"전통주류" 검색결과 1-20 / 21,129건

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  세계 각나라의 전통주류에 관하여

  액체 상태 그대로는 해를 넘기면서까지 저장이 어렵지만 유목민들에게는 고유의 전통적인 방법이 있다. ... 아콰비트(Aquavit)아콰비트는 스웨덴의 전통주이지만 노르웨이ㆍ덴마크 등 다른 스칸디나비아반도 국가에서도 즐겨 마신다. ... 들어오면서 감자로 아콰비트를 만들기 시작했다.아콰비트의 어원은 중세 라틴어로 ‘생명의 물‘을 의미하는 Aqua vitae라는 라틴어가 변화한 것으로, 증류주에 대한 명칭으로서는 가장 전통적이라고

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.04 | 수정일 2024.03.18

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  21세기인적자원관리_1. 앞으로 기업들의 근무형태는 어떻게 바뀔 것이라 예상하는가 2. 앞으로 조직의 주류가 될 MZ세대의 채용 시 HR부서에서는 이들의 어떤 특징들을 주목해야 하는가 3. 우수한 MZ세대를 채용하기 위해 전통적인 채용 프로세스는 어떻게 변화되어야 하는가

  앞으로 조직의 주류가 될 MZ세대의 채용 시 HR부서에서는 이들의 어떤 특징들을 주목해야 하는가 3. ... 유입채널이 다양화되고 수시채용으로 채용이 빈번해지며 디지털에 익숙한 MZ세대 구직자와 인사담당자의 등장으로 디지털 채용은 이제 흔한 경험이 되어 가고 있다. 1) 앞으로 조직의 주류가 ... 따라서 MZ세대를 채용하기 위해서는 대면을 통한 전통적인 채용 프로세스 보다는 위에서 언급한 메타버스를 활용한 채용 프로세스가 활용이 되어야 한다고 본다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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  전통주류문화 분석

  주류문화 분석우리 민족은 예로부터 술 마시기를 즐겼다. 이러한 전통은 오늘날에도 유감없이 발휘되고 있다. ... 이것들은 전통적으로 우리나라에 존재하던 술문화였지만 변질이 되었다.권주부터 보자면 본래 권주는 잘못된 문화가 아니다. 우리나라의 권주 문화는 주법에서 비롯되었다고 볼 수 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.10

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  [전통주][전통술][전통][술][주류]전통주(전통술)의 연혁, 전통주(전통술)의 종류, 전통주(전통술)의 동향, 전통주(전통술)의 마케팅, 전통주(전통술)의 즐기는 방법 분석

  고려시대의 술고려시대가 되면 전래의 곡주류 양조법은 이미 완성되어 고려전기중에 청주류, 중양주류, 탁주류, 재주류, 감주류 등의 양조기술과 종류가 심화되었다. ... 일제하의 술일본이 우리나라를 강점하며 가장 먼저 행하였던 일이 토지조사, 주류조사였다. ... 인간의 일상생활과 불가분의 관계를 가지고 있다.지역과 국가간의 상이한 생활관습, 예절과 음식물 등이 관광 매력물로서 관심을 가지게 되며 예전의 여행이 명승을 즐기는 경관위주의 관광이 주류를

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17

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  [전통주][전통술][술][주류][음주]전통주(전통술)의 개념, 전통주(전통술)의 역사, 전통주(전통술)의 시장현황, 전통주(전통술)의 업체별 제품, 전통주(전통술)의 마케팅 분석

  고려시대의 술고려시대가 되면 전래의 곡주류 양조법은 이미 완성되어 고려전기중에 청주류, 중양주류, 탁주류, 재주류, 감주류 등의 양조기술과 종류가 심화되었다. ... 0.5%~1.3%로 점차 증가하고 있어 올해 2%대의 전체 주류 시장 점유율을 목표로 하고 있는 선도 제품이다. ... 송나라 서긍의 고기도 할 정도였고 유명한 소주로 감홍로, 죽력고, 이강고 등이 있고 조선후기에 들어서는 합주류와 과하주류가 출현하여 탁주, 약주, 소주외에 혼양주가 덧붙여지게 되었다

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22

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  전통식품 및 주류유통 사업계획서

  )'94. 8. 6제 2호김창수주류(금산인삼주)'94. 8. 6제 4호지복남주류(계룡백일주)'94. 8. 6제 6호박재서주류(안동소주)'95. 7.15제 7호이기춘주류(문배주)'95 ... (갈골산자)'00.12.17제24호임용순주류(옥선주)'01. 5. 7제25호오희숙식품(부각제조)'04.12. 4제26호김규흔식품(전통한과)'05. 3. 4제27호박홍선주류(솔송주)' ... . 7.15제 9호조정형주류(전주이강주)'96. 4. 4제10호유민자주류(옥로주)'96. 4. 4제11호임영순주류(구기자주)'96. 4. 4제12호최옥근주류(계명주)'96. 4. 4제13호남상란주류

  리포트 | 50페이지 | 15,000원 | 등록일 2009.06.25

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  주류시장(소주, 맥주, 전통주)의 경쟁 & 시장동향 분석

  근접해 있는 주류시장의 시장동향과 마케팅 전략까지 조금이나마 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.주류시장(소주, 맥주, 전통주)의 경쟁① 소 주 (Soju)우선 소주시장으로 말할 ... 주류시장(소주, 맥주, 전통주)의 경쟁 & 시장동향 분석“두 사람이 술잔을 마주하니 산꽃이 피네. 한 잔, 또 한 잔, 다시 또 한 잔.” 이라는 이백의 ?산중대작? ... 경남지역의 소주 마케팅으로는 전통적으로 대선주조와 무학이 대부분을 차지하고 있었지만, 롯데주류BG의 부산?경남 지역의 진출로 3사의 치열한 소주 마케팅 장소가 되고 있습니다.?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.20

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  우리의 전통 주류와 식초류에 대해 자세히 조사하시오(식생활과문화)

  우리의 전통 주류와 식초류에 대해 자세히 조사하시오Ⅰ. ... 우리의 전통주류 이야기술이란 알콜 성분이 있는 기호성 음료로서 주류또는 알콜 음료(alcohlic beverage)를 말한다. ... 이장에서는 우리의 전통음식인 주류와 식초류에 대해 전반적으로 살펴보기로 한다.Ⅱ. 본 론1장. 전통술의 종류와 빚는 방법1.

  리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.21

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  [발효공학]전통주류의 유래 및 제조방법

  전통 주류의 유래-탁주탁하게 빚은술을 탁주라 하는데 재주(滓酒)또는회주(灰酒)라고 불려 왔으 며 우리나라에서 가장 오래된 술이다. ... 전통술 제조 방법우리나라의 전통술의 제조방법은 거의가 비슷한 부분이 많다.전통술을 빚기 위해서는 먼저 누룩을 잘 디뎌야 한다. ... 탁주류에도 일반탁주류와 특별탁 주류가 있는데, 일반 탁주류는 밀누룩이 쓰이고 특별 탁주류에는 쌀누룩 을 사용하는 것이 차이점이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.08

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  [음식 / 주류] 한국의 전통주

  전통주엉겅퀴술*재료/ 엉겅퀴 [20 송이], 소주 [5 컵]*만들기/1. 꽃을 따서 물에 살짝 헹구어 물기를 뺀 후 용기에 넣고 4배정도의 소주를 붓는다.2. ... 칵테일용으로도 폭넓게 이용할 수 있다.양주류나 모과주에 칵테일하면 고운 색깔을 충분히 살릴 수 있다. ... *응용/ 모든 과실주나 양주류에 잘 어울리는 술이므로 다른 술과 섞거나 탄산음 료, 콜라 같은 음료수에 섞어 마시면 풍미가 있다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.19

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  한국 전통주류의 역사와 종류, 제조방법, 미래에 대한 고찰

  『한국의 전통주는살아남을 수 있을까?』- 한국 전통주류의 역사와 종류, 미래에 대한 고찰 -차 례페이지1. 서론12. 논의의 전제12.1. 우리 전통술의 개념12.2. ... 우리 전통술의 실태와 문제점83.1. 전통술의 실태83.2. 전통술에 대한 소비자의 반응93.2.1 소비자들의 주류구입행태3.2.2 소비자들의 우리 전통술에 대한 선호도3.3. ... 우리 전통술의 실태와 문제점3.1. 전통술의 실태에서는 민속주와 농민주 외에 탁?약주를 포함하여 ‘특정주류’로 분류, 별도로 관리하고 있다.

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.15

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  21세기 정보화시대를 맞이하여 사회의 다양성 및 개방성과 함께 결혼에 대한 기본적 가치와 관점들이 변화하고 있다. 아직까지는 전통적 결혼생활의 유지가 주류를 형성하고 있지만 유럽을 중심으로 동성결혼을 합법화하고 우리나라에서도 성소수자의 목소리가 점점 높아져가는 추세에 있다.

  아직까지는 전통적 결혼생활의 유지가 주류를 형성하고 있지만 유럽을 중심으로 동성결혼을 합법화하고 우리나라에서도 성소수자의 목소리가 점점 높아져가는 추세에 있다. ... 무엇보다도 전통적 유교사상이 매우 강한 우리나라는 동성결혼 합법화에 대한 반대가 매우 심한편이다. ... 가뜩이나 저출산은 인구가 감소하고 국가 경쟁력이 낮아지는 주요 요인으로 작용하고 있는데 싱글이 늘어나면서 발생하는 결혼률 저하는 이를 더욱 가중시킬 것으로 보인다.다섯 번째는 전통적인

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.14 | 수정일 2018.12.19

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  국순당막걸리,주류산업,막걸리시장,전통주,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

  국순당 소개 국 순당 ? 우 리의 누룩 ( 麴 ) 으로 좋 은 술 ( 醇 ) 을 빚는 집 ( 堂 ) 19 83. 02. 05 창립백세주 백세주 담 강장 백세주 자양 백세주 맑은 백세막걸리 양조전용 쌀 설갱미 와 누룩 으로 빚은 후 , 12 가지 한약재 를 넣어 함께 발..

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.06

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  [국순당][국순당 목표][국순당 경쟁업체][국순당 마케팅][국순당 전략][술][주류][마케팅][전통주]국순당의 목표, 국순당의 경쟁업체, 국순당의 마케팅, 국순당의 전략 분석

  방식이 아니라 꾸준히 업주와 지역민들에게 백세주의 이미지와 서비스를 부각시키고 관리, 거래가 중단하는 일이 있어도 다음을 기약하며 좋은 이미지를 남기기 위해 노력함-맞춤마케팅 : 주류광고나 ... 한차장은 "백세주마을은 전통 약주보다 저렴한 중저가에 현대식 인테리어를 갖춘 캐주얼 주점을 지향하고 있다"고 덧붙였다. ... 전통주보다 비싼 폭탄주는 이미 회식의 기본 메뉴가 된 지 오래다. 폭탄주로 인한 사회적 물의가 생기고 있지만 여전히 '밤무대'를 장악하고 있는 주종이다.

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.16

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  [생활환경]한국 전통발효식품 주류 中 막걸리에 대한 고찰

  《 한국 전통발효식품 주류 中 막걸리에 대한 고찰 》- Prologue -한국에서 가장 전통적인 발효식품에는 어떤 것이 있을까? ... 한참을 생각하다가 평소 자주 접하고 있는 주류, 그 중에서도 막걸리가 떠올랐다. 막걸리를 생각하면 옛 농촌의 아련한 향수가 떠오르는 듯하다. ... 막걸리는 탁하게 양조한 흰 백색의 주류로서, 좋은 막걸리는 단맛(甘),신맛(酸),쓴맛(苦), 매운맛(辛), 떫은맛(澁味)이 잘 어울리고 적당한 감칠맛과 청량감이 있어야 한다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.12

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  [식품]전통 주류의 유래 및 제조 방법

  전통 주류의 유래 및 제조 방법1. ... 전통주류의 제조방법■ 전통술 제조 방법우리나라의 전통술의 제조방법은 거의가 비슷한 부분이 많다.전통술을 빚기 위해서는 먼저 누룩을 잘 디뎌야 한다. ... 전통주류의 종류근대화 이전의 전통술들은 상업적인 판매를 위한 것이라기 보다 가양주의 형태가 대부분이었으므로 현대적인 의미의 브랜드(상표)가 형성되지 않았다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.30

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  (문화마케팅A+)문화 및 아트마케팅에 대해 구체적으로 살펴보고, 브랜드 관리 및 문화행사와 연계한 주류마케팅 사례분석, 전통주 마케팅 활성화 방안 수립

  주류 마케팅 사례 ABSOLUT VODKAⅢ. ... 주류 마케팅 성공사례 ABSOLUT VODKA ‘ 술 맛에 반하고 예술에 취하고 ’ 직접 효과 : 연간 1 만 2 천병 → 270 만명병 (150 배 성장 , 국내 80% 점유율 ) ... 벗어나 그 이상의 가치를 제공 - 패키징 및 브랜드 이미징을 통해 부가가치를 제공 (2) 한국의 멋과 맛을 동시에 경험할 수 있는 즐거움 - 주류와 예술의 큰 연관성을 이용한 시너지

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.30

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  보고서(술 소비 트렌드)

  환경분 석에서는 경제, 주류산업, 인구/음주, 사회/문화 등의 요인이 포함되며 소비자 분석에는 주류소비자 설문조사, 소셜 데이터 분석, 주류소비자 On Site 조사, 전통주 전문주점 ... 특이사항으로는 2년 연속 전통주 비중이 증가하였고, 전통주 음용 비중은 50대 남성과 40∼50대 여성에게서 상대적으로 높게 나타났다.2. ... 월 평균 주종별 음주 비중은 맥주가 40%로 가장 많았고, 그 다음은 소주 31.3%, 전통주 19.2%, 수입와인류가 3.2% 순으로 나타났다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.11

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  토론 주제 - 주류(술) 통신(온라인)판매 [찬성/반대 논점]

  하지만 전통주 등을 제외한 와인, 소주 등 대부분의 술들은 온라인 배달 및 판매가 허용되지 않고 있다. 1999년 우체국에서만 전통주를 판매했던 것에서부터 시작해 2017년에는 온라인 ... 쇼핑몰에서도 전통주 판매가 이루어졌다.국회 입법조사처가 발간한 보고서 ‘주류통신판매 관련 쟁점과 과제’에 따르면 코로나 19로 인한 비대면 소비 증가세, 가정 내의 음주 문화 확대에 ... 이런 시대적 변화에 따라서 소비자의 편익을 추구하는 방향으로 온라인 판매가 이루어져야 한다는 주장도 있는 반면에 청소년의 주류 구매 가능성이 존재하는 방법이고 전통주 시장이 위축될

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.01

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  막걸리의 역사와 효능 A+ 자료입니다

  - 2012 세계 전통주 페스티벌국가에서 해외시장에 지원하는 상황 이명박 대통령 , 난 막걸리 홍보팀장 막걸리 홍보 동영상 막걸리 홍보 기사세계에서 우리나라 주류시장에 현 상황 세계 ... ⅱ 막걸리의 인기요인 ⅲ 막걸리의 역사 ⅳ 미래 막걸리에 대한 예측 contents막걸리의 효능 항암효과 변비예방 다이어트 효과 피부미용 효과 막걸리막걸리의 인기 요인 잊혀가던 전통주의 ... 한류와 함께 찾아온 한국 상품들의 인기한류와 함께 찾아온 한국 상품들의 인기Ⅲ 세계시장에 뛰어든 막걸리 ⅰ 국가에서 주류시장에 지원 상황 ⅱ 세계에서의 우리나라 주류시장에 현 상황

  리포트 | 56페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.23

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