"육원전" 검색결과 1-20 / 28,022건

• (유)씨앤씨전주교육원
  기업보고서

  • (유)씨앤씨전주교육원 (보고서 8건)

  • 대표자명	배진산	사업자번호	402-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	일반 교습 학원
    제공처

• 

  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 육원전 [조리원리,실험조리 및 실습]

  대표적인 한국음식은 생선전, 풋고추전, 육원전, 표고전, 부꾸미, 화전 등이 있다.지지는 방법에도 여러 가지가 있지만, 실습에서는 계란물을 입혀 지졌기 때문에 육원전 안에 수분이 남아있었던 ... 육원전의 두부는 식품조직을 파괴하고 아래의 물기를 짜내는 방법(압착)을 사용하였다. ... 육원전은 쇠고기를 잘게 다져 달걀·두부 등을 섞고 둥글게 빚어 기름에 지진 음식이며 완자라고도 부른다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

  다운로드 장바구니
• 

  [A+ 조리실습 레포트] 5첩 반상 음식 조리실습 (찰밥, 두부된장찌개, 너비아니구이, 고등어무조림, 육원전, 오징어채볶음, 오이생채)

  육원전[육원전 사진 출처 : 책 ‘한식조리사’] [실습시간에 만든 육원전]육원전은 쇠고기를 곱게 다져서 두부와 섞은 다음 갖은 양념을 하여 둥글게 빚어서 지진 전이다. ... 9조리 실습 보고서식품영양학과실습 일시14주차 6월 3일실습 주제5첩 반상 음식실습 메뉴찰밥, 두부된장찌개, 너비아니구이, 고등어무조림, 육원전, 오징어채볶음, 오이생채실습 내용◆5첩 ... 반찬으로는 나물(생채나 숙채), 구이, 조림, 전, 마른반찬이나 장과 또는 젓갈 중에서 한 가지를 택한다.전은 생선회나 고기류 또는 야채류를 재료로 부치는 것으로 다른 반찬과의 조화를

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

  다운로드 장바구니
• 

  한국조리실습일지 육원전

  한국조리실습일지2016년 4 월 18 일 학번: 201602033 성명: 정수빈음식명육원전재료 및 분량소고기 70g, 두부 30g, 밀가루 20g, 달걀 1개, 소금 5g, 설탕 5g ... 둥글납작하게 완자를 빚는다.③ 완자에 밀가루를 얇게 묻히고 달걀 푼 것에 담갔다가 건져 프라이팬에 기름을 두르고 노릇노릇하게 지진다.조리 시주의사항- 고기와 두부의 배합이 맞아야 한다.- 전의

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.01

  다운로드 장바구니
• 

  국방전직교육원 직원 채용 자기소개서 + 면접질문모음

  "국방전직교육원 직원 채용 자기소개서 + 면접질문모음"에 대한 내용입니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.02 | 수정일 2022.03.16

  다운로드 장바구니
• 

  [한의학원전 의종금감 안과]八廓所屬歌 팔곽육부명문포락병가 외인위병가 내장총명가

  양화곽즉풍곽 풍곽속간 간여담위표리 담위소장 주장양화육 고우명언.양화하는 곽은 풍곽이고 풍곽은 간에 속하고 간과 담은 표리가 되고, 담은 소양이 되고, 기르고 배양하고 화육을 주로 하므로

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.02.24

  다운로드 장바구니
• 

  한식조리

  완자탕, 섭산적, 풋고추전4. 더덕구이, 더덕생채, 육원전5. 잡채, 표고전, 도라지생채6. 탕평채, 오징어볶음, 북어구이7. 칠절판, 제육구이, 홍합초8. ... 육원전은 6개를 제출하시오.재료명재료양재료명재료양소고기(살코기)70g마늘(중, 깐 것)1쪽두부30g식용유30ml밀가루(중력분)20g깨소금5g달걀1개흰설탕5g대파(흰부분 4cm)1토막검은 ... 익힌 육원전을 키친타월 위에 잠시 두어 기름기를 빼고 완성 접시에가지런히 모아 담는다.결론 및 고찰두부를 있는 힘껏 꽉 쥐어짜 수분이 최대한 없게 해야 고기 반죽이 질어지지 않는다.고기

  시험자료 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.02

  다운로드 장바구니
• (주)최강과학교육원
  기업보고서

  • (주)최강과학교육원 (보고서 8건)

  • 대표자명	전신영	사업자번호	609-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	서적, 잡지 및 기타 인쇄물 도매업
    제공처

• 국방전직교육원
  기업보고서

  • 국방전직교육원 (보고서 6건)

  • 대표자명	신만택	사업자번호	129-82-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류
    제공처

• (주)경기전기교육원
  기업보고서

  • (주)경기전기교육원 (보고서 10건)

  • 대표자명	김태진	사업자번호	659-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	기타 기술 및 직업훈련 학원
    제공처

• 

  한식조리기능사 실기 (개정판)

  육원전① 전처리- 파, 마늘: 다지기- 계란: 노른자, 흰자 1T- 쇠고기: 곱게 다지기- 두부: 곱게 으깨기 (수분제거, 겉 표면 자르기)② 소 양념- 쇠고기3, 두부1, 소1/6t ... 4.5 × 0.5- 밀가루 1t- 계란④ 전 부치기_약불- 옆면도 잘 익히기? 풋고추전① 물 끓이기 ? ... 두부젓국찌개① 전처리- 굴: 소금에 살살 문질문질 ? 물에 헹구기 2회 ?

  시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.21

  다운로드 장바구니
• 

  유치원이란,유아교육의중요성 및 유치원설명 PPT

  유치원은 초등학교 준비기관이 아니다.전인교육으로써의 유아교육유치원은? ... 교 육탐구중심 교 육통 합 교 육놀이중심 교 육생활 중심 교육놀이 중심의 교육2유아들은 놀이에 참여하며 여러 발달 영역의 학습을 이루며 상상력과 창의적인 능력도 발달 시킨다.자유선택활동 ... 유아교육법 제 18 조만 3세 부터 취학 전 유아들을 대상으로 법이 정한 일정한 시설을 갖추어 교육하는 학교기관입니다.1.

  ppt테마 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.16

  다운로드 장바구니
• 

  [교육심리학] 전 조작기 아동을 위한 사회학습이론 기반 교육계획

  휴넷 평생교육원 교육심리학전 조작기 아동을 위한사회학습이론 기반 교육계획Ⅰ. 서론피아제의 사회학습이론은 교육 전략 및 계획을 수립하는 데에 있어서 많은 영향을 미쳤다. ... 만 6세 아동을 위한 교육 목표 설정만 6세 아동은 피아제의 인지발달이론의 과정 중 전 조작기에 해당된다. 전 조작기의 아동이 가지는 특성 중 하나는 ‘비가역성’이다. ... 피아제의 인지발달이론 중 전 조작기 아동의 특징1) 피아제의 인지발달이론발달심리학자인 피아제는 어린 아이들의 학습에 대해 연구하여 인지발달이론을 정립하였다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.15

  다운로드 장바구니
• 

  깔끔한 안전보건교육일지양식. 깔끔한 회사교육일지양식 (한글파일

  안 전· 보 건 교 육 일 지결재팀원팀장회 사 명:0000주식회사교 육 일:2021.12.7교 육 명 칭□ 신규채용시 교육 □ 특별안전보건 교육□ 작업변경내용시 교육 □ 근로자 정기안전보건 ... 교육□ 관리감독자 교육 □ 기타 교육교 육 인 원명교 육 시 간14시 00분 ∼ 15시 00분 ( 60분)교 육 구 분■ 집합교육 □ 개인교육 □ 위탁교육강 사경영관리팀장교 육 장 ... 소본사 대회의실교 육 방 법□ 강의 □ 토의 ■ 시청각 □ 기타 ( 안전교육)교 육 내 용□ 겨울철 안전 사고 예방 교육참석자 명단성명사인성명사인성명사인

  서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.24

  다운로드 장바구니
• 

  한식조리기능사 실기 종목 정리 노트

  시험자료 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.07.17 | 수정일 2020.08.16

  다운로드 장바구니
• 

  한식 조리기능사 실기 요약본

  육원전(20분)-재료손질(씻기)대파/마늘 다지기(엄청 잘게)두부→껍질 제거→면보에 감싸기→수분 제거→칼로 으깨기소고기→곱게 다지기*고기 반죽: 다진고기3, 으깬두부1, 다진 파/마늘 ... , 소금1/6t, 설탕1/3t, 깨, 후추, 참기름1/3t (끈적임이 생길때까지 치대기)고기반죽→4cm × 0.5cm 6개 성형(지름 4.5 원모양)→밀가루 묻히기달걀물→노른자에 흰자1t팬작업 ... 생선전(25분)-재료손질(씻기)생선→비늘, 지느러미 제거→수분, 머리 제거(날개뼈쪽)→몸통 안 내장 제거→3장 뜨기→뼈 제거→껍질 제거→헹구고 수분 제거→4cm × 6cm × 0.3cm

  시험자료 | 16페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.10.15 | 수정일 2022.02.23

  다운로드 장바구니
• 

  개인이력카드

  개인 이력카드이 름학 력동종경력전공학과입사일자퇴사일자연 락 처주 소부 서직 책급여현황2021년 만원취득일자격명발행처합격/점수교육 및 훈련 이력교육일자교육명교육기관유효성 평가확인

  서식 | 1페이지 | 300원 | 등록일 2021.09.01

  다운로드 장바구니
• 

  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 지방 첨가량에 따른 비스킷의 연화 효과 [실험조리 및 실습]

  실험 제목지방 첨가량에 따른 비스킷의 연화 효과실험 일자1. 실험목적버터의 첨가량에 따른 비스킷의 연화 정도를 알아본다.2. 실험 재료 및 기구1. 실험 재료밀가루(중력분) 150×2, 버터 50g, 소금, 베이킹파우더, 우유 85g×2, 설탕 30g×22. 실험 기구..

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.14 | 수정일 2020.06.26

  다운로드 장바구니
• 

  어린이집 비상연락체계

  [건강, 영양, 안전]비상 연락체계비상 연락체계보육교사집)HP)주임교사집)HP)보육교사집)HP)원 장보육교직원 비상연락망번호이 름직 책핸드폰전 화 번 호1234기관 연락망번호기 관

  서식 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.11

  다운로드 장바구니
• 

  [행정안전부] 어린이안전교육 전문기관 지정신청서

  ■ 어린이안전관리에 관한 법률 시행규칙 [별지 제1호서식]어린이안전교육 전문기관 지정신청서접수번호접수일시처리일처리기간1개월신청인성명(대표자)생년월일기관명전화번호주소사업 내용「어린이안전관리에 ... 안전교육에 필요한 시설 및 장비를 확보하였음을 증명할 수 있는 서류 1부수수료없음담당공무원확인사항법인 등기사항증명서(법인인 경우만 해당합니다)처리절차신청서 ... 관한 법률 시행령」 제8조제2항 및 같은 법 시행규칙 제2조제1항에 따라 어린이안전교육 전문기관 지정을 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)행정안전부장관귀하신 청 인제출서류1

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.14

  다운로드 장바구니