"음료 추출" 검색결과 1-20 / 4,618건

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  천마추출물을 이용한 음료의 품질특성

  한국식품위생안전성학회 홍선표, 정해상, 정은정, 신동화

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  미선나무 잎 추출물을 이용한 음료 개발 및 이화학적 특성

  한국식품영양학회 이호진, 권순영, 정필문, 김은아, 이경행

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.05.22

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  병풀 추출물이 첨가된 음료 시제품의 장내 면역조절 효과와 지표물질

  한국식품영양학회 김연숙, 신현영, 구자평, 하은지, 정원비, 정미연, 유광원

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.15

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  약용식물 추출물이 함유된 숙취해소음료의 생리활성 및 체내 알코올 분해 효능

  경상대학교 농업생명과학연구원 이원희, 정지영, 하시영, 양재경

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  [영양화학 및 실험] 구강상피세포와 이온음료를 이용한 DNA 추출 (레포트 점수 만점)

  실험제목구강상피세포(Human epithelial cells)와 이온음료(게토레이)를 이용한 DNA 추출실험날짜학번이름(실험조)1. ... 즉, 알코올은 극성을 가지지 않기 때문에 DNA와 섞이지 않아 추출할 수 있도록 도움을 준다.본 실험에 의해서 추출된 물질본 실험을 통해 추출된 물질은 chromosomal DNA( ... 이온음료의 Na{}^{+}와 Cl{}^{-}는 이러한 전기적 결합을 끊어주는 역할을 한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.23

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  음료 제조를 위한 오미자 추출물의 추출 조건에 따른 품질 특성

  한국식생활문화학회 민성희

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  헛개나무 열매 추출물을 함유한 건강음료의 숙취 제거 효과

  한국식생활문화학회 박은미, 예은주, 김수정, 최현임, 배만종

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  카페인 음료에서 카페인 추출하기

  우린 이러한 문제점을 해결하고자 음료 속에 함유된 카페인을 추출하여 위험성을 알리고자 하였다.Ⅰ. 서론1. ... 이에 우리는 음료속에 함유된 카페인을 추출하여 보여줌으로써 카페인의 위험성을 알리고자 하였다..2. 이론적 배경.가. ... 실험 설계1) 준비물카페인을 추출할 음료(핫식스), 다이클로로메테인(60ml), 분별깔때기, 무수황산 마그네슘(2g), 거름종이, 물(50ml), 마스크, 장갑 등[그림 2]2) 실험

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.25

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  반응표면분석을 이용한 흑마늘과 개똥쑥 혼합음료 개발을 위한 추출조건의 최적화

  경상대학교 농업생명과학연구원 강재란, 이수정, 황초롱, 신정혜, 강민정, 성낙주

  논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  땅콩새싹 추출물을 이용한 숙취해소 음료가 항산화 및 알코올분해 효소활성에 미치는 영향

  경상대학교 농업생명과학연구원 김성현, 진동은

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.05.03 | 수정일 2023.04.05

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  [과제별 연구(R & E) 활동 보고서] 약의 작용과 부작용 및 범죄에 활용되는 약에 관한 연구

  음료 속 비타민 추출 실험 결과2. 약물 용해도 실험 측정 결과3. 과제별 연구 활동에 따른 수기[표 목 차]【표 ? 1】 탐구활동의 월별 조사 일지【표 ? ... 비타민 추출 실험과 같은 실험을 수행하는 탐구 내용입니다. ... 또, 약을 항상 물과 함께 복용하여, 음료수와 복용할 때는 얼마나 빨리 녹고, 신체에는 어떤 작용이 일어나는지 궁금증이 생겼습니다.저희는 다양한 비타민을 함유한 음료수를 사고, 약물을

  리포트 | 22페이지 | 20,000원 | 등록일 2023.10.03

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  카페인 추출 실험 보고서

  실험의 목적1) 화합물의 분리와 정제에 사용되는 용매 추출법을 이용하여 고농축 카페인 음료로부터 카페인 추출할 수 있다.2) 고카페인 함유 에너지 음료로 유명한 음료를 준비하여 함유된 ... 음료 속카페인의 추출실험날짜 : 3/12(화)날씨 : 맑음온도 : 19도1. ... 마개1약스푼1깔때기2그림 2. 15분간 농축한 카페인 음료그림 3.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.11

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  카페인 추출과 분리 [예비 + 결과] 레포트 (A+) (고찰많음)

  음료 속 카페인의 추출 및 확인1. 실험 목적● 음료수에서 카페인을 추출하고 TLC를 통해 성분을 확인할 수 있다.3. ... 시약 및 기구(1) 시약카페인 음료를 10배로 농축한 것 25mL, 염화 메틸렌 75mL, 황산 나트륨, 카페인 표준 용액(0.2g/5mL CH2Cl2), 에틸 아세테이트① 카페인 ... 카페인의 분리1) 농축한 카페인 음료 25mL를 부피 피펫을 이용해 분별 깔때기로 옮긴다.2) 25mL의 염화 메틸렌을 부피 피펫으로 넣고 뚜껑을 닫은 후 분별 깔때기를 두 손으로

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.02

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  [식음료관리론] 식음료관련 31문제 문제출제 및 답변 (관광경영학과, 호텔경영학과)

  중식을 찾는 고객이 많기 색소를 추출하기 위해서 갈기, 우리기, 기름에 우리기, 즙, 가루를 이용한다. ... 호텔 식음료 조직과 직무6. 호텔에서 식음료업장의 종류 (식당)7. 호텔에서 식음료업장의 종류 (음료)8. 호텔에서 식음료 서비스의 종류9. ... 테이블 세팅에서 색의 추출과 식공간 연출의 색의 속성13. 감성마케팅14. 색채와 미각15. 테이블 세팅에서 스타일 분류16. 메뉴 중요성과 역할17. 메뉴 종류18.

  시험자료 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2024.01.29

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  커피의유래,커피의전파,커피의음용방법,커피의수난,오스만제국의커피하우스,커피칸타타

  아라비아식 커피 추출방법 끓는 물에 커피가루를 넣어서 저은 다음 설탕을 넣는다 .커피 음용방법 3 터키식 커피 추출방법 이브릭이라는 주전자를 이용하는데 아라비아 식의 커피와 같다 . ... 원시식 커피추출 방법 커피를 볶아서 절구에 찧고 토기주전자에 물을 끓이면서 찧은 커피를 끓는 물에 넣어 우려서 마심커피 음용 방법 2. ... 커피 = “ 이슬람의 와인 ” 불리기도 함 . “ 예언자 무함마드가 졸음을 이기려고 애쓰고 있을 때 천사 가브리엘이 세상에 알려지지 않은 음료를 주고 갔는데 이 음료가 커피다 .

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.06

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  바리스타 양성 계획

  에스프레소 추출과 기본?에스프레소 추출과정?에스프레소의 특성과 맛 평가?에스프레소 음료 종류 및 레시피519-103. 에스프레소 추출과 기본?에스프레소 추출과정? ... 다양한 커피 음료 조리법?아메리카노, 카푸치노, 맥치아또 등 기본 음료 조리법?커스터마이징된 음료 제조9121-225. 다양한 커피 음료 조리법? ... 아메리카노, 카푸치노, 맥치아또 등 기본 음료 조리법?커스터마이징된 음료 제조323-245. 다양한 커피 음료 조리법?아메리카노, 카푸치노, 맥치아또 등 기본 음료 조리법?

  서식 | 2페이지 | 500원 | 등록일 2023.11.01

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  고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

  연구계획서저는 고려대 식품공학과 연구실에 들어가서 자생식물 추출물을 첨가하여 개발된 저장용기의 김치 저장 중 미생물과 관능적 특성의 변화 연구, 새로운 화합물 CPS219가 항산화 ... 안정성에 대한 계면 특성 및 항산화 극성의 영향 분석 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 액체 크로마토그래피-탠덤 질량분석법을 사용한 농산물의 피리데이트 연구, 국내산 양파를 이용한 음료의 ... 기술개발 연구, 아스파라거스(Asparagus officinalis L.)의 유통기한 연장을 위한 과냉각 적용 연구, 야생 효모의 CRISPR/Cas9 기반 게놈 편집을 통한 알코올 음료의

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.10.11

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  웰빙음료학 음료 제품 개발 보고서

  따라서 단풍잎에서 추출한 적색 anthocyanins 색소를 추출한 후 혼합하여 관능적 성질을 높인다.3) 살균 (원리)- 음료: 은 가열 살균법 중 하나인 고온살균을 사용한다. ... 구연산(산성물질)에 넣어 색소를 추출한다. ... 색소를 추출하기 위해서는 끓는 물이나 산성물질에 단풍잎을 넣어 추출할 수 있는데, anthocyanins 색소는 열에 불안정하므로 장시간 끓는 물에 가열하면 색소가 파괴될 수 있어서

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.24 | 수정일 2023.09.15

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  UNIST 4번문항

  그리고 콜라 속에 들어있는 카페인을 추출하는 실험도 진행했으며 콜라의 당분이 다른 음료보다 얼마나 많이 들어있는 지 측정하기도 했습니다. 3학년이 되어서는 물질의 반감기를 미적분과 ... 저는 추출물을 이용하여 추출물이 다른 생물에 영향을 줄 수 있는지에 관해 알아보기 위해 ‘개망초 추출물의 세균 배양 가능성에 관한 연구’를 진행했습니다. ... 특히나 식물 추출물에 대한 연구를 진행하면서 화학물질과 생물 사이의 관계에 관심을 가졌습니다.

  자기소개서 | 1페이지 | 3,000원 (10%↓) 2700원 | 등록일 2022.03.21

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  카페매니저 S-OJT/ 직무분석/ 일터학습개론/ 한기대

  잘 섞는다.- 완성된 음료를 찻잔에 옮겨 담는다.카라멜 마끼아또- 추출된 에스프레소 30ml에 카라멜소스 2ml, 바닐라시럽 2ml, 따듯한 우유 40ml를 넣는다.- 넣은 음료를 ... .- 에스프레소와 따듯한 우유를 잘 섞는다.- 완성된 음료를 찻잔에 옮겨 담는다.카푸치노- 추출된 에스프레소 30ml에 따듯한 우유 30ml, 우유거품 30ml를 넣는다.- 넣은 음료를 ... 교육훈련 개요직 무 명카페매니저해당부서개인카페직무정의매장의 경영지식과 바리스타로서의 커피, 디저트 제조 능력을 가지고 매장의 전반적인 관리 및 음료 제조를 위해 커피추출, 재료손질,

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.17

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