"적외선 수분 측정" 검색결과 1-20 / 1,087건

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  적외선 수분 측정

  「적외선 수분측정」1. 실험 날짜20 . . .2. 실험 목표수분 정량법 중 적외선 수분 정량법을 이용하여 시료에 포함된 수분을 측정한다.3. ... 실험 원리적외선 건조수분계(infrared drying moisture meter)는 적외선 전구를 열원으로 하여 그 복사열을 이용하여 수분함량을 측정한다. ... 수분이 계육 내로 침투하였기 때문인 것으로 보인다.- 수분함량 측정기기의 오차① 비가열식 수분측정 방식 중에서는 정전 용량형 방식을 사용하여 토양의 수분함량을 측정할 때 토양 내

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01 | 수정일 2020.07.07

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  수분량 측정(수분활성도, 자유수, 결합수)- 건조법, 적외선

  뚜껑을 열고 건조된 시료와 청량병의 증량을 측정한다. (37.1346g)2-2. 수분함량 측정(적외선수분측정법)재료: 시료, 적외선수분측정기, 호일, 시료접시방법:1. ... 이는 원래 적외선 수분 측정기를 통한 수분함량 분석의 정확도가 떨어지기도 하고, 적외선 수분 측정기로 측정할 때에 sample pan 위에 시료를 고르게 분배하지 못하여 시료 전체에 ... 함량 측정 방법으로는 건조법, 기구를 사용한 적외선 수분측정 기법 등이 있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.11

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  근적외선 분광분석법을 이용한 고춧가루의 수분 및 지방 함량 측정

  한국산업식품공학회 조성인, 배영민, 노대현

  논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  수분정량 - 상압 가열 건조법과 적외선 수분 측정기법을 이용한 배, 녹차, 쌀, 보리의 수분함량

  수분 측정의 방법 중에는 주로 쓰이는 상압가열 건조법과 적외선 수분 측정법이 있다. ... 이때 적외선 수분 측정기의 온도는 115℃, 건조 시간은 15분으로 설정하였다.결과 및 고찰배와 현미녹차의 수분함량상압 가열 건조법을 이용하여 총 10개 조의 배의 수분함량을 측정한 ... 상압 가열 건조법과 적외선 수분 측정기법을 이용한배, 녹차, 쌀, 보리의 수분함량Abstract In this experiment, we used air-oven method and

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.25

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  상압가열 건조법을 이용한 양파, 파의 수분함량측정과 적외선램프를 이용한 일반미, 쌀의 수분함량측정

  상압가열 건조법을 이용한 양파, 파의 수분함량측정과적외선램프를 이용한 일반미, 쌀의 수분함량측정Measurement of Moisture Content in Onion, Welsh ... 무게를 측정한 쌀을 적외선램프에 넣고 가열시킨다. 이 적외선램프는 가열 후 무게감소 비율이 미리 퍼센트로 계산되어진다.결과 및 고찰Table 1. ... 파도 이런 방법으로 동일하게 하면 된다.적외선램프를 사용한 방법은 막자사발에 쌀을 넣고 잘게 부수어야 한다. 가루가 된 쌀을 2 g이 되도록 측정한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.18

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  적외선 수분 측정기 사용 방법

  교육 대상자고형제 및 공정관리실 전원1.목적적외선 수분 측정기의 조작방법을 설정하여 사용하므로 과립에 포함된 수분을 정확히 측정하여 정제 타정시 수분으로 인한 불량을 방지하는데 있다 ... .2.적용고형제의 공정관리실에서 사용하는 적외선 수분 측정기(Infrared Balance)에 적용된다.3.구조3.1기능 버튼3.1.1건조 중량의 계산 (건조 전 중량 = 100%) ... /Version : PI-003.v07STANDARD OPERATING PROCEDUREEffective Date(시행일) : 2008. 07. 18TITLE : 적외선 수분 측정기

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.22

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  상압가열 건조법과 적외선 측정법을 이용한 양파와 쌀의 수분함량측정

  측정한 적외선수분측정기법은 천칭과 적외선램프로 구성되어 있으며, 측정하려는 시료를 시료접시 위에 놓고 적외선램프를 가열전원으로 하여 건조시켜 그 건조감량을 직접 수분함량(%)으로 ... 이 측정기는 쌀, 보리, 밀, 전분, 국수, 빵, 수산제품 등 광범위하게 수분을 측정할 수 있다.적외선 수분 측정기법에 사용되었던 찹쌀은 덱스트린(dextrin)형태를 지니고 있어 ... 원활하게 움직일 수 있도록 해준다.(2)이번 실험에서는 상압가열 건조법을 이용하여 양파의 수분함량을 알아보았고 또 적외선 수분측정기법을 이용하여 찹쌀현미의 수분함량을 측정하였다.상압가열

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.30

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  상압가열건조법을 이용한 양파의 수분함량측정과 적외선수분측정법을 이용한 일반미의 수분함량측정

  상압가열 건조법을 이용한 양파의 수분함량측정과적외선 수분 측정기법을 이용한 일반미의 수분함량 측정Measurement of moisture content in Onion Using ... 식품에 있어서 많이 이용된다.(5)적외선수분측정기는 천칭과 적외선램프로 구성되어 있으며, 측정하려는 시료를 시료접시 위에 놓고 적외선램프를 가열전원으로 하여 건조시켜 그 건조감량을 ... , 셋째, 식품의 저장 중 성분변화의 실태를 파악하는 품질인자로 그 측정이 꼭 필요한 것이다.(3)수분측정 방법의 하나인 건조법에는 상압, 감압, 동결, 건조제법 및 적외선 수분 측정법등이

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.09

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  [A+ 식품분석 및 실험 레포트] 상압가열건조법과 적외선 수분계를 이용한 수분정량

  실험목적 : 수분 정량 법 중 가장 기본적인 상압가열방식과 보다 짧은 시간이 소요되는 적외선 수분계를 이용하는 방법을 익히고, 식품 내의 수분 함량을 측정해본다.4. ... 공기산화와 열분해를 최소한으로 막을 수 있고, 균질화된 시료에서는 재현성과 정확도를 얻을 수 있다.③ 적외선수분측정법천칭과 적외선램프로 구성되어있어 측정하려는 시료를 시료접시에 놓고 ... 한편 곡물류등과 같이 열에 안정된 성분을 함유한 식품에서는 오히려 고온(135℃)으로 건조하는 편이 좋다.적외선 수분측정기법이 방법은 적외선 lamp를 가열원으로 하며 정밀도가 높은

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  수분정량 레포트(고찰자세함)(A+)

  적외선 수분 측정기법(Homework - 수분 정량의 여러 가지 방법)이 방법은 정밀도가 높은 수평 천칭 위에 놓여진 시료를 적외선 램프를 사용해 가열하여 수분을 증발시키면서 그 중량 ... 수분측정에 많이 이용되는 방법으로는 건조법, 증류법, Karl-Fisher법, 전기수분계측법, 근적외선 분광 흡수법, 가스 크로마토그래피법, 핵자기 공명 흡수법 등이 있다. ... 특히 적외선의 복사열과 직진성에 따라 시료를 가열함으로써 효율적으로 수분을 증발시킬 수 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14

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  [식품화학실험] 수분정략분석 레포트 A+

  감압 가열 건조법(3) 적외선 수분 측정기법2) 증류법3) Karl-Fisher법3. ... 그 다음 칭량용기의 뚜껑을 닫고 꺼내어 데시케이터 속에서 방랭(보통 30분간)한 후에 칭량한다.(3) 적외선 수분 측정기법-개요: 정밀도가 높은 수평 천칭 위에 놓여진 시료를 적외선램프를 ... -측정방법:① 시약 및 기구: 적외선램프 수분 측정기 →② 조작: 적정량의 시료(일반적으로 3~5g)를 측정 장치의 건조 접시 위에 직접 올려놓거나 바닥이 넓은 알루미늄제 용기에 취하여

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.19 | 수정일 2022.10.31

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  수분 정량 분석 실험 보고서 (수분함량, 수분활성도)

  .2) 수분함량 측정 (적외선 수분 측정법)? ... , W1=33.51g, W2=31.39g 이므로 수분함량=25.89%이다.2) 수분함량 측정 (적외선 수분 측정법)적외선 수분 측정기로 과자 시료와 핫바 시료의 수분함량을 측정한 결과 ... 적외선수분측정기 시료로는 과자 5g 이상, 핫바 5g 이상을 곱게 빻아 사용하였다. 실험 도구 및 기기로는 막자사발, 적외선 수분 측정기, 호일, 시료접시를 사용하였다.?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.22 | 수정일 2020.02.05

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  조수분 정량 실험 보고서(상압 가열 건조법, 적외선 수분 측정법)

  이 방법의 경우, (a) 가열에 불안정한 성분이나, (b) 휘발성분을 많이 함유한 식품의 경우에는 결점이 있을 수 있다.적외선 수분 측정법적외선 수분 측정기는 적외선램프를 이용해 측정하고자 ... 측정한 결과, 상압 가열 건조법과 적외선 수분 측정법의 결과치가 비교적 비슷하게 도출되었다. ... 반면, 적외선 수분 측정법의 경우, 수분이 너무 많은 식품의 수분 정량은 측정이 어렵고, 한 번에 측정 가능한 양이 정해져 있다는 단점이 있다.두 가지 방법 모두 건조 전 후의 무게

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01

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  [식품가공학실험]F0 Monitor를 이용한 동결시간 예측 비교 분석

  실험 과정각 시료를 얇게 자른 후 적외선수분측정기(IR)을 이용하여 수분함량을 측정하였다. 위 기기를 사용하는 방법은 아래 [1]과 같다. ... 실험 재료1) 시료 : 치즈, 사과2) 적외선수분측정기(IR), 시료접시, 호일, 알코올, 장갑,F_0 Monitor 기기, 냉장고, 노트북3. 실험 방법가. ... 그다음, 시료를 냉동실(-18℃)에 2시간 넣어 둔 후 꺼내어 sensor내에 저장된 온도 변화를 읽었다.나. [1] 적외선수분측정기(IR)1) 먼저 기기를 평평한 곳에 두고 오른편에

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.14 | 수정일 2020.08.13

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  [식품분석학실험]물역의 조수분 함량

  그러므로 각 단계마다 그 무게가 정확히 측정되어야 좋은 결과를 얻을 수 있다.적외선수분측정기는 천칭과 적외선램프로 구성되어 있으며, 측정하려는 시료를 시료접시 위에 놓고 적외선램프를 ... 물엿의 조수분 함량 측정 (적외선 수분 측정법)1) 적외선 수분 측정기를 흔들리지 않고 수평이 되게 설치한 뒤 전원을 켠다.2) 칭량대에 일회용 Aluminium dish (칭량접시 ... 수분측정 방법의 하나인 건조법에는 상압, 감압, 동결, 건조제법 및 적외선 수분측정법이 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.02

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  수분함량 및 수분활성도 측정

  수분함량 측정(적외선수분측정법)적외선수분측정법으로 시료 5.005g의 수분함량을 측정한 결과 수분함량이 28.8%가 나왔다.4.3 수분활성도 측정수분활성도 측정기로 시료의 수분 활성도를 ... )시료, 적외선수분측정기, 호일, 시료접시적외선수분측정기를 평평한 곳에 두고 기기 오른쪽에 위치한 전원을 켠다. ... 수분함량은 건조법과 적외선수분측정법을 이용하여 측정한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.09

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  수분함량측정 실험보고서

  고찰현미의 수분함량을 적외선 수분측정기를 이용한 적외선 상압 건조법과 건조기를 이용한 상온가열 건조법으로 측정해 보았다. ... 실험 방법○적외선 상압 건조법1) 현미를 분쇄기에 넣어 분쇄한다.2) 분쇄한 현미를 시약병에 담는다.3) 적외선 수분 측정기를 이용하여 현미에 수분함량을 측정한다. ... ○적외선 상압 건조법천칭과 적외선 램프로 구성되어 있으며, 측정하려는 시료를 시료접시 위에 놓고 적외선램프를 가열 전원으로 하여 건조 시켜 그 건조 감량을 직접 수분함량으로 환산하여

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.17

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  과자 속 수분 정량

  수분함량측정기의 lamp에서 적외선이 나오는데, 이 적외선이 식품을 가열시켜 수분이 증발하는 원리이다.*실험방법? 에이스를 막자사발에 넣고 최대한 균질하게 곱게 빻아준다.? ... 실험을 하면서 아쉬웠던 점은, 시료를 칭량접시에 담을 때, 시료를 편평하게 고루 담았더라면 적외선이 더 많이 닿아 수분이 많이 증발 했을텐데 그러지 못하였다는 것이다. ... 그러므로 시료 특성을 충분히 파악하고 적절하게 균질화하여 시료를 채취하는 것이 필요하며 많이 이용하는 방법으로는 건조법, 증류법, Karl-Fisher법, 전기 수분 계측법, 근적외선

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.15

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  [식품분석학실험]상압 가열 건조법을 이용한 수분 정량

  적외선 수분 측정기를 이용한다. ... 적외선 수분 측정기는 가열에 의하여 시료의 수분을 건조시키면서 시료의 무게가 항량에 도달하면 저울의 원리를 이용하여 그 시료의 수분함량을 직접 읽을 수 있는 기구이다. ... 적외선 수분 측정기만을 이용하여 간단하고 신속하게 수분함량을 구할 수 있다.증류법은 시료를 물과 섞이지 않은 유기용매와 함께 가열하면 시료 중의 수분과 유기용매가 기체로 되어 증발한다

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.31 | 수정일 2020.07.26

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  [기기분석실험 A+] 다양한 화합물의 적외선 흡광 측정

  적외선 영역에 사용하는 재질은 수분이 함유되어 있으면, 적외선의 모든 파장에 걸쳐 물분자의 흡수 스펙트럼이 나타나므로 수분이 흡수되지 않게 수분을 제거 후 사용하여야 한다. ... 각 화합물의 적외선 스펙트럼을 측정하여 IR peak를 관측한다.2. ... Salicylic acid, Acetic Anhydride, Acetylsalicylic acid, 합성된 아스피린의 FT-IR 스펙트럼을 측정한다.3.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.19

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