"장관 내 독소형" 검색결과 1-20 / 1,935건

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  (식품위생학) 최근 5년 이내에 일어난 세균성 식중독균 관련 사고 한 건을 선정하여 다음에 대해 설명하시오

  장독소를 일으키는데 보통 장관 내에서 증식한다. 포자를 만드는 과정에서 독소가 생긴다. 독소의 종류는 5개가 있다. ... 오염된 물이나 음식을 섭취하면서 생긴다.장관집합성 대장균은 장관 내에 생물막을 만들고 지속적인 설사가 나타난다. ... 농산물이나 식품의 원료에서는 주로 포자 상태로 있다.3)독소감염형 식중독세균에 오염이 된 식품을 섭취했을 때 나타나는 감염형과 살아있는 균이 장관 내에서 증식을 하거나 포자를 만들

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.08

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  감염관리와 미생물학(대장균) 레포트

  대장균은 통성호기균으로 건강인의 장관내 정상세균총을 구성하는 세균의 일종으로 요로계 감염, 창상감염, 폐렴, 뇌막염, 폐혈증을 일으키는 인체 병원균 중 다양한 장관계 질환을 일으키는 ... (2) 장침입성 대장균장침입성 대장균(enteroinvasive E.coli , EIEC)은 대장점막상피세포에 증식하며, 이질균(Shigella spp.)과 같이 장점막 상피세포 내로 ... 여행자 설사 환자에서 분리된다.(5) 장관부착성 대장균장관부착성 대장균(Enteroadherent E.coli, EAEC)은 소아의 설사와 관계가 있다고 보고되고 있으나 아직 충분한

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.17 | 수정일 2023.09.19

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  미생물학 기말고사, 쪽지시험 문제 및 답

  1) 사람만이 감염2) 장관 림프조직에 증식하여 균혈증을 일으키고 오한 고열과 함께 발병3) 40도 전후의 고열이 단기간~4) 균은 큰포식세포 내에 기생하여, 전신으로 퍼지고, 골수 ... 1) 장병원성 대장균- 점막상피세포 부착, 증식하고 세포 파괴2) 장침투성 대장균- 점막 상피세포 침입, 증식하고 세포 파괴3) 장독소생성 대장균- 열에 약한 독소, 강한독소 생산, ... , 이자, 쓸개, 장관림프조직 등을 공격하고, 분변,오줌,타액으로 배출5) 장관림프조직의 괴사가 진행되고 장관 출현, 천공 등을 일으킬수 있다.답은 3번 , 단기간 아니고 장기간!

  리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.04.10

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  미생물학 세균감염

  정착하여 증식 -> 콜레라독소를 생산 -> 장관 내에 다량의 수분과 전해질을 누출(10L/일)구토, 복통, 발열을 동반심한 탈수증에 의한 순환기 장애 -> 사망치료 : 탈수증에 대한 ... 장미발진), 큰포식세포 내에 기생하여, 전신으로 퍼지고, 골수, 이자, 쓸개, 장관림프조직 등을 공격하고, 분변, 소변, 타액으로 배출후기에는 장관림프조직의 괴사, 장관출혈, 천공 ... 모양의 세균② 동상의 배지에서 잘 발육: 특별한 배양조건을 필요로 하지 않음③ 포도당을 발효하여 산과 가스(H2, CO2)를 생산에스케리아 속대장균- 사람이나 동물의 장관 내에 상존0.4

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.14

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  무산소세균 핵심요약정리

  발병률, 24h~48h 내에 회복-괴사성 장염: 소장에 괴사를 일으키는 중증질환(사망률↑), 베타독소를 생성하는 C형 세균으로 오염된 고기 먹은 후 24h 내에 복통, 혈변, 구토 ... 내의 정상균 무리& 오염된 토양 물에 존재②구조와 생리-운동성X, 치사독소(알파, 베타, 엡실론, 이오타)의 생성 여부에 따라 A,B,C,D,E형 분류③발병기전과 면역-알파독소: ... (클로스트리듐 속)-아포형성, 그람양성무산소성막대균(절대 혐기성)1) 클로스트리듐퍼프린젠스(C.perfringens)-대부분 운동성, 혈액한천배지에서 배양①역학: 사람 및 동물 장관

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.25

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  식품 위생 법규 및 위해성-외인성-

  -장관독소원성 대장균(ETEC) : 여행자 설사의 원인으로 저개발국가의 유아나 여행객에게 설사를 유발한다. ... 장 내에서 증식한 독소에 의해 일으키는 식중독으로 윌치균, 바실러스 세레우스 등이 있다.세균성 식중독은 종류가 다양하지만 본 과제에서는 세균성 식중독 중 감염형인 병원성 대장균과 ... ·특징-장관출혈성 대장균(EHEC) : 베로독소를 분비하여 대장에 궤양을 일으키고 수양성 및 혈액성 설사를 주요 증상으로 하는 출형성 대장염을 유발하는 대장균이다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.21

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  세균 감염 사례 보고서(대장균)

  일부 대장균 종류는 오히려 우리 몸에 도움이 되는 유익한 미생물이기도 합니다.대장균은 통성호기균으로 건강인의 장관 내 정상 세균총을 구성하는 세균의 일종으로 요로계 감염, 창상감염, ... 이러한 독소는 많은 양의 물 같은 설사를 유발하는 주요 원인으로 작용합니다.5) 장관부착성 대장균(Enteroadherent E.coli, EAEC)법정전염병 4급에 속하며 생화학적 ... 폐렴, 뇌막염, 패혈증을 일으키는 인체 병원균 중 다양한 장관계 질환을 일으키는 가장 흔히 분리되는 균입니다.대장균은 다양한 종류로 나뉘며, 일부는 독소를 생성하지 않는 무해한 종류이며

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.14

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  미생물학(식품및 물 매개 위장관 감염병)

  개요아포를 형성하는 세균과 항산성 세균은 위와 소장의 상부에서 분비되는 산성물질과 소화효소로부터 보호장관의 점액에는 침입한 병원균을 감지하는 항체를 만들어내는 형질세포가 있다.독소형 ... 개요아포를 형성하는 세균과 항산성 세균은 위와 소장의 상부에서 분비되는 산성물질과 소화효소로부터 보호장관의 점액에는 침입한 병원균을 감지하는 항체를 만들어내는 형질세포가 있다.독소형 ... 식중독 : 식품에서 증식하는 병원미생물이 생산한 독소의 섭취로 질병이 발생하는 것감염형 식중독 : 침투된 병원균이 소호관을 통과하여 장관에서 비교적 많은 병원균의 감염용량이 소화기관의

  시험자료 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.12.26

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  [a+취득자료] 1) 소위 햄버거병이라고 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오. 2) 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 에방힉 위한 CCP를 설정하시오.

  만약 이것이 베로독소를 만들어낸다면 우리는 이를 장관출혈성 대장균이라고 부르며 엔테로독소를 창출한다면 장관독소원성 대장균이라고 부른다. ... 만약에 대장의 점막이나 상피세포를 투과해서 조직 안에 감염을 만들어내는 대장균이 있다면 이를 장관침투성 대장균이라고 하며 성인에게 급성적인 위장염을 일으킬 수 있는 장관병원성 대장균 ... 병원성 대장균병원성 대장균은 인채에 유해할 수 있는 다양한 독소를 창출하는 대장균을 나타낸다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.28

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  주요 병원세균과 세균감염증

  상피세포 파괴: 장관 내 점액, 혈액 누출 ? ... 위험성[2] 이질균(Shigella species) < 이질균속특징① 인수공통감염(닭, 돼지, 소 등의 가축, 애완동물 등의 장관 내 분포)② 편모 O ? ... 골수, 췌장, 쓸개, 장관림프조직 공격?

  시험자료 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.05

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  황색포도상구균 분리 및 동정 실험

  균이 장관 내에서 증식하여 독소를 생산하고 이것이 장관 점막 상피세포의 아데닐사이크라제를 활성화하여, 세포내 cAMP의 비정상적인 상승을 일으킨다. ... 결과적으로 장관 내에 다량의 수분이 방출되어 설사가 일어난다.에르시니아균은 cholera 독소와는 분자량이 다른 내열성 엔테로톡신(분자량 약 3,000)을 생산한다. ... cholera균 등이 생산하는 설사 원인독소의 총칭으로 장관독이라고도 한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.16

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  세균성 설사를 유발하는 생체적인 메커니즘 정리 보고서 레포트

  장내에서 생성된 장독소들은 소장 상피에서 나트륨 이온과 염소 이온의 흡수를 방해하고 염소 이온의 분비를 촉진하며 장관 내로 수분 분비를 촉진하여 수인성 설사를 야기한다.클로스트리디움 ... 세균성 "설사"를 유발하는 생체적인 메커니즘REPORT과목 식품위생학학과학번성명 ○○○장염 비브리오장내에서 thermostable hemolysin이라는 장독소를 생성하여 장관 상피에서 ... 설사를 일으키는 물질이나 독소를 생산한다.살모넬라섭취된 살모넬라균들은 대부분 위산에 의해 사멸되지만 사멸되지 않은 균이 장내에 도달하면 장 상피 내로 파고들어 증식함으로써 많은 염증세포를

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.04

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  식중독세균(감염형,독소형), 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독

  식중독독소형 세균성 식중독은 오염된 식품 내에서 세균이 독소를 생산하고 독소가 함유된 식품을 섭취함으로써 야기되는 식중독으로, 주로 잠복기가 짧은 것이 특징이며 비염증성 수양성 설사나 ... 최근에 상추와 저온살균되지 않은 사과주스에서 발생된 보고가 있다.감염경로쉬가 독소생성 대장균은 도살 동물의 장관 접촉을 통해 쇠고기 같은 식품에 전파된다. ... Salmonella는 인간과 온혈동물의 장관에서 발견된다. 이것은 대변오염으로 식품에 들어간다.초기증상/잠복기복부통증, 두통, 메스꺼움, 구토, 고열, 설사를 나타낸다.

  방송통신대 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  [방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

  사망의 원인은 호흡곤란이며 우리나라에서는 아직 발생 보고가 없다.③ 혼합형 식중독식품 중에서 증식한 균이 장관 내에 정착하여 독소를 산출하며 그 독소에 의하여 설사증상을 일으키는 것으로 ... 그러나 이와 같은 구분도 어떤 경우에는 애매하며 특히 감염형 식중독균에서는 장관독소를 생산하는 것도 있다. ... 식중독의 개념1) 정의식중독을 명확히 정의하는 것은 지극히 어렵고 나라에 의해서 또브리오, 캠필로박터, 장관병원성 대장균 등이다.② 독소형 식중독식품에 들어있던 균이 증식하면서 독소를

  방송통신대 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.10.01

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  인체 감염세균학 (무산소성 세균종류 없음)

  장관계→대변 정상균무리의 상승 확산에 의해 비뇨기계로 감염?폐렴?비뇨기계 감염 및 패혈증?내독소(패혈증과 관련된 발열 유발)?협막 존재?기회감염? ... 내독소(발열과 쇼크 유발)?외독소A 생성?섬모?협막?병원에서 물과 관련된 ?장비 소독?손위생? ... 음식물과 물로 인한 식중독의 주요 원인체로 장독소 생산?여성에 비뇨기 감염 일으키기 쉬운 인자 ?비뇨기 카테터와 혈관내 장치는 비뇨기 감염과 패혈증의 원인?

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.18

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  [병원 미생물학] [그람 양성 막대균, Mycobacteria와 Actinomycetes, 장내세균과 Enterobacteriaceae] [조별과제, 발표자료]

  ( 장내 ) 과 가축 이며 분변 구강 감염경로 를 통해 감염 ◆ 병원성 세포벽에 내독소가 있고 외독소는 없고 혈류로 침투 패혈증 일으킴 위산 감소로 감염률 증가함 ( 중화제 섭취 ... 장티푸스균 ) ◆ 특징 조건적 무산소성 그람 음성 막대균 ◆ 서식처 및 감염 인체의 결장 ( 결장 : 대장의 일부 ) 이며 분변 구강 감염경로 를 통해 감염 ◆ 병원성 세포벽에 내독소는 ... ◆ 특징 작고 양극성으로 염색되는 그람 음성 막대균 ◆ 서식처와 전염 prairie dog 와 다람쥐 등의 야생 설치류에 기생하는 벼룩에게 물림 으로써 감염 ◆ 병원성 흑사병 , 내독소

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.09 | 수정일 2023.05.29

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  영양과건강 ) 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리를 한다고 가정할 때 원료전처리-조리 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오.

  (각 2점, 14점)(1) 세균성 식중독은 발병원인에 따라 세균에 의한 (가)_____, 세균이 식품 내에 증식하면서 분비한 독소에 의한 (나)_____, 섭취한 미생물이 장관 내에서 ... 독소감염형은 오염된 식품을 섭취하고 미생물이 장관에서 증식하면서 독소를 생성하여 발병하는데, 클로스트리디디움 퍼프린젠스 식중독, 바실러스 세레우스 식중독이 있다.(2) (가)____ ... 독소형은 잠복기가 비교적 짧으며, 식품에 오염된 식중독균이 증식하면서 다량의 세포 외독소를 만들어내고, 이 외독소를 섭취하면서 일어나는 식중독이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.30

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  [간호학과 감염관리와 미생물학] -세균 발표자료

  내 잔존 및 증식 장염 비브리오균 장관출혈성 대장균 독소형 및 알레르기형 장독소 에 기인 병원성 포도상구균 보툴리누스균 세균성 식중독대장균 E scherichia coli 정의 / ... 세균의 특성 미생물 식중독 화학적 식중독 자연독 식중독 ① 세균성 식중독 ② 바이러스성 식중독식중독 food poisoning 정의 / 분류 / 세균의 특성 감염형 직접적 원인 제공 장관 ... 상재미생물병원 감염 hospital infection 발생요인 / 감염경로 / 병원감염 원인 세균 포도알균 사슬알균 대장균 결핵균 살모넬라균3 ; 식품의 섭취로 인한 감염성 또는 독소형

  리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.08

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  간호학과 미생물학 세균 종류 요약 (2)

  diarrhea)③ 이열성 독소(LT, heat labile enterotoxin) : 콜레라균이나 독소원성 대장균이 생산하는 장관독 가운데, 60° 10분 간의 가열로 활성을 잃는 ... ETEC(Enterotoxogenic E.coli, 장관 독소성 대장균)① 콜레라와 유사한 장독소(Cholera like toxin:enterotoxin) 생산② 여행자 설사병(Watery ... ,동물(닭, 가축)분변-구강 경로를 통해 감염ㆍ패혈증ㆍ세포벽에 내독소ㆍ간단한 장염: 일반적으로 항생제 사용xㆍCeftriaxone(패혈증)오수처리 등공중 보건관리수돗물 염소 소독손

  시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.11.11 | 수정일 2022.04.18

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  [방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

  한편 이들이 생산한 독소는 열에 쉽게 파괴되는 단순단백질로서 80℃에서 20분, 100℃에서 1～2분 가열로 파괴됩니다.③ 혼합형 식중독식품 중에서 증식한 균이 장관 내에 정착하여 ... 들어가며식중독은 인체에 유해한 미생물이나 미생물이 만들어낸 독소에 오염된 음식물을 섭취해 발생하는 질환이다. 식중독 원인균은 10~40℃의 높은 온도와 습도에서 빠르게 번식한다. ... (다) 캠필로박터 식중독캠필로박터균은 사람, 가축, 가금, 애완동물, 야생동물의 장관과 배설물에 존재한다.

  방송통신대 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.10.01

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