"음식궁합에 관한 보고" 검색결과 1-20 / 24건

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  [학생부/진로활동 꿀팁] 개성적이고 창의적인 진로활동 특기사항 예문 25개가 탑재되어 있습니다. 많은 이용바랍니다.

  궁합 이야기’ 주제를 4인 1조의 과제별 연구 활동을 통하여 일상생활에서 섭취하는 음식물에서 궁합이 맞는 사례로 냉면과 식초를 제시하고 상호 연관성에 관해 설명함. ... 특히 궁합이 맞지 않은 사례로는 김과 기름으로 구울 때 기름을 바름으로써 공기 중으로 산화되어 유해 성분이 발생한다는 내용을 보고서로 작성하는 탐구적 태도를 보임. ... .): 전공 탐구활동에 참가하여 건축학과와 건축공학과의 차이점을 인터넷과 예전에 들었던 강의를 통해 조사하여 보고서를 작성해 제출함.

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.06.23

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  세계의음식음식의세계 ) 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오.

  자신의 고향에 관한 간략한 설명과, 고향의 대표음식 중에서 본인이 가장 좋아하는 것 1가지를 들어 음식의 특성을 설명하고, 가장 좋아하는 이유에 관한 배경을 지리적 환경, 가정 혹은 ... 자신의 고향에 관한 간략한 설명과, 고향의 대표음식 중에서 본인이 가장 좋아하는 것 1가지를 들어 음식의 특성을 설명하고, 가장 좋아하는 이유에 관한 배경을 지리적 환경, 가정 혹은 ... 대구 막창과 최고의 궁합을 가지는 매콤 짭짤한 양념장대구 트립 로드 홈페이지에 소개된 ‘대구 10味’ 중 하나인 대구 막창은 70 년대 초부터 소주와 가장 궁합이 잘 맞는 안주로 소개되고

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.07

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  식생활관리 실습 보고서

  (增補山林經濟)』 등에는 굴을 날로 먹는 방법만이 기록되어 있을 뿐 굴밥에 관한 기록은 없다. ... 굴을 먹는 방법은 조선시대에 이르기까지 대개 날로 먹었고, 굴로 밥을 지어 먹었다는 기록은 보이지 않는다.즉, 조선시대의 음식관계를 다룬 『음식디미방』·『규합총서(閨閤叢書)』·『증보산림경제 ... 식생활관리 및 실습 보고서[무우굴밥, 생미역오이채, 배추김치]Instruction1) 무굴밥 - 밥을 끓일 때 생굴과 무를 넣고 섞어서 익힌 밥조선조 중엽에 허균(許筠)이 쓴 『도문대작

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.03 | 수정일 2021.11.10

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  [A+레포트] 운동과 건강 , 음식궁합

  운동과 건강 음식 궁합목차 사람의 체질에 따라 맞는 음식 궁합 계절과 맞는 음식 궁합 같이 취하면 더 이로운 음식 궁합 같이 취하면 오히려 해로운 음식 궁합사람의 체질에 따라 맞는 ... 풍부하며 , 여름에 특히 좋은 스태미나 식으로 유명하다 . 1 년 중 8 월 한여름에 비타민 A 가 가장 부족하기 쉽다는 보고가 있기 때문에 여름에는 비타민 A 가 많은 장어 요리를 ... 체질에 맞는 음식을 가려서 먹기를 권장하고 있음사람의 체질에 따라 맞는 음식 궁합 자신의 체질 바로 알기 설문지법 1.

  리포트 | 46페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.18

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  생활과건강

  이러한 기본을 확실히 하고 나서 추가적으로 다른 식사 요법을 적용해 볼 수 있는데, 그것이 바로 “영양소의 궁합을 맞추는 것”이다. ... 이에 관한 과학적 근거를 찾아 제시하시오.생활과건강 1) 자신이 수행하고 있는 건강한 생활양식(3가지 이상)의 구체적인 내용을 상세히 기술하시오.생활과건강 2) 1)에서 제시한 건강한 ... 먼저 4가지 기초식품군(어육류, 우유, 과일과야채, 곡류)에서 저칼로리, 고영양소식품을 선택하여 식사를 했고, 하루 2리터씩 이상의 물을 섭취하고, 음식에 들어있는 소금 섭취를 최소화했다

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.23

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  건강기능성식품학 보고서

  *팥팥은 부종에 좋은 대표적인 음식으로 꼽히는데 이유는 바로 팥의 강력한 이뇨작용 때문이다. ... *강낭콩 비타민과 미네랄의 보고라고 불리는 콩 종류인 강낭 콩은 빌혈을 예방하는 효능이 있다고 한다. ... 건강기능성식품학 보고서생리활성물질의 대표적 식품 “콩”-목차-1. 서론2. 콩의 종류 및 영양적 특징3. 콩 조리법4. 결론1. 서론생리활성물질이란?

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.28

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  오행과 음식궁합

  오행과 음식궁합Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 오행이란?2. 오행의 색으로 알아본 음식궁합3. 상생과 상극으로 알아본 음식궁합4. 오미(五味)와 장기의 궁합Ⅲ. 결론Ⅰ. ... 감귤, 오렌지, 망고 등은 비타민C의 보고(寶庫)이다. 카레에는 항암 효과가 있다. ... 그래서 이번 레포트의 주제를 ‘오행과 음식궁합’으로 정했다. 음식도 같이 먹었을 때 효과가 배가 되는 음식이 있고 오히려 해가 되는 음식이 있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.11

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  와인, 포도주에 관한 간략한 보고서

  (음식과 와인의 궁합은 각 와인의 특징에 따라 특별히 꼭 정해진 것은 아니다.) ... 디오니소스의 선물-포도주에 관하여1. 서문“디오니소스 신은 포도송이 관을 쓰고 포도덩굴이 감긴 신장을 들고 서 있었다. 산야는 디오니소스 신을 섬기는 자들의 소리로 낭자했다. ... 그들은 신에게 바칠 포도주와 음식을 준비했다.“본문에 앞서, 와인이란 주제를 선택한 이유에 대해서 잠깐 언급하기 위해 서문을 작성하기에 이르렀다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.10

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  매실을 활용한 어린이 건강간식 개발에 관한 연구

  따라서 식중독, 배탈 등 음식으로 인한 질병을 12.05.05보고서 완성 작성- 최종 보고서 완성2012.03.01-20121.05.05다. ... 매실을 활용한 어린이 건강 간식 개발에 관한 연구2012. 51. 연구 동기12. 연구 목적23. 연구의 이론적 배경2가. ... 또한 매실의 신맛을 보완하고자 넣은 초코칩의 단맛이 매실의 신맛과 궁합이 잘 맞는다는 것으로도 해석이 가능하겠다.다) 매실첨가 머핀의 기호도 검사[그림 8] 매실첨가 머핀의 기호도

  리포트 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.11.23

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  [오이][오이의 특징][오이의 선택법][오이와 락과][오이의 류과발생 추이][오이의 효능][오이 락과][오이 류과][오이 선택법]오이의 특징, 오이의 선택법, 오이와 락과, 오이의 류과발생 추이, 오이의 효능 분석

  오이의 음식궁합1) 찰떡궁합 - 소주와 오이2) 금기음식 - 오이와 무3) 금기음식 - 당근과 오이Ⅳ. 오이와 락과Ⅴ. 오이의 류과발생 추이1. 다다기율과 류과발생2. ... 오이의 음식궁합1) 찰떡궁합 - 소주와 오이술을 좋아하는 사람이라도 자극성이 강한 알코올의 향은 거부감을 갖게 된다. ... 오이의 특징, 오이의 선택법, 오이와 락과, 오이의 류과발생 추이, 오이의 효능에 관한 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 오이의 특징Ⅲ. 오이의 선택법1. 우량품2. 불량품3.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.10.06

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  한국음식의 특징과 세계화 전략

  산채 나물은 열량식품은 아니지만 철분, 칼슘, 칼륨 등의 무기질과 비타민 A, C의 보고이다. ... 한국음식의 세계화에 대한 큰 걸림돌로 지적이 되어 온 것이 한국음식에 관한 비메뉴얼화 작업이였다. 다시 말해서 우리의 음식문화를 대표하는 말이 손맛이다. ... 쇠고기의 경우 맛이 좋을 뿐만 아니라 쇠고기의 단백질과 아복합 발효미, 씹히는 맛으로 입맛을 돋우고 쌀밥과 궁합이 잘 맞는다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.10

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  MBC 스페셜- 신궁합 결혼 체크리스트

  결혼 전 가장 중요하게 생각한 건강에 관한 항목들을 알아보면- 혈액검사기본 혈액 검사에는 적혈구, 백혈구 및 혈소판 수치가 기록된다. ... 그러나 임신 전부터 감염된 상태라면 태아에게 아무런 영향을 및지 않는다는 연구 보고가 나온 후로는 이 검사를 하지 않는 병원도 많아졌다. ... 가격보다 분위기로 음식점을 선택할 수 있을 정도, 가끔은 사치를 부려도 큰 부담이되지 않을 정도, 그리고 알뜰하게 모았을 때 내 집 정도는 마련할 수 있을 정도의 경제력이면 된다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.19

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  슬로우 푸드 운동의 이념과 추진과제00

  이번 보고서에서는 그 웰빙 열풍의 중심에 서 있는 슬로우푸드 운동이라는 것에 관하여 알아보고자 한다. ... 이 중 일부를 보면, 포도농장 방문 및 시음, 특정나라의 음식으로 된 저녁식사, 토론회, 칼로리 저녁식사, 시음 및 시식회, 생산자들과의 대화, 술과 음식 궁합찾기, 다양한 주제에 ... 최초의 원료를 어디서, 누가, 어떤 방식으로 재배했는지, 그것이 어떤 과정을 거쳐 가공되었는지, 이런 것들을 모두 추적할 수 있는 음식이 바로 좋은 음식, 슬로푸드다.

  리포트 | 19페이지 | 4,300원 | 등록일 2009.10.28

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  유아교육평가

  음식물은 유통기한, 보관장소 등을 고려하여 일정 자격을 갖춘 사람이 적절하게 관리하고 있는가?73. 급?간식은 즐겁게 상호작용하는 분위기에서 이루어지는가? ... 최근 옥스퍼드 대학에서의 흥미로운 연구 결과는 아빠가 자녀를 목욕시켜주거나 자상한 대화를 하는 경우에는 나중에 자녀의 학습능력이 증진된다는 보고를 하고 있습니다. ... 종래의 교육평가는 학생의 학업성취 및 지적 능력에 관한 수준과 질을 파악하고 그 기반 위에서 어떤 의사결정을 하는 미시적 시각의 평가로 한정되는 경향이 높았는데 점차로 교육과정에 대한

  리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.06

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  당근의 특징과 효능 및 영양성분 (식품학)

  ...7당근의 효능............................................8좋은 상품 선별요령.............................12당근의 음식궁합 ... 색깔이 예뻐서 음식의 모양을 내기 위해 많이 쓰는데, 당근이 몸에 좋은 이유도 바로 이 색깔에 있다. ... 당근에 관한 궁금증(1) 겨울에는 특히 피부가 건조해져서 걱정! 비타민A가 풍부한 당근이 어떻게 피부에 도움을 주는 걸까?비타민 A는 항산화제(유리

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.18 | 수정일 2015.06.05

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  국민건강기능식품,아토피에좋은음식

  그리고 항 응고 약물 복용 환자도 섭취를 피하는 것 이 좋다.오메가3와 궁합이 잘 맞는 좋은 식품은 무엇이 있을까? ... 영양학♤오메가3-필수 지방산을 먹자♠아토피에 좋은 식품학 과 :학 번 :이 름 :제 출 일 :♤오메가3-필수 지방산을 먹자최근 국민들의 건강에 관한 관심이 높아지면서 건강 지향적인 ... 그러나 오메가3의 보고는 바다이며 주성분은 DHA와 EPA이다.DHA는 두뇌, 신경계 및 안구조직에 필수적인 지방산으로 특히 유아들의 시력, 운동능력 개발에 중요한 요소이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.12

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  [식품영양]토마토, 호박, 마늘 시장조사

  본 보고서는 주변에서 볼 수 있는 수많은 음식 재료들 중 제철(여름)채소인 토마토, 호박, 마늘에 관한 시장조사를 하고 그와 관련된 여러 특성, 특히 품종, 생리적 기능, 색과 관련된 ... 또한 이런 식품의 영양소를 어떻게 하면 더욱 잘 섭취할 수 있을지에 대한 방법의 일환으로 조리법과 음식 궁합에 대해서도 조사했다. ... 심리적으로 황색은 달콤함과 부드 러움을 주며 식욕을 촉진시키는 작용을 한다.6) 조리 및 음식 궁합비타민 C비타민 A비타민 E칼슘39mg★★★★★★★★470IU★★★★4.6mg★★★

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.06.07

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  [문화론] 혈액형 열풍

  을 만들었다.또한, 편의점 바이더웨이도 혈액형에 따른 음식궁합 정보를 알려주고 관련 상품을 판매하고 있다. ... 콩류와 궁합이 맞는 AB형은 검은콩, 검은참깨가 포함된 두유를 권하고 있다. ... 혈액 형과 성격에 관한 인식?을 조사해 9일 밝힌 결과에 따르면 혈액형과 성격이 ?밀접한 관련이 있다?는 대답이 22.7%, ?다소 관련이 있다?

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.28

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  [식생활]웰빙과 식생활

  웰빙식생활에 관한 기사모음9. 리포트 후기1. ... 우유, 요구르트 등의 유제품과 함께 먹으면 궁합이 잘 맞다. 아이들의 영양 간식거리. ... 또한 패스트푸드를 즐겨 먹는 아이들은 아토피성 피부염에 걸릴 가능성이 높다는 보고도 있다.

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.06

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  [민속] 열두 띠 풍속과 그 신앙적 의미를 찾아서

  궁합(宮合)[결론]결론을 대신하여 - 띠·궁합·운명[참고문헌][서론]한국인은 누구나 띠를 가지고 삶은 영위한다. ... 금기어나 길조어에서는 우는 시기와 이동 상태, 산란, 꿈, 음식과 관련지어 길흉을 판단한다. ... [본론]열두띠와 민간속신(民間俗信)Ⅰ.속신어12생초(生肖)의 선택과 배열에 관한 제설은 민간에 전승하는 속신(俗信)의 존재양상을 해명하는 하나의 이론적 근거가 된다.민간 요법에 코피

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.29

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