"지질의대사와기능" 검색결과 1-20 / 7,297건

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  지질대사와 식품 기능(대사증후군, 지질대사 조절 효능, 매커니즘)

  이를 예방하기 위해선 약물이나 식습관 교정, 건강기능식품 보충에 의한 콜레스테롤 조절이 이루어져야한다.본론 -대사증후군과 지질대사의 조절-대사증후군높은 혈중 중성지질의 농도나 낮은 ... 1식품학개론_지질대사.hwp과목명 |담당교수 |학과 |학년 |학번 |이름 |지질대사와 식품의 기능목차Ⅰ. 서론1. ... 생체 내 지질대사 -------------------------------------42. 대사증후군과 지질대사의 조절 ---------------------103.

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.07

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  영양학 지질- 지질의 분류, 기능, 소화와 흡수, 운반과 대사, 지질과 건강

  지질의 운반과 대사2) 중성지질의 대사(1) 지질의 분해① 지방산 ? 지방 중 에너지 多 가지는 부분- 에너지 생성하기 위해 분해과정 더 필요로 함 → 지방산의 산화(β산화)? ... 체내기능1) 중성지질(1) 효율적인 에너지 저장고1g당 4kcal 에너지 내는 탄수화물, 단백질에 비해 에너지 저장량 多→ 지질 : 탄소와 수소多, 산소함 량↓- ① 글리코겐, 근육 ... 아세틸COA로 전환③ 아세틸 COA → 말로닐 COA비오틴 아세틸COA 카르복실화 효소④ 생성된 지방산 : 해당과정의 중간 산물인 글리세롤 3인산과 결합 → 중성지방 생성3) 콜레스테롤 대사

  시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.21 | 수정일 2020.07.23

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  지질의 대사와 기능, 지질과 건강의 관계, 지질의 종류 및 지질 급원식품

  지질지질의 대사와 기능, 지질과 건강의 관계, 지질의 종류 및 지질 급원식품목차1지질I. 지질의 종류1. 지방산2. 중성지방3. 인지질4. 콜레스테롤II. ... 지질의 대사 및 기능1. 중성지방2. 인지질과 콜레스테롤III. 지질과 건강1. 오메가-3 지방산과 건강2. 트랜스 지방산과 건강IV. ... 지질의 대사 및 기능지방은 췌장에서 분비된 지방 분해효소에 의해 지방산과 모노글리세롤로 분해된다. 지방은 담즙에 의해 유화되어야 지방의 분해효소의 작용을 받을 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.17

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  [지질대사] 지질의 성질과 종류(지방산의 구조와 종류, 중성지질 및 복합지질), 지질의 체내기능, 지질섭취의 과잉 및 부족으로 인한 영향

  지질대사[지질대사] 지질의 성질과 종류(지방산의 구조와 종류, 중성지질 및 복합지질), 지질의 체내기능, 지질섭취의 과잉 및 부족으로 인한 영향CONTENTS지질대사I. ... 지질의 체내 기능A. ... 지질의 체내 기능A. 중성지질1) 농축된 에너지 급원2) 효율적인 에너지 저장고3) 지용성 비타민 흡수 촉진4) 맛, 향미 제공 및 포만감5) 체온조절 및 장기 보호기능B.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.08.13

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  갈변표고버섯을 첨가한 지질대사 개선용 건강 기능성 국수 제조법 연구

  慶北大學校 理學碩士學位 請求論文갈변 표고버섯을 첨가한 지질대사 개선용 건강 기능성 국수 제조법 연구大學院 食品營養學科金 世 暎2008年 12月慶北大學校 大學院갈변 표고버섯을 첨가한 ... 지질대사 개선용 건강 기능성 국수 제조법 연구이 論文을 理學碩士 學位論文으로 提出함大學院 食品營養學科金 世 暎指導敎授 姜 美 伶金世暎의 理學碩士 學位論文을 認准 함2008年 12月委員長慶北大學校 ... 혈중 콜레스테롤이나 지질 농도의 증가가 주요 원인인 혈관 순환기 계통 질환은 체내 대사 과정 중에 생성되는 활성 산소들이 세포나 세포 소기관의 손상을 초래하고 생체 내 여러 단백질의

  논문 | 82페이지 | 8,000원 | 등록일 2009.10.30

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  기능성식품학 정리 - 지질대사

  지질 대사와 식품의 기능.콜레스테롤- 막의 유동성 조절: 콜레스테롤↓ → 유동성↑- 간에서 75%합성, 식품으로 25% 섭취- 포화지방은 LDL 콜레스테롤을 높임중성지질(TG)- 체내 ... 콜레스테롤의 합성- HMG- CoA 환원 효소- 콜레스테롤 저해제인 statin계열물질- 심혈관 질환 발병률을 유의적으로 감소시킴2) 콜레스테롤의 담즙산 분해 (담즙산: 장관에서 지질을 ... 위해 만들어진 이송체- HDL 콜레스테롤: 지방의 이동 = 조직 → 간 ▶ 혈중 콜레스테롤↓- LDL 콜레스테롤: 지방의 이동 = 간 → 조직 ▶ 혈중 콜레스테롤↑생체 내 지질 대사와

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29

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  영양대사와 간호 -탄수화물 단백질 지방 무기질 비타민 물 영양소 특징과 소화과정

  지질의 기능 : - 탄수화물이 부족할 때 에너지 급원 9kcal/g- 신체 구성성분, 신체 장기보호, 단열과 완충작용, 체온 조절- 지용성 비타민 흡수를 촉진한다 (비타민 A,D,E ... 수용성 비타민비타민과 급원기능결핍/독성 징후 및 증상티아민 (비타민B1)통곡물, 간, 견과류에너지 대사의 조효소결핍시 각기병:근육쇠약과 소모종아리 근육 통증, 부종리보플라빈 (비타민B2 ... 로 인해 중간대사산물인 케톤체가 증가된다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.02

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  식이섬유소가 체내에 소화가 안 되는 이유를 쓰고 기능 및 효과에 대해 쓰시오. (1)

  식품 중에는 난황에 다량 포함되어 있다.지질이 체내에 어떻게 흡수가 되는지 기술하시오.소장에서 소화되는 지질의 최종분해산물은 소장의 십이지장 말단, 공장 부분에서 흡수된다. ... 기술하시오.복합지질로써 인지질은 중성지질과 유사한 구조를 가지고 있다. ... 기초영양학_출석과제식이섬유소가 체내에 소화가 안 되는 이유를 쓰고 기능 및 효과에 대해 쓰시오.식이 섬유소는 포도당이 결합으로 연결된 중합체 식물에 많이 들어 있다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.08

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  [A+]트랜스지방산의 생리적 기능

  면역 기능을 저하시킨다? 오메가-6 지방산 대사를 방해한다? 막투과성과 막 수송을 변질시킨다? 지방 세포크기와 지방세포 수의 변화에 나쁜 영향을 준다? ... 단순지질, 복합지질, 유도지질로 분류되는데 단순지질 중 대표적인 트라이글리세라이드는 우리가 먹는 대부분의 음식에 들어있는 지방인데 지방산과 글리세린의 에스테르로서 글리세린에 3개 ... 오메가-3 지방산 대사를 방해한다? 유리기 생성을 증가 시킨다?

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.26

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  영양생리학 A+받은 기말레포트-탄수화물,단백질,지방의 분류와 대사작용

  탄수화물의 대사작용2-4 탄수화물의 대사조절2-5 탄수화물 - 섬유소3. 지방3-1. 지질의 구조와 분류3-2. 지질의 기능3-3. 지질의 소화, 흡수, 체내 운송Ⅲ. 결론Ⅰ. ... 단백질의 소화, 대사작용1-3. 단백질의 역할과 기능2. 탄수화물2-1. 탄수화물의 구조와 분류2-2. 탄수화물의 소화와 흡수2-3. ... 영양소란 식품의 성분 중 생명체 내에서 영양적인 작용을 하여 몸의 생체 기능 조절 및 에너지 제공의 역할을 하는 유효물질입니다.

  리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.09.02

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  간의 해부학적 구조와 생리적 기능, 약물의 간 대사

  간의 해부학적 구조, 생리적 기능 및 약물 대사I. 간의 해부학적 구조1. ... 간의 생리적 기능간은 동물의 신체에서 다수의 대사와 해독, 분비 및 혈액의 여과에 이르는 매우 광범위한 기능을 수행하지만 간을 구성하는 세포의 기능은 거의 분화되어 있지 않고 하나의 ... 지질 대사소장의 상피세포로 흡수된 지질은 트라이글리세라이드로 재조합된 후 콜레스테롤과 함께 암죽유미립(chylomicron)이라는 지단백체를 형성한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.29 | 수정일 2021.12.02

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  사업장 대사증후군 관리 예방 교육 PPT자료

  뇌기능 활성화 기분 전환 수면의 질 향상 운동의 목표 낮은 강도의 운동부터 시작 내가 좋아하는 운동을 한다 하루에 30 분씩 일주일에 3 회 이상 운동 했을 때 효과가 좋음절주 하기 ... 당뇨병 이상지질혈증 복부비만Chapter 1 대사증후군이란 ? ... 잘못된 생활습관으로 인해 복부비만 , 고혈압 , 당뇨 , 이상지질혈증 등 만성질환으로 가기 전 단계1 증후군의 5 가지 진단 기준 대사 Metabolic Syndrome Chapter

  ppt테마 | 21페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.09.16 | 수정일 2022.11.03

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  [생활과학과] 2019년 생화학 동계계절시험 핵심체크

  부분인 사이토졸과 특수한 기능을 갖는 여러 입자 및 세포소기관들로 이루어짐 - 세포질은 대사 반응에 필요한 효소와 조효소, 많은 대사물들이 고농도로 존재함 - 중략 - ... 담당하며, 인지질 이중층에 걸쳐 뻗어 있는 내재성 단백질로 존재하거나 세포막에 간접적으로 부착된 주변단백질의 형태를 가짐- 소수성의 선택적 장벽: 소수성의 지질 이중층의 막은 전하를 ... 함 ② 유전물질- 유전물질은 세포의 설계도에 해당하는 정보로 DNA 염기서열의 형태로 저장됨 ③ 세포질- 원형질막에 의해 둘러싸인 세포 내 공간으로 대사가 진행됨 - 세포의 수용성

  방송통신대 | 77페이지 | 9,900원 | 등록일 2019.12.07

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  지질과 단백질의 체내기능

  지질의 체내 기능에 대해 서술하시오중성지질1) 효율적인 에너지 저장고지방세포의 경우는 80% 이상이 지질이고 물의 비율이 적기 떄문에 효율적인 에너지 저장창고로 작용하며, 지방조직에 ... 지질은 신체내 주요 구성요소가 되며 연령과 열량 섭취상태에 ㄸㆍ라 남자는 체중의 15% 여자는 25%를 차지한다2)체온조절 및 장기보호 기능지방은 물에 비해 전도율이 낮다, 따라서 ... 담즙을 생성한다.필수 지방산-체내에 합성되지 않어 식사를 통해 섭취해야한다.예를들어 리놀레산,아라키돈산,n-3계 지방산인 리놀렌산이 필수 지방산으로 간주되고 있다.1)필수지방산의 대사n

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.19

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  경북대학교 일반대학원 식품공학부 수학계획서

  통찰 연구, 머신러닝과 통계적 방법을 이용한 대사성 질환과 식품 소비와의 관계성 연구, 기능성 유지(재구성 지질)소재의 개발 및 효소적 합성연구, 하수오의 식품가공(숙성과 발효)에 ... 연구의 방법 및 진행계획저는 경북대학교 대학원 식품공학부 연구실에 진학한 다음에 필수 및 선택 성분이 김치의 미생물 및 대사 프로필에 미치는 영향 연구, 고정기 동안 프로바이오틱스의 ... 대사체 변화가 동결건조에 대한 저항성을 증가시키는 기전 연구, 채소기반의 식품 섭취와 대사증후군 발생 위험과의 연관성 연구, 바실러스 세레우스 내생포자의 불활성화 펄스 과열 증기

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.07.03

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  고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

  연구계획서저는 고려대학교 대학원 식품공학과 연구실에서 기능성 대두 펩타이드 함유 savory향 개발 연구, 기능성 유지(재구성 지질)소재의 개발 및 효소적 합성연구, 합성착향료 개별품목 ... 추출물이 알코올로 인한 간 장애를 완화시키는 기전 연구, 효소분해법에 의한 비프씨즈닝 분말제품 개발 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 고지방 식이로 유도된 비만 쥐의 간 및 혈청의 대사분석 ... Q-TOF MS)을 사용한 과체중/비만 및 마른 남성의 혈장 대사 프로파일링 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 LysPBC2, Bacillus cereus 포자 결합 도메인을 보유하는

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.09.29

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  천추성삼병원 영양사 조리사 조리원 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

  ▶ 만성 과영양은 비만과 복부 비만, 포도당을 대사시키는 능력 감소(인슐린 저항성), 이상 지질혈증, 고혈압으로 특징 지어지는 위험 요소들의 집합인 대사 증후군을 야기 할 수 있다, ... (희망직무)11) 섬유질의 기능은 무엇인가요?식이 섬유는 인간과 일부 동물에서 불완전하게 흡수되는 탄수화물이다.

  자기소개서 | 201페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.23

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  생화학 요점

  Membrane의 구조 및 기능 및 막 수송(uniport, symport, antiport)막의 구조: 지질이중층 (유동모자이크 모델) 막 지질+막단백질막의 기능: 운반체, 촉매, ... 지질의 물리적 기능①C-C결합의 높은 회전으로 입체형태 변화 가능하다.②모든 이중결합은 시스형③지질의 유동성은 지방산의 불포화도에 따라 증가한다.④녹는점은 분자량에 따라 증가한다.⑤포화지방산은 ... hydroquinone), PG (propyl gallate)*지용성- 비타민A[retinol]: β-carotene은 vitA의전구체로 고도의 불포화탄화수소비타민D: 칼슘과 인의 대사에

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.16

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  모커리한방병원 영양사 조리사 조리원 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

  ▶ 만성 과영양은 비만과 복부 비만, 포도당을 대사시키는 능력 감소(인슐린 저항성), 이상 지질혈증, 고혈압으로 특징 지어지는 위험 요소들의 집합인 대사 증후군을 야기 할 수 있다, ... (희망직무).11) 섬유질의 기능은 무엇인가요? 식이 섬유는 인간과 일부 동물에서 불완전하게 흡수되는 탄수화물이다.

  자기소개서 | 203페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.29

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  곽병원 영양사 조리사 조리원 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

  ▶ 만성 과영양은 비만과 복부 비만, 포도당을 대사시키는 능력 감소(인슐린 저항성), 이상 지질혈증, 고혈압으로 특징 지어지는 위험 요소들의 집합인 대사 증후군을 야기 할 수 있다, ... (희망직무)11) 섬유질의 기능은 무엇인가요?식이 섬유는 인간과 일부 동물에서 불완전하게 흡수되는 탄수화물이다.

  자기소개서 | 200페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.24

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