"유산균 음료" 검색결과 1-20 / 1,915건

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  유산균 발효음료의 산도 및 유산균수 측정

  Theme : 유산균 발효음료의 산도 및 유산균수 측정2. Date : 2022. 11. 073. Name :4. ... REPORT제목 : 유산균 발효음료의 산도 및 유산균수 측정수강과목 : 생물공학실험담당교수 :학 과 :학 번 :이 름 :제출일자 : 2022. 11. 141. ... Purpose : 유산균 시중 제품을 이용해 산도 및 유산균수를 측정해본다.5.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.04

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  유산균 음료로부터 미생물 분리 실험

  1.실험제목: 유산균 음료로부터 미생물 분리 : 평판 계수법2.실험날짜: 2020/10/273.실험목적유산균 음료 속의 유산균을 배양하여 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용하여 대략적인유산균의 ... 미생물 희석 및 평판도말① 가져온 유산균 음료를 희석한다. ... 유산균 수 추정① Incubator에서 배양된 균의 콜로니의 수를 센다.② 희석된 양을 역으로 계산하여 유산균 음료의 유산균의 수를 대략적으로 추정한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.25

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  유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법 A+

  실험 이론유산균 음료 속의 유산균을 BCP Agar와 MRS Agar에 배양하여 유산균을 확인하고 평판계수법을 이용하여 대략적인 유산균의 수를 추정한다. ... 실험 제목유산균 음료로부터 미생물 분리: 평판 계수법2. 실험 날짜3. ... 실험 후 배양된 콜로니를 관찰하고 콜로니 수를 추정한다.유산균 식품, 음료: 이 실험의 미생물이 포함된 곳, 배양체이다.▶ 기구삼각플라스크증류수Micropipette, Micropipette

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.03

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  유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법 A+ 실험레포트

  Purpose유산균 음료 속의 유산균을 배양하여 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용하여 대략적인 유산균의 수를 추정한다5. Theory5. 1. ... 유산균 음료로부터 미생물 분리 : 평판 계수법1. Title : 유산균 음료로부터 미생물 분리 : 평판 계수법2. Date :3. Student number / Name :4. ... 배지1) BCP 첨가 평판측정용 한천 배지(plate count agar with bromocresol purple)발효유 또는 유산균 음료 중의 유산균수 측정용으로 규정하고 있는

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2021.01.26

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  [화공생물공학기초실험] 유산균 음료로부터 미생물 분리 평판계수법

  본 실험에서는 배지를 제조해 유산균을 배양하여 유산균 음료 속의 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용해 대략적인 유산균의 수를 추정하는 것을 목적으로 한다. ... BCP배지는 평판측정용 한천배지에 브롬크레졸퍼플(BCP)을 0.004-0.006% 첨가한 배지로, BCP가 pH 5.2에서는 노란색을, pH 6.8에서는 보라색을 나타냄을 이용하여 유산균

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.30 | 수정일 2023.07.19

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  유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법 결과레포트 A+

  실험 목적 : 유산균 음료 속의 유산균을 배양하여 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용하여 대략적인 유산균 수를 추정한다.4. ... 음료의 유산균의 수를 대략적으로 추정 해 본다. : 실험에 사용된 유산균 음료에는 1 밀리리터당 10,000,000마리(1천만 마리)이상의 유산균이 들어있다. ... 배양된 균의 콜로니의 수를 센다.② 희석된 양을 역으로 계산하여 유산균 음료의 유산균의 수를 대략적으로 추정한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.02 | 수정일 2020.11.06

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  [화공생물공학기초실험 A+] 유산균 음료로부터 미생물 분리 실험 레포트

  Abstract유산균 음료 속의 유산균을 배양하여 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용하여 대략적인유산균의 수를 측정하는 실험이다. ... 배지는 두 종류로, BCP 배지와 MRS 배지이고, 유산균 배양에 적합하다. 유산균 음료의 희석 정도를 달리하여 도말하고, 2-4일 배양 후 결과를 확인하였을 때... ... 본 실험을 통해 배지와희석 정도에 따른 유산균 수의 차이를 확인하고, 미생물 배양 방법과 환경에 있는 미생물의제어 등 미생물 실험의 전반적인 유의사항 및 원리 등을 알 수 있다. 2

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13

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  [화공생물공학기초실험] 유산균 음료로부터 미생물 분리: 평판계수법

  < 화공생물공학기초실험 >-유산균 음료로부터 미생물 분리:평판계수법–< 결과 보고서 순서 >1. ... 유산균 음료를 약 500uL 덜어낸 후 준비한 0.85% NaCl이 들어있는 15ml conical tube에 넣어준 후 잘 섞일 때까지 피펫팅을 통해 섞어준다. ... 음료를 희석한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.30

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  유산균 음료로부터 미생물 분리 평판계수법 실험레포트 A+ (예비,결과,고찰)

  발효는 크게 젖산발효(젖산균), 알코올 발효(효모), 초산발효(아세트산)로 나눌 수 있다.2.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.10

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  [화공생물공학기초실험 A+예비레포트] 유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법

  Introduction유산균 음료 속의 유산균을 배양하여 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용하여 대략적인 유산균의 수를 측정한다.발효포괄적 의미로 미생물 등을 이용해 유용한 물질을 ... 화공생물공학기초실험- 예비 레포트 -실험 제목유산균 음료로부터 미생물 분리 : 평판 계수법실험 일자2023.09.15실험 조 및 조원학 과학 번이 름1. ... 유산균 음료를 약 500μL 덜어낸 후 준비한 0.85% NaCl이 들어있는 15mL conical tube에 넣어준 후 잘 섞일 때까지 피펫팅을 통해 섞어준다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.31

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  [화공생물공학기초실험 A+결과레포트] 유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법

  일반적인 유산균음료에서 1ml당 1.79x108마리 이상의 유산균이 있는데, 각 결과들이 기존 용액에 비해 더 많은 미생물이 관찰되었음을 알 수 있다. ... 화공생물공학기초실험- 결과 레포트 -실험 제목유산균 음료로부터 미생물 분리: 평판 계수법실험 일자2023.09.15실험 조 및 조원학 과학 번이 름Results10-410-5콜로니 ... BCP Agar 배지는 pH 5.2에서는 노란색, pH 6.8에서는 보라색을 띄어, 배양 후 유산균의 대사 결과 방출하는 물질이 노란색을 띄기 때문에 MRS 배지보다 BCP Agar

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.31

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  화공생물공학기초실험 A+레포트- 실험3 유산균 음료로부터 미생물 분리- 평판 계수법

  발효는 크게 젖산발효(젖산 균), 알코올 발효(효모), 초산발효(아세트산)로 나눌 수 있다.3. 2. ... 미생물 생장곡선 일정한 배양조건 하에서 균을 접종하여 배양하면 배양액종의 생균수의 대수값과 배양시간 사이에는 그림과 같은 증식곡선을 나타낸다. ... 따라서 유도기의 길이는 배지 성분이 전 배지와 얼마나 다른 조건인지, 그리고 균 자체의 상태에 따라 크게 달라질 수 있다. 또한 이 단계에서는 손상한 세포의 회복을 하는 기간이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.04

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  김치 유산균을 이용한 감 발효음료 특성

  한국식품영양학회 서상영, 안민실, 최소라, 송은주, 최민경, 유선미, 김영선, 송영주

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  유산균을 이용한 기능성 발효 양파음료의 개발

  한국산업식품공학회 최유정, 김수우, 장재권, 최영진, 박영서, 박훈, 심건섭, 이혜성, 정명수

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  유산균의 혼합배양에 의한 밤 발효음료의 제조

  한국식품영양학회 위성언, 김순희

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  대두 전처리 공정 및 식물 유래 유산균 혼합 배양에 의한 기능성 유산균 음료 생산기술 개발

  한국식품영양학회 양철형

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  유산균음료로부터미생물분리:평판계수법

  있었을 것이다.두 번째 실험은 유산균 음료속의 유산균을 배양해 평판계수법을 이용해서 대략적인 유산균의 수를 추정해보았다. ... 요구르트를 이용해 음료속의 유산균을 배양해서 확인하고 평판계수법을 통해 대략적인 유산균의 수를 구해보는 실험을 했다.첫 번째 실험인 유산균을 확인하는 실험은 세균분류의 기본이 되는 ... BCP배지를 사용한 이유는 발효유 또는 유산균 음료중의 유산균수 측정용으로 규정하고 있는 배지이고 BCP가 pH5.2에서 노랑, pH6.8에선 보라색을 나타내는 원리를 이용하여 배양후

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.06 | 수정일 2019.12.22

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  유산균 음료

  유산균 음료-Prebiotics-Probiotics1. ... + HY2743(카제이 균) + HY8001(비피더스균) + 써머필러스균유산균수 : 10억이상/ml3. ... 첨가유당분해효소 함유사용균주 : 비피더스균 + 애시도필러스균 + 써머필러스균+ 카제이균유산균수 : 10억이상/ml4.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.25

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  [화공생물공학기초실험]유산균 음료로부터 미생물 분리

  유산균 음료로부터 미생물 분리 : 평판계수법1. 실험 기구 및 시약가. ... 미생물 희석 및 평판도말1) 가져온 유산균 음료를 희석한다. ... 유산균 음료를 약 500㎕ 덜어낸 후 준비한 0.85% NaCl이 들어있는 15㎖ conical tube에 넣어준 후 잘 섞일 때까지 피펫팅을 통해 섞어준다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.09 | 수정일 2020.08.07

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  유산균음료 불가리스(광고기획) 분석 및 마케팅전략

  대비 10여 년 후인 2011년 음료 매출을 비교한 결과, 생수, 기능성 음료, 두유, 냉장과즙음료 등과 같이 웰빙을 표방하는 상품은 음료 시장 내에서 매출 비중이 크게 증가한 반면 ... , 탄산음료는 그 비중이 절반 넘게 하락했다... ... (후략)건강에 대한 관심 증가로 웰빙 음료에 대한 매출 비중이 증가하고 있다.대장·유방암, 위·간암보다 빠르게 증가(전략)..

  리포트 | 65페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.11.27

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