"초콜릿 코팅 파이" 검색결과 1-20 / 143건

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  우리나라의 장수 제품 중에서 한 가지를 설명하여 그 제품이 성공하기까지의 마케팅 전략을 설명하시오.

  이 기간 제작된 광고로는 낮에 교사에게 혼나는 아이가 교사에게 편지와 함께 초콜릿 파이를 배달하는 '선생님 쪽', 아이가 이동하면서 아파트 경비원에게 편지와 초콜릿 파이를 맡기는 ' ... 본론 오리온의 브랜드 전략 분석 지난 70년대 초 해외연수 중이던 기술개발연구소 소속 한 연구원은 친구와 들른 카페테리아에서 우유와 함께 초콜릿 코팅과자를 맛보던 중 신제품에 대한 ... 코팅 쿠키를 맛보다가 새로운 제품에 대한 아이디어를 얻었다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.19

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  밀의 2차 가공품-스낵

  (coating) 및 장식(decoration)을 한다.⑧ 제품 특성에 맞는 포장지로 포장한다.6. ... 다크초콜릿, 밀크 초콜릿, 화이트 초콜릿, 가나슈, 커버춰 등이 있다.사) 술 - 풍미증가, 미생물의 증식 억제, 살균 효과가 있으며, 럼, 브랜디, 위스키, 진, 소주, 와인, 맥주 ... 製菓의 工程과자는 반죽형 케이크류, 거품형 케이크류, 쿠키류, 튀김류, 파이류 등이 있으며, 제조 과정마다 공통되는 기본 工程을 거친다.가.

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26

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  성찰과표현 잊을수없는 음식 과제

  빵에 코팅된 초콜릿과 그 안에 들어있는 마시멜로의 조화는 군대 음식 따위로 대체할 수 없었다. 거기에 콜라 한 캔을 곁들인다면 여기가 지상낙원이라고 생각해도 좋을 만큼 행복했다. ... 매주 일요일에 하는 종교행사에 참여하면 교회는 초코파이와 콜라, 불교는 몽쉘파이와 사이다 등 종교마다 다른 음식을 나눠줬다..

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29 | 수정일 2021.05.27

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  오리온초코파이,초코파이중국진출,초코파이러시아진출,초코파이베트남진출,4P,SWOT분석

  독점적 기술력 롯데 초코파이 유통기간 : 6 개월 오리온 초코파이 : 10 개월 ( 오랜 연구 ) 밀가루 반죽과 수분의 비율 : 12% 더운 날씨 → 초콜릿 코팅 자체 개발성공 요인 ... 초기의 문제점※ 초코파이 변질사건 (1995. 9) - 포장지 실험 결과 진출 초기의 문제점 ( 전 ) 투명 셀로판지 ( 후 ) 알루미늄 불투명 필름 비 고 산소 투과율 2,000cc ... 10~20cc 100 배 차이 수증기 투과율 4.0g 이상 0.1~0.3g 13~40 배 차이※ 초코파이 변질사건 (1995. 9) - 접착강도 실험 결과 진출 초기의 문제점 접착방법

  리포트 | 62페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.04.17

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  분만 후 당뇨병 관리와 관련된 지식 부족 간호과정입니다.

  .- CPD C/S, 2019.11.25. ... 정상 범위는 제가 표를 만들어서 코팅해왔어요. 이거 보면서 혈당관리 잊지 말고 꼭하세요!”라고 말씀드렸을 때 “표까지 만들어 오시고 감사합니다. ... , 엿, 조청,시럽, 양갱, 약과, 가당요구르트, 과일 통조림, 약과,파이- 지방 함량이 많은 육류 :갈비, 삼겹살, 햄, 참치통조림, 유부- 수행 4-2“하루 전체의 칼로리를 3번의

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.03

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  문제집 보다 저렴한 가격이오니, 많은 이용 부탁드립니다.

  과자배합에 초콜릿을 사용한 제춤과 샌드 또는 코팅을 한 제품(5) 제과의 기분 제조 공정1) 반죽법 결정 : 제품의 성격에 맞는 반죽 방법을 결정2) 배합표 작성 : 과자 반죽은 ... 내 층을 형성하도록 유도 -> 굽는동안 유지가 녹음 -> 증기압 형성 -> 들떠서 부풀림예) 퍼프페이스트리 등무팽창팽창작용 없이 수증기압의 영향만을 받아 조금 부풀린 제품예) 사과파이 ... , 무스/젤리/푸딩/바바로와/블랑망제 등이 있음)데커레이션케이크여러가지 장식을 하여 맛과 시각적 효과를 높인 케이크공예과자미적 효과를 살린 과자로 섭취 불가능한 재료의 사용이 가능초콜릿

  시험자료 | 109페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.06 | 수정일 2021.01.12

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  제과기능사 요약정리

  틀에 버터 바른 뒤 설탕 코팅 후 털어주기② 우유 중탕(40˚C)③ 흰자·노른자 분리 후 중탕 (40˚C)④ 버터+크림치즈 중탕(20~24˚C) - 부드럽게 풀기⑤ (큰 볼) 버터+ ... 물+우유(희생반죽)④ 비중체크 (0.4~5±0.05)⑤ 팬닝⑥ 10분 굽고 돌려서 5분 굽기⑦ 가나슈 제조 : 초콜릿 중탕 + 생크림 중탕(50˚C) + 럼주 = 휘핑⑧ 시트 윗면에 ... 블렌딩법= 호두파이? 1단계법= 브라우니, 마들렌? 호화법= 슈?

  시험자료 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.03.05

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  빵집 알바 마감 알바 이거 하나만 똑같이 작성해도 일 짱잘할수있음 꿀팁 다 녹여놈

  코팅한 고소한 크루아상초코 뱅 오 쇼콜라다크초코스틱이 들어가 있는 페스츄리 같은 식감의 베이커리초코 아몬드 크루아상빨미까레다크 초콜릿을 듬뿍 묻힌 바삭한 식감의 고급 파이(엄마손 ... 파이 같은 식감이라고 생각하시면 돼되나요? ... 다른 티에는 카페인이 아주 소량이라도 들어가 있습니다* 티에 대한 설명 같은 경우에는 포스기에 붙어 있으니 그것을 참고하셔서 말씀해 주시면 돼요* 레몬티, 자몽티는 cold가 불가능합니다

  노하우 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.09.13 | 수정일 2023.06.12

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  오리온 초코파이의 러시아 진출 성공전략

  코팅 파이라는 독창적 카테고리 개척'8. ... 성장과정 – 초코파이 소개초콜릿 코팅된 비스킷 사이에 마시멜로가 들어있는 형태3. ... Never give up이 아닌, 'Give up then Never give up'• Want to do 의 마음으로 즐겁게 (Fun) • 신뢰, 존경으로 건강한 조직World-class로

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.02.03

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  초코파이 중국 마케팅

  밀가루 반죽과 수분과의 비율을 12%로 맞추고 또한 적절한 온도에서 구워낸 후 마쉬멜로우를 얹고 초콜릿을 씌우는 형태의 초코파이는 남부지방의 뜨거운 날씨를 견디기 위한 초콜릿 코팅도 ... 제품 ‘슝마오파이파이’를 중국에서만 출시하였다. ... 초코파이 제품특징비스킷(기지), 마쉬멜로우, 초콜릿으로 이루어진 파이로 30여년간 이어온 장수브랜드다.

  리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.11.30 | 수정일 2018.08.29

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  오리온에 관해

  건강에 좋은 콜라겐과 올리고당 함유로 업그레이드 된 품질 . - 빵 사이에 부드러운 머쉬멜로우가 샌딩되어 초콜릿으로 코팅된 제품 - 지난 30 여 년간 사랑 받아 온 대한민국 대표 ... 쵸코파이 소개 5. 쵸코파이품질경영회사 선정 동기1. ... 오리온 쵸코파이 최강 4 조 조원 : 김윤경 , 서순자 , 오승미 , 이윤주 , 정준INDEX 1 . 기업소개 6. 시사점 3. 쵸코파이생산과정 4. 쵸코파이유통전략 2.

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.27

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  2학기 제과

  냉각 후 링 모양은 초콜릿 코팅을 하고 절반은 아몬드를 묻혀 마무리한다 . ... 냉장고에서 휴지시킨 반죽을 적당한 크기로 분할한 후 0.4cm 두께로 밀어 펴서 직경 21cm 정도 크기의 파이 팬에 깔아 놓는다 . 여기에 피칸을 적당량 뿌려서 펴놓는다 . ... 수풀레 치즈케이크 피칸파이 레시피 (g) 1.A 의 파이껍질 반죽을 제조하여 냉장고에 넣어 휴지시킨다 .

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.20

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  방문 및 초대 매너, 파티 및 선물 매너

  조문시 복장은 검정색 복장을 하는 것이 원칙이지만 부득이 한 경우에는 감색이나 회색 양복도 무방함. - 밤색이나 붉은색 계열은 피해야 함. - 서구권 나라에서는 주로 Morning coat를 ... 이웃끼리 모이는 저녁 모임의 경우, 주로 파이, 샐러드 등을 각자 한 종류씩 가져오기도 함.1. ... 가정으로 방문할 때, 꽃,작은 화분, 초콜릿, 성의를 표할 수 있는 간단한 선물을 준비하는 것이 좋음. 먼저 손을 내밀어 악수를 청하기 전에 손을 내밀지 않는 것이 예의다.

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.01.31

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  오리온 국내,해외 마케팅전략 케이스연구 : 오리온 기업분석과 SWOT분석및 국내,해외 마케팅전략 사례분석및 오리온 향후전략제안 레포트

  오리온 기업소개오리온은 비스킷, 파이, 초콜릿 등 제과를 판매하는 사업을 영위하기 위해 1956년 설립되었으며 익산 및 청주공장에서 생산하여 국내와 해외에 판매하고 있다. ... 또 광택이 나게 하는 제품 코팅을 기존의 유성 코팅에서 친환경적인 수성 코팅으로 바꿔 재활용이 용이하게 만들었다. ... 마케팅전략2003년에 Orion Food Rus Co(OFR)를 설립하여 러시아시장에 진출서부Tver공장과 동부 Nov공장 보유(1) 현지화 전략러시아 문화: 티타임 후 반드시 초콜릿이나

  리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.09.08

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  오리온,혼다,크리스챤 루부탱,코카콜라,세렌디피티 기업분석

  순회하던 중 연구원들은 친구와 카페에서 우유와 함께 나온 초콜릿 코팅 과자를 맛보다가 신제품에 대한 아이디어를 얻게 된 것이다그러나 번번히 제품연구 중에 실패그 이유는 ‘머쉬멜로우’ ... 비스킷과 초콜릿, 빵이 혼합된 전혀 새로운 형태의 과자가 탄생안타까운것은 이때 상표관리를 제대로 하지 못하여, 빅파이, 몽쉘통통 등의 유사상품이 마구 등장하게 됨 ... , 눈을감자, 오징어땅콩, 땅콩강정, 도도한나쵸, 포카칩, 스윙칩, 오감자, 썬칩), 비스킷 류 14가지, 껌 류 5가지, 껌 류 8가지, 초콜렛 류 4가지가 있다.오리온 세렌디피티

  리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.12

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  제과제빵 용어정리

  표준 중종법과 비교하면, 중종에 설탕을 3∼5% 더 넣고 중종온도를 2˚C 높인 26˚C로 하는 것 이외에 중종 발효시간도 2시간∼2시간 30분으로 단축한 제빵법이다. ... 가나슈: 초콜릿 크림의 하나, 끓인 생크림에 초콜릿을 섞어 만든다. 기본배합은 1:1이지만 6:4 정도의 부드러운 가나슈도 많이 사용된다. ... 앙주나 프랄리네를 더해 풍미가 서로 다른 가나슈를 만들어 봉봉 오 쇼콜라의 센터(center:충전물)로 하거나 앙트르메·그랑 가토·프티 가토의 샌드용, 윗면 코팅용으로 쓴다.

  시험자료 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.27

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  한국의 대중진출 성공사례- 오리온

  오늘날 ‘초코파이’는 전체 파이류의 35%, 초콜릿 코팅류 60%를 차지하며 시장 점유율 1위를 달리고 있다. ... ‘출처 - 조선일보 : http://www.chosun.com/이런 전략은 오리온의 법인별 제품 현황을 보면 뚜렷하게 드러난다. 2016년 당시 국내에서 판매하는자를 넣었다. ... 기사를 찾게 되었고, 어째서, 어떠한 방식으로 이러한 고무적인 성과를 이루어 내었는지 궁금하여 이번 레포트의 주제로 선정하게 되었습니다.출처 - 이코노미 조선 : http://biz.chosun.com

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.21

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  롯데제과, 네슬레 기업소개와 생산방식

  껌, 캔디, 비스킷, 스낵, 파이, 초콜릿, 아이스크림 등 7가지의 상품 군이 존재한다. 롯데제과는 현재 한국에 4군데의 생산 공장이 있다. ... 경남 양산에 위치한 양산공장은 초콜릿, 비스킷, 파이, 빙과류를 생산하고 경기도 평택시에 위치한 평택 공장에서는 스낵, 비스킷, 캔디 류를 생산한다. ... 판 형태와 코팅 형태의 두 가지 형태로 생산된다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.13

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  광고경영론 - 오리온 초코파이 SWOT, 4P, TARGER, ATL 및 BTL 분석

  SWOT 분석Strength : 1974년 개발한 새로운 형태의 과자로, 빵 사이에 부드러운 머쉬멜로우가 샌딩되어 초콜릿으로 코팅된 파이류 제품으로 국내 2,000여종의 과자 중에 ... 머쉬멜로우가 샌딩되어 초콜릿으로 코팅된 파이류 제품‘情’이라는 로고→한국의 보편적인 정서인 ‘휴머니즘’을 바탕적색 패키지 디자인→붉은색 디자인을 활용한 컬러 마케팅 활동‘情’의 서체와 ... 동양제과는 롯데제과에 상표등록 취소를 요구하는 소송을 제기하였지만, 법원은 "초코파이라는 이름은 빵 과자에 마쉬멜로를 넣고 초콜릿을 바른 과자류를 뜻하는 보통명칭이다"면서 소송을 기각하였다

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.03

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  광고 오리온 초코파이 정

  코팅과자를 맛보던 중 신제품에 대한 아이디어를 얻었다고 한다 . ... 오리온 초코 파이 ‘ 情 ’ Position차 례 초코파이의 시작 초코파이의 변화 현재 초코파이는 마케팅 컨셉 전략 (Strategy) SWOT 분석 STP 4P’s MIX 나의 생각초코파이의 ... 1970 년대 초반 한국식품공업협회 주관으로 식품기술자 3 명과 함께 식품세미나 참석 차 구미선진국을 순회하던 기술개발연구소 소속 한 연구원은 친구와 들른 카페테리아에서 우유와 함께 초콜릿

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.23

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