"조리용구사용실습" 검색결과 1-20 / 118건

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  중학생기술가정수업지도안(청소년의영양과식사, 조리용구사용실습, 조리순서, 교수학습지도)

  계량 기구와 가열 기구의 안전한 사용법을 알고 실제 상황에서 습관화 할 수 있도록 지 도한다.4. 조리 실습시 안전과 위생에 유의하도록 지도한다.Ⅳ. ... 조리의 기초대 상1학년 1반 38명차 시10/13(2/2)소단원명(1) 과학적인 조리의 준비일 시8월 6일지도교사학습목표ㆍ조리 용구의 특성과 사용상 유의점을 알고 설명할 수 있다.ㆍ조리 ... (1) 과학적인 조리의 준비29~10/13ㆍ과학적인 조리를 위해서 어떠한 준비를 해야 하는지 알아본다.ㆍ식재료 구입하기, 식품 개량하기, 조리 용구 준비하기, 조리 순서 계획하기를

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.25 | 수정일 2016.03.02

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  실과 4. 건강한 식생활의 실천 (2) 음식 만들기와 식사 예절 (한그릇음식) 수업 지도안 (A+)

  준비하기: 위생적인 옷차림, 손 씻기, 위생적인 재료와 조리 용구.3. ... 실습 전 주의할 점 생각하기-한 그릇 음식 만들기 실습 전 주의할 점 상기하기(위생, 조리 실습 시 화재 예방, 조리 도구, 소화기 사용 법 등의 안전수칙 지도하기)15‘/20‘15 ... 썰기 방법과 조리 방법, 조리기구 사용법 알기-음식을 만들 때의 주의할 점 알기(칼 사용, 가스레인지 사용 등)?

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.06

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  외국어로서의 한국어교육실습_참관보고서(총4회 참관내용포함)

  한국 음식의 조리법을 설명하는 수업에서 단순한 그림 자료나 용구보다 이해를 높일 수 있는 강의자료를 구성하여 학습자가 이해하기 쉽게 구성되었다고 판단한다.발전방향 : 늘 같은 수업 ... 또한, 교사는 학습 자료의 사용이 능숙하였다.학습진행 : 교사의 발화가 다소 아쉬웠다. ... 실습으로 모의 수업을 만들기 위한 다양한 과정에서 유기적인 연결은 학습의 이해를 높이기 위해서도 매우 중요한 부분이라고 생각한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.25

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  조리원리 과제 - 식품의 계량단위 및 계량방법

  -조미자 외 14명, 『조리원리 이론과 실습』, 교문사, 2015, 36~39쪽. ... 부피관습적으로 식품의 부피를 재는 용구로 계량컵과 계량스푼을 사용하고 있다. 이는 표준 쿼트(standard quart)에 근거한다. ... 최근에는 온도 측정과 조절이 가능한 가열기기와 조리기구를 사용하고 있다.종류에 따라서는 화씨 온도계, 섭씨 온도계, 절대 온도계가 있으며, 원리별은 수은 온도계, 알코올 온도계, 용도별로는

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.10

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  동아리별 특기사항 작성 우수예문입니다. 동아리 특기사항 작성에 어려움을 겪는 분들은 꼭 읽어보시기를 바랍니다.

  순서와 방법을 정확히 파악하고, 조리에 필요한 적절한 용구를 사용하여 요리하는 과정에서 맛있는 음식을 만들고자 하는 의지가 엿보임. ... 다양한 공구를 사용할 때 매우 침착하고 안전하게 수행함.예시 2(목공예 반)(○○시간) 차분하고 생각이 깊은 학생으로 얌전한 듯 보이나 발표에 적극적으로 임하고 자기 생각을 조리 있게 ... 손놀림이 꼼꼼하고, 활동에 성실하게 참여하여 빠르고 정확하게 완성품을 만듦.예시 1(목공예 반)(○○시간) 목공예에 대한 기본 지식과 흥미가 많고 언제나 성실한 태도로 실습에 임하면서

  자기소개서 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.06 | 수정일 2023.11.27

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  노인요양서비스와 노인장기요양보험제도

  노인요양서비스와 노인장기요양보험제도과목노인간호학 실습실습병원차시담당 교수학과간호학과학번이름제출일노인요양서비스와 노인장기요양보험제도● 정의노인장기요양 또는 장기요양보호는 동일한 의미로 ... 이 제도는 배설, 목욕, 식사, 취사, 조리, 세탁, 청소, 간호, 진료의 보조 또는 요양상의 상담 등을 통해 다양한 방식으로 장기요양급여를 수급자에게 제공하는 것이다.결론적으로 노인장기요양제도는 ... 노인의료비 사용의 효율화급성기 병상에서 요양병원, 요양병원에서 요양시설 서비스로 이용체계가 전환됨으로써 급증하는 노인의료비의 효율적 사용이 가능하다.● 현황1. 장기요양대상자?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.04

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  사회적경제조직

  사회복지 실습현장실습을 하면서 장애인에게 필요한 것이 무엇인지 더욱 절실하게 알게 되었다. ... 사회적 협동조합 휴먼 케어는 요양기관, 복지용구사업, 장애인 활동보조 지원 사업 등을 통해 지역의 돌봄 서비스를 책임지는 기업이다. ... 유한회사 행복도시락은 결식이웃에게 무료도시락을 만들어 배달하고 취약계층에게는 조리와 배송 등의 과정에 참여하게 하여 일자리를 제공하고 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.12.12

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  2020년 3월 소방안전관리자2급 요약

  간이소화용구 : 에어로졸식 소화용구. 투척용 소화용구 및탄산수소칼륨 + 요소회 색소화약제 이외의 것을 이용한 간이소화용구? 구조? ... 소방안전교육 및 훈련제 8 편 작동기능점검표 작성 실습■ 참고사항 : 【위험물 안전관리법】- 위험물의 품명 및 지정수량제 1 편 소방관계법령? ... 5휘발유1.2~7.6있는 조건(공기 중에는 21%의 산소가 포함되어 있어예) 수소와 공기의 혼합물은 대기압 21℃에서 수 4m 이내의 위치에 설치K급 화재(주방화재)주방에서 동식물유 취급 조리기구에서

  시험자료 | 16페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.03.18 | 수정일 2020.04.03

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  2024년 신규간호사 국민건강보험공단 일산병원(스펙, 자기소개서, 면접 준비 및 후기)(2025년 대비), 합격인증(O)

  자기소개서2025년 대비 자기소개서 작성 팁2025년 대비 AI면접 후기2024년 신규간호사 면접 질문 및 후기[2025년 대비 면접 준비]저는 초록이 참고해서 질문, 답변 정리하였습니다.실습 ... , 환자 병실에 들어갈 때 수술용 마스크를 착용해야한다.49B형 간염 접촉주의 대상자 간호방법감염예방을 위해 손위생에 주의해야한다.장갑, 마스크, 가운 등 개인보호용구를 착용해야한다 ... 주의에 관련된 내용이 포함됩니다.51역격리 ANC역격리는 면역력이 떨어진 환자를 외부균으로부터 보호하기 위한 조치이다.올바른 손씻기를 수행하고 조리된 음식만 섭취하도록 해야한다.방문객을

  자기소개서 | 22페이지 | 15,000원 | 등록일 2024.06.18

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  2023년도 신촌,강남 세브란스병원 면접기출 준비 - 2023년도 세브 기졸업자 최종합격 했습니다.

  업무를 책임질 수 있게 된다면 취미생활을 만들어 스트레스를 해소하거나 할 것 같습니다.실습시 안전사고의 경험에 대하여 직접적인 사례를 들어서 설명하세요신경외과 중환자실에서 실습하며 ... ) ANC가 저하)* 표준주의 : 미생물 전파를 예방하기 위한 모든 조치로 모든 환자와 의료진에게 적용접촉주의 : 직접접촉, 간접접촉에 의한 감염전파 손위생, 장갑, 가운 등 보호용구 ... 원인올바른 손씻기 수행, 조리된 음식만 섭취, 대상자를 격리하고 방문객 제한, 마스크와 장갑 착용, 각종 침습적 처치는 최소화, 활력징후를 확인하여 감염징후를 모니터링, 고단백,

  자기소개서 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.29 | 수정일 2022.06.30

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  2022학년도 유치원 급식운영계획서 입니다. 급식점검 다녀간 후 최종 작성된 서류

  칼과 도마, 고무장갑 등 조리기구 및 용기는 용도별(채소류, 육류, 어패류)로 구분하여 사용하고수시로 세척?소독마. ... 작업용구(칼, 장갑, 기구류)의 세척, 소독 상태9. 냉장·냉동고의 식재료 보관 및 관리상태(위생 및 유통기한)10. ... 조리 시 설탕, 물엿 등 단순 당류 사용을 줄이고 식재료 자체의 맛을 느낄 수 있도록 조리다. 식재료 선택 시 영양성분 표시사항을 확인하여 당 함량이 낮은 식품 선택라.

  서식 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2024.02.08

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  새우젓 제조 예비레포트 A+

  젓갈로서 우리나라 식품조리에 중요하게 사용되는 재료- 김치의 특유한 맛과 향기성분을 부여하는 부원료로 사용- 서해안 지역에서 주로 많이 생산되며, 숙성된 새우젓은 고기맛의 구수한 ... Purpose- 새우젓의 발효원리를 이해하며, 실습을 통해 체득할 수 있다.5. ... - 젓갈류에는 증량을 목적으로 물(식염수 포함)을 가하여서는 아니 됨- 다만, 조미액젓은 제외- 창난젓 제조 시에는 훑기, 세척, 빛을 이용한 이물검사 공정을 반드시 거쳐야 함- 용구류는

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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  과목별 세부사항 생활기록부 예시문(기가)

  따른 효율적인 기구를 선택하는 능력이 뛰어나며 조리 원리를실습이나 실생활에 적용하는 능력이 돋보임.5.주택 구조의 문제점을 지적하고 이를 바탕으로 대안을 제시하는 능력이 탁월함. ... *교과 특기사항 예시문(기술)1.투상도의 개념을 잘 이해하고 제도용구의 사용 능력이 뛰어나며 도면의 배치 및 작성 능력이 뛰어남.2.전기 도면의 이해가 빠르고 회로구성 능력이 뛰어나며 ... 시 각 채소의 특징에 맞는 올바른 방법으로 수행하였으며 칼과 도마를 안전하게 사용하는 방법을 잘 인지하고 있으며 실습 후 정리정돈 및 마무리가 깔끔하고 실습 참여태도가 적극적임.3청소년기

  시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.18

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  초등실과교재연구 교과서 지도서분석

  포함되어 있는 단원인 만큼, 실습 전 조리용구와 각종 기구에 대한 기본적인 이해가 선행될 필요가 있다는 점을 충분히 고려한 것 같았다. ... 실습이 관건인데, 학교에 어느 정도 조리용구가 갖춰진 청결한 조리실만 갖추어져 있다면, 현장을 고려했을 때도 적절한 컨텐츠일 것이다.4) 삽화(사진, 그림, 도표 등) 내용 및 구성삽화 ... 각 기구에 대한 삽화와 설명, 기구 사용 시 유의점과 조리 방법에 관한 내용도 단계 별로 삽화로 제시되어 이해가 쉬웠다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.27

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  실과교수학습지도안(단원지도계획안, 균형잡힌식사, 간단한조리하기, 본시수업안, 조리하기)

  기구를 사용할 때의 유의할 점 알기조리용 가열 기구를 바르고 효율적으로 사용하는 방법 알기조리용 가열 기구 실물 이나 사진, VTR 테이 프, 조리용구7~880-81조리방법의 종류 ... -78식품을 조리하는 이유 알기식품을 계량하는 이유와 식품의 분량재기식품의 종류에 따른 부피재기조리용구 사용하기저울, 계량컵, 계량스푼감자, 오이, 사과, 설탕,밀가루, 물678-79조리 ... 알고 습관화하게 한다.4) 조리실습 시간에 사전 계획을 세워 차질이 없게 한다.2.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.25 | 수정일 2016.03.02

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  교수학습지도 수업안(우리들의식사, 균형잡힌식사, 영양소알기, 수업계획안)

  /1076-77- 식품을 조리하는 이유 알기- 식품을 계량하는 이유와 식품의 분량 재기- 식품의 종류에 따른 부피재기- 조리용구 사용하기6/1078-79- 조리 기구를 사용할 때의 ... 계량할 수 있다.2) 조리 용구와 기구를 사용하는 방법을 익힐 수 있다.3) 음식을 만드는 데 필요한 조리 기구의 용도를 알고 안전하게 다룰 수 있다.4) 신선한 감자와 달걀을 고를 ... 안전 지도에 유의하고, 치밀한 사전 계획으로 실습 시간에 차질이 없게 지도한다.8. 조리방법에 따른 차이를 실험 ?

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.26 | 수정일 2016.03.02

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  우리의 식사(실과교수학습지도안, 초등학교5학년, 교생실습, 단원지도계획, 균형잡힌식사하기, 교수학습지도안)

  /1076-78- 식품을 조리하는 이유 알기- 식품을 계량하는 이유와 식품의 분량 재기- 식품의 종류에 따른 부피재기- 조리용구 사용하기6/1078-79- 조리 기구를 사용할 때의 ... 식품을 정확하게 계량할 수 있다.(2) 조리 용구와 기구를 사용하는 방법을 익힐 수 있다.(3) 음식을 만드는 데 필요한 조리 기구의 용도를 알고 안전하게 다룰 수 있다.(4) 신선한 ... 안전 지도에 유의하고, 치밀한 사전 계획으로 실습 시간에 차질이 없게 지도한다.8. 조리방법에 따른 차이를 실험 ?

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.27 | 수정일 2016.03.02

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  A+을 받은 자료입니다! 노인장기요양보험제도

  노인간호학실습< 노인장기요양보험제도 >목차1. 노인장기요양보험제도란?2. ... 고령친화사업의 활성화로 사회서비스 및 일자리 확대와 지역경제가 활성화: 간호사, 요양보호사, 등 약 4만명 고용 창출과 기대로 지역경제 활성화: 요양시설의 확대(5) 노인의료비 사용의 ... ○○○○화장실○○○○세면장 및 목욕실○○세탁장 및 건조장구분복지용구사무실○진열 및 체험공간○세정·수리 등 사업에 필요한 설비 및 비품○구분노인요양시설노인요양공동생활가정입소자 30명

  리포트 | 15페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.07.03 | 수정일 2020.04.17

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  기술가정 교육과정 내용정리

  식품의 조리 실습에서는 식품의 위생에 유의하도록 하고, 실습 후에는 뒷정리를잘 할 수 있도록 지도한다.파. ... 그리고 가정생활과 일, 여가 생활을 조화롭고 규모 있게 운영할 수 있는 방안을모색할 수습 능력, 도구나 용구를 바르게 사용하는 능력(4) 학습 내용을 실생활에 적극적으로 실천해 보려는 ... 실험·실습, 조사, 토의 등 활동 중심, 사례 중심으로 지도하여 개인과 가정에 문제 해결 과정에 적용·실천할 수 있도록 한다.그리고 실험·실습 활동이나 협동 학습은 상호 협력의 중요성을

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.27

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  초등학교 6학년 체육과 학급교육과정편성

  사고력이 증진되어 문제 사태를 조리있게 진술-. 옳고 그름에 대한 분별력이 대부분 완벽히 갖춰져 있다.-. ... 들어가며우선 보고서 작성의 모델 학급으로 지난 학기 실습학교였던 @@초등학교 6학년 4반을 상정했다. ... 이 학교의 경우, 따로 체육관이 없고 운동장과 얼마 안 되는 시설에 의지하고 있는 형편인데, 시설이나 용구가 단시간에 갖춰 질 수는 없으므로 있는 시설과 용구를 최대한 활용해야 할

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.07.21 | 수정일 2016.07.22

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