"차의 성분과 효능" 검색결과 1-20 / 8,548건

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  다도, 차의예절,차의 종류,기원, 차의분류, 성분, 효능,차 다구종류, 주의점

  ※효능: 거담 작용, 소염 작용, 항균작용 차의 성분에 따른 생리적 효능성 분생리적인 효능카데킨류항산화, 항돌연변이, 암 예방, 콜레스테롤 저하, 혈압상승 억제, 혈당상승 억제, 혈소판응집 ... 탄닌의 맛은 온화한 떫은맛이다.※ 효능: 해독작용- 독성분인 알카로이드 성분과 결합하여 몸밖으로 배출중금속 해독, 니코틴을 배출한다.살균작용-균체에 침투하여 단백질과 결합하여 응고시켜 ... (한 잔의 카페인 함유량은 커피- 66mg, 녹차- 27mg정도)녹차에는 카테킨과 데아닌의 성분이 들어있어 카페인과 결합하여 카페인을 불용성 성분으로 만들거나 활성을 억제한다.※ 효능

  리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.01

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  차의 성분과 효능(이용법)

  차의 성분과 효능목차1. 개요2. 차의 종류3. 차의 성분4. 차의 효능5. 차의 이용법6. 차의 효능별 분류7. 맺음말 - 차를 즐기자!1. ... 따라서 이 화학적 성분을 중심으로 차의 영양 기호 및 효능에 대하여 검토함으로서 차의 화학에 대한 이해를 높이고자 한다.차나무는 형태적으로 많은 차이를 보이며 실질적으로 많은 변종을 ... 차의 성분찻잎은 75-80%가 수분이다. 고형분 중에 약 40%는 우리가 차를 우릴 때 우러나는 성분이다.

  리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.09

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  차(茶, 차의도구와 효능, 차나무, 차의분류, 덖음차, 증제차, 녹차의재취, 차의성분과효능, 차의도구) PPT, 파워포인트 발표

  아미노산효능 : 차으 맛을 낸다. (신선한 맛)..PAGE:11차의 성분과 효능4. ... , 이뇨작용)..PAGE:10차의 성분과 효능2. ... 청엽알콜효능 : ① 차의 향기를 좋게 한다.② 제다시에 많이 증발.③ 어린차일수록 많이 함유...PAGE:12차의 성분과 효능6.

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.25 | 수정일 2016.03.02

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  다도(개념, 차의 정의,정신,역사,분류,성분과효능,차다루기)

  목 차Ⅰ. 다도(茶道)의 개념Ⅱ. 차(茶)1. 차의 정의2. 차의 정신3. 차의 역사4. 차의 분류5. 차의 성분과 효능가. 차의 성분나. 차의 효능6. 차 다루기가. ... 차의 성분과 효능가. 차의 성분차의 성분은 차나무의 산진에 따라 다소 차이가 있으며, 찻잎의 채취 시기와 제다 공정에 따라 차이가 있다. ... 분석에 의해서 차의 성분을 알아내고 그 성분이 인체에 미치는 영향에 대해 규명한 효능이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.06

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  [차][茶][차 의미][차 분류][차 의의][차 성분]차(茶)의 의미, 차(茶)의 분류, 차(茶)의 의의, 차(茶)의 성분, 차(茶)의 효능, 차(茶)의 목욕, 차(茶)의 문화

  차(茶)의 의미, 차(茶)의 분류, 차(茶)의 의의, 차(茶)의 성분, 차(茶)의 효능, 차(茶)의 목욕, 차(茶)의 문화 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 차(茶)의 의미Ⅲ. ... 차(茶)의 효능차가 기호음료로 사랑을 받는 것은 그 효능 때문이다. ... 차(茶)의 효능Ⅶ. 차(茶)의 목욕Ⅷ. 차(茶)의 문화Ⅸ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론녹차는 우리 몸의 산성을 막고 중화시키는 알칼리 식품이다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22

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  [차][茶][차 종류][차 역사][차 성분]차(茶)의 종류, 차(茶)의 역사, 차(茶)의 성분, 차(茶)의 효능, 차(茶)의 예의, 차(茶)의 구덕(舊德), 차(茶)의 음식 분석

  차(茶)의 종류, 차(茶)의 역사, 차(茶)의 성분, 차(茶)의 효능, 차(茶)의 예의, 차(茶)의 구덕(舊德), 차(茶)의 음식 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 차(茶)의 종류1. ... 차(茶)의 효능Ⅵ. 차(茶)의 예의Ⅶ. 차(茶)의 구덕(舊德)Ⅷ. 차(茶)의 음식1. 차 감자죽1) 재료 준비2) 만드는 법2. 차 샌드위치와 차 우유1) 재료2) 만드는 법3. ... 조선1) 민간의 차 풍속2) 다시(茶時)3) 다인(茶人)4) 차의 쇠퇴 원인Ⅳ. 차(茶)의 성분1. 카페인2. 타닌산3. 비타민C4. 비타민E5. 루틴6. 카테킨7. 불소8.

  리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.09.02

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  [차][홍차][커피][녹차][다도][국화차][유자차]차(茶)의 의미, 차(茶)의 유형, 차(茶)의 성분, 차(茶)의 이용, 차(茶)의 효능, 차(茶)의 발효, 차(茶)의 다도

  고대인들은 차의 성분과 효능을 과학적 실험에 의해 학리적으로 분석한 것이 아니고, 많은 다인(茶人)들의 음차 생활의 경험을 통하여 다성(茶性)과 그 효능을 규명했다하여 차의 효능을 ... 과학적 분석에 의한 성분과 효능차의 성분은 차나무의 품종, 재배조건, 채엽 시기, 토질, 제조방법에 따라 다소 달라진다. ... 차(茶)의 의미, 차(茶)의 유형, 차(茶)의 성분, 차(茶)의 이용, 차(茶)의 효능, 차(茶)의 발효, 차(茶)의 다도 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 차(茶)의 의미Ⅲ.

  리포트 | 17페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.04.27

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  차의 성분과 효능

  차의 성분과 효능차의 성분은 차나무의 품종, 재배조건, 채엽 시기, 토질, 제조방법에 따라 다소 달라진다.한국산 다엽은 75%의 수분과 25%의 고형성분으로 구성되어 있으며 다른 식물에 ... 비해 유리아미노산 (데아닌), 카페인, 탄닌(폴리페놀)이 많으며 무기성분 중에는 망간이나 불소가 많이 들어 있어 여러 가지 약리적 효능을 나타낸다. ... 뜨거운 물에 우러난 차 탕의 성분함량은 다음과 같다.차탕의 화학성분 함량성분종류총질소탄 닌카페인가용분유리당유기산비타민c수용성펙틴유리아미노산(%)(%)(%)(%)(%)(%)(mq/%)

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.12

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  [차][차 기원][차 개념][차 분류][차 역사][차 정신][차 성분][차 효능][차 맛][차 향]차(茶) 기원, 차(茶) 개념, 차(茶) 분류, 차(茶) 역사, 차(茶) 정신, 차(茶) 성분, 차(茶) 효능, 차(茶) 맛, 차(茶) 맛과 향

  차(茶)의 기원, 차(茶)의 개념, 차(茶)의 분류, 차(茶)의 역사, 차(茶)의 정신, 차(茶)의 성분, 차(茶)의 효능, 차(茶)의 맛, 차(茶)의 맛과 향 분석Ⅰ. ... 향기성분9. 사포닌10. r-Aminobutylic acid(GABA)Ⅶ. 차(茶)의 효능1. 심신의 피로 회복 효과2. 성인병의 예방효과3. 방사능 방어 효과4. ... 차(茶)의 기원인류가 차를 마시기 시작한 것은 오랜 역사동안 질병을 치료하거나 예방하는 만병통치약적인 약의 효능이 있었기 때문이었다.

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.29

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  [교양] 차의 종류와 성분, 효능

  차(茶)의 효능예로부터 차는 머리와 눈을 맑게 하고, 마음을 안정시킬 뿐만 아니라 잠을 쫓는 등 여러 가지 유익한 효능이 있다고 알려지고 있다.① 노화방지작용.-- 차다분(茶多芬)은 ... 차(茶)의 성분차잎의 화학성분은 500여가지가 되는데 그 중 유기화합물이 450종 이상이고 무기화합물이 30종가량 된다. ... 있는 식물색소와 탄수화물, 비타민, 무기 성분 등이다.차의 성분은 따는 시기와 잎의 부위, 품종 등에 따라 많은 차이가 있다.아래의 표에서 보면 1번차와 3번차는 명확한 차이가 있다

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.03

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  [다례] 차의 성분과 효능

  이는 탄닌의 수렴작용에 의한 효능이다.녹차의 성분중 카페인의 양은 2-3%이며, 차를 우린 물에서는 거의 전량이 용출된다.이것은 흥분작용이 있어 대뇌를 작용하기 때문에 잠을 쫓고 능률을 ... 카테킨 성분을 쥐에게 투여하여 혈당 상승 효과를 비교한 실험에서, 녹차의 카테킨 성분도 혈당 상승을 억제하는 것으로 보고하고 있다.필자등도 당뇨쥐에서 카테킨의 효능을 연구한 결과 ... ◎ 차의 성분차속의 탄닌의 경우 10-15%이며 차를 우린 물에서는 50%가 용출된다.이것은 첫째 해독작용이 있는데, 유독 성분에 의한 중독의 경우 진하게 우려 마시면 낫는다.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.17

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  [다도][차][다도의 역사][다도의 기여][다도의 정신][다도의 예절][차의 성분][차의 효능][차문화][다문화][다도철학]다도의 역사, 다도의 기여, 다도의 정신, 다도의 예절, 차의 성분, 차의 효능 분석(다도, 차)

  차 우리는 법4. 차 마시는 법Ⅵ. 차의 성분과 효능1. 카페인2. 카페인의 약리 작용1) 각성 작용2) 강심 작용3) 이뇨 작용3. 탄닌4. ... 다도의 역사, 다도의 기여와 다도의 정신, 다도의 예절 및 차의 성분, 효능에 관한 심층 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 다도의 역사Ⅲ. 다도의 기여Ⅳ. 다도의 정신Ⅴ. 다도의 예절1. ... 상투법이란 여름에 행하는 투차법으로서 물을 먼저 다관에 붓고 차를 나중에 넣는 투차법이다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.12.03

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  [차문화]차문화 A+ 완벽정리(차의 역사와 종류, 원산지와 재배조건, 효능과 성분 및 마시는 법)

  차문화 A+ 완벽정리(차의 역사와 종류, 원산지와 재배조건, 효능과 성분 및 마시는 법)1. ... 해당되는 차로서 차엽 중의 엽록소가 파괴되어 황색을 띠고, 쓰고 떫은 맛을 내는 카테킨 성분이 약 50∼60% 감소되므로 차의 맛이 순하고 부드럽다.황차(黃茶)는 차잎의 색상과 우려낸 ... 하여 차잎의 폴리페놀 성분 을 10∼70% 정도 발효시켜서 만든 차로 중국의 푸찌엔성과 광동성, 그리고 대만에서 주로 생산되고 있으며 독특한 꽃향기와 체중 감소 효과 등으로 많은

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.11

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  [음식문화] 차의 성분과 효능과 전래과정 및 역사

  대흥사 스님이였던 범해스님은 그분께서 다약설(茶藥說)을 저술하였다.다약설은 차의 약리효능을 세밀히 기록한 책이다.그리고 보면 면면히 이어온 이천여 년의 차문화인데 뒤늦게나마 위에서 ... 언급한 몇권의 책이 저술되어 이시대에 와서 비로소 우리 차문화의 맥락을 찾을 수가 있는 것이다.차의 성분차의 성분 차의 향기의 본체는 정유로써 베타감마 페푸테놀, 페푸테날이며 그밖에m-octylalcohol ... (藥理的) 효능(效能)을 중요시하여 구기자, 오미자, 마가목, 생각, 칡 등을 그냥 달여서 마셨다.그리고 백산차가 있었다.초의(草衣)스님의 저서 동다송(東茶頌)에 보면 장백산중에 식물의

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.26

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  녹차음식과 대용차

  제1부 차의 성분과 효능1. ... 차의 성분차의 화학성분은 차나무의 품종이나 지역조건 즉 토양과 기후 등 자연환경 여건과 찻잎의 채엽 시기와 방법, 채엽 부위 및 차엽의 처리 과정 등 여러 가지 요인에 의해 성분의 ... 이 고형 성분은 약 40%가 물에 녹는 수용성 성분이고 나머지는 물에 녹지 않는 불용성 성분이다.① 카테킨(catechin)카테킨은 차의 맛, 향기 및 색에 깊이 관여하는 중요 성분으로

  리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.23 | 수정일 2020.11.04

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  대용차 식물 레포트

  (꽃) 주독(숙취)에 좋다효능숙취차만드는 법음력 7∼8월에 칡꽃을 따서 그늘에 말린 후 볶는다. ... (종자) 진해, 거담 효과, 간기능 보호에 효능이 있다.원예 및 조경용-조경용으로 이용한다.효능거담, 천식, 기침에 좋음.차만드는 법말린 잎을 살짝 볶은 다음 물에 넣어 홍자색이 될 ... 효과가 높으며,변비,각기.결석,등에도 효능이 있으며 해독의 작용도 한다차만드는 법1.재료 보존법 : 차의 재료은 꽃으로서 봄에 꽃이 활짝 필 무렵에 채집하여 그늘에서 말린다.꽃술은

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.23 | 수정일 2020.11.04

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  보이차에 관하여

  보이차는 녹차처럼 찬 성분이 아닌 따뜻한 성분을 가진 차로, 중국 한의학 서적 본초강목습유(HYPERLINK "javascript:;"本草綱目拾遺) 에서는 ‘보이차가 몸의 기름을 제거하고 ... 발견했다는 ‘효능발견설’, 두 가지 이야기를 통해 차 역사의 시초가 구전되었다고 한다. ... 중국의 차 문화는 기원전 2700년경 신농이 차의 효능을 발견하였다는 구전에 따라 5000년의 유구한 역사를 가지고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.19

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  보완대체요법 녹차 기능 효능에 대해

  차의 주성분인 카테킨은 성인병 예방과 암 예방에 관계한다는 여러 가지 효능이 입증되었다.카페인은 각성 작용, 흥분 작용, 뇌의 중추신경을 자극하고 정신을 맑게 하며, 잠을 적게 하고 ... 차를 마시 면 느낄 수 있는 떫은맛, 이 속에 녹차의 효능이 숨어있다.폴리페놀 화합물 중 하나인 카테킨 녹차의 주요한 성분 중 하나인 EGCG는 전체 카테킨 함량의 65%를 차지하며 ... 녹차에는 비타민C, E, 카로틴, 칼륨, 마그네슘 등 무기질도 풍부하다.☞ EGCG: 녹차의 주요 효능 성분인 카테킨의 일종.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.19

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  고위험 약물 관리

  또는 이 약의 성분에 과민증이 있는 환자 - 부작용 : 면역계 이상 , 저혈당 , 지방이영양증 , 주사부위 반응 - 보관상태 : 미개봉 상태에서 보관할 때에는 2-8 도 에서 얼지 ... 치료 인슐린 요법을 필요로 하는 당뇨병 - 용법 / 용량 : 하루 한번 및 식전 투여로 피하주사 가급적이면 매일 같은 시간에 투여한다 . - 금기사항 : 저혈당증 , 이 약의 주성분 ... - 정확한 약물 (Right medicine) - 정확한 용량 (Right dose) - 정확한 시간 (Right time) - 정확한 투여경로 (Right route) - 1 차

  ppt테마 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.02.26 | 수정일 2024.08.05

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  세종대 우리차문화의이해 요약본 (기말고사 기출 내용 표시)

  커피, 코코아 → 차가 이 중에서 가장 많이 • 순수차 : 차나무의 순(筍)이나 잎(葉)만으로 만들어 마시는 음료• 혼합차(블렌딩티) : 찻잎을 주원료로 하고 다른 재료를 가미해 ... 차의 정의• 차나무의 순(筍)이나 잎(葉)을 재료로 잎, 가루, 덩어리 등으로 만들어 마시는 인류 최고의 기호음료. • 찻잎, 차나무, 찻물을 뜻하기도 한다. • 질병을 예방하고 치료하는 ... 약재, 하늘과 조상에게 제례용으로 사용되었다. • 차나무가 아닌 다른 재료로 만든 음료는 대용차(代⽤茶)이다.

  시험자료 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.10.01 | 수정일 2022.12.15

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