채식 대 육식(19.05.30)메러디스 세일스 휴스 지음김효정 옮김얼마 전 뉴스에서 채식만 먹은 스님의 건강이 방송으로 나가게 된 것을 보았다.정확하게 무슨 병이 있었는지는 기억이 ... 생각을 해보게 되었고 그 결과 도서관에서 이 책을 빌리게 되었다.채식하는 이유는 정말 다양하다.단순히 건강에 좋다는 이유만으로 채식을 하는 사람도 있고 나로서는 이해는 안가지만 육식보다 ... 따름이다.물론 위처럼 고기는 물론이고 유제품, 달걀 등 동물성 식품은 일체 입에 대지 않는 ‘비건’은 요즘 시대에는 거의 없다.요즘에는 평소에는 비건처럼 채식을 하지만 상황에 따라 육식을
개장 1 년을 한 달 앞둔 지금까지 전체 매출액은 70 여억원에 이른다 . 80 평이 채 안 되는 소규모 농산물 매장에서 웬만한 중소기업과 맞먹는 실적을 올린 것이다 . ... 운동 등이 대표적인 예다 국내의 경우 전북 완주군이 2008 년 국내 최초로 로컬푸드 운동을 정책으로 도입한 바 있다 우리나라 식량자급률 (2008 년 ) 은 49.2% 이며 , 육식이 ... 층 / 60 평 ) ■ 인 건 비 : 캐셔 (2)-300/ 배달 (2)-360 /4 대 보험 -80 ■ 전기 / 통신 / 관리비 - 150 ■ 유류 / 보험 / 정비 -150 ■ 식대
