"일본의 빵" 검색결과 1-20 / 6,415건

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  [경영 창업] <사업계획서> 일본식 붕어빵 타이야키

  사업계획 지연 또는 차질시 대안붕어빵의 유래일본에서는 붕어빵을 타이야키(たい燒き 라고 함) 가장 처음 만든 사람은 浪花家 라는 가게를 연 칸베(神戶 淸次郞) 현재 3대째 가업을 잇고 ... 사업아이템의 내용2-3 시장규모 우리나라는 현재 일본에 비해 10여년정도 시장이 뒤떨어져있음 1가구당 붕어빵 소비량 당 만족도가 저조함 통계청의 '붕어빵'로 분류한 붕어빵관련 업계는 ... 창업계획서 TAIYAKI(일본식 붕어빵)All produced by New think목 차1. 창업(계획)사업의 개요 2. 사업아이템의 내용 3. 사업화 추진계획 4.

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.14

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  일본영화 해피해피브레드 감상문

  여담이지만 나도 시골에 가서 이런 빵집을 열어보고 싶다는 생각도 들었다. 한국은 일본보다 빵이 인기가 없는 편이라 성공하긴 힘들 것 같다는 생각이 들었다. ... 홋카이도의 한 시골 빵집을 배경으로 한 작품이다. 전체적으로 굉장히 잔잔하고 한국에는 없는 전형적인 일본 스타일의 힐링 영화였다. ... 미즈시마는 부인과 빵집을 운영했다. 아이는 없는 것 같았다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.30

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  포켓몬빵 품귀현상의 심리적 요인

  디지몬 빵도 당시 하루 70만봉이 팔렸을 정도로 인기를 누렸다. 디지몬 역시 일본 캐릭터다.이번 포켓몬빵 재출시에 이어 디지몬빵 재출시 가능성도 업계 안팎에서 나오고 있다. ... ‘노재팬’ 운동이 무색해졌다는 비판과 함께 국내에도 인기 캐릭터가 많은데 일본 캐릭터 상품 인기로 일본에 막대한 로열티를 지불하고 있다는 것이다.? ... 치즈핫도그 등 냉동간식 2종을 출시했으며, 농심켈로그는 포켓몬과 협업한 ‘첵스초코 VMAX 카드 기획팩’을 한정 출시했다.일본의 장수 만화 캐릭터인 포켓몬스터가 광풍에 가까운 인기를

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.13

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  일본 상품 불매 운동 종료의 원인 분석

  일본 상품 소비의 폭발적인 증가로 불매 운동 종료현재 일본 관광을 떠나는 한국인 관광객은 전달에 비해 12배나 증가했으며, 포켓몬빵 등 일부 일본 제품은 없어서 못 팔 정도로 인기가 ... 불매 운동 당시 일본 제품, 관광 등 전방위적 매출 저조2019년 일본 제품에 대한 불매 운동 당시 일본 맥주의 수입량은 99% 이상 줄었고, 일본 여행 예약률은 0%에 가까웠으며, ... 결론지금까지 일본 상품 불매 운동 종료의 원인에 대해 분석하였다.일본 제품에 대한 불매 운동은 코로나19가 확산되면서 자연히 시들해졌고,일본 애니메이션은 극장에서 개봉되자마자 1위를

  리포트 | 6페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.10.26 | 수정일 2022.10.28

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  국내제빵시장 과거, 현재 트렌드 조사

  경제적 수준을 비교하면 일본이 우리나라보다 약간 더 앞서지만 빵의 가격은 우리나라와 일본이 최소 2-3배가 차이가 난다. ... 이런 상황에서 일본인 위주로 이루어지던 빵 제조업에 조선인들이 참여하기 시작했다. 1942년에는 빵의 과자업에 종사한 일본인 업자 수는 155명이었으나 조선인은 그 두 배가 넘는 323명으로 ... 현재 우리나라에서 유행하고 있는 ‘소금빵’의 경우 일본에서 유행하던 것이 우리나라에 들어온 것이다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.08

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  가장 기억에 남는 음식문화(본인의 경험을 중심으로)

  나는 일본 여행을 했을 때 빵을 사먹어 보면서 어쩌다가 일본이 이렇게 빵을 즐기게 되었는지 궁금했다.일본에 빵이 들어오게 된 것은 1550년대라고 한다. ... 일본 드라마를 봐도 빵 종류의 디저트를 많이 즐기는 모습이었다. 최근에는 우리나라 빵도 일본의 영향을 많이 받고 있다. 이제는 대중화가 된 ‘소금빵’의 시초가 바로 일본이다. ... 빵이 널리 퍼지게 된 것은 메이지 유신의 성공으로 아시아의 강대국이 된 일본이 전쟁 시 쌀보다 빵이 덜 상해서 먹기 시작한 것이 기원일 것으로 생각된다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.08

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  현재 우리나라의 일본음식문화 현황(메뉴 트렌드 등)

  소금빵이 획기적으로 성공을 하게 되자 일본의 베이커리가 한국 사람들에게 관심을 끌고 있다. ... 일본에서 프랑스의 소금빵을 변형시켜서 만든 것이 바로 ‘시오빵’이다. 이는 버터와 소금을 이용해서 만든 것으로 고소한 버터와 소금의 짠맛이 어우러져 강한 중독성을 일으킨다. ... 일본에서 크게 유행했던 시오빵이 2021년 중순경부터 인스타그램을 통해서 유명해지면서 인지도가 급격하게 올라가게 되었다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

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  지금까지 뉴스가있는 카페창업 강의는 창업자들의 관심도가 갈수록 커지고 있는

  발효빵을 배우기 위해서 일본에서 수련을 할 정도로 진지하게 접근했다. 그러나 모든 빵이 이러한 건강빵만 있는 것은 아니다. ... 박운순 대표는 제빵 외길 인생을 걸어온 사람으로 건강빵을 만들기 위해서 일본으로 유학을 다녀왔다. ... 일본이 아시아 국가들 중에서는 가장 빵을 잘 만든다고 하더라고 유학을 결심하기 까지는 많은 고민이 있었을 것이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.20

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  [자기소개서] 한국관광공사 신입사원 합격 이력서

  자기소개서자기소개저는 다코야키 같은 사람입니다.첫째, 다코야키는 문화적 다양성을 수용하는 음식입니다.일본 유명 음식이지만 한국에서도 다양한 형태로 적응 중인 다코야키처럼 전 세계의 ... 있습니다.서비스직 아르바이트를 하며 고객을 응대하는 방법, 음료 및 빵 제조, 매장 관리, 입출고 관리를 담당하며 책임감을 느낄 수 있는 경험이 되었습니다. ... 사람들에게 친근하게 다가갈 수 있습니다.제가 일본에 여행을 갔을 때 기모노를 입었는데 유명거리를 지나가는 분들이 예쁘다고 칭찬도 해주셨고 사진도 같이 찍었습니다.저는 높은 코와 넓은

  자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.12

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  '번안사회' 독서레포트, 감상문 a+

  그러니 우리가 먹는 붕어빵이 사실은 일본 ‘도미빵’의 번안이며, 일본의 ‘도미빵’은 서양 ‘와플’의 번안임을 아는 사람은 붕어빵의 뿌리를 궁금해하는 사람보다도 적을 수밖에 없다. ... 붕어빵을 먹으며 ‘붕어빵과 잉어빵이 어떻게 다른지’, ‘붕어빵을 머리부터 먹을지 꼬리부터 먹을지’에 대해 고민하는 사람은 많아도, ‘붕어빵의 뿌리가 어디부터 시작되었는지’를 궁금해하는 ... 책 전반에 걸쳐 지은이는 일본에 의해 번안되고 이식된 서양 문화의 원류와 번안 과정을 파악하고 직시하는 과정을 거쳐야 비로소 식민지 번안을 넘어설 수 있다고 이야기한다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.12

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  교재와 강의 1~7장을 공부한 후, 이중 자유롭게 두 작품을 골라 감상합니다. 각각의 작품에 대해 줄거리요약, 본인의 감상과 해석으로 과제물을 제출합니다.

  빵을 하나 훔친 죄로 인해 20여년을 갇혀 있다가 나온 사나이이니까 말이다. ... 줄거리 요약프랑스 대혁명 시기(소설 기준 1796년) 20대였던 장 발장은 조카들을 먹일 빵을 훔치는데, 그 죄로 인해 감옥에 들어가게 된다. ... 여러 가지 죄목이 있었다고는 하지만 빵을 훔치다 걸린 죄로 5년은 지나칠 정도이며, 탈옥이 있었다고는 하지만 19년까지 늘어난 것은 말도 안 된다.

  방송통신대 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.03

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  최근 소비자에서 인기있는 제과제빵 품목 3가지 선정하여 왜 소비자한테 인기있는지 조사하기

  원래 우리나라 베이커리 가게에서는 소금빵이라는 빵을 팔지 않았지만 2021년에 일본에서 소금빵이 넘어오면서 현재 큰 인기를 누리고 있다. ... 소금빵은 이제 동네 빵집에서 볼 수 있을 정도로 흔한 빵이지만 원조는 일본 에히메현에 있는 작은 빵가게에서 시작되었다. 가게 이름은 ‘팡 메종’으로 1996년에 창업했다. ... 소금빵의 경우도 처음에는 일본에서만 생산되었지만 국내에 들어온 이후 인스타그램을 통해 소금빵의 중독성이 알려지면서 이제는 동네 빵집에서도 판매하는 흔한 빵이 되었다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

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  빵의 역사와 문화(국내 빵 도입의 간략한 역사, 빵의 어원, 다양한 빵의 종류)

  당시 빵을 만들던 과정이 상세하게 그려져 있다 .빵의 어원 02빵의 어원 “ 빵 ” 어원의 유래 현재 우리가 사용하는 ' 빵 ' 이란 말의 어원은 , 포르투갈어인 팡 -Pao 이 일본을 ... 60 년대 80 년대 90 년대 선교사가 우리나라 최초의 빵 [ 우랑떡 , 면포 , 설고 ( 카스테라 )] 도입 독일 여성 손탁의 손탁호텔 설립으로 서양 빵 유입 일본을 통해 과자유입 ... 뿐만 아니라 조리시간이 짧기 때문이다 .목차 빵의 기원 01 빵의 어원 02 국가별 빵 03 빵의 트렌드 04빵의 역사 01우리나라 빵의 역사빵의 역사 1885 1890 1910 해방후

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.12 | 수정일 2023.12.19

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  2022-2학기 음식과세계문화(음세문) 중간&기말 기출

  이 중 한국에서의 꽃빵과 같이 소를 넣지 않은 일종의 빵을 만토우라고 한다.맞다. 틀리다.6. ... 야요이시대에는 쌀을 중심으로 한 일본의 식문화가 시작되어, 쌀과 함께 생선을 활용한 스시가 발전 하고, 돼지사육문화가 전파되었다.맞다. 틀리다.12. ... 일본 식사예절에서 음식을 소리를 내면서 먹는 것은 맛있게 먹고 있다는 의미이다.맞다. 틀리다.13. 초기 고대사람들은 곡식 수확량의 약 40%를 맥주제조에 사용하였다.맞다.

  시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.02 | 수정일 2023.07.12

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  천연균과 마르크스에서 찾은 진정한 삶의 가치와 노동의 의미 시골빵집에서 자본론을 굽다 독후감

  저자는 농산물회사를 그만두고 결국 시골에서 빵집을 차렸다. 저자는 서른살까지 아르바이트로 생계를 꾸려나갔다고 한다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.14

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  농산식품가공학 실습 식빵 제조 보고서

  빵이란 단어는 프랑스어로 팽(pain), 포르트갈어인 팡(pao)이 일본을 거쳐 우리나라에 전해지면서 빵으로 불려지게 되었다. 빵은 크게 발효빵과 무발효빵으로 나눈다. ... 발효빵은 효모(yeast)를 사용하여 팽창시킨 것으로 식빵류, 단과자빵류(단팥빵, 크림빵), 증기빵류(호빵) 등이 있고, 무발효빵은 팽창제(베이킹파우더)를 사용하여 팽창시킨 것으로 ... 실험이론 및 원리1) 빵빵은 밀가루, 이스트(효모), 소금, 물을 주재료(필수재료)로 하고 당류, 유제품, 계란제품, 식용유지와 다른 재료들을 부재료로 하여 배합하고 반죽한 뒤 굽거나

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.01

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  나라별 천연발효빵

  향기가 나며 오래 나둬도딱딱해지지 않는 단팥빵(앙빵) 개발으로 명소가된 곳이다.그리고 호시노종.호시노는 일본의 성씨로 미생물이나 발효종은발견하거나 개발한 사람이 이름을 붙일 수가 ... 있는것이 학계의 정설이다.그것처럼 호시노라는 베이커가 발효종빵을 하며그것들의 단점을 극복하는 천연발효종을 개발하고 그것의 이름을 호시노라 명명했다는이야기가 있다.일본의 발효종은 쌀과 ... 샤와종감자나 맥주 효모를 사용한 북유럽의 호프종밀가루와 물로 만든 중국의 탕종미곡으로 만든 일본의 주종등이 각 나라에서 만들었던 천연발효종인데각 토지의 기후풍토에 적합한 과일이나

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.09

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  오늘날 우리사회를 가장 잘 반영하는 사건, 인물, 상품

  포켓몬 빵은 SPC 삼립에서 포켓몬스터라는 일본의 인기 만화 캐릭터 스티커를 넣어 슈퍼나 편의점 등에서 판매하는 제품이다.포켓몬스터는 1996년 일본에서 발매한 비디오 게임으로 게임의 ... 인기를 반영하여 애니메이션으로 발매되었고, 애니메이션은 일본은 물론이며 우리나라에서도 방영되어 큰 사랑을 받았다. ... 가챠를 뽑는 게임처럼 빵 안에 어떤 스티커가 들어 있는지 알지 못하므로 빵을 구입하고 스티커를 뜯어보는 재미를 준다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.20 | 수정일 2023.02.21

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  일본이 한국과 협력 원하는 이유, 북한 도발

  서론윤석열 대통령과 기시다 후미오 일본 총리 13일 아세안 정상회의가 열리는 캄보디아 프놈펜에서 양자 회담을 했다.중국의 공업화에 대응해 일본의 수출경쟁력을 높이기 위한 일본의 전략이 ... 임금이 낮아지면 해외 인재가 일본에 오지 않고 일본의 인재는 해외로 나가게 된다.결국 일본에는 질이 낮은 인재들만 남게 되어 또다시 기업경쟁력이 하락되고, 국가경쟁력이 하락되는 악순환이 ... 수출품의 가격은 저렴해지기 때문에 일본 기업이 얻는 순이익은 줄어들 수 밖에 없다.여기에 일본인들이 받는 임금은 더욱더 줄어들게 되니 소비심리가 위축되게 되고, 이는 결국 일본 경제

  리포트 | 5페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.11.14

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  일본영화 카모메 식당 감상문

  밥보다 빵을 더 좋아하기 때문에 시나몬롤이라고 불리는 빵을 만들 때는 군침이 돌았다. ... 일본 영화는 이렇게 해외를 배경으로 하는 게 많아서 부러웠다.북유럽 핀란드 수도 헬싱키에서 장사를 하는 사치에는 오니기리라고 불리는 일본식 주먹밥을 판매했다. ... 옛날 영화 느낌도 나고 일본영화 느낌이 매우 물씬 풍겨 좋았다. 잔잔하다 못해 약간은 잠이 오기까지 하는 내용이었다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.22

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