"음식아이템" 검색결과 1-20 / 5,597건

• 

  2020년이후 국내 창업시장의 화두는 ‘창업자가 행복한 장수창업’일 수 있습니다. 국내상권에서 영업하고 있는 음식점 중에서 10년이상 장수가게로 안착했거나, 장수가게로 발전할 수 있는 음식점 하나를 선정하고, 해당 점포의 장수음식점으로 성공요인을 창업아이템개발 관점에서 정리해보세요.

  장수 음식점 살펴보기2. 해당 점포의 장수음식점으로서의 성공요인은?3. 해당 아이템 및 매장의 대략적인 투자금액 및 수익성은III. 결론IV. 출처I. ... 국내상권에서 영업하고 있는 음식점 중에서 10년이상 장수가게로 안착했거나, 장수가게로 발전할 수 있는 음식점 하나를 선정하고, 해당 점포의 장수음식점으로 성공요인을 창업아이템개발 관점에서 ... 사람들이 관심을 두는 창업 아이템 또한 매우 다양해졌다. 창업을 하는 사람들을 살펴보면 여러 분야 중에서도 특히 요식업 분야에 가장 큰 관심을 두고 있는 점을 볼 수 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.07

  다운로드 장바구니
• 

  특색 있는 음식 아이템 조사하기

  특색 있는 음식 아이템 조사하기Ban de sal (빤데살)Samosa (사모사)Quiche (키슈)Macaron (마카롱)Bomboloni (봄볼로니)Ban de sal (빤데살) ... 키슈의 경우 다양한 종류의 메뉴가 만들어 질 수 있고 만드는 방법도 쉽기 때문에 레스토랑으로 경영하면 좋은 아이템이라고 생각합니다.Macaron (마카롱)겉은 바삭하고 안은 부드러운 ... 또한 속 재료가 감자로 이루어져서 웰빙 시대에 맞는 아이템이라고 생각합니다.Quiche (키슈)프랑스식 파이의 한 종류로 취향에 따라 파이 반죽에 야채, 과일, 해물 등의 다양한 재료를넣어

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.31

  다운로드 장바구니
• 

  우리나라에서 성공할만한 해외 음식 아이템과 왜 성공 할 수 있는지

  우리나라에서 성공할만한 해외 음식 아이템과 왜 성공 할 수 있는지1. ... 해외음식 아이템 - 네덜란드, 벨기에인들의 자랑, Patat (빠땃)Patat(빠땃)Patat (빠땃) 은 네덜란드에 가면 흔히 볼 수 있는, 언뜻 보면 패스트푸드점의 감자튀김과도 ... 비슷한, 감자로 만든 음식이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.29 | 수정일 2014.10.28

  다운로드 장바구니
• 

  창세 레포트

  이러한 사례들로 보고나서 만약 제가 창업을 하게 된다면 이 아이템을 가지고 ‘급식실’이라는 친구의 가게를 벤치마킹하여 창업을 하고 싶습니다. ... 주방에서 근 2년 동안 아르바이트를 한 경험이 있기 때문에 유통사에 재료주문을 하는 것과 홀 서빙도 경험이 있어 음식점을 선택하였습니다.음식점에도 여러 가지 음식점이 있지만 저는 파스타와 ... 필라프, 피자를 파는 음식점을 할 것입니다.

  리포트 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2020.11.30

  다운로드 장바구니
• 

  관심업종을 바탕으로 상권 및 입지조사분석 최종보고서를 작성하여 제출하시오

  변화로 정통 한식보다는 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 사업 아이템의 경쟁력이 높음사업 아이템 타당성 분석 사업 아이템의 타당성 디저트 , 식사 등 다양한 메뉴로 확장 가능 퓨전 음식의 ... 맛과 질 : 음식점에 대한 이미지 구축 , 마케팅 효과 증대를 위한 시그니처 메뉴 개발의 필요성 SNS 와 같은 마케팅 매체 활용 고객 응대 ( 비가격적인 음식 서비스 제공 , 직원 ... 타당성 분석 사업 아이템 : 한식 카페 사업 아이템 선정 이유 분석 지역은 관광객보다는 직장인에 의한 매출이 높음 뷔페와 같은 형태보다는 카페의 가격 경쟁력이 높음 최근 식생활의

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20

  다운로드 장바구니
• 

  [방통대 경영학과 2학년 중소기업경영론 공통] 자신이 새로운 소상공업을 창업한다고 생각하고, 소점포 사업계획서를 작성해보시오.

  사업 아이템의 내용1) 아이템의 특성2) 핵심 아이템3) 핵심 기술4) 기술 개발 진척도5) 시장 분석6) 자사 분석7) 경쟁 업체 분석3. ... 많은 음식점들이 앞 다투어 오로지 좀 더 매운 맛을 내는 메뉴의 개발에 혈안이 되어 있지만 모든 소비자가 매운맛만을 좋아하는 것 교육 ... 시장의 질적 성장이라는 두 가지 목적을 충족시킬 수 있다.3) 기대효과(1) 새로운 안주를 개발함으로써 대학생들에게 제공되는 안주의 다양화를 통해 결과적으로 경쟁업체인 호프집이나 음식점에

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.19

  다운로드 장바구니
• 

  단체급식관리및실습 메뉴엔지니어링실습

  공헌마진과 메뉴믹스비율 분류에 따라 메뉴아이템을 판정한다.평가일자 (Date) :음식점 명 : 평가기간 (Meal Period) :(A)메뉴명Menu Item Name(B)판매량 Number ... 판매량을 합계하고 메뉴믹스 비율을 계산한다.평가일자 (Date) :음식점 명 : 평가기간 (Meal Period) :(A)메뉴명Menu Item Name(B)판매량 Number Sold ... 총비용, 총수익, 총공헌마진을 계산한다.평가일자 (Date) :음식점 명 : 평가기간 (Meal Period) :(A)메뉴명Menu Item Name(B)판매량 Number Sold

  시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.23

  다운로드 장바구니
• 

  창업 요약서 과제_healthy fast food_건강한 패스트푸드

  본래 버거는 탄수화물(빵)+단백질(고기패티)+섬유질(야채)로 이루어져 영양소의 균형이 좋은편에 속하는 음식이다. ... 이러한 단점을 보완하면서 좀 더 양질의 음식을 제공할 수 있는 방법은 다이어트관련 요식업이라고 생각한다.간단하고 건강하게 한끼를 해결할 수 있는 ”건강한 패스트푸드“사업은 다이어터들만 ... 2) 창업아이템의 독창성(다른 아이템들과의 차의점, 독창성)3) 창업아이템 시안1) 창업아이템 개요(이것을 왜 기획하려 하나?)

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.29

  다운로드 장바구니
• 

  상권에서 설정 및 규모 구분과 상권별 유망 아이템 전략에 대하여 작성하시오

  이러한 지역은 소매업, 음식점, 서비스업 등 다양한 산업군들이 집중되어 있으며, 일반적으로 유동인구가 많은 도시 지역에 위치합니다. ... 상권별 유망 아이템 전략상권별 유망 아이템 전략에 대한 연구 결과, 상권의 특성에 따라 성공적인 아이템이 다르며, 이를 위한 전략도 다양하게 제안되고 있다. ... 결론상권에서 설정 및 규모 구분과 상권별 유망 아이템 전략에 대해 조사하며 느낀 점은 다양한 상권의 특성에 따른 아이템 선택의 중요성과 유망 아이템 전략의 유연성을 강조하였다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.30

  다운로드 장바구니
• 

  창업 아이템 개발 - 창업아이템 총 세개. 1. 문제상황 2. pain point 3. solution + business model

  창업 아이템 개발- 한 장당 창업 아이템 하나씩 해서 총 세 개1.줄서는 맛집 음식 픽업 서비스요즘은 일부러 줄서는 맛집을 찾아다닐 정도로 사람들은 그냥 평범한 음식을 먹고 싶어 하지 ... 그러나 내가 생각하는 새로운 창업 아이템인 줄서는 맛집 음식 픽업 서비스는 해당 음식점에 대신 찾아가 줄서기 등록을 하여 대신 해당 음식을 픽업해 배달까지 해주는 서비스이다. ... 해당 서비스를 추가해 GPS라는 것을 이용하여 할 수 있는 서비스를 넓혀 나가고자 하는 것이 나의 창업 아이템이다.3.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.19 | 수정일 2024.02.13

  다운로드 장바구니
• 

  수강생 여러분 자주 애용하시는 최애 단골가게 한 곳을 선정한 다음, 해당 매장의 단골가게로

  백숙 음식점은 음식을 제공하고 식사하는 데 걸리는 시간이 긴 편이다. ... 음식점의 마케팅 경쟁력은 앞서 언급한 홍보나 브랜드 정체성의 측면도 있으나, 가장 중요한 것은 음식이 얼마나 맛있는지에 따라마을이 2020년 TV 프로그램에 소개되었을 당시 이 가게의 ... 창업 아이템에 대해서 논하고자 한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22

  다운로드 장바구니
• 

  시시각각 변화하는 우리나라 창업시장의 흐름을 바탕으로 원하시는 특정 상권에서 경쟁력있는 틈새아이템

  – 이탈리아 음식, 스페인 음식, 모로코 음식 등을 판매하고 있고 또 그 가격도 상당하기 때문에 매일 먹기 부담스럽다는 것이다.샐러드셀러는 이러한 시장 상황에 잘 어울리는 아이템, ... 즉 매일 식사로 부담스럽지 않으며 그 원료를 생각할 때 메뉴의 가격대 또한 다른 음식들에 비해 저렴하게 판매 가능한 아이템을 선정하면서 이태원에서 상주하는 사람들의 일상적인 수요를 ... 음식, 멕시코 음식, 이탈리아 음식, 스페인 음식 등 이국적인 음식을 판매하는 매장이 대부분인 이태원에서, “일상적으로 먹을 수 있으며 상대적으로 저렴한 가격의 음식”으로 판매 메뉴를

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.07

  다운로드 장바구니
• 

  골목의 전쟁 독후감

  과거에는 오리지널 음식점, 예를 들면 짜장면이나 피자 등은 전문점에 가야 먹을 수 있는 음식이었다. ... 일반 음식점에서도 꾸준한 개발을 해 자신을 지켜야 한다. ... 이로인해 어느정도 시장의 파이를 담당하고 있어 동네 음식점들은 점점 위협적인 요소가 되고 있다. 그렇다고 이를 바라보는 동네 음식점은 그저 눈뜨고 당해야 하는 입장인가?

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.30

  다운로드 장바구니
• 

  상권에서 설정 및 규모구분과 상권별 유망 아이템 전략에 대하여 작성하세요

  하지만 중고등학생의 10대 상권에는 아이들이 먹을 수 있는 음식 중심의 아이템이 좋은 편이다. ... 때문에 다표적으로 배달 중심의 음식점이 좋은 아이템이 될 것이라고 생각된다.③ 지하철 역세권 상권지하철 역세권 상권의 경우에는 높은 수준의 유동인구로 인해서 중저가품 중심으로 아이템이 ... 때문에 고급 악기 등을 초점하여 유형에 따라 전략을 수립해야 한다.대상권 또는 준대상권에서는 도심형 백화점, 주니어 백화점, 일반 전문점의 경우가 많기 때문에, 고급유행품이나 중급의 음식들이

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.27

  다운로드 장바구니
• 

  비건 어플 개발 사업 PPT

  창업아이템의 개요 3. 기대효과 1 . 비건 어플의 필요성과 목적1. 비건 어플의 필요성과 목적비건 (VEGAN) 비 건 이란 ? ... 채소 , 과일 , 해초 따위의 식물성 음식 이외에는 아무것도 먹지 않는 철저하고 완전한 채식주의자비건 어플의 필요성 → 비건은 건강 뿐만 아니라 동물 , 환 경 과도 이어짐 ( 동물권 ... 창업아이템의 개요개 요 타 어플 분석 ( 현황 및 규모 파악 ) 비건 레시피 조사 비건 레시피 개발 비건 화장품 정보와 성분 조사 어 플 을 이용하는 사람들끼리의 정보를 공유할 수

  방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.25

  다운로드 장바구니
• 

  (외식산업의 이해) 교재와 강의에서 설명한 외식의 정의에 관하여 개념을 요약하고

  해외에서 인기리에 판매되는 요식업 아이템이나 이국적인 음식을 판매하는 레스토랑 역시 어렵지 않게 접할 수 있다. ... 외식 업계의 규모는 나날이 커져 가고 있으며 새로운 아이템이 등장하면서 업계의 파이 자체를 키우기도 한다. ... 우리나라에서는 요식업 경쟁이 매우 치열하기 때문에 더더욱 시간이 가면 갈수록 업체들이 경쟁에서 살아남기 위하여 다양한 아이템을 내놓는 것 같다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.02

  다운로드 장바구니
• 

  본인의 미래 외식 창업 아이템에 대해 연구

  구상 아이템의 개요 ; 배달 추천 서비스 맞추고 (GO) ( 가제 ) : 모바일 어플리케이션을 통해 음식을 주문 배달하고자 하는 고객에게 , 현재 상황이나 고객의 선호도 , 고객의 ... 배달 서비스 : 특히 코로나 19 의 장기화와 언택트 라이프 의 일상화 등으로 배달을 통해 음식을 주문하는 사람의 수가 급격하게 증가하고 있는 지금 , 기존의 배달 플랫폼에 진부함과 ... 외식 트렌드의 분석과 외식업 미래 아이템의 구상 초개인화와 디지털경영목차 1 외식업의 주요 키워드 2 외식업 미래 아이템의 구상 3 참고문헌외식업의 주요 키워드 미래 외식업의 주요

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.25

  다운로드 장바구니
• 

  창업자질 및 적성분석과 아이템 선정

  업종특성에 따른 아이템 선정(2) 유동인구 및 상주인구 의존형 업종일정 규모 이상의 상주인구를 바탕으로 해야 성공가능성이 있거나 유동인구의 크기에 더욱 민감한 업종구분업종유동인구 의존형음식관련 ... 향균 서비스업 토털이사 서비스업 외국인 전용 주택임대업 청바지 전문점요식 업종기타 업종씨푸드 전문점 향토음식 전문점 회 음식점 피자 전문점기술 전문 학원 컴퓨터 대여업 야외 열차 ... : 분식점, 패스트푸드점 등 도소매관련 : 액세서리점, 화장품점 등 서비스관련 : 커피전문점, 노래방, 호프 등구분업종상주인구 의존형음식관련 : 쇠고기전문점, 중국집 등 도소매관련

  리포트 | 36페이지 | 5,500원 | 등록일 2022.02.28 | 수정일 2024.03.27

  다운로드 장바구니
• 

  외식창업론

  달리 유형의 음식 상품에 무형의 서비스, 분위기 그러기 위해서는 먼저 경기 동향이나 트렌드, 경쟁업체의 장단점 등을 분석하여 어떤 아이템이 소비자들에게 어필할 수 있는지, 어떠한 ... 특히 외식산업의 경우 주요 상품이 음식으로 생산과 동시에 제공되어야 최상의 맛을 유지할 수 있다. ... 또한 최근에는 다양한 이유로 인해 식당을 직접 방문하지 않고 가정이나 직장 등 자신들이 있는 장소에서 음식을 먹는 고객이 증가하고 있다.

  시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.24

  다운로드 장바구니
• 

  창업계획서

  이러한 상황을 고려하여 식감이 고기와 비슷하고 풍부한 영양소를 지닌 토란을 이용하여 비건족들이 평소 접하기 어려웠던 중식 분야에서 토란 탕수육을 출시함으로써 음식문화를 발전시킨다.? ... 시장과 밀키트 시장을 계속해서 빠르게 성장중인 추세이다.- 주 소비자 층은 비건 소비를 지향하는 국민 약 350만만명이며, 타겟시장은 대체육 소비를 희망하는 국민이다.- 비건 해외 음식 ... 국내 시장뿐만 아니라 해외시장 진출 모색- 비건 해외 음식 시장 규모는 2022년 기준 160억 달러(약 19조원)이고 2025년엔 220억 달러(약 26조원)으로 전망하며, 국내

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.22 | 수정일 2023.11.26

  다운로드 장바구니