"유산균 중금속" 검색결과 1-20 / 694건

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  중금속 흡착능 유산균 분리

  한국유산균학회 김자이, 김선규, 문기성

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.06.19

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  유산균의 중금속에 대한 흡착효과 (Binding of Lactic Acid Bacteria to Heavy Metals)

  한국환경생물학회 진효상, 이태로

  논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  건국대 대학원 생물공학과 연구계획서

  Clostridium butyricumisolated 계통발생학적으로 관련된 새로운 전기화학적 활성 및 Fe(III) 환원 박테리아 관련 연구, 수중 토양에서 분리된 전기화학적 활성 유산균에 ... 저는 건국대 생물공학과 연구실 중에서 세 곳에 진학을 희망합니다. ... 새로운 BOD 센서 개발 연구를 하고 싶습니다.저는 OOO 교수님의 OOOOOO 실험실에 들어가서 매개체가 없는 미생물 연료 전지의 성능에 영향을 미치는 작동 매개변수 관련 연구, 금속환원박테리아

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.02.02

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  식품위생직 식품위생학 기출문제

  충수돌기염과 유사한 복통,고열임산부, 신생아감염으로 유산, 수막염 유발원인균은 4도씨 증식가능 저온균돼지고기가 주오염원l 중금속에의한 식중독l 식물성자연독l 마비성 독소 아닌 것? ... 펙테노톡신, 삭시톡신, 고니아우톡신, 프로토고니아우톡신l 대장균에 대한 설명중 틀린 것은? ... l 저장법 중 틀린 것은?CA저장, 불완전연소(답)l 여시니아식중독 옳은 것?

  시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.12 | 수정일 2024.07.03

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  대사증후군(외독소로 인한 장누수증후군)

  중금속 - 미세먼지-수은, 알루미늄, EDTA 킬레이션(중금속 빼는 주사), 비소, 바륨, 카드뮴? ... 펩타아제 동원하고 유산균까지 동원 하고,유익균의 박테로이데테스 동원했으나 꼼짝 않음,중금속, 플라스틱 덩어리 분해가 안 되니까 소장이 간뇌에게 분해가 안 되니 대변으로 빼라고 함,소장에서 ... 프로바이오틱스(생명을 위하여)-유산균, 젖산균 19종- 1세대유산균- 위 PH 녹는다.1. 프로바이오틱스 -1세대유산균2. 프리바이오틱스 -유산균 먹이, 2세대유산균3.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.26

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  YPD, MacConkey를 활용한 발효 식품 내 유용미생물(EM) 및 CFU 계산

  일반적으로 효모, 유산균, 누룩균, 광합성 세균, 방선균 등 80여 종의 미생물들이 들어 있어 악취제거, 수질 정화, 금속과 식품의 산화 방지, 남은 음식물 발효 등에 탁월한 효과가 ... 원하지 않는 미생물의 생육을 억제하기 위해서는 항생물질, 화학약품, 중금속 등이 주로 이용된다. 분리 배양하고자하는 미생물의 종류에 따라 다양한 종류의 선택배지가 고안되어 있다. ... 대부분의 그람 양성균의 증식을 저해하는 담즙산염과 크리스탈 바이올렛 염색약, 균이 유산균을 발효할 경우 분홍색으로 변하는 PH 지시약 등으로 구성되어 있다.Colony Forming

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.02

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  보건영양 ) 국내에서 발생한 생물 물리화학적 요인 인한 식품오염 사건 5가지 사례를 조사

  "오믹스기반 전통누룩 유래 유산균의 아플라톡신 저감 기작." 국내박사학위논문 과학기술연합대학원대학교, 2022. 대전 http://www.riss.kr/link? ... 국내에서도 노로바이러스로 인해 식중독 발생통계가 2003년에서 2014년까지는 전체 식중독 원인체 중 가장 많은 발생건수를 나타내고 병원성 대장균으로 많은 수로 환자수가 집계되면서 ... 이미 금속성 이물질 검출이 처음이 아니고 안전 기준을 초과하는 쇳가루와 같은 금속물질의 검출은 지속적으로 나타나고 있었으며 이를 바탕으로 금속성 이물 기준에 대한 제품에 대해서는 자발적인

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.16 | 수정일 2024.06.17

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  식품첨가물

  알코올의 탄소수가 적을수록 독성 강함: (독성강함) - 에틸 > 이소프로필 > 이소부틸 > 프로필 > 부틸 – (약함)항미생물 작용: 알킬기의 탄소수 많고, 친유성 클수록 효과 강함: 유산균 ... 혐기성 포자형성균에는 효과 없음고체식품에 많이 씀사용방법: 분말, 용해, 알칼리 중화액, 전분 희석 후 첨가, 가열처리 후 첨가프로피온산(propionic acid), 프로피온산칼슘 ... 비쌈프로타민키토산펙틴분해물식물 유래 기타 보존료: 녹차, 양파, 배추, 무, 고추냉이, 겨자, 마늘, 생강, 산초, 미강유, 후추, 감초, 계피미생물 유래 보존료: 코지산, 나이신, natamycine, 유산균분비물

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.08

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  식생활과 건강 2022 하계 기말고사 족보

  다음 중 내용이 잘못된 것을 모두 고르시오.1) 홍차는 찻잎을 일정기간 발효시켜서 만든다.2) 카테킨은 체내에서 중금속에 의한 중독을 방어해 준다.3) 우롱차는 발효과정을 녹차의 반 ... 다음 중 내용이 맞는 것을 모두 고르시오.1) 비피더스균은 장내 감염바이러스에 대한 항체생산을 촉진하고, 병원균인 결핵균에 대한 감염을 억제한다.2) 장내 서식하는 유산균인 아시도필러스균과 ... 유용균 중에서 사람의 건강 유지에 중요한 역할을 하며 유익한 작용만 하는 균은?

  시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.31

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  2022년도 2학기 식생활과 건강 기말고사 족보

  다음 중 내용이 맞는 것을 모두 고르시오.(1) 모유 수유한 유아의 장내에는 비피더스균과 유산수유한 유아보다 더 많이 함유되어 있다.(2) 장내 서식하는 유산균인 아시도필러스균과 비피더스균이 ... 다음 중 내용이 잘못된 것을 모두 고르시오.(1) 녹차는 발효차로 녹색을 띤다.(2) 카테킨은 체내에서 중금속에 의한 중독을 방어해 준다.(3) 우롱차는 발효과정을 녹차의 반 정도로 ... 슈가, 콩 올리고당, 프럭토 올리고당, 갈락토 올리고당, 락툴로오스는 유산균의 증식인자이다.(5) 유산균은 장내세균 기인성 유해효소들의 생성을 억제하여 발암원 전구체가 발암원으로

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.05

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  슬로푸드와 한식

  , 체내 독성 배출 및 면역기능을 활성화한다.효능은 노폐물 제거, 혈액순환 촉진, 중금속 해독이 있다.농경, 기후의 요인으로 절임식품이 생기게 되었고 지역별로 종류가 매우 다양하다. ... 유산균 작용=>유해균 사멸, 생리대사 활성화,식욕증진, 항산화작용=>노화방지, 항암효과 대장암 예방,장류종류내용효과청국장식물성 단백질 콩으로 발효시킨 장류납두균을 이용해 분해효소를 ... 슬로푸드와 한식목 차1 한식의 과학2 한식의 세계화3 슬로푸드1 한식의 과학발효음식미생물발효를 이용한 식품으로 발효의 독특한 향과 저장성 상승비타민 식이섬유 무기질 유산균 등이 있고

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.04 | 수정일 2023.10.08

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  식생활 기말고사 족보

  향기는 녹차에 가깝다.4) 카테킨은 체내에서 중금속에 의한 중독을 방어해 준다.5) 홍차는 찻잎을 일정기간 발효시켜서 만든다.15. ... 다음 중 내용이 맞는 것을 모두 고르시오.1) 유산균은 장내세균 기인성 유해효소들의 생성을 억제하여 발암원 전구체가 발암원으로 전환되는 것을 억제할 수도 있다.2) 아미노 슈가, 콩 ... 올리고당, 프럭토 올리고당, 갈락토 올리고당, 락툴로오스는 유산균의 증식인자이다.3) 장내 서식하는 유산균인 아시도필러스균과 비피더스균이 일반 요구르트 균주보다 면역증강 작용과 항암효과에

  시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.08

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  유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법 A+

  실험 이론유산균 음료 속의 유산균을 BCP Agar와 MRS Agar에 배양하여 유산균을 확인하고 평판계수법을 이용하여 대략적인 유산균의 수를 추정한다. ... 실험 제목유산균 음료로부터 미생물 분리: 평판 계수법2. 실험 날짜3. ... 시료 속 유산균 수를 추정위해 알코올램프를 이용한다.두 번째, clean bench 내 상승기류를 발생시켜 낙하균에 의한 오염위험을 줄이기 위함이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.03

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  식생활과 건강 (2021년 2학기 기말고사)

  [배점:2]① 홍차는 찻잎을 일정기간 발효시켜서 만든다.② 카테킨은 체내에서 중금속에 의한 중독을 방어해 준다.③ 녹차는 발효차로 녹색을 띤다.④ 차(tea)의 탄닌 성분은 항니코틴 ... 올리고당, 락툴로오스는 유산균의 증식인자이다.③ 모유 수유한 유아의 장내에는 비피더스균과 유산구균이 분유를 수유한 유아보다 더 많이 함유되어 있다.④ 비피더스균은 장내 감염바이러스에 ... 대한 항체 생산을 촉진하고, 병원균인 결핵균에 대한 감염을 억제한다.⑤ 장내 서식하는 유산균인 아시도필러스균과 비피더스균이 일반 요구르트 균주보다 면역증강 작용과 항암효과에 더 우수하다

  시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.03 | 수정일 2022.02.07

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  식생활과 건강 2021-2학기 기말고사

  가깝다.③ 홍차는 찻잎을 일정기간 발효시켜서 만든다.④ 카테킨은 체내에서 중금속에 의한 중독을 방어해 준다.⑤ 녹차는 발효차로 녹색을 띤다.13. ... 다음 중 내용이 맞는 것을 모두 고르시오.① 유산균은 장내세균 기인성 유해효소들의 생성을 억제하여 발암원 전구체가 발암원으로 전환되는 것을 억제할 수도 있다.② 비피더스균은 장내 감염바이러스에 ... .④ 아미노 슈가, 콩 올리고당, 프럭트 올리고당, 갈락토 올리고당, 락툴로오스는 유산균의 증식인자이다.⑤ 모유 수유한 유아의 장내에는 비피더스균과 유산구균이 분유를 수유한 유아보다

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.28 | 수정일 2022.04.13

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  농업에 활용되는 유용미생물 발표자료

  유기물을 분해뿐 아니라 일부 중금속 , 독소 등 유해한 물질까지 분해 미생물 ?미생물은 어디에 이용되는가 ? ... 사일리지 유산균 1 톤당 5L 가축 질병 예방 고초균 ( 1) 유산균 ( 1) 자돈 1 두당 5ml 송아지 1 두당 30ml 3~5 일간 급여 축사살포 고초균 ( 1) 광합성균 ( ... ( 1) 유산균 ( 1) 효모균 ( 1) 물 1 톤당 5~20L 발효 3~10 일 후 음수투여 고초균 ( 1) 효모균 ( 1) 물 1 톤당 0.5~1L 매일급여 볏짚 , 엔실리지 곤포

  리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.03

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  2024 식생활과 건강 기말고사

  다음 중 내용이 맞는 것을 모두 고르시오.1 아미노 슈가, 콩 올리고당, 프럭토 올리고당, 갈락토 올리고당, 락툴로오스는 유산균의 증식인자이다.2 유산균은 장내세균 기인성 유해효소들의 ... 다음 중 내용이 잘못된 것을 모두 고르시오.1 차(tea)의 탄닌 성분은 항니코틴 효과가 있다.2 카테킨은 체내에서 중금속에 의한 중독을 방어해 준다.3 우롱차는 발효과정을 녹차의 ... 모유 수유한 유아의 장내에는 비피더스균과 유산구균이 분유를 수유한 유아보다 더 많이 함유되어 있다.5 장내 서식하는 유산균인 아시도필러스균과 비피더스균이 일반 요구르트 균주보다 면역증강

  시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.15

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  미생물을 이용한 아토피,여드름 치료에 응용-응용미생물과제

  피부 및 장 미생물 집단에서 가장 긍정적인 유기체 중 하나인 유산균 플랜타룸으로 피부병 치료에 대한 보고서를 쓰고 싶다.①Lactobacillus plantarum shape(6)Lactobacillus ... 플랜타룸은 젖산균 중에서 가장 큰 게놈 중 하나를 가지고 있다. 그것의 원형 염색체에는 3,308,274개의 염기쌍이 들어 있다. ... 일단 피루베이트가 형성되면 스테로스펙트 젖산염 탈수소효소들을 통해 d와 l-락테이트로 전환된다.많은 유산균 종과 마찬가지로 유산균 플랜타룸은 MRS media를 사용하거나 음식에서

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.18 | 수정일 2020.11.30

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  2022년 1학기 식생활과 건강 기말고사

  다음 중 내용이 맞는 것을 모두 고르시오.? 모유 수유한 유아의 장내에는 비피더스균과 유산구균이 분유를 수유한 유아보다 더 많이 함유되어 있다.? ... 카테킨은 체내에서 중금속에 의한 중독을 방어해 준다.? 홍차는 찻잎을 일정기간 발효시켜서 만든다.? 차(tea)의 탄닌 성분은 항니코틴 효과가 있다.? ... 유용균 중에서 사람의 건강유지에 중요한 역할을 하며 유익한 작용만 하는 균은?

  시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.12

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  미생물학 실험 보고서 - 대장균 추정 시험

  말해 대장균은 장에 서식하는 균으로서 대장균군은 유익균인 유산균(probiotics)과 해로운균인 대장균(살모넬라, 이콜라이, 비브리오...)으로 이루어지며 대장균은 증식할 때 탄소원으로서 ... cholerae 콜레라균은 대표적인 식중독균- 주로 어패류에 존재하는 장내 미생물■ 대장균군 검사장티푸스균, 파라티푸스균, 이질균 등의 소화기계 전염병원균이 식품 중에 존재해서는 ... 모든 식품에 대해서 병원균 존재 여부를 검사한다는 것은 거의 불가능하므로 분변 중에 존재하며 검사가 용이한 대장균군을 분변오염의 지표세균으로 하고 있습니다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25

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