(1 조 3 천억원 매출 , 가맹점 2 천개 , 직영점 600 개 ) • 호토모토 ( 가맹점 2900 개 , 시장 점유율 1 위 ) • 호카호카테 한국외식시장은 일본의 성장모델과 ... 시장 - 대형마트 , 슈퍼 등의 HMR 상품 잠재적 경쟁상대 벤치마킹의 대상 일본 상황 - 도시락 업 발달 , 일본 10 대 외식브랜드 중 3 개가 도시락 프랜차이즈 • 혼케가마도야 ... 도시락 시장 7 천억 포함 ) → 향후 10 조원의 시장으로 성장예측 ( 일본 시장성장률 대비 전문가 추정치 ) 출처 : 머니 투데이 시장 분류 - 도시락전문점 시장 - 편의점 도시락