"청포도 품종" 검색결과 1-20 / 77건

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  와인의 분류

  The wine 관광학부 호텔관광서비스 전공목 차 와인의 분류 와인의 제조방법 색에 의한 분류 발포성에 따른 분류 청포도품종 적포도 품종색에 의한 분류 (1) 화이트와인 샤르도네 ( ... 슈냉 블랑은 남아프리카공화국의 대표적인 청포도 품종이기도 한데, 여기서는 스틴Steen이라는 이름으로 알려져 있다. ... 일반적으로 발포성 와인은 병 안의 기압이 3기압 이상인 것을 말하며 1-3기압인 것은 약발포성 와인이라고 한다.청포도 품종과 화이트 와인 샤르도네 ( Chardonnay ) 샤르도네는

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.20

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  이육사 논평 청포도를 중심으로

  이육사 논평-‘청포도’를 중심으로-우선 기술할 논점 사항은 ‘이육사의 시는 낭만주의라 하여도 시어(詩語)를 과장하지않고 더불어 소박한 감상에 젖어들지도 않았다.’와 ‘청포도는 품종으로서 ... 따라서 청포를 입은 중국인들이 ‘흰 돛단배’를 타고 해방된 조선에 방문한다는 것이다. ... ‘이다.위 두 논점을 중심으로 ‘이육사’의 시는 [청포도]의 ‘흰 돛단배’, ‘청포를 입고 찾아오는 손님’ 등과 같이 처음엔 낭만주의적인 경향이 짙었으나 중일전쟁이 치열해지는 그 당시

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.06

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  세계 3대 와인 생산국, 스페인 레포트

  카바를 만드는 세 가지 주요 품종은 토착 청포도 품종인 파레야다, 마카베오, 사렐로다. ... 사용하는 포도 품종이 다르고 풍미와 향이 독특하다. 더욱이 카바는 적포도와 청포도를 결합하여 생산하는 대부분의 샴페인과 달리 모두 청포도 품종으로만 만든다. ... 고급 와인의 경우 템프라니요가 주 품종으로 소량의 그라시아노와 마주엘로도 블렌딩하고, 숙성을 필요로 하지 않는 비노 호벤의 경우에는 주로 가르나차 품종을 블렌딩한다.리오하의 주요 청포도

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.21

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  미래사회와 한국농업 레포트

  같은 종류의 과일의 품종에 따른 차이점에 대하여 조사하였다. ... 매장에 진열되어 있는 과일들을 둘러보며 가장 의문점이 들었던 것은 다른 종류의 과일들은 다 하나의 품종과 브랜드만 존재하는데 유독 오렌지만 두 개의 품종과 브랜드가 있었고 그 중 하나의 ... 1,111/100g골드망고15,990원\3,998/개머스크메론12,990원\2,990/개애플망고18,990원\6,330/개파인애플4,990원\4,990키위14,990원\604/100g청포도10,890원

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.08

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  국가 스페인 정의 및 스페인 와인 종류와 등급 조사

  카바를 만드는 세 가지 주요 품종은 토착 청포도 품종인 파레야다, 마카베오, 사렐로다. ... ) 맛과 향 열대과일, 사과, 과일스페인 최고의 드라이 화이트 와인은 루에다Rueda 지역에서 생산되며 이 지역의 주요 청포도 품종은 베르데호Verdejo라는 품종이다. ... (Tempranillo)스페인의 가장 대표적인 적포도 품종으로 주로 스페인 리오하 지방에서 재배되어 그르나쉬(Grenache) 품종과 블랜딩된다.

  리포트 | 36페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2024.03.14

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  샤인머스켓 수확 전반적,구체적 계획서

  될 것이므로 포도 중 샤인머스켓을 선정했다.(2) 재배품종특성구분과일류종류청포도원산지일본주산지일본, 한국1)스튜벤(steuben: V.labruscana)과 알렉산드리아(Muscat ... 하지만 최근에 신품종인 샤인머스켓으로 재배품종의 구조변화가 진행되면서 침체된 포도산업의 회생가능성을 보여주고 있다. ... 주로 노지에서 재배되고 있는 캠벨얼리 품종이었다.

  리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.29

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  화이트와인과 레드와인의 품종

  ]Ⅱ.결론Ⅰ.본론1.화이트와인 품종①샤르도네 [Chardonnay]*재배지역대표적인 청포도 품종으로 프랑스의 부르고뉴 지방이 원산지이며 샹파뉴, 쥐라 등의 지방에서도 많이 재배되고, ... 화이트와인.레드와인품종15006039 중어중문학과한훈희Ⅰ.본론1. ... 그래서 리슬링을 세계적인 고급 품종으로 높이 평가한다2.레드와인 품종①시라*재배지역프랑스의 론 벨리는 시라 재배에 최적의 떼루아를 갖추고있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.26 | 수정일 2022.01.20

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  프랑스 음식문화

  노력과 토양 , 햇볕 , 강우량 , 능선 , 일교차 등의 자연조건들이 받쳐주어 와인의 대명사로 통하고 있음 블렌딩 한가지 품종만 쓰지 않고 여러 품종을 섞어서 만드는 과정 각 품종의 ... 수확 - 파쇄 - 발효 - 압착 - 숙성 - 병입 - 적포도로만 사용 가능 화이트와인 ( 껍질과 씨를 제거 ) - 수확 - 파쇄 - 압 착 - 발효 - 숙성 - 병입 - 적포도와 청포도 ... 스틸와인 (Still Wine : 비발포성와인 ) 기포가 발생하지 않는 일반적인 와인으로 포도의 품종과 제조 방법에 따라 색이 달라짐 와인의 빛깔에 따라 화이트 와인 , 레드 와인

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.08

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  중고등학교 급식 운영계획서

  불가능알가공제품류계란지단, 삶은계란, 깐메추리알, 계란후라이 등조리실에서 직접조리가 어렵고 위생적인 급식제공두류가공품묵가공품두부, 순두부, 연두부, 유부콩비지, 콩가루, 도토리묵, 청포묵 ... 숙성실을 보유하고 있을 것○ 부위별 납품이 가능할 것○ 쇠 고 기 : 품종(호주산) (수입신고필증 첨부)돼지고기 : 「축산법」제28조에 따른 등급판정결과 2등급이상인 것닭 고 기 : ... 「축산법」제28조에 따른 등급판정결과 1등급이상인 것 을 납품할 수 있는 자오리고기 : 품종(국내산) (축산물등급판정서 첨부)○ 육류는 필요한 등급과 용도별(부위별)로 구매 - 육류의

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.10

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  본초품휘정요 식염, 대염, 로함.hwp

  之.만약 부인의 은밀한 곳이 아프면 청포로써 소금을 싸고 찜질을 한다.下部?蟲蝕瘡, 炒鹽布?, 坐? ... 州兩監末鹽, 乃刮鹹煎煉, 不甚佳.또 병주의 양쪽 감영에 말염이 있어 소금을 긁어내 달여 제련하지만 매우 좋지 않다.其鹹蓋下品所著鹵鹹, 生河東鹽池者是也.소금 덮개 아래 품종에 드러난

  리포트 | 9페이지 | 12,500원 | 등록일 2022.11.17

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  녹차음식과 대용차

  차의 성분차의 화학성분은 차나무의 품종이나 지역조건 즉 토양과 기후 등 자연환경 여건과 찻잎의 채엽 시기와 방법, 채엽 부위 및 차엽의 처리 과정 등 여러 가지 요인에 의해 성분의 ... , 녹차부침, 차연근꽃전, 찻잎달걀말이, 녹차밀쌈, 녹차잎전, 찻잎튀김, 찻잎감자튀김, 차새우튀김회/묵차오징어채소말이, 녹차연어쌈, 가루차우무, 차묵냉채, 녹차묵샐러드나물/무침녹차청포묵무침

  리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.23 | 수정일 2020.11.04

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  [A+] 음식과문화, 한국음식문화, 음식문화, 음식인문학, 음식역사, 음식문화연구 기말고사 예상문제 및 족보

  탕평채는 청포묵에 쇠고기, 미나리, 김을 버무려 만든 음식이다. ... 식재료 생산단계부터 되짚어보면 씨앗을 뿌려 키워낸 농부, 더 좋은 품종으로 개량하는 과학자, 상품으로 가공하는 노동자, 판매하는 기업, 요리해서 먹는 우리 자신까지 이 과정에서 사람들의

  시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.24

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  호텔관광/관광경영 수업지도안 레포트. 관광교육론 레포트

  청포도 품종에 대해 표로 만들고 설명 할 수 있다.2.4 지역에 따른 포도 품종을 나눌 수 있다. ... 적포도 품종에 대한 이해? 청포도 품종에 대한 이해【기 술】? 적/청포도에 따른 포도 품종 구분 능력? 지역에 따른 포도 품종 구분 능력【태 도】? ... 와인 양조에 따른 포도 품종 구분 노력?

  리포트 | 9페이지 | 3,300원 | 등록일 2018.06.21

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  알자스 와인의 역사와 특징, 알자스와인 소개

  가장 중요한 청포도 품종은 리슬링 , 게뷔르츠트라미너 , 피노 그리 , 뮈스카 , 피노 블랑 이며 , 유일한 적포도 품종은 피노 누아 로 아주 소량만 재배합니다 . ... 자주 바뀌었었는데 이러한 사건들로 인해 독일 풍의 포도의 품종 , 품종 표기 , 목이 긴 보틀 프랑스 풍의 단일품종 양조 , 드라이한 와인 타입 두 나라의 와인 스타일이 섞인 독특함을 ... 일반적으로 품종을 블렌딩하여 와인을 만드는 방법은 쓰고 있지 않습니다 .알자스 지역 와인의 특징 와인의 레이블에 포도품종을 표기 2 알자스 대부분의 고급와인은 다른 프랑스 A.O.C

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.19

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  모스카토 다스티

  청포도 품종인 머스캣(모스카토는 이탈리아어로 머스캣을 뜻함)으로 만든다. ... 07121802 경영학과 정 도 규국가 : 이탈리아 생산지 : 아스티, 삐에몬떼(Piemonte) 생산회사 : Zonin(조닌) 빈티지 : 2006 포도품종 : Moscato(모스카토

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.24

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  품종이야기 까베르네 소비뇽

  참고문헌중1736년아베벨렛이재배하고있던18종의적포도품종과20종의청포도품종중에포함된2종의포도원종에서육종되었다는기록이있습니다. 제나름대로근거를찾아보았는데찾지는못했습니다. ... 이까베르네소비뇽품종은그비뒤르말고도많은다른이름을가지고있습니다.여기서간단하게한번살펴볼게요. 부셰, 부쉬, 쁘띠부셰, 쁘띠까베르네, 쁘띠비뒤르, 비뒤르

  리포트 | 74페이지 | 10,000원 | 등록일 2016.06.02 | 수정일 2016.06.29

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  화이트와인과 레드와인의 포도품종 및 대표와인

  화이트와인의 포도품종1) 샤르도네(Chardonnay)부르고뉴 백포도주를 만드는 대표적인 청포도 품종.● 유래이 품종은 마코네 북쪽의 작은 마을인 샤르도네에서 그 이름을 배하기는 쉽지 ... 블렌딩되어 드라이 화이트 와인을 만드는 청포도 품종.● 원산지&재배지역프랑스에서 세미용은 소비뇽 블랑과 뮈스카델과 혼합하는 보르도에서 대부분 재배된다. ... 화이트·레드와인의 포도품종 및 대표와인< 목 차 >I.

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.07.06 | 수정일 2021.05.24

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  프랑스 문화의 이해 조별과제

  가장 중요한 청포도 품종은 리슬링, 게뷔르츠트라미너, 피노 그리, 뮈스카, 피노 블랑이며, 유일한 적포도 품종으로 피노 누아를 아주 소량만 재배합니다. ... 여러 품종을 재배하지만 그 중에서도 청포도 품종인 슈냉 블랑과 적포도 품종인 카베르네 프랑이 대표적입니다.동부 루아르에는 유명한 드라이 화이트 와인 산지인 상세르와 푸이 퓌메가 있는데 ... 다음으로 블랑 드 블랑 샴페인은 청포도 품종인 샤르도네로만 만들어진 샴페인입니다. 흰 꽃 향의 섬세한 아로마와 가볍고 미세한 거품이 특징입니다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.11.01

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  와인 포도품종의 분류와 분석(레드, 화이트)

  굴, 새우, 연어 등 해산물과 잘 어울린다.주요 와인: 코르통 샤를마뉴, 풀리니 몽라쉐알리고테(Aligote)-원산지: 프랑스특징: 부르고뉴 지방에서 오래전부터 재배하는 2등급 청포도 ... 프랑스 부르고뉴 지역의 대표 화이트 품종으로 샴페인의 세품종 중 하나이다. ... 품종이다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.14

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  스페인의 민족문화 (스페인 다민족 문화에 대해서)

  대부분의 셰리 와인은 청포도 품종인 팔로미노로 제조되는 화이트 와인으로 은은한 황금빛이며 헤레스 지역의 건조한 기후로 인하여 솔레라 라는 독특한 시스템으로 숙성된다.한편 스페인의 상그리아

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.03

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