"적합한 온도" 검색결과 1-20 / 25,110건

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  실리카겔을 이용한 꽃의 건조에 적합한 온도에 관한 연구

  한국화훼학회 손관화

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  환경과 보건

  환경과 보건환경문제의 발생원인 환경관련 국제기구 여름철 실내 쾌적온도 설정 기준의 적합성 보육시설에 적합한 조명환경에 대한 연구 목 차환경문제의 발생원인환경문제의 발생 원인 인구성장 ... ℃에서 25 ℃로 환경온도가 강하했을 때 대상자의 쾌적온도는 남녀 평균 약 1.2 ℃ 낮았다 .보육시설에 적합한 조명환경에 대한 연구 - 조도를 중심으로연구의 배경과 목적 최근 과거의 ... 설정 기준의 적합성 심 현 섭ㆍ정 운 선 한국지역사회생활과학회지1.

  리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.05

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  조리과학

  이상이 되는 것이기에 튀김을 하기에 가장 적합한 온도가 되는 셈이다.이 때문에 튀김에는 높은 열과 긴 조리시간에 수분을 빼앗기고 금방 말라버리는 재료들이 잘 어울린다. ... 유채꽃씨나 압착처리한 카놀라유는 발연점이 240도까지 올라가므로 돈가스나 군만두와 같은 튀김요리에 적합하고 부침요리에도 사용된다. ... 열전달이란 식품의 표면 온도가 급격하게 올라가면서 표면에 건조 층이 만들어지고 음식물의 표면 온도가 뜨거운 기름에 해당하는 온도까지 올라가며 식품내부의 온도가 100 도에 이르고 뜨거운

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

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  사케 테이스팅

  그러므로 여름에 가장 어울리는 타입이라고 할 수 있다.2) 적합한 음용온도의 고안5 ~10°c( 가장 차가운 온도대 : 5°c 전후 / 약간 차가운 온도대 : 10°c 전후)적합한 ... 또한 처음에 마시는 술로서 인식이 되고 있기 때문에 식전 주로서 어울린다.2) 적합한 음용온도의 고안8°c~15°c ( 약간 차가운 온도대: 10°c전후)적합한 이유: 꽃이나 과실을 ... 이유: 경쾌하고 프레시한 타입이므로 낮은 온도와 어울린다.3) 적합한 술잔의 선택구체적인 술잔명 : 온도가 올라가지 않는 작은 술잔 삿글라스이유: 차갑게 해서 마시는 것을 생각하면,

  시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.19

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  [생활과학과] 2021년 1학기 조리과학 기말시험 과제물(바람직한 튀김조리를 위한 요건)

  유채꽃씨에서 압착한 식용유인 카놀라유는 발연점이 240도까지 올라가 돈까스나 군만두와 같은 튀김요리는 물론이고 부침요리 등에도 적합하게 사용된다. ... 식물성유지 원료의 경우 해당 식물이 서식하는 기후대에 따라서 지방산의 조성이 다르게 나타난다.2) 튀김에 적합한 유지 선택 기준 튀김요리를 할 때는 발연점, 다시 말해 기름이 연기를 ... 층이 만들어지고 음식물의 표면 온도가 뜨거운 기름에 해당하는 온도까지 올라가며 식품 내부의 온도가 100 ℃에 이르고 뜨거운 기름 음식에서 음식으로 옮겨지는 것을 말한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 11,500원 | 등록일 2021.05.09

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  재료조직학 과제 8주차 - 온도측정원리, 연전대의 종류와 각각의 온도측정 범위

  고온측정용인 B형, R형, S형 열전대는 다른 열전대보다 알루미늄의 용융점을 측정하기에 적합하지 않다. 따라서 용융점 측정하기에 적합한 열전대 3가지는 K형, N형, E형이다. ... 따라서 용융점 측정하기 적합한 열전대 3가지는 B형, R형, S형이다. ... 따라서 용융점 측정하기 적합한 열전대 3가지는 K형, N형, E형이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.11

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  방통대 2021 1학기 조리과학 기말고사 과제물

  따라서 조건에 해당하는 액체상의 식물성 유지가 가장 적합하다. ... 또 한 재료의 양이 많을 경우, 기름 온도가 저하되고 이후 온도의 회복이 늦다. ... 많은 재료는 튀김온도가 쉽게 떨어지기 때문에 고온에 단시간 조리하는 것이 유리하지만, 닭튀김과 같이 두꺼운 재료를 사용하는 경우 보다 낮은 온도에서 일정시간 튀겨내는 것이 중요하다

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.25 | 수정일 2023.09.03

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  식용유지의 특성과 튀김조리의 다양한 요인들

  튀김에 적합한 유지 선택 기준튀김은 기름을 사용하여 식품을 고온에서 빠르게 조리하는 방법으로 조리온도가 160~200℃에 달한다. ... 또한 불순물이 없는 정제된 식용유가 추천되며, 정제되지않은 올리브유 혹은 참기름 등의 유지는 튀김 조리에 부적합하다. ... 기름에 담궈지는 방법인 만큼 이때 사용되는 기름은 발연점이 높고, 향이 거의 없으며, 재료에 영향을 미치지않는 액체상태의 식물성 기름이 가장 적합하다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.27 | 수정일 2021.06.04

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  조리과학4) 튀김은 식용유이용하여 식품을 고온조리하는 대표적인조리법이다. 바람직한튀김조리를 위한 제시된 요인을 고려하여 설명하시오0k

  발연점 230~240℃로 높은 온도에서 고유의 맛을 잃지 않아 가장 많이 사용되고 튀김, 샐러드에 적합하다. ... 튀김에 적합한 유지 선택 기준튀김요리를 할 때는 발연점, 다시 말해 기름이 연기를 내면서 타오르기 시작하는 온도가 200도를 넘기는 카놀라유나 콩기름, 해바라기유와 포도씨유를 사용하는 ... 바람직한 튀김조리를 위한 요건을 다음에서 제시된 요인을 고려하여 설명하시오.1) 식물성유지, 동물성유지, 가공유지의 지방산 조성 특성2) 튀김에 적합한 유지 선택 기준3) 튀김 동안

  방송통신대 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.05.19

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  안전교육(사) 제7차 ppt강의안 (31쪽) - 식품안전관리(1)

  살균제품은 그 중심부 온도를 63℃ 이상에서 30분 이상 가열살균 의무? ... 식품용수는 먹는 물 관리법 또는 해양심층수 관리법의 기준에 적합할 것?유전자 변형의 경우 유전자 변형 식품 등의 안전성 심사 규정에 적합할 것2) GAP 인증 제도? ... 농산물우수관리기준에 따라 적합하게 생산 ? 관리된 경우 인증?유효기간: 2년(인삼류 등 예외: 3년)3) 농산물이력추적 관리?

  ppt테마 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.28

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  [양식S6-8]가열일지

  :::적합/부적합:::적합/부적합비 고각 품목별 온도 측정기준●중심온도(원료육)●물(야채)●육수(육수)이탈내용개선조치 및 결과조 치 자확 인 ... 가열일지가열일지결재작성자검토자승인자작성일담당자품목가열온도(℃)가열시간(분)온도(℃)결과시작시간종료시간소요시간:::적합/부적합:::적합/부적합:::적합/부적합:::적합/부적합:::적합 ... /부적합:::적합/부적합:::적합/부적합:::적합/부적합:::적합/부적합:::적합/부적합:::적합/부적합:::적합/부적합:::적합/부적합:::적합/부적합:::적합/부적합:::적합/부적합

  서식 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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  ppt 양식 / ppt 템플릿 / 우주 / 천문학 / 별자리 / 천체 / 교양

  행성표면의 온도가 액체 물이 존재할 정도로 알맞은 상태가 되는 거리를 뜻한다 . 화학 반응에 필요한 용 매 로써 액체 물이 매우 적합 하다 . 액체 물과 생명체와의 관계는 ? ... 우주 상수를 도입한 건 실수였다 ”우주의 시작 동적 우주론 조지 가모브 ( 팽창우주론 ) 프레드 호일 ( 정상우주론 ) 새로운 물질 생성 X 전체 질량 , 에너지 일정 밀도 , 온도 ... 감소 “ 시작에는 우주가 한 점 이었다 ” “ 우주는 시작도 끝도 없이 팽창한다 ” 새로운 물질 생성 O 전체 질량 , 에너지 증가 밀도 , 온도 일정펜지어스와 윌슨 ( 미국 ,

  ppt테마 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.25

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  집단급식소 식재료검수일지

  측정 후 기록[※운반차량 온도기록지로 유통온도를 확인할 경우 기록지 부착 등으로 배송온도 기록 생략가능]- 포장상태 표기방법: 적합-O / 미흡-△ / 부적합-X [※부적합 식재료는 ... (°C)포장상태품질상태[일지 작성방법 및 참고사항]- 검수대상: 육류, 어류, 냉동식품, 가공식품- 배송온도(유통 또는 검수 시 온도) 기록[운반차량 적재고 내부온도 또는 제품온도 ... 반품 또는 폐기 후 조치사항 기록- 품질상태 표기방법: 위 표기 예를 따르고, 신선도(부패, 변질, 색깔, 냄새 등), 이물질 혼입, 식품표시 사항 등 을 확인 [※부적합 식재료는

  서식 | 1페이지 | 800원 | 등록일 2021.09.27

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  Victor Meyer법 (분자량 측정실험)

  고찰1) 기체 뷰렛의 부적합성실험장치를 모두 고정을 한 후, 시료가 든 유리 공을 넣고 실험을 시작하였다. ... 따라서 시료의 온도를 중탕물의 온도와 같게 80‘C ~ 83’C 정도로 생각하게 되었다. 하지만 이는 전혀 정확한 값이 아니며 오차가 매우 크다. ... 중탕물의 가열을 직접 받는 내부관의 시료는 80‘C일 수도 있지만, 기화된 기체들은 관을 따라 움직이며 온도가 낮아지게 되었을 것이다.따라서 정확하지 않은 압력, 온도 값으로 인해

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.18

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  [양식S6-4]사내검교정성적서(온도)

  표준 온도계와 값의 차이를 보정 값으로 표시하여 값을 읽을 수 있도록 한다.판정기준두 온도계의 오차가 ±1℃ 혹은 ±10%이내일 경우 적합, 초과할 경우 부적합개선조치방법1. ... 교정 성적서(온도)결재작 성검토승 인검?교정일검?교정방법1. 공인기관에서 검?교정 받은 표준 온도계 준비 (동일 온도 범위를 측정할 수 있는 온도계)2. 표준 온도계와 검? ... 교정을 진행할 온도계를 계측3. 두 온도계의 측정 값을 비교 및 기록4.

  서식 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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  경북대학교 기초전기전자실험 센서실험보고서 [기계공학부]

  측정온도의 범위가 좁기때문에 넓은 범위의 온도 측정에 부적합하다.4) 센서를 측정하기 위해서는 다양한 ADC(Analog to Digital Converter)가 사용된다. ... 보통은 150℃까지의 온도 측정에 적합하나, 압전형은 (200~300)까지도 측정이 가능하다. 그러나 안정도 면에서는 비드형에 비해 다소 떨어진다. ... 부적합하다.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.17 | 수정일 2023.12.14

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  CCP-3B(가열-육수)점검표(축산물-식육추출가공품))

  : 탐침온도계를 이용하여 육수의 중심온도를 측정한다.○ 가열 시간 : 초시계를 이용하여 시간을 측정한다.품목측정 시작 시측정 종료 시결과(적합-O, 부적합-X)시작시간온도(℃)종료시간온도 ... /시간 미달되었을 경우① 모니터링 담당자는 즉시 작업을 중지하고, 제품을 보류한 뒤 생산팀장에게 보고한다.② 가열온도 및 가열시간 미달 시 재 가열③ 가열온도 및 가열시간 초과 시 ... 성검 토승 인작성일20 . . .담당자한계기준품목별가열시간가열(육수)온도전제품60분±10분100±10℃주 기작업 시작 시, 품목 변경 시, 작업 종료 전, 재가열시방 법○ 가열 온도

  서식 | 1페이지 | 3,400원 | 등록일 2022.06.22

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  CCP-2B(가열-야채)점검표(축산물-식육추출가공품)

  .○ 가열 시간 : 초시계를 이용하여 시간을 측정한다.품목측정 시작 시측정 종료 시결과(적합-O, 부적합-X)시작시간온도(℃)종료시간온도(℃)::::::::::::::::개선조치 방법 ... ±10℃무10분±5분100±10℃[양식H3]CCP-2B점검표주 기작업 시작 시, 품목 변경 시, 작업 종료 전, 재가열시방 법○ 가열 온도 : 탐침온도계를 이용하여 물의온도를 측정한다 ... /시간 미달되었을 경우① 모니터링 담당자는 즉시 작업을 중지하고, 제품을 보류한 뒤 생산팀장에게 보고한다.② 가열온도 및 가열시간 미달 시 재 가열③ 가열온도 및 가열시간 초과 시

  서식 | 1페이지 | 3,400원 | 등록일 2022.06.22

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  안전교육지도(사) 8차시 ppt 강의안 (30쪽) - 식품안전관리 (2)

  보관 음식을 적정 온도에서 보관합니다.6) 식중독 예방 6대 수칙 (1-3) 손 씻기 흐르는 물에 비누로 30초 씻기 익혀먹기 육류 중심온도 75℃, 어패류 85℃, 1분 이상 익히기 ... 판매제품에서 정상적으로 사용되는 원료 또는 재료가 아닌 것으로서 섭취할 때 위생상 위해가 발생할 우려가 있거나 섭취하기에 부적합한 물질을 의미합니다. ... 설치류, 절지동물, 기생충 및 그 알, 배설물, 사체 등 섭취과정에서 혐오감을 줄 수 있는 이물 3 건강 위해 물질 돌, 모래 등 인체의 건강을 해칠 우려가 있거나 섭취하기에 부적합한

  ppt테마 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.28

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  세포처리시설 교육자료

  업무단계별 관리기준 - 공급 인체세포등의 품질을 보증할 수 있는 온도 , 시간 제한 등 운송조건 및 운송 방법이 설정되어야 한다 . ... 단 , 제대혈 등 채취 전 기증자 적합성 평가를 할 수 없는 경우에 한해 채취 후에 기준 충족 여부를 확인할 수 있다 . ... 업무단계별 관리기준 - 보관 인체세포등의 품질을 유지할 수 있는 적절한 보관온도 범위가 설정되어 있어야 하며 설정된 보관조건 하에서 보관하여야 한다 .

  ppt테마 | 59페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.07

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