"음식보고서" 검색결과 1-20 / 28,891건

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  다문화 음식체험 보고서

  각 문화는 그 나름의 음식 문화를 가지고 있으며, 음식을 통해 그 나라의 역사와 문화, 지리적 환경, 사회적 상황 등을 이해할 수 있습니다.즉, 다문화 사회에서는 음식을 통해 서로 ... 이처럼 음식은 문화적 차이를 이해하는 것을 돕는 매우 강력한 도구 중 하나입니다.따라서 본론에서는 우즈베키스탄과 베트남의 음식 문화를 체험해 보는 방법을 통해 음식과 문화와의 연 관성을 ... 알아보고 음식을 먹어보며 그들의 특색과 맛을 경험하고, 그들의 음식 문화가 지니고 있는 독특 한 매력을 통해 우리와 다른 문화에 대한 이해를 높이고자 합니다.Ⅱ.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.06

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  동양음식문화탐방 보고서

  커리는 기본적인 향신료 겸 베이스일 뿐 절대 음식이름에 붙지 않는다.커리 음식에는 도피아자, 코르마, 탄두리, 빈달루, 마카니 등이 있는데, 내가 먹은 음식은 빈달루와 마카니이다. ... 빈달루와 마카니의 역사흔히들 인도음식 하면 생각하는 것이 바로 카레이다. ... 포르투갈인에 의해서 인도에 전해졌으며, 인도 Goa지역의 음식이다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.11 | 수정일 2021.01.13

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  서양음식문화탐방 보고서

  피자는 수천 년 동안 이탈리아의 음식 문화에서 중요한 위치를 차지했다. ... 포카치아 (focaccia)가 탄생하기까지는 과거 이 지역에 거주했던 신석기 시대의 유목민들, 이탈리아 북부를 점령했던 에트루리아(Etruria)인들, 남부를 다스렸던 그리스인들의 음식

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.11

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  [보고서] 일본 주거 및 음식문화 보고서

  일본 주거 및 음식문화 보고서Ⅰ. 서론한 국가의 주거 및 음식문화는 해당 지역의 기후 및 문화적 특성과 밀접한 관련을 맺고 있다. ... 이번 보고서에서는 일본의 주거 및 음식문화의 특성에 대해 자세히 살펴보고자 한다. 이후 한국과 일본의 주거 및 음식문화의 차이점과 공통점에 대해서도 알아보도록 하겠다.Ⅱ. ... 일본의 음식 문화1) 일본의 음식 문화일본 요리에서는 요리하지 않은 요리를 가장 이상적인 요리로 생각한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.10

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  영화 속 생명 이야기-음식보고서

  .※ 필요시 참고자료, 교과서, 인터넷 등을 활용할 수 있습니다.오늘 배운 내용 중 가장 중요하다고 생각되는 내용은 무엇입니까? ... 이번 다큐를 보기에 앞서 배운 수업 내용 중 인간은 육식 동물과 달리 창자길이가 길어 지방을 흡수시키기 전에 배출 할 수 없다 따라서 무엇을 먹은 것인지 알 수 없으며 먹은 음식물을

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.06.01

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  음식과 운동이 신체에 미치는 영향 (유기화학 보고서)

  일반적으로 지질을 함유하는 음식 중에는 건강하다고 생각되는 음식이 많지 않은데, 이는 지질이 사용되지 못 하고 체내에 잔존할 경우 심미적으로나 건강적으로나 인체에 부정적인 영향을 많이 ... 고단백 제품," "필수아미노산 함유", "식물성지방 사용," "필수지방산 보충제," "식이섬유가 풍부한 음식," ……. ... 필자는 본 연구보고에서 우선 이렇게 우리 주변에서 쉽게 볼 수 있는 건강식품 및 보충제들 중 '단백질(Protein)', '지질(Lipid)', '탄수화물(Carbohydrate)'

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.23

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  우리나라 음식물쓰레기의 문제점 [레포트, 보고서]

  이 문제를 해결하려는 개인의 노력이 덴마크 기업문화와 소비자 의식을 바꾸었기 때문이다.2015년 9월 발표된 덴마크 농업·식료품 위원회의 보고서에 따르면 덴마크의 음식물 쓰레기 배출량은 ... -우리나라 음식물쓰레기의 문제점-목차1. 문제제기2. 음식물쓰레기란?3. 우리나라 음식물쓰레기의 문제점4. 다른나라 모범사례5. 음식물쓰레기 줄이는 방법6. 참고문헌1. ... 음식물쓰레기란 음식 재료 또는 음식물의 생산, 유통, 가공, 조리, 보관, 소비과정 등에서 발생하는 쓰레기와 남겨서 버려지는 음식물 등을 말한다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.04 | 수정일 2023.05.09

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  명지대 음식으로읽는중국문학 과제 보고서

  양에 익숙한 북쪽의 유목민들을 양을 이용한 음식도 많이 만들었는데 타락죽(양젖)이 그 중 한 예이다. ... 남북조시기의 에는 낙양음식을 그다지 선호하지 않던 왕숙이 궁전 연회에서 타락죽(양젖)을 먹고 양고기의 맛에 반했다는 내용이 있다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.13 | 수정일 2023.03.26

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  명지대 음식으로 읽는 중국문학 과제 보고서

  서구권 음식에도, 한국의 음식에도 이름만으로 음식에 대한 정보를 얻을 수 있는 음식 이름이 있다. 하지만 음이나 뜻이 단어를 이루는 중국의 음식 중에는 그런 예가 더욱 많다. ... 한국에서도 대중화되어 우리에게 익숙한 길거리 음식인 호떡으로 중국음식의 이름에서 알 수 있는 재료와 조리법들에 대해 알아보았다.우선 호떡의 기원에 대해 알아보자면, 실크로드를 통해 ... 오랑캐의 떡, 胡餠그 이름만으로도 재료, 조리법, 기원을 알 수 있는 음식들이 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.13 | 수정일 2023.03.26

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  미래사회 보고서(음식사업, 푸드테크에 대해서, A+보고서)

  [미래 사회 보고서 ?푸드테크에 대해서] A+ 보고서미래기술은 우리 사회에 큰 도움을 줄 것이다. ... 분야는 음식 기록, 맞춤 영양, 인공지능 활용 음식 추천까지 총 3가지 나눌 수 있다. ... 그리고 음식에 관한 궁금증이나 레시피를 알려주는 기술도 있다. 인공지능을 활용한 음식 추천이 그 예이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.02.26 | 수정일 2020.02.27

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  한양e러닝 (A+받음)음식과세계문화 과제보고서

  대만 음식은 한국인 입맛에 잘 맞고 음식문화 콘텐츠도 다양해 하나의 외식 카테고리로 자리 잡게 될 것이라고 전망했다.Ⅲ. 한국의 디저트 세계화의 전망 ... 외국 브랜드 벤치마킹국내 외식업계에서 ‘대만 음식’ 열풍이 뜨겁다. ... 팝 스타 패션과 비주얼을 모방하려는 K뷰티, 한국음식 호기심과 선호도 증가에 따른 K푸드까지 점차 확대되고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.15

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  황해도, 평안도, 함경도의 음식문화를 조사하여 보고서로 제출해주십시오.

  주제: 황해도, 평안도, 함경도의 음식문화를 조사하여 보고서로 제출해주십시오.학과 :이름 :- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 황해도의 음식문화2. 평안도의 음식문화3. ... 또한 시대변화와 연령에 따라 선호하는 음식이 다를 수 있고 지역에 따라서 서로 다른 음식문화를 가지고 있다. ... 평안도 순안불고기, 준치만두 등 음식은 먹어볼 수 없는 음식이 되어가고 있지만, 메밀국수를 직접 뽑아 즐겨먹는 평양냉면과 내포중탕, 굴린만두, 노티, 녹두지짐은 대표적인 향토음식이다

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.10

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  환경과학의 이해 1차 보고서, 몸에 해로운 생활 습관과 음식

  내 몸에 해로운 생활 습관과 음식1. ... 떡볶이는 떡에 어묵, 채소, 소시지 등을 넣고 고추장 양념을 한 음식이다. 대중화가 많이 된 음식으로 다양한 토핑과 다양한 사이드 메뉴와 함께 판매되고 있다. ... 내가 가장 좋아하는 음식 중에서 건강에 해롭다고 생각하는 2가지의 음식- 첫 번째는 치킨이다. 치킨은 닭을 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 것으로 지방과 단백질의 복합체이다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.19 | 수정일 2022.04.15

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  평소 식습관과 자주 먹는 음식(초콜릿)이 가지고 있는 장단점에 대한 보고서

  밖에서 음식을 많이 사 먹다 보니 기름지고 자극적인 음식을 많이 먹게 됩니다. 제가 자주 섭취하는 음식은 초콜릿입니다.

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.26

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  대치동 학원가 중국 음식점 창업 전략 분석 보고서 (고등학교 소논문)

  대치동 학원가에 중국 음식점 창업 전략 분석 보고서제출인:OOO목차I. 서론: 위치선정 이유 및 중국 음식점의 특성에 대하여II. 지역 및 시장 분석1. ... 그 차선책으로, 식당에서 해결하는 음식으로 학원 쉬는 시간에도 빠르게 먹을 수 있고 비교적 저렴한 가격으로 즐길 수 있는 음식으로는 중국 음식이 있다. ... 중국음식을 떠올릴 때 대표적으로 언급되는 것은 짜장면과 짬뽕이라고 생각한다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.08 | 수정일 2021.03.26

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  기본간호 실습보고서 (구강간호,목욕,등마사지,회음부,침상세발, 음식 및 수분 섭취)

  -머리를 풀어 리본이나 핀을 제거하고 빗으로 빗어 이물질을 제거해 주고 미생물의 전파를 감소시킨다.실습보고서(음식 및 수분 섭취)1. ... 실습보고서(구강간호)1.일반 구강간호를 수행하는 목적에 대하여 기술하시오.- 의식이있는 대상자의 구강 청결을 유지하기위해서 시행한다.- 건강한 치아보존 및 잇몸의 혈액순환을 촉진한다 ... -급성 전신질환-피부병이나 피부손상 전염병-척추나 수술, 늑골골절 색전증이 우려되는 급성 순환장애, 폐색전증환자일 경우 금한다.실습보고서(회음부 간호)1.일반 회음부 간호시 사정해야할

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.09

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  A+ 다문화이해 우리나라 다문화정책, 미국 다문화정책, 문화별 음식, 통증, 스트레스 보고서

  인구증가로 식량부족, 지역 간, 계급 간 식생활의 차이 남제 3단계(안정 단계)굶주림 해방 단계,상업성 농경과 축산의 발달로 육식소비 증가, 과일, 생선, 육류의 소비에 서 지역 간 ... 이것은 음식이면서 동시에 약의 역할을 하는 것이 다.5.독물로서의 음식이다. 예로 태운음식, 첨가물이 많은 음식 등이 있다.6.사회적인 음식이다. ... 사회적인 음식이란 혼자가 아니라 타인과 같이 먹는 음식으로 영양학적 으로나 상징적인 가치를 내포하는 것이다.나라별 음식 문화?

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.28

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  [보고서]일본 주거 및 음식문화 보고서

  일본 주거 및 음식문화 보고서Ⅰ. 서론한 국가의 주거 및 음식문화는 해당 지역의 기후 및 문화적 특성과 밀접한 관련을 맺고 있다. ... 이번 보고서에서는 일본의 주거 및 음식문화의 특성에 대해 자세히 살펴보고자 한다. 이후 한국과 일본의 주거 및 음식문화의 차이점과 공통점에 대해서도 알아보도록 하겠다.Ⅱ. ... 일본의 음식 문화1) 일본의 음식 문화일본 요리에서는 요리하지 않은 요리를 가장 이상적인 요리로 생각한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.12

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  식품의 물리적 · 화학적 성질과 구성성분의 생리적 기능을 과학적 방법으로 규명하고 , 음식물이 인체 내로 들어간 다음 소화 · 흡수 · 영양사 자격이 주어진다 . [ 네이버 지식백과 ... 식품의 물리적 · 화학적 성질과 구성성분의 생리적 기능을 과학적 방법으로 규명하고 , 음식물이 인체 내로 들어간 다음 소화 · 흡수 · 영양사 자격이 주어진다 . [ 네이버 지식백과

  ppt테마 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.06

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  쇼핑몰 사업계획서 초안쇼핑몰 창업 기획서는 쇼핑몰의 창업에 대한 논의와 기획안을 작성한 문서를 말한다 . ... 식품의 물리적 · 화학적 성질과 구성성분의 생리적 기능을 과학적 방법으로 규명하고 , 음식물이 인체 내로 들어간 다음 소화 · 흡수 · 영양사 자격이 주어진다 . [ 네이버 지식백과

  ppt테마 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.20

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