"일본 음식" 검색결과 1-20 / 37,551건

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  일본 음식문화

  일본 음식문화특성분석일본 식사예절과요리방식 연구느낀점@목차1. 일본음식의 기본적 특성2. 일본음식의 지역별 특성3. 일본음식의 유형4. 일본 음식문화 소개5. 일본의 식사예절6. ... 일본 요리방식 유형7. 느낀점1. 일본음식의 기본적 특성그리고 일본 음식의 주재료는 고기보다는 생선을 비롯한 해산물이다. ... 일본음식의 지역별 특성일본음식은 크게 관서(關西)요리와 관동(關東)요리로 나뉜다.

  리포트 | 8페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.02.20 | 수정일 2023.06.27

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  일본 음식문화

  일본의 음식문화연구보고서CONTENTS1. 일본의 음식문화 소개2. 일본음식의 유형3. 일본음식의 특징4. 일본음식의 지역별 특징5. ... 일본음식은 흔히 눈으로 먹는 음식이라고 한다. 일본 음식의 경우 보통 아기자기하고 미관적으로 예쁘다. ... 일본음식의 특징- 일본음식은 양보다는 질이다- 일본음식은 화려하다- 지형적 특성상 해산물이 발달하였다- 조미료를 많이 사용하지 않은 탓에 음식이 달고 싱겁다- 일본은 요리하나하나를

  리포트 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.04.08 | 수정일 2023.03.26

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  일본 음식문화

  일본음식의 특징2. 일본 음식문화의 특징3. 일본음식의 지역별 특징4. 일본의 식사법과 식사예절(1) 식사법(2) 식사예절5. ... 일본음식의 특징일본음식은 한국, 중국과 마찬가지로 쌀이 주식이다.또한 "일본음식은 달고 싱겁다"라는 말을 많이 한다. ... 일본의 대표음식 소개(1) 초밥초밥은 가장 유명한 일본의 전통 음식이며, 일본어로는 “스시” 라고 부른다.

  리포트 | 7페이지 | 3,700원 | 등록일 2022.05.19

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  일본 음식문화

  일본음식문화특징과 식습관대표음식식사예절한국과 비교분석나의의견INDEX1. 들어가며 (서론)2. 일본 음식문화의 특징3. 일본인의 식습관4. 일본음식의 유형5. ... 일본 음식문화의 특징일본음식은 중국과 상당히 유사하나 그 중에서도 일본식의 독특한 문화를 가지고 있다. 그 중에 대표적인 것이 음식의 외형이나 그릇의 독창성이다. ... 한국,일본 음식문화 비교분석(1) 공통점(2) 차이점8. 결론 및 나의의견1. 들어가며 (서론)일본음식은 중국음식과 더불어 우리의 식생활과 밀접한 관계를 맺고 있다.

  리포트 | 11페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.11.11 | 수정일 2022.04.11

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  일본의 음식문화

  그러나 정작 누군가 일본 음식의 종류에 대해서 물어본다면 자신 있게 대답할 수 있는 음식이 거의 없다는 것을 깨달았고, 본 수업에서 일본의 음식 문화에 대해서 배울 때도 많은 내용들이 ... 따라서 이번 기회를 통해 일본 음식의 기본적인 특징과 종류에 대해서 구체적이고 체계적으로 조사해보고자 한다.일본의 음식 문화에 대해서 알아보기 이전에, 음식 문화의 기반이 되는 배경에 ... 카스테라 외에도, 나가사키 짬뽕, 단고지루 등이 유명하다.결론이상으로, 일본의 전통요리, 대중음식, 향토음식에 대해 조사해봄으로써 일본의 음식 문화에 대해 알아보았다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.27

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  일본의 음식문화

  일본의 음식문화 다양한 일본 음식 문화 탐험하기 ! ... 일본의 위치 Japan 위치적으로 바다에 둘러쌓여 태생적으로 생선요리가 발달 할 수 있었다 .Japan 일본 음식의 특징 : 바다와 인접 . ... 해산물 요리 발달 향신료를 거의 쓰지 않음 ( 재료 본연의 맛을 살림 ) 음식의 시각적인 면을 중시Japan 일본의 식사문화 일본의 전통적인 식사 습관은 조식과 석식 2 회였으나 ,

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.22

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  일본음식과 레시피 영작

  내가 좋아하는 일본음식과 그 레시피 영작1. TakoyakiTakoyaki is one of my favorite Japanese foods.

  리포트 | 3페이지 | 500원 | 등록일 2024.06.25

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  일본음식의 역사와 특징

  일본 음식의 역사와 특징 201811182 조수현CONTENTS 일본의 음식의 역사 일본의 음식의 특징 일본의 대표음식 일본의 지역별 특성 일본의 지역별 특산품일본 음식의 역사일본 ... 해제일본의 음식의 특징일본 음식의 특징 기름보다 물을 사용함 재료 본연의 맛을 살려 담백하게 간을 함 오색 : 청 , 적 , 황 , 백 , 흑 오미 : 단맛 , 짠맛 , 신맛 , ... 다양한 식기와 공간미일본의 대표음식 스시 라멘 당고스시 정의 : 소금 , 식초 , 설탕으로 간을 한 밥 위에 얇게 저민 생선 , 김 , 달걀 , 채소 등을 얹거나 말아 만드는 요리

  시험자료 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.12

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  일본음식문화 연구

  REPORT일본음식문화 연구1. 일본음식의 특징2. 일본을 대표하는 음식3. 일본 식문화의 특징4. 일본의 식사예절1. ... 일본음식의 특징전통적인 일본식단은 곡류를 주로하고 생선의 비중이 높은 편이다. ... 일본음식에서 곡류·생선의 비중이 높은 이유는 쌀을 재배하기 좋은 기후적 요소에 전 지역적으로 바다를 접하고 있기 때문이다.일본음식은 중국과 많이 유사한 면이 있는데, 그 가운데서도

  리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2021.10.19 | 수정일 2022.04.20

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  일본의 음식문화&명절음식

  일본의 음식문화 명절 음식일본음식 문화의 특징 일본요리는 다양한 식재료를 사용 시각적으로 아름다운 것으로 유명 특히 나라 전체가 섬으로 이루어져 있다는 특징 때문에 해산물을 이용한 ... 회 우리나라와 비슷한 회 문화 참치회 , 방어회가 대표적일본을 대표하는 음식 회 씹는 맛을 선호하는 한국 담백한 감칠맛을 선호하는 일본일본을 대표하는 음식 회일본의 명절 - 오쇼가츠 ... 일본음식 특유의 맛은 미소 ( 일본된장 ) , 미림 ( 조미술 ) , 가츠오부시 , 다시마 , 곤약 , 와사비 ( 고추냉이 ) 등을 사용하여 낸다 .일본음식 문화의 특징 식기는 1

  리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.18

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  일본음식문화,일본의음식예절문화,일본의식사예절,현대일본음식유래

  신에게 바치는 음식이고 3 일동안 보관하고 그 후에 가족끼리 먹기 때문에 오래 보존할 수 있는 음식을 만들어 네모난 찬합에 담는다 .일본의 음식 예절 / 문화일본의 식사 예절 1. ... 젓가락을 놓을 때는 자기의 어깨와 평행이 되게 가로로 놓는다 .현대 일본 음식 유래 일본식 카레 돈가스퀴즈 불교의 영향을 받아 육류를 잘 쓰지 않고 전분이나 콩류를 많이 사용한 요리방식은 ... 이 음식의 이름은 ? 쇼진 요리 일본식 카레출처 블로그 http://blog.naver.com/pass1096?

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.07

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  세계음식 문학사 일본 향토음식

  REPORT제 목일본향토음식과 오세치 요리의 대하여과 목담당교수교수님학 과학 번이 름제 출 일2020.11.201.일본 향토음식의 특징일본 요리는 맛 뿐 아니라 색깔이나 모양에서 색다른 ... 일본의 지역별 대표 향토음식관동지방의 음식도쿄를 중심으로 발달하였고, 에도 요리로 불린다무가 및 사회적 지위가 높은 사람들에게 제공하기 위한 의례 요리가 발달했다설탕과 진한 간장을 ... 하지만, 곳곳마다 맛이 달라 특히 도쿄 대표음식이라고 전해짐관서지방의 음식-관서 지방 요리의 특징교토와 오사카를 중심으로 발달함에도 요리에 비해 긴 역사를 가진 전통적인 일본요리가

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.09

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  일본에 대하여(음식, 온천, 애니메이션)

  입으로 먹을 것의 절반을 눈에게 양보하는 일본 요리대표적인 일본음식 1. 낫토 우리나라의 청국장과 비슷한 발효음식 . ... 아게모노 채소나 어패류를 재료 그대로 또는 튀김옷을 입혀서 기름에 튀기는 요리 . 17 세기에 일본이 포르투갈 · 네덜란드 등 외국과 교류를 시작하면서 서양음식의 영향을 받아 발전 ... JAPAN 음식 , 온천 , 애니메이션CONT ENTS 음식 온천 애니메이션음 식 ' 날로 먹어라 , 구워 먹어라 , 삶아 먹어라 , 갖다 버려라 ' 날것이 가장 좋은 음식이고 ,

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.21

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  일본의 교통, 연중행사, 음식

  일본의 교통 및 연중행사, 음식1.행정체계도도부현2.4개의 섬홋카이도 혼슈 시코쿠 큐슈3.오쇼가쓰양력 1월1일이 일본의 정월 신년맞이 인사4.새우: 허리가 구부려질때까지 무병장수 하세요5

  시험자료 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.30

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  일본문화와 일본 음식문화, 일본음식으로 보는 일본문화 - 일본문화 이해 감상

  일본문화와 일본음식문화Ⅱ. 일본의 요리Ⅲ. 일본인과 생선Ⅳ. 일본요리의 구성Ⅴ. 대표적인 일본음식Ⅵ. 일본화 된 서양음식Ⅶ. 일본의 음식 예절Ⅷ. 한국과 일본의 식문화 비교Ⅸ. ... 같은 식품을 가지고 조리방법을 달리 하면 한국 음식도 되고 일본 음식도 된다. 한국음식과 일본 음식의 차이는 무엇일까? ... 일본풍 양식 요리계의 대표적인 음식이고, 대한민국에서도 외식 메뉴로 사랑받고 있는 음식이다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.20 | 수정일 2021.03.14

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  한국과 일본의 음식문화 비교

  한국의 음식특징1. 한국음식의 지역별 특징과 그 예2. 한국의 식사예절Ⅱ.일본의 음식특징1. 일본음식의 지역별 특징과 일본의 대표적인 음식2. 일본의 식사예절Ⅲ. ... 음식특징일본 음식은 우리의 일상생활과도 깊은 관계를 가지고 있다. ... 5) 오세치요리일본에서는 설날에 특별 음식인 '오세치요리'를 먹는다.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.18

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  세계음식의 현지화(국내 중국과 일본 음식에 대한 견해)

  국내 중국과 일본 음식에 대한 견해? ... 일본 음식은 중국 음식만큼 국내에서 현지화가 많이 이루어지지는 않았으나, 일본 내에서 다른 나라의 음식을 조금씩 바꾸고 응용해 본인 것으로 현지화한 경우가 많다. ... 나는 중국과 일본을 비롯한 많은 나라들의 식생활 및 음식이 우리나라에 유입됨에 따라 음식 선택의 다양성은 물론이고, 현지화가 이루어지며 새로운 음식이 개발되기도 하므로 이는 매우 긍정적인

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  일본 식문화 및 음식 예절 (방통대 여행일어 과제)

  한국과 일본의 음식 예절2.1 한국의 음식 예절한국은 예로부터 유교의 영향으로 웃어른을 공경하는 문화를 가지고 있다. ... 한국과 일본의 음식 예절 비교음식예절은 도덕생활규범이 오랜 시간에 걸쳐 굳어져 하나의 풍속으로 잡이 잡은 식사예절이다. ... 2.3 한국과 일본의 음식 예절 비교 PAGEREF _Toc42000572 \h 31.

  방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.02

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  한국과 일본의 음식 문화 비교 분석

  평소 음식으로 고생하던 나에게 일본 음식은 한줄기 빛이었다. ... 일본을 여행 갔을 때, 처음으로 일본 음식을 접했었는데 상당히 놀라웠었던 기억이 있다. 그 이유는 까다롭기로 유명한 내 혀에 드디어 입맛에 맞는 음식을 발견했기 때문이었다. ... 일본에서의 여행은 음식으로 고생하지 않았기에 수월하게 여행을 할 수 있었고, 한국에서 돌아온 후 일본이 너무나도 그리웠을 정도로 모든 것이 완벽했던 여행으로 기억에 남았다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.16 | 수정일 2021.09.23

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  일본의 생활문화,일본의 의복,기모노와 유카타,일본의 음식,일본의 식사예절,일본의 식사예절

  일본 요리 특징 : 사계절이 분명하기 때문에 제철 음식이 발달했고 , 재료 자체의 담백한 맛을 중요시함 . ... 그러나 여름이나 축제 등의 특별한 날에는 유카타라고 하는 간편하고 가벼운 평상용 기모노를 입음 .기모노와 유카타일본의 음식 일본 요리 주 재료 : 섬이라는 지리적 특성으로 인해 주 ... 음식 자체는 물론 식기의 시각적인 면도 중요시하여 색과 모양을 보기 좋게 다소곳이 담는 것이 특징 .낫토와 초밥일본의 식사예절 문과 반대되는 쪽이 상석 .

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.12

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