강식품의 판매량이 증가하고 있는 추세입니다. ... 인터넷 최저가 기준으로 조사한 결과 ‘옳은 유기농 우유’는 4,320mL 19,900원 타사 일반 멸균우유는 10,000mL 19,200원으로 그 차이를 실감할 수 있었습니다. ... 남양유업이 작년에 선보인 ‘옳은 유기농 우유’를 예로 들 수 있습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.15

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  식중독세균(감염형,독소형), 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독

  환경이나 보균동물로부터의 오염을 최대한 방지하며, 살균 후 손으로 만질 수 있는 가공 식육제품은 2차 오염을 방지하고 살균우유, 유제품 등 용기에 들어 있는 살균식품의 경우는 큰 문제는 ... 잠복기는 12~72시간이며 보통 1~3일 지속된다.주된 원인식품조리가 덜된 햄버거, 생우유, 생 것이거나 조리가 덜된 쇠고기와 적색육, 잘못 저온살균된 우유, 생 물고기와 조리된 식품에서 ... 잠복기는 2~5일이고, 이 식중독의 증상은 보통 2~7일 지속된다.주된 원인식품보통 생우유, 생가금류, 생고기에 존재한다.

  방송통신대 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  제천명지병원 약사직 제약사 면접기출문제 자기소개서 작성 성공패턴 인성검사문제 논술문제 약리학 면접문 적성검사문제 지원동기작성요령

  하지만 생선을 회로 먹는 경우에는 가열할 수 없으므로 구입한 즉시 5도 이하의 냉장고에 보관해야 한다.▶ O-157균 식중독주로 오염된 햄버거나 제대로 소독되지 않은 우유를 먹고 발생하 ... .▶ 살모넬라균 식중독살모넬라균은 우리나라에서 가장 흔한 식중독 원인균으로 상한 우유, 달걀, 닭고기, 돼지고기, 쇠고기 등을 먹고 발생한다.

  자기소개서 | 368페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.08.02

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  [식품미생물학실험 레포트] Yogurt에 들어있는 젖산균의 생균수 측정

  이는 108배 희석한 배지에서 잡균에 의해 오염되어 젖산균의 생장이 억제되었을 가능성이 있기 때문이다. ... 또한 시료를 제조하여 희석하면서 외부에 노출되었고, 이에 따라 잡균에 오염되어 성장에 방해를 받았을 수 있기 때문이다. ... Yogurt 생산에서 우유 속의 당을 분해하여 젖산을 만들어 내는데, pH가 내려가면서 단백질이 isoelectric point에 도달하게 되고, 이는 우유를 응고시켜 점성이 있는

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

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  학교급식 교사 연수자료

  만들어 정리한 후 우유상자는 지정된 장 소에 반납한다.☞ 중점지도사항□ 급식실은 외부에서의 오염균이 들어오지 못하게 하기 위하여 외부인을 출 입을 통제하는 장소이므로, 교직원 및 ... 아동급식지도(1) 우유급식 지도① 1교시 후 우유급식 당번이 우유를 운반해 오면 즉시 배식 한다.② 우유팩이 부풀어 있거나 파손되어 있는 것은 배식하지 않 는다.여름에는 우유가 변질되기 ... 10만ppm정도의 오염농도를 나타낸다.2.

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

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  인하대 글로벌 시장분석 A+에세이 (오틀리 OATLY)

  창조 Create식물성 우유에 대한 높은 진입장벽환경오염에 대한 우려비건, 환경주의자들이 소비 가능한 우유독특한 디자인3. ... 또한 생산 과정에서 발생하는 온실가스를 감축하여 환경오염에 대한 우려를 줄였다 (감소). ... form Grand View Research,edit by Happist또한, 동물성 우유를 찾던 사람들도 기존의 일반 우유 대신 아몬드, 귀리, 쌀 등으로 만든 식물성 대체우유를

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.02

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  A+ 미생물학실험 표준평판 배양법

  첫 번째는 모든 실험에서 마찬가지로 잡균의 혼입을 방지해야 하기 때문에 멸균과 오염방지에 유의해야 한다. ... Procedure(실험방법) & Picture(사진)① 실험대 위에 살균액을 뿌린 후 닦아준 후 알코올램프에 점화하여 잡균의 오염을 방지한 후 Petri dish 바닥에 희석 배수를 ... 미생물을 왜 분리 하는 가와 접합하여 생각해보면 잡균의 혼입방지란 우리가 살면서 숨 쉬는 것처럼 당연하게 이루어져야 하는 것임을 생각하게 되었고 앞으로도 미생물학 실험 = 멸균, 오염방지

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.21

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  [환경경제학 제안서] 플라스틱 사용량을 줄이기 위한 봉지 우유 패키지 제안

  만약 우유 생산기업에서 플라스틱 대신 봉지 우유 패키지를 도입한다고 했을 때 이에 따른 환경오염 문제를 최소화하기 위해서는 비닐 처리 방식의 변화가 필요하다. ... 하지만 전 세계적으로 플라스틱 사용량이 급격히 증가함에 따라 이를 처리하는 과정에서 심각한 환경오염 우려가 제기되고 있다. ... 우리나라에서도 서울우유에서 판매하는 200ml 커피우유는 봉지에 포장되어 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.29

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  채식식단의 특성과 쟁점

  채식은 정말 환경오염에 도움이 될까?육류의 섭취를 줄이고 채식 식단을 늘리면 환경오염이 개선된다와 되지 않는다는 오랜 시간 갑론을박(甲論乙駁)을 이어가고 있는 주제 중 하나이다. ... 하지만 건강과 환경오염에 대한 관심이 높아지고 쉬운 접근성으로 인해 채식 인구는 날이 갈수록 증가하고 있다. ... ‘비건(Vegan)’이란 식물성 식품만 섭취하는 채식주의자를 일컫는 말이며 ‘베지테리언(Vegetarian)’ 유형의 식단으로는 우유와 유제품을 섭취하는 ‘락토 채식(Lacto)’,

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.04

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  선택배지와 PCR

  우유 (선택배지를 통해서 어떤 균에 오염됬는지 확인하기 위한 우유)실험방법선택배지1. ... 배양 후 형성된 colony를 관찰한다.오염된 우유에 무슨 균이 있는지 확인하는 실험1. 준비된 오염된 우유를 각각의 배지위에 도말한다. 총6개 배지위에 도말한다2. ... 우유가 어디서 오염이 됬는진 모르겠는데 다른미생물에 의해 2차오염이 되어서 검출이 되었다.Staphylococcus의 2개의 시발체(primer)사이에 낀 DNA부분을 시험관내에서

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.24 | 수정일 2020.11.13

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  세균학실험레포트(A+) 유제품(우유)의 세균학적 안전성 검사. EMB agar 배지에 우유속 대장균을 배양하고(사진有) 최적확수법(MPN method)으로 대장균수를 계산한다. 우유와 관련된 병원성 미생물,.

  아미노산을 균형 있게 포함하고 있다. - 우유는 미생물의 생장에 적합한 배양기가 될 수 있어 일단 미생물에 오염되면 변패되며, 병원균을 포함하고 있을 때에는 질병의 매개체가 될 수 ... Principle2.1 우유의 조성- 우유를 끓여 수분을 증발시키면 약 12%의 고형분을 얻을 수 있다. - 우유의 고형분에는 지방, 단백질, 유당, 무기물, 비타민 등이 포함되어 ... 있다.2.2 우유와 관련된 병원성 미생물- 위생적으로 생산된 우유라도 많은 수의 미생물이 존재한다. - 식품 위생법상 시유 1㎖당 일반세균은 20,000cfu, 대장균군은 2cfu

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.03 | 수정일 2023.11.01

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  연세대,경희대 화학과 합격 자소서 4번 예시

  유튜브 영상을 참고해 우유로 바이오 플라스틱을 제조해봄으로써 실생활에서의 활용도를 점검했지만 기대와 달리 우유로 만든 플라스틱에서는 유연성, 충격강도 등 실제 플라스틱이 지닌 특성들을 ... 생활 속에서 가장 많이 사용되지만, 환경오염의 주범이기도 한 화학물질 중 하나인 플라스틱을 알아보기 위해 ‘플라스틱 없는 삶’이라는 책을 읽었습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.12

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  OBGY 수술전후, 퇴원교육

  물, 우유 등을 포함해 입으로는 아무것도 드실 수 없습니다. - 수술동의서를 작성하게 되는데, 이때 담당 주치의가 수술에 대해 자세히 설명해 드립니다. ... . - 장을 비워 수술 시야를 넓게 하고, 수술 시 장내균으로 인한 오염을 방지하기 위해 수술에 따라 관장을 실시합니다. - 수술 전날 밤 12시 이후부터는 금식하셔야 합니다.밥,

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.02

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  여름철 감염관리

  안되며 , 물과 음식물은 철저히 끓이거나 익혀 먹기 ② 우유 또는 유제품은 멸균하여 섭취 . ③ 개인위생관리를 철저히 관리하고 음식물을 취급하기 전과 배변 뒤에 흐르는 물에 30 ... 식수 , 우유 , 바퀴벌레 , 파리에 의해 전파되기도 함 . ▶ 증상 : 발열 , 구역 , 복통 때로는 독소혈증 , 구토 , 후증 ( 잔변감 ) 을 동반하는 설사 ▶ 예방법 ① 흐르는 ... . * 수인성 감염병이란 : 병원성 미생물이 오염된 물에 의해 전달되는 질병으로 사람이 병원성 미생물에 오염된 물을 섭취하여 발병한다 .

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.12

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  패키징

  1870년 뉴욕시의 많은 유아가 오염된 우유를 먹고 사망하였다고 한다. ... 원인은 당시 우유에 가장 빈번하게 발생한 미생물 오염의 원인균인 결핵균과 디프테리아균 등과 같은 병원성 세균 때문이었다. ... 있다.농축 제품류의 저장 및 유통 시에는 제품의 누출과 외부 오염을 방지하기 위하여 적절한 포장재를 선택하고 포장의 밀봉 상태를 확인해야 한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.25

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  우리는 어떻게 지금까지 살아남았을까 본론

  수인성 질병 콜레라와 주된 사인은 오염된 우유였다. ... 사람들이 오염된 식수를 마시기 때문이다. 펌프 손잡이를 제거하고 비브리오 콜레라 박테리아를 제거해야 했다. 대대적인 토목 사업을 벌였다. 하수처리 공사가 시작된 것이다. ... 영국에서 가장 오염된 강 가운데 하나로 더러운 산업들이 주변에 많았다. 1866년 헤지스라는 노동자 부부가 콜레라로 죽었는데 유행할 때마다 죽어가는 탓에 그 부부의 죽음은 특별하게

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.12

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  A+) 성인간호학 장염 케이스 스터디(진단 2개, 과정 2개)

  살모넬라 : 준비과정이나 보관과정에서 유기체에 오염된 우유, 고기 달걀을 섭취해서 생길 수 있다.? 포도상구균성 위장염 : 잘못 보관된 우유제품이 오염원이 되는 경우가 많다.. ... 음식은 충분히 익혀서 먹고 오염된 음식이나 물이 의심되면 피하도록 하고 오염이 의심되는 독은 염소 표백제로 닦아내어 원인균의 전파를 방지한다. ... 식이① 충분한 식이 보충② 소화흡수가 잘 되는 고열량, 고단백식 섭취③ 섬유질 많은 음식 피하기④ 찬 음식 피하기⑤ 기름기 많은 음식 피하기⑥ 우유 및 유제품 섭취 피하기⑦ 음식을

  리포트 | 17페이지 | 3,500원 (5%↓) 3325원 | 등록일 2023.12.14 | 수정일 2024.06.05

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