"일본의 향토음식" 검색결과 1-20 / 1,032건

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  세계음식 문학사 일본 향토음식

  REPORT제 목일본향토음식과 오세치 요리의 대하여과 목담당교수교수님학 과학 번이 름제 출 일2020.11.201.일본 향토음식의 특징일본 요리는 맛 뿐 아니라 색깔이나 모양에서 색다른 ... 일본의 지역별 대표 향토음식관동지방의 음식도쿄를 중심으로 발달하였고, 에도 요리로 불린다무가 및 사회적 지위가 높은 사람들에게 제공하기 위한 의례 요리가 발달했다설탕과 진한 간장을 ... 일본의 향토음식일상식- 주식: 쌀- 부식: 생선과 채소, 콩 등- 아침: 1즙 3채가 일반적 상차림- 점심, 저녁: 덮밥, 면류 등의 일품 요리 등- 식기는 1인분씩 따로 쓰고 소식을

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.09

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  일본 향토음식에 대하여

  일본의 향토음식●일상식●절기 및 행사 음식●연회 요리●일본의 대표 향토음식4. 일본의 지역별 대표 향토음식●관동지방의 음식●관서지방의 음식5. 결론1. ... 일본 향토음식의 발달 배경●일본이란?●자연환경●사회문화적 배경●식문화 변천사2. 일본 향토음식의 특징3. ... 일본 향토음식의 발달 배경●일본이란?

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.23

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  일본의 향토음식, 지역음식에 대하여

  일본의 향토음식에 대하여목차1. 일본 향토음식의 발달 배경① 일본이란?② 자연환경③ 사회문화적 배경④ 식문화 변천사2. 일본 향토음식의 특징3. ... 일본의 향토음식① 일상식② 절기 및 행사 음식③ 연회 요리④ 일본의 대표 향토음식4. ... 일본 향토음식의 발달 배경① 일본이란?

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.12.09 | 수정일 2016.02.05

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  일본의 지방별 유명 향토음식

  일본의 지역음식목 차 Contents 1 일본의 지역음식 2 관동지방의 음식 3 관서지방의 음식 4 츄 부 지방의 음식 5 쥬고쿠지방의 음식 6 시고쿠지방의 음식 7 큐슈지방의 음식 ... 규탕홋카이도 ( 北海道 ) 지방의 음식 9홋카이도 징기스칸 향토맥주홋카이도 게요리정식 삿포로 라멘Thank you{nameOfApplication=Show} ... 일본의 지역음식 일본의 지역음식 발달 배경 ◎ 남북으로 가늘고 길게 대륙에 접해있고 , 동북아시아의 여러 나라들과 가까운 지리적 특성 ◎ 비교적 다양한 인종으로 구성된 민족 ◎ 내륙의

  리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.01

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  우리나라의 전통적인 향토음식과, 일본 중국의 음식 비교

  우리나라 각 지역 특성과 전통향토 음식의 종류2. 일본의 전통음식의 특성(1) 일본 전통 음식의 특성(2) 일본 요리의 특성(3) 일본 지방 특유의 향토음식의 특성3. ... 일본의 전통 음식의 특성(1)일본 전통 음식의 특성"일본요리는 눈으로 먹는 요리이다" 라는 말이 있을 정도로 겉보기의 아름다움을 존중하여 칼질에서 그릇에 이르기까지 지나치게 좀스러울 ... 또한 다른 지역에서 문화와 음식의 유입이 있어도 주민의 기호와 생활감정으로 향토적 음식으로 동화되어 성장 발전하였다.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.09.13

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  일본과 일본 문화의 이해 레포트 (라면 문화)

  라멘의 유래와 역사라멘은 중국의 간수성 란저우이의 향토요리 ‘납면’을 기원으로 한 면요리이다. ... 실제로 우리 곁에서 일식집을 많이 접할 수 있고, 일본의 음식에 대해 떠올렸을 때 초밥, 우동, 메밀, 돈가스, 그리고 라면 등 셀 수 없이 많은 일본의 음식은 우리 곁에 친숙하게 ... 내가 아는 일본의 음식은 너무나도 많은데 그 중 하루에 세끼만 먹으려고 하니 라멘도 먹고 싶은데, 스시도 먹고 싶고, 계속해서 떠오르는 음식 때문에 어떤 것을 먹어야 잘 먹었다고 소문을

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.14 | 수정일 2023.06.21

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  대상주식회사(대상그룹) 자기소개서

  총 OO박 OO일을 외국에서 머무르면서 한국에서는 보기 힘든 잘 보존된 자연이 풍부한 환경을 눈으로 즐기고 또 맛있는 지역 향토 음식을 즐기면서 ‘미국에도 이렇게 다양한 음식이 있구나 ... ’ 하는 점에 우선 놀랐고 또한 일본에서도 제가 먹어보지 못한 향토 요리가 많았다는 것에 상당히 자극을 많이 받은 여행이었습니다.4.자신에게? ... 그 중에 가장 기억에 남는 여행지는 미국 OOOO주와 일본 OOOO라는 시골 도시였습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.07.16

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  경북대학교 일반대학원 고고인류학과 수학계획서

  카렌-코리안-아메리칸: 미국의 난민 수용 제도와 미얀마 카렌족 난민의 삼각 초국주의 실천 분석 연구, 야쿠트 샤만과 러시아 식민지배 연구, 한국의 HIV 낙인과 장기 요양 위기 분석 연구, 향토음식 ... 소비의 사회문화적 의미: 춘천닭갈비의 사례 분석 연구, 근현대 마을사회에서 공동체의 상가 “열등자”와 “가죽”: 경기남부지역 사례를 중심으로 한 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 일본에 ... 돈 벌러 간 이야기: 1910~20년대 일본 방직산업의 조선여공 관련 연구, 베이비붐 세대의 진정성에 대한 심리문화적 토대 분석 연구, 공장노동자들의 여가생활: 경기도 성남지역 노동자들의

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.16

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  일본 도도부현(都道府県) 중 본인이 선택한 원픽지역과 나의 출신지역고향(故郷)을 비교하기

  도쿄를 대표하는 음식들은 많은 한국사람들이 흔히 알고 있는 일본 음식들이다. 반면에 내가 살고 있는 부산의 경우 부산에서만 맛볼 수 있는 향토음식들이 많이 있다. ... 한국전쟁 시기를 전후로 하여 생긴 것으로 부산을 대표하는 향토음식이다. ... 부산에는 어묵이 명품향토음식이 되었으며 부전동 마라톤, 남포동 범전오뎅 등의 유명 어묵 맛집이 많이 있다.3)일본의 대표 식당(1)덴쿠니1885년에 창업하여 100년이 넘은 역사를

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.22

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  2023 푸드 퀴즈 정리본

  우리나라 향토 음식이 옳지 않게 연결된 것 모두 고르시오.① 전라도 음식 - 머위나물, 붕어조림② 경상도 음식 - 대구탕, 콩잎김치③ 서울음식 - 장국밥, 쑥굴레④ 강원도 음식 - ... 우리나라 향토 음식이 옳지 않게 연결된 것 모두 고르시오.① 경기도 음식 - 보쌈김치, 근대떡② 강원도 음식 - 더덕생채, 강냉이밥③ 황해도 음식 - 순두부, 백김치④ 충청도 음식 ... 우리나라 향토 음식이 옳게 연결된 것 모두 고르시오.① 제주도 음식 - 미역죽, 해물파전② 강원도 음식 - 더덕생채 , 동태순대③ 함경도 음식 - 대구깍두기, 인절미④ 경기도 음식

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.02 | 수정일 2024.03.13

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  일본과 일본문화의 이해 - 중간레포트

  주제 및 선정 이유- 주제 : 일본의 지역별 유명한 음식(요리)- 주제 선정 이유 : 음식 중에서 관동/관서 지역에 따라 서로 다른 특징을 가진 음식들을 배웠고,일본을 여행해 본 경험이 ... [일본과 일본문화의 이해 _ 중간 레포트]**학과 **학번 ***◇ 목 차 ◇Ⅰ. 주제 & 선정 이유Ⅱ. 일본 요리의 특징1. 일본 음식의 지역별 요리 특징2. ... 없어서 일본이라 하면 떠오르는 일반적인 음식인 라멘이나 우동, 스시가전부였다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.23 | 수정일 2021.12.28

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  일본드라마 이자카야 신칸센 감상문

  항상 출장을 갈 때 지역 향토 요리를 고집했다.일본 향토 요리는 잘 몰라서 신기했다. 그런데 항상 사는 술이 보면 대부분 일본주 같은 독한 술이고 엄청 비싸서 놀랐다. ... 일본드라마 이자카야 신칸센 감상문타카미야 스스무는 전국 출장을 당일로 다니며 감사를 하는 사람이었다. ... 튀김도 먹고 돈까스 같은 냄새나는 음식도 자주 섭취하는 것이 보였다. 한국도 저러면 욕먹을 수준이다.타카미야는 수저, 병따개, 전용 맥주, 소주 잔까지 들고 다녔다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.07

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  일본의 음식문화

  카스테라 외에도, 나가사키 짬뽕, 단고지루 등이 유명하다.결론이상으로, 일본의 전통요리, 대중음식, 향토음식에 대해 조사해봄으로써 일본의 음식 문화에 대해 알아보았다. ... 이러한 배경 지식을 바탕으로 하여, 다음 본론에서 과거부터 이어져 온 전통요리, 일본의 대중 음식, 마지막으로 도쿄, 오사카, 후쿠오카를 중심으로 한 향토 음식의 특징에 대해 알아보도록 ... 대표적인 향토 음식에는 복어 요리인 후구요리, 게 요리인 가니도라쿠, 오코노미야키 등이 있다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.27

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  음식관광마케팅,음식관광,음식관광현황,음식관광정의

  체험장이며, 전통음식을 직접 만들고 시식할 수 있는 체험공간이다.▶ 향토음식체험실: 향토음식체험실은 폐백·이바지, 떡·한과, 향토음식 등 전통음식강좌의 상설강좌가 진행되고 있으며, ... 실패사례▶ 뮤지엄 김치간▷ 뮤지엄 김치간의 마케팅 전략▶ 남도 향토음식박물관▷ 남도 향토음식박물관의 마케팅 전략Ⅲ. 결 론1. 국내 음식관광마케팅의 문제점2. ... 및 호남문화, 문화예술분야 등의 각종 전문 강좌 및 회의장소로도이용할 수 공간입니다.③ 마케팅 전략▶ 남도향토음식박물관의 체험프로그램으로는 발효 및 저장음식 과정, 향토음식 과정,

  리포트 | 19페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.08.17

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  일본드라마 제츠메시로드 감상문

  일본은 음식도 지역색이 강하기야 하지만 조금 더 다양한 일본 전통, 향토 요리를 소개했으면 어땠을까 하는 아쉬움도 작게는 있었다. ... 아무튼 저렴하고 일본 어딜 가도 먹을 수 있는 그런 음식이 많았다. ... 일본드라마 제츠메시로드 감상문스다 타미오는 취미가 딱 하나 있었다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.08

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  서평, 한국의 음식이란 무엇인가

  애초에 김호직이 향토식에 대한 개념을 주창할 때는 일본에서 정의화된 향토식의 이론에 영향을 많이 받아온 것으로 보인다. ... 시기적으로 거의 60년이 넘는 차이가 있지만, 왜 이러한 미묘한 차이가 향토식과 향토음식의 담론에서 나타는 것일까.이것을 규명하기 위해서는 당시 일본에서 향토식을 어떻게 개념 규정하고 ... 그는 이웃나라인 일본과 중국의 음식문화, 그리고 서양의 음식문화까지 남다른 이해를 가지고 있었으며 이를 통해 우리나라 음식이 독자적으로 가지는 문화를 특색 있게 발전시켰다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.04

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  세계해양산업, 해양개발, 해양상품개발, 해양 관광 활성화 방안

  기본적으로 부산의 향토음식을 위주로 하나, 한식이나 일식 등도 포함을 시켜 부산 향토 음식을 알리면서도 이외의 다양한 입맛을 수용할 수 있도록 한다.부산의 다양한 향토음식 중 배에서 ... 한자리에서 제공BCFC에는 기존의 레스토랑이나 부페가 아닌, 부산의 유명한 향토 음식을 크루즈라는 한 장소 내에서 제공한다. ... 부산 바다 위 크루즈에서 부산을 바라보며 부산의 향토 음식을 맛보고 즐기며 부산 관광을 완성 시킬 수 있도록 해 줄 것이다.② 그때그때 달라요 코스~!

  리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.17

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  [시감상문] 진달래꽃

  싸들고 말을 타고 가던 길에 일본인들이 이 음식을 뺏으려고 아버지에게 달려들어서 마구 구타당해 정신이상자가 되었다． ... 일찍 아버지를 여읜 김소월은 이런 아버지를 불쌍히 여기면서도 할아버지의 교육을 받으며 성장하였다.김소월은 1923년 일본의 도쿄상과대학으로 유학을 갔으나 관동대지진과 일본의 잔혹한 ... 영변의 약산에 피는 진달래꽃을 통해 향토적 정감을 불러일으킴４）이 시에서 말하는 시어 시구의 의미：?진달래꽃： 화자의 분신이자 임에 대한 정성?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.01.15

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  일본드라마 제츠메시로드 시즌2 감상문

  , 일본스러운 음식을 먹었는데 이번에는 꽤나 고급스러웠다. ... 가지고 식당 주인과 대화를 많이 한 것 같기는 한데 그래도 내용이 조금 진부했다.시즌1은 진짜로 시골에나 있을 법한 가게, 이제 망해버릴 것만 같은 가게에 가서 야키소바, 우동 같은 향토적인 ... 일본드라마 제츠메시로드 시즌2 감상문시즌1의 잔잔한 맛에 이끌려 봤는데 전체적인 감상평을 적자면 아쉬운 면이 매우 많았다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.30

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  일본 여행을 하고 느낀 점

  나는 대도시로 와서 그런지 향토 음식을 못 먹었다. ... 일본 여행을 하고 느낀 점일본 오사카를 다녀왔다. 5박 6일 일정이었다. 호텔 비용이 무척 비쌌다. 한화로 11만원이었다. 내가 잘못 잡은 것일 수도 있다. ... 내가 간 곳도 일본 대도시 치고는 말이 안 되게 현금을 받았다. 카드는 절차가 복잡해서 만들지도 않았다. 번거로워서 좋지가 않았다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.24

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