"질병과 식품" 검색결과 1-20 / 33,332건

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  식품위생학(세균과 바이러스의 차이점, 노로바이러스, 질병 예방 등)

  FDA와 CDC(질병통제예방센터)의 통계에 따르면 다양한 종류의 식품이 노로바이러스 식중독의 원인 식품이 되고 있다. ... 세균과 바이러스의 차이점을 설명하시오 (10점).식품위생의 분류는 크게 감염병과 식중독으로 나눌 수 있는데, 감염병이란 특정 병원체나 병원체의 독성물질로 인하여 발생하는 질병으로 감염된 ... 대해 기술하시오 (10점).3) 바이러스에 기인한 질병을 예방하기 위한 방법을 구체적으로 제시하시오 (10점).1.

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.22

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  영양과 질병, 다이어트 레포트 (자신이 먹는 식품 20가지 조사)

  나쁜 식습관을 생활화하다 보면 예기치 못한 질병이 찾아올 수도 있다. 영양 상태와 질병이 직결된 문제라는 것은 누구나 알 것이다. ... 영양과 질병, 다이어트 레포트- 자신이 먹는 식품 20가지 조사(____과 __학번__ ___이름___)연번제품명무게 g(부피 ml)가격(매점명)전체 칼로리100g(ml)당 칼로리100g ... 360kcal90kcal913원19소와나무 슬라이스 치즈54g990원(롯데마트)165kcal305.5kcal1840원20롯데 엄마손파이254g3980원(이마트)1350kcal531.4kcal1570원이번에 '영양과 질병

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.18

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  [식품영양학] 트랜스 지방과 식물성 기름의 질병 및 성분에 대한 분석

  여러 식품의 튀김 온도튀김온도(℃)식품140-160튀김옷을 입히지 않는 식품예) 포테이토칩170-180생선튀김, 닭튀김 등≥ 190크로켓, 굴튀김유지가 고온에서 산소와 접촉하여 가열되면 ... , 튀김, 과자 등 우리가 즐기는 식품에 포함되어 있다고 볼 수 있다. ... 향과 맛이 좋고 고온에서도 변질되지 않아 패스트푸드, 라면 등의 가공식품 등에 많이 쓰는 기름이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.07

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  식품영양 - 임상영양학 - 고혈압의 진단기준을 제시하고 고혈압으로 인해 발생위험이 높아지는 질병에 대해 조사하여 설명

  정신적인 질병뿐만 아니라 신체적인 질병 또한 우리들의 만성적인 질병이라고 손꼽히고 있다. ... 특히 잦은 술자리와 함께 배달음식의 일상화, 패스트푸드의 섭취가 매우 잦아지기 때문에 우리는 다양한 질병에 걸리기 쉬우며, 지방간, 고지혈증 등의 질병을 가지고 있는 이들의 모습을 ... 우리는 이러한 문서를 다루며, 이 중에서 흔히 ‘침묵의 살인자’라고 이름 붙여지는, 고혈압이라는 질병에 대해 파악하도록 할 것이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.30

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  식품위생학 세균과 바이러스의 차이 / 식중독 바이러스 <노로바이러스>특성, 감염경로, 증상, 원인식품 / 바이러스에 기인한 질병 예방 방법

  식품위생학1) 세균과 바이러스의 차이점.2) 대표적 식중독 바이러스인 노로바이러스의 특성, 감염경로, 증상, 원인식품.3) 바이러스에 기인한 질병을 예방하기 위한 방법.1) 세균과 ... 주로 충분한 수분과 영양을 공급하며 탈수 증상이 심한 경우에는 수액치료 실시3) 바이러스에 기인한 질병을 예방하기 위한 방법. ... 즉 즉석식품 및 편의식품 소비가 늘고 외식이 증가하고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.27 | 수정일 2022.03.29

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  영양과 관련된 질병의 위험을 줄이기 위해서는 어떤 식품을 어떻게 섭취해야 할 것인지 건강을 위한 올바른 식습관을 서술

  과목명 : 운동과영양주제 : 영양과 관련된 질병의 위험을 줄이기 위해서는 어떤 식품을 어떻게 섭취해야 할 것인지 건강을 위한 올바른 식습관을 서술하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. ... 필요 이상의 음식 섭취는 지나친 활성 산소를 발생시켜 질병을 야기하게 될 수 있다. ... 싱겁게 먹는 습관소금의 섭취는 고혈압을 비롯한 심장병, 신장병 등 다양한 질병의 위험 요인으로 작용한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.24

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  영양과 관련된 질병의 위험을 줄이기 위해서는 어떤 식품을 어떻게 섭취해야 할 것인지 건강을 위한 올바른 식습관을 서술

  과목 : 운동과 영양주제 : 영양과 관련된 질병의 위험을 줄이기 위해서는 어떤 식품을 어떻게 섭취해야 할 것인지 건강을 위한 올바른 식습관을 서술하시오. 3가지 방법 명시 및 방법기술 ... 실제로 식사패턴과 식습관을 분석하는 것이 한 개인의 영양적인 섭취와 식품의 소비를 더욱 광범위하게 나타내 주며 질병에 대한 위험을 예측하고 예방하는 데 효과적이라는 분석이 나오고 있다.이에 ... 영양섭취와 질병의 관계성2. 질병 예방을 위한 바람직한 식습관III. 결론IV. 참고문헌I.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03

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  영양과 관련된 질병의 위험을 줄이기 위해서는 어떤 식품을 어떻게 섭취해야 할 것인지 건강을 위한 올바른 식습관을 서술하시오.

  좋은 영양소를 얻어 질병을 줄이기 위해 어떤 식품을 어떻게 섭취해야 하는지 건강을 위한 올바른 식습관에 대하여 알아보려고 한다.2.본론(1) 영양 관련 질병우리나라 고유의 음식문화인 ... 영양과 관련된 질병의 위험을 줄이기 위해서는 어떤 식품을 어떻게 섭취해야 할 것인지 건강을 위한 올바른 식습관에 대하여1.서론요즘처럼 바쁜 현대사회에서는 사람들은 점점 식습관이 엉망이 ... 또, 우리나라는 현대사회에 와서 많은 사회화 경제적 발전으로 인하여 다양한 음식을 접할 수 있게 되면서 식습관 또한 서구화 되어 동물성 식품, 정제/가공 식품 등 불포화 지방의 과다섭취

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.23

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  영양과 관련된 질병의 위험을 줄이기 위해서는 어떤 식품을 어떻게 섭취해야 할 것인지 건강을 위한 올바른 식습관을 서술하시오.

  영양과 관련된 질병의 위험을 줄이기 위해서는 어떤 식품을 어떻게 섭취해야 할 것인지 건강을 위한 올바른 식습관을 서술하시오.과목명: 운동과 영양이름:제출일:목 차서론1-1. ... 영양소의 종류-제 1식품군: 단백질로 고기, 생선, 콩류-제 2식품군: 칼슘식품으로 우유 및 유제품, 그리고 뼈째 먹는 생선류-제 3식품군: 비타민 및 무기질로 채소 및 과일류-제 ... 4식품군: 탄수화물로 곡류, 빵류, 감자-제 5식품군: 지방 및 지용성 비타민으로 유지류2-2.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.19

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  운동과영양 ) 영양과 관련된 질병의 위험을 줄이기 위해서는 어떤 식품을 어떻게 섭취해야 할 것인지 건강을 위한 올바른 식습관을 서술하시오.

  운동과영양영양과 관련된 질병의 위험을 줄이기 위해서는 어떤 식품을 어떻게 섭취해야 할 것인지 건강을 위한 올바른 식습관을 서술하시오.운동과영양영양과 관련된 질병의 위험을 줄이기 위해서는 ... 어떤 식품을 어떻게 섭취해야 할 것인지 건강을 위한 올바른 식습관을 서술하시오.목표영양과 관련된 질병의 위험을 줄이고 건강을 증진시키기 위한 올바른 식습관을 알아보는데 있다.방법1 ... 따라서, 질병의 위험을 감소시키기 위해 어떤 식품을 어떻게 섭취할 것인지에 대해 생각해보고 건강을 위한 올바른 식습관에 대해 알아보고자 한다.2.본론영양을 균형있게 섭취하고 올바른

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.08 | 수정일 2020.11.04

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  위생학 - 식품매개질병

  식품매개질병1.경구전염병-경구전염병은 대부분 소화기계 전염병으로 음식물, 음료수, 완구, 식기 등에 의해 입으로 병원체가 침입하여 감염을 일으킨다. ... 병원체: 리케차성질병으로 Coxiella burnetii? ... 차이점은 다음과 같다.항 목경구전염병세균성 식중독감염원물 때로는 식품주로 식품식품의 역할운반매체증식매체균체의 양약 103 이하약 106 이상감염형태미량의 균체에 의해서도 발병대량 증식한

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.12 | 수정일 2020.06.02

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  [식품영양학] 식품영양과 질병 (영양과 질병, 질병 원인 및 예방법, 질병과 영양교육, 건강식생활지침)

  식품영양과 질병 (영양과 질병, 질병 원인 및 예방법, 질병과 영양교육, 건강식생활지침)MF과 목담당교수과 정연 구 자제 출 일식품영양과 질병목 차1. ... 현대인의 질병양상이 대부분 식품을 잘못 섭취에서 오는 식원성 질병이기 때문에 환자의 질병과 증상에 따라 치료에 도움이 될 수 있는 적절한 영양공급 및 영양관리를 통해 질병회복 및 합병증을 ... 영양과 질병1) 영양과잉시 발병되는 질병2) 영양부족시 발병되는 질병2. 질병의 원인 및 예방법1) 고혈압2) 당뇨병3) 골다공증4) 심장병3.

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.06

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  영양소 결핍 시 나타나는 질병과 증상 및 급원식품

  - 영양과 건강 - 영양소 결핍 시 나타나는 질병과 증상 및 급원식품- 영양과 영양소의 정의 - 영양 생물이 살아가는데 필요한 에너지와 몸을 구성하는 성분을 외부에서 섭취 하여 소화 ... - 비타민 D - 결핍 비만 , 당뇨병 , 심장병 , 골다공증 , 퇴행성 관절염 , 대장암 같은 질병 발생이 증가한다 . ... 화학적인 유전정보를 전달물질과 결합하여 수용체 역할을 한다 .( 예로는 혈당 ( 글루코스 ) 운반 시 단백질에 의해 전달 ) 급원식품- 단백질 - 1.

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.27

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  영양소 결핍시 나타나는 질병과 증상및 급원식품에 대하여

  WATER영양소 결핍 시 나타나는 질병과 증상저혈당두통근육손실피로감비만심장병고혈압탈모손, 발톱이 약해짐집중력이 낮아짐단 음식이 먹고싶어짐소화장애탈수증상신장기능 저하날씨와 상관없이 추위를 ... , 크레틴병, 점액수종충치잇몸통증창백한 얼굴건조한 머리갈라지는 입가피부트러블나이에 비해 많은 주름혈압상승,혈압저하두통, 어지러움, 구토소변색이 진해짐입안이 마른다피부가 건조해짐급원식품http ... 2011, 홍준의 외 3인) -강남 세브란스 병원 e-의약정보 (2010, Vol.14) -체육학대사전(2000, 이태신) -비타민과 미네랄 (2004, 대한가정의학회) 무기질 급원식품

  리포트 | 36페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.28 | 수정일 2019.06.02

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  영양소 결핍 시 나타나는 질병과 증상 및 급원식품

  - 영양과 건강 - 영양소 결핍 시 나타나는 질병과 증상 및 급원식품- 영양과 영양소의 정의 - 영양 생물이 살아가는데 필요한 에너지와 몸을 구성하는 성분을 외부에서 섭취 하여 소화 ... - 비타민 D - 결핍 비만 , 당뇨병 , 심장병 , 골다공증 , 퇴행성 관절염 , 대장암 같은 질병 발생이 증가한다 . ... 섬유질은 소장의 당 흡수를 느리게 하므로 혈당을 조절하여 당뇨병 치료에 도움을 주고 , 혈중 콜레스테롤을 감소시키므로 심혈관계 질환예방에 도움이 됨 급원식품- 탄수화물 - 결핍 단기적인

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.28

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  [인스턴트식품] 인스턴트식품 영향, 인스턴트식품 문제점, 인스턴트식품 질병 예방

  2015년 A+ 레포트[인스턴트식품] 인스턴트식품 영향, 인스턴트식품 문제점, 인스턴트식품 질병 예방[목 차]인스턴트식품이 몸에 미치는 영향그렇다면 이런 인스턴트식품을 많이 섭취하였을 ... 경우 어떤 질병이 생길 수 있을까? ... 앞에서 살펴본 질병들을 예방하기 위해서는 어떻게 해야 될까?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.25

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  보건영양학-식품과 질병발생의 과학적 근거

  식품첨가물의 유해성 논란1) 식품첨가물의 정의현재 우리나라 식품위생법에서는 식품첨가물을 “식품의 제조·가공·보존 등의 과정에서 식품에 첨가·혼합·침윤, 기타의 방법에 의하여 사용되는 ... 그러나 이러한 논란이 끊이지 않는 것은 식품회사 및 식품안전을 담당하는 정부기관에 대한 소비자들의 뿌리 깊은 불신 때문이며, 그 배경에는 거의 매년 되풀이되는 식품안전 사고와 식품회사의 ... 오염식품이 된다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.20

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  기능성식품학 노인기질병(당뇨병)

  1. 당뇨병이란?정상적인 사람의 혈당은 공복시에도 70∼100mg/dl로 유지되며, 식사 후에는 혈당량이 서서히 상승하여 30분∼1시간 후에 최대치에 도달하였다가 식사 후 2시간 후 혈당이 200mg/dl 이상이 되면 당뇨병이라고 진단한다.2. 당뇨병 원인췌장에서의 인..

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.05.20

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  식생활과 생태학-질병과 식품 관련 자료입니다

  음식물과 건강 : 질병과 식품INDEX 영양전이 · 전환 · 결핍 비만과 질환 불평등 - 서구사회의 식품빈곤 식품안전성과 식원병 및 식품안전의미 정책적 함의식품분배의 불균형 인간건강 ... 영양전이 · 전환 · 결핍 - 영양전이 고칼로리 식품 , 육식위주 , 가공된 음식 , 섭취부족 → 질병01. ... 비만과 질병 - 질병 • 심장질환에서 당뇨까지의 질병 에는 식단 유형과 관련 WHO ∙ FAO 의 공동보고서 (2003) 과식 지방과다 섭취 과일 및 채소 섭취 부족 당분 및 소금의

  리포트 | 49페이지 | 10,000원 | 등록일 2017.05.31 | 수정일 2017.06.03

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  식품 보존에 의한 질병과 위생관리에 대한 의견

  식품관련 기생충 질병1)기생충과 질병식물성 식품 : 회충, 구충, 편충, 동양모양선충, 유구낭, 충증, 이질, 아베바, 람블편모층동물성 식품 : 무구조충, 유구초중, 선모층, 페디스토마 ... 식품관리에 있어 식품의 보존과 저장, 변질, 식품으로 인한 질병에 대해 요약하고 주방의 위생관리에 대한 자신의 생각을 쓰시오.1. ... 식품관련 전염병식품관련 전염병은 식품의 조리 중 제게되지만 제거되지 않은 채 먹었을 때 - 섭취시 - 위액의 위산에서 사멸되거나 장내세균들에 의해 제거되지만 일부 병원성 세균과 식중독

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.01.30

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