이른바 ‘포대갈이’ 수법으로 중국산 채소를 국내산으로 새 로 포장해서 학교 급식 식자재로 납품한다거나 , 추어탕의 원료 로 사용되는 수입 미꾸라지는 최소한 3개월 이상 국내에서 길러 ... 야 ‘국산’ 표기가 가능하지만 , 사나흘 물속에 담가 두었다 국산 으로 둔갑시키는 ‘적셔 팔기’ 수법까지 등장하고 있다. ... 정부는 불 량식품을 4대 악 중의 하나로 지목하여 이에 대한 척결을 이야 기했지만, 여전히 신문기사 사회면에는 안전하지 못한 먹거리, 정직하지 못한 먹거리 기사로 넘쳐난다.