"중국음식종류" 검색결과 1-20 / 10,404건

• 

  중국의 각 지역별 음식의 종류와 특징

  각 지역별 음식의종류와 특징 조사서론광둥 요리사천 요리산둥 요리베이징 요리강소성 요리호남 요리절강 요리안휘 요리복건성 요리강서성 요리동북삼성 요리내몽고지역 요리천진 요리하북 요리귀주 ... 먹는 것을 중요하게 여기다보니 당연히 중국의 요리는 사오천년의 긴 역사가 있으며 그 요리 또한 땅이 넓고, 인구가 많듯 그 종류 또한 다양하다. ... 당시 이 요리는 정식 이름이 없었기에 진모의 얼굴에 주근깨가 있다고 사람들은 “마파두부”라고 불렸는데 이때로부터 전 중국 각지의 사천요리관 해외의 일부 화교들이 꾸리는 중국음식점에서

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.02

  다운로드 장바구니
• 

  중국의 음식문화는 풍부하고 다양해서, 세계 음식 종류의 절반이 중국 음식이라고 합니다

  아시아시장의이해주제: 중국의 음식문화는 풍부하고 다양해서, 세계 음식 종류의 절반이 중국 음식이라고 합니다. 그 중의 절반이 중국 남부의 광동 식이라고 하구요. ... 중국의 지역별 음식의 특성을 간략하게 정리 하여 주시기 바랍니다.Ⅰ. 북경 음식Ⅱ. 스촨 음식Ⅲ. 광둥 음식Ⅳ. 상하이 음식Ⅰ. ... 이는 중국의 지리환경과 역사조건, 그리고 다양한 민족 등의 각종 요소가 적절히 반영된 것으로 보여집니다. 그리하여 중국음식은 지역별로 다양한 나름대로의 특성을 보유하고 있습니다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01

  다운로드 장바구니
• 

  중국 음식의 역사, 문화, 대표적 음식의 종류와 특징

  중국의 대표 음식 2) 중국의 명절음식 양력 4 월 초 , 한식 이틀 후 조상에게 성묘를 하는 명절 찬 음식 의 종류에 따라 맛이 다양 (5) 중추절 월병4. ... 중국의 랴오닝에서 비롯된 음식 딤섬의 종류는 모양과 조리방법에 따라 여러가지 이름으로 분류된다 .3. ... 중국의 대표 음식 1) 중국의 4 대 요리 (2) 광동요리 광저우 딤섬 뜻 : 그 안에 담긴 정성스러운 맛과 멋이 마음을 어루만지다 “ 현재 딤섬의 종류는 200 여 가지나 됨 천년전

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.28

  다운로드 장바구니
• 

  [중국요리][중국음식][중국식사예절][중국음식문화][중국요리문화]중국요리(중국음식)의 특징, 중국요리(중국음식) 식사예절법, 중국요리(중국음식)의 종류와 조리 법, 중국요리(중국음식) 사례 분석(중국요리)

  중국요리 식사예절법Ⅳ. 중국 음식의 종류와 조리 법Ⅴ. 중국요리 사례1. 간자2. 겅탕3. 깐풍기4. 누룽지탕5. 다차이6. 난젠완쯔7. 둥포러우8. 단쥐안샤런9. 렁반모10. ... 중국 음식의 종류와 조리 법첸차이 (전체 요리) -> 다차이( 주요리) -> 뎬신 (후식 또는 간단한 식사대용의 음식)식단은 짝수로 준비l 첸 차이렁훈 : 찬 전채러펀 : 따뜻한 전채l ... 중국요리(중국음식)의 특징, 식사예절과 조리 및 사례 고찰Ⅰ. 개요Ⅱ. 중국요리의 특징1. 選料嚴格(재료의 선택은 엄격하게 한다)2. 刀工精細(썰기는 정교하고 세밀하게 한다)3.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.01.03

  다운로드 장바구니
• 

  [중국음식][중국요리][중국음식문화][요리]중국음식(중국요리)의 특징, 종류, 요리체계, 식단(차이단), 식사예절(중국음식(중국요리)의 특징, 중국음식(중국요리) 종류,체계, 식단(차이단)쓰는 법, 중국식 식사예절)

  중국 음식의 종류1. ... 중국 음식의 특징, 종류, 요리체계, 식단(차이단), 식사예절Ⅰ. 개요Ⅱ. 중국 음식의 특징1. 엄격한 재료 선택2. 정교하고 세밀한 썰기3. 맛내기 연구4. 불 가감에 주의Ⅲ. ... 중국 음식의 종류1. 북경 요리(베이징 요리)2. 광동 요리3. 상해 요리4. 사천 요리Ⅳ. 요리 체계1. 사천요리1) 사천요리의 특징2) 사천요리의 종류2.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.12.27

  다운로드 장바구니
• 

  음식과 세계문화 2020년 2학기 만점 과제

  음식 및 요리의 종류1) 한국 음식 및 요리의 종류한국음식은 궁중음식, 반가음식, 향토음식, 명절식과 의례음식, 사찰식 등의 종류가 있다. ... 이외에도 특별한 날과 경사스러운 날에 차리던 명절식과 의례음식이 있고, 발우공양이라하는 사찰음식이 있다.2) 중국 음식 및 요리의 종류중국 지역별 음식 분류의 시작은 당과 송나라시대부터 ... 그 외 복건, 호남, 안휘 요리 등이 있다.3) 일본 음식 및 요리의 종류일본 요리는 크게 관서요리, 관동요리로 나뉜다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.28 | 수정일 2020.12.31

  다운로드 장바구니
• 

  [중국문화] 중국의 식문화 레포트

  음식의 종류와 요리법 그리고 풍부한 재료와 향료의 발달은 중국요리가 세계적 명성을 얻는 데 일조했다. 아무리 변두리의 작은 식당에 들어가도 식단은 매우 다양하고 복잡하다. ... )중국차5)중국차의 유래와 변천6)중국차의 종류와 맛7)중국차의 매력8)소수민족 야오족3.소감4.참고문헌목 차1. ... 학교과교수님학번이름중국 문화Ⅰ.서론1.중화인민공화국, 중국1)중화문명의 기원2)지금의 중국Ⅱ.본론2.중국의 식문화1)음식문화 선진국2)중국 음식의 변천과 유행3)중국음식에 담긴 양생관4

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.13 | 수정일 2020.04.27

  다운로드 장바구니
• 

  2020 음식과 세계문화 중간범위 1주차~7주차 (개정판!!!!!)

  청고추로 만든 커리페이스를 사용 -> 그린 커리라고도 불림- 맵지만 코코넛 밀크가 많이 들어가 부드러운 맛 -> 새우, 쇠고기, 닭고기, 생선, 가지, 피망 등을 넣음-> 여러 종류의 ... 중국 차(茶)의 분류- 차는 중국인들에게 일상적인 생활에 매우 깊이 스며들어 있음- 당대에 불교 성행 -> 승려들이 참선할 때 잠을 쫓을 수 있고 소화에 도움이 된다는 것을 알게 됨 ... -> 모든 사찰에서 차 마시기를 권장 -> 이후 민간으로 전해짐- 중국은 차의 발생지, 음다 풍습 역시 중국에서 전해온 것- 제다법에 의해 녹차, 황차, 백차, 홍차, 청차, 흑차로

  시험자료 | 141페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.27

  다운로드 장바구니
• 

  인공지능 건강관리 챗봇 사업계획서

  한국인에게도 반드시 필요 시장 분석 _ 해외 개발 동향 (2)국내 헬스 앱 섭취한 음식을 매번 입력해야 하는 번거로움 사진을 전송하면 섭취한 음식의 종류와 양을 추정하여 정확한 칼로리 ... 시나리오 작성 중국 음식 사진을 통한 인공지능 자동 칼로리 분석 처리 시스템 개발 중국 음식 사진 처리 TOOL 개발 중국 시장 분석 및 경쟁사 분석 헬스케어 관련 기계학습을 위한 ... 유익한 바람직한 대안적 행동 패턴을 권고하는 방식 2) 전문 운동 플래닝 사용자의 유형 ( 각종 신체 지표 , 취향을 고려한 ) 에 따라 전문가 집단에 의하여 개발된 최적의 운동 종류와

  서식 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.07.11

  다운로드 장바구니
• 

  3D 프린터 PPT

  입력한 도면을 바탕으로 3 차원의 입체 물품 을 만들어내는 기계 3D 프린터 재료 주재료 : 플라스틱 , 필라멘트 , 고무 , 금속 , 세라믹 최근 재료 : 초콜릿 , 설탕 ( 음식재료 ... 차원 모델을 빠르게 만드는 기술 쾌속 조형 3 차원 제품을 만들기 위해 여러겹으로 쌓는 방식 적층 가공 노동력 필요 없는 초저가 공장서 고품질 제품생산 노동력 해결 3D 프린터 종류 ... 3D 프린터 활용 5 ► ‘ 핑크 손 ’ 으로 새 삶을 얻은 4 세 소녀 태어날 때부터 한쪽 손이 없었던 4 세 소녀에게 3D 프린터로 제작한 손 이 생김 3D 프린터 활용 5 ► 중국

  ppt테마 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.07.31 | 수정일 2024.08.05

  다운로드 장바구니
• 

  국문1 중국문화산책 중국 음식문화의 특성과 대표적인 2개 지역의 음식문화의 특성

  꼭 이러한 만찬이 아니더라도, 일상에서 음식을 즐길 때도 중국인들은 한 가지 종류를 인원수에 맞게 주문하기보다는 결과적으로 음식이 다소 남더라도 다양한 종류를 골고루 즐기는 것을 선호합니다.이러한 ... 24년 1학기방송통신대중간과제물중국문화산책개설학과국문, 관광교과목명중국문화산책개설학년국문(1), 관광(4)과제유형공통형중국문화산책◎ 중국 음식문화의 특성과 대표적인 2개 지역의 음식문화의 ... 단적인 예로, 중식 만찬은 입맛을 돋우기 위한 차로 시작하여, 새콤하게 위를 자극하는 종류의 전식, 차갑고 싱그러운 냉채류, 그 뒤를 잇는 따뜻한 음식, 그리고 통째로 조리한 생선이나

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.15

  다운로드 장바구니
• 

  중국문화산책1공통 중국과 한국한반도 음식문화의 남북 차이00

  다양한 종류의 면 요리가 제공된다. ... 면 요리는 밀가루로 만든 다양한 종류의 면을 사용하여 제공되며, 특히 중국의 대표적인 면 요리인 짬뽕과 간짜장면 등이 북중국 출신의 요리로서 유명하다. ... 이에 대한 간단한 비교는 다음과 같다.1) 재료남중국은 습기가 많고 따뜻한 기후로 인해 다양한 종류의 해산물과 과일이 풍부하다.

  방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.03.03

  다운로드 장바구니
• 

  음식과문화 필기 a+

  특히 기후는 인간의 생리적 현상에 밀접 한 영향을 주는 요인으로 기후에 따라 섭취하는 음식의 종류나 형태의 차이가 크다.한대기후에서는 비교적 음식이 담백하고 싱거운 편이며 음식의 종류도 ... 전 세계에 진출한 중국 음식점에서 가장 보편화된 메뉴이며 우리에겐 친숙한 요리이다. ... 중국인들 100 명 중 100명이 모두 좋아한다고 할 정도로 이 지방 음식은 인기가 많다.

  시험자료 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.17

  다운로드 장바구니
• 

  중국 음식문화의 특징에 대해 설명하시오

  그래서 중국에는 곡식으로 만든 식품의 종류가 다양하다. 중국의 북장 지역 사람들은 전통적으로 밀을 위주로 한 식사를 했기 때문에 밀을 갈아서 만든 밀가루 음식이 발달했다. ... 또한, 슈퍼마켓을 가면 미리 빚어 놓은 다양한 종류의 냉동 교자가 판매되고 있어 요즘에는 이런 교자의 판매가 점점 높아지고 있다.7)원소절(元宵節) 음식음력 정월 보름날은 중국에서 ... 역사 상황과 특징에 대해 서술하시오.주제선택: 1번, 5번-목차-1.중국 음식 문화의 특징1)전통음식2)젓가락(?

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.08

  다운로드 장바구니
• 

  (중국문화산책 1학년) 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

  이 때문에 중국에 가본 외국인들은 중국 요리가 지역적 맛의 차이가 클 뿐 아니라 음식의 종류도 확연히 다르다는 사실에 놀라워한다.1) 지역성각기 다른 지역에 사는 중국인들은 음식문화에 ... 어떤 종류이건 간에 대추와 밤은 절대 빠지지 않는데, 대추의 한자인 ‘조(棗, zao)’는 ‘일찍’을 뜻하는 ‘조(早, zao)’와 중국어 발음이 같고, 밤의 한자인 ‘율(栗, li ... 菜) 등 요리의 종류도 다양하다.

  방송통신대 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.02

  다운로드 장바구니
• 

  동양역사의이해_동양 각국의 고대국가와 문화 중에서 의식주 문화를 비교하는 보고서를 제출하세요.

  쌀의 종류에 따라서 쌀밥, 오곡밥, 보리밥 등으로 나눌 수 있고 야채를 밥에 넣고 비벼먹는 비빔밥, 약밥 등이 그 종류이다. ... 특히 이 김치는 도시, 마을, 가정마다 특색 있는 김치가 있을 정도로 그 종류가 다양했다. 둘째로 장류는 한국 음식 중에서도 주요한 자리를 차지하는 부식이기도 하다. ... 하고 있는 음식 습관이 중국 남부 지역의 음식 특징과 상당 부분 유사하다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.19

  다운로드 장바구니
• 

  [관광학과] 2024년 1학기 중국문화산책 중간시험과제물 공통(중국 음식문화의 특성)

  각 지역마다 기후와 지리적인 환경이 다르기 때문에 생산된 식품의 종류도 매우 다양하다. 같은 종류의 식품이라 할지라도 산지에 따라 질적으로 큰 차이가 있다. ... ‘음식은 중국에서(食在中國)’라는 말이 있을 정도로 중국은 광대한 지역에서 생산되는 풍부한 음식재료와 수천 년의 경험을 바탕으로 일찍이 중국 특유의 음식문화를 형성하였다. ... 중국 음식문화의 특성1) 식자재의 다양성중국의 음식문화는 음양오행과 중용이라는 철학적 기초 위에서 오랜 역사를 거치며 형성되었다.

  방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.20

  다운로드 장바구니
• 

  중국의 면(국수) 음식문화

  중국 대표적 국수 종류도삭면은 중국 산시지역의 국수다. 중국 5대면 요리중에 하나이며, 반죽을 칼을 이용해 대패질하듯 깍아내는 기술을 통해 면을 만들어낸다. ... 중국 국수의 요리방법에 따른 구분중국 국수는 여섯종류로 나누어 생각해 볼 수 있다 뜨거운 국물에 삶은 국수를 넣어서 먹는 탕면이 있는데 이는 우리나라에서도 보편적으로 먹는 국수와 같은 ... 중국의 면(국수) 음식문화I. 서론국수는 음식의 저장기술 중 하나로 전 세계적으로 나타나는 특징을 가지고 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.27

  다운로드 장바구니
• 

  아시아 전통 음식

  - 아시아 전통 음식 -(한국, 일본, 중국, 몽골, 베트남)① 한국의 전통 음식ㄱ. ... 떡 : 곡식 가루를 찌거나 그 찐것을 치거나 빚어서 만든 음식. 송편, 시루떡, 모듬떡, 찹쌀떡 등 여러 가지 떡 종류가 있음ㄹ. ... 구절판 : 여러 종류의 채소와 쇠고기볶음, 석이나 표고버섯류, 계란지단, 전복, 천엽 등을 밀전평에 싸서 먹는 음식이다, 구절판은 그릇이름이 음식이름으로 된 경우이다.ㅊ.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.13

  다운로드 장바구니
• 

  한식 상차림 택 1하여 의미, 종류, 계절별 상차림의 사례 등 조사

  즉, 중국인들이 먹기 시작했던 음식이지만 우리나라에서 먹어야 했기 때문에 우리나라의 식재료나 조리 도구, 조리 방법에 맞게 중국의 음식을 개량한 것이어서 자장면은 우리의 독자적인 음식이다 ... 예를 들어서 자장면의 경우 중국 요리로 알려져 있지만, 사실은 우리나라에서 만들어진 음식이다. 1890년대에 중국 산동 지방에서 건너 온 부두 노동자들이 인천항 부둣가에서 간단하게 ... 본론1_한식 상차림의 종류한식 상차림은 상에 차려내는 음식 가운데 주식(主食)이 무엇이냐에 따라 다양하게 구분할 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

  다운로드 장바구니