"카프리제 샐러드" 검색결과 1-20 / 30건

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  이태리 식당 창업 계획서

  caprese 는 이탈리아 카프리섬에서 유래된 샐러드랍니다 .03 메뉴선정 원가 계산 가격 책정의 기준02 메뉴 선정 음식의 유래 바질 페스토 파스타 보통 페스토 소스 하면 페스토 ... 알라 제노베제 (Pesto Alla Genovese), 즉 바질 페스토 (Basil Pesto) 를 가리킨다 . ... Trattoria002 메뉴 선정02 메뉴 선정 에피 타이저 , 메인 , 디저트 에피 : 카프레제 메인 : 바질 페스토 파스타 디저트 : 판나코타02 메뉴 선정 음식의 유래 카프레제 카프레제

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.21

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  에피타이저 스프 식전주

  카프리제 토마토의 빨강 과 바질의 초록 , 모 짜 렐라 치즈의 하얀색 이 마치 이탈리아 국기를 상징하는 것 같 은 이탈리아의 대표적인 에 피타이저 이다 . ... 이 탈리 아 의 빠냐 지방의 카프리 섬 스타일로 만들어 카프리제 라는 이름이 붙여졌다 .준비와 과정이 매우 간단 한데 에 비해 시식자 들의 만족도 가 아주 높다 . * 미국식 애피타이저를 ... 한식 중에서 에 피타이저로 적합한 메뉴는 뭐가 있을까 생각해 봤 다.

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.26

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  유명 오픈샌드위치 레시피

  바질, 발사믹펄, 파마산 칩을 자연스럽게 올려준다.카프리제 샐러드의 맛을샌드위치에 구현.-발사믹 펄 대신,발사믹글레이즈로 대체 가능하다. ... 레몬 요거트 스프레드 위에 퀴노아 샐러드(토핑 만드는 방법 3번)를 골고루 올린다.3. 새우, 아보카도를 교차하여 올린다.4. ... 새우와 아보카도 사이에 프리세와 완두순을 올린다.새우 & 아보카도 샐러드의 맛을 샌드위치에 구현.Tip-새우를 데칠 때,시트러스 과일인레몬 또는 오렌지를 첨가하면,새우의 비린 맛을감소

  리포트 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2023.01.29

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  농학과 전공과목 생활원예 기말과제물

  허브를 식물성 기름에 보관하여 채소 샐러드의 드레싱으로 사용할 수 있으며 기름의 산폐를 막아주는 기능도 한다. ... 허브는 식초, 젤리, 버터, 설탕 등의 가공품 상태로 저장했다가 이용하거나 상품화하여 판매할 수도 있다.이탈리아의 카프리 섬에서는 바실잎, 에멘탈치즈, 토마토를 차례로 올려놓은 카프레세라는 ... 난은 관상용뿐만 아니라 종류에 따라서는 식물의 1차적 생존기능으로 식용이나 약용 그리고 향료식물로 쓰이기도 하고 식물의 2차적 환경기능으로 실내공자양강장제로도 사용되고 있으며 석곡은

  방송통신대 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2022.03.27

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  이탈리아음식, 이탈리아문화, 이탈리아지리, 이탈리아역사특징, 이탈리아식사습관, 이탈리아맛집, 이탈리아식사예절

  전채요리 - 안티파스토 ( Antipast o ) ② 인살라다 카프레제 ( Insalata Caprese ) 카프리 섬에서 물소 젖으로 만든 후레쉬 모짜렐라를 이용해 만든 카프리 지방식 ... 코스로 , 메인요리 에 해당하며 주로 생선이나 육류 ( 송아지 , 양고기 , 닭고기 ) 요리 주 요리에 콘토르노 ( Contorno ) 라는 채소 요리 및 감자튀김 곁들임 → 신선한 샐러드를 ... 자연 환경 - 이탈리아 반도 서쪽 해상에 있는 지중해 제 2 의 섬 - 목축 , 수산업 발달 → 외부 침입이 많아 외부를 경계하는 것과 관련 2.

  리포트 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.07

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  식품영양학 무화과

  산페드로화이트 , 비오레도후인04/ 분류 제 1 ㅕㅇㅇ 2) 분류 ( 품종 ) 바나네 브라운터키 도후인 봉래시05/ 보관 ㅕㅇㅇ 1) 보관 및 손질법 보관법 일반적으로 최대 5 일 ... 브로멜라인 (bromelain) 에 유사하고 기질 특이성은 아르 기닌의 C 말단측의 펩티드결합을 절단하는 트립신형이다 .04/ 분류 Udd 1) 분류 ( 품종 ) 구분 특성 품종 카프리형 ... 유리병에 만들어진 잼을 넣은 뒤 보관한다 .06/ 다양한 이용 ㅕㅇㅇ 2) 다양한 이용 ( 요리 ) 샐러드 쨈 피자 아이스크림07/ 참고문헌 ㅕㅇㅇ 무화과 ( 농식품백과사전 , 농림수산식품교육문화정보원

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.10

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  [교양] 세계여행- 이탈리아 여행계획

  쏘렌토 )3 일째 카 프 리 섬 섬 전체가 용암으로 뒤덮인 온난한 기후와 풍경이 아름다운 관광지 * 가는방법 : 나폴리 가리발디 광장에서 1 번 트램을 타고 해안으로 이동 항구에서 카프리행 ... 시내 관광* 일시 : 2 월 ~3 월 사육주간 * 장소 : 베네치아 이탈리아 3 대 축제 베네치아 카니발* 장소 : 베네치아 리도섬 * 일시 : 8 월말 ~9 월초 베네치아 국제영화제* ... 오른쪽으로 가면 입구가 보입니다 . 6 일째빅토리오엠마누엘 내부Naviglio 일대의 ‘ 해피 아워 ’ 6 시 ~9 시나 10 시 까지 시간을 정해 두고 그 시간 안에 모든 술과 샐러드뷔폐를

  리포트 | 38페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.15 | 수정일 2022.02.16

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  이탈리아 요리 메뉴 구성에 대한 내용 PPT 양식

  메뉴의 구성 이태리 대표적인 전채요리② 인살라다 카프레제 ( Insalata Caprese) 카프리 지방식 야채 요리인 카프레제는 카프리 섬에 물소가 많아 물소 젖으로 만든 카프리 ... 또한 카프레제 안에 들어있는 그린샐러드의 초록색, 모짜렐라 치즈의 흰색, 토마토의 빨간색은 이탈리아의 삼색 국기를 상징 한도고도 한다. ... 메뉴의 구성 이태리 대표적인 세콘도메인요리에 곁들이는 채소요리로 샐러드( insalada) 나 더운 채소 가니쉬의 형태로 제공한다.

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.14

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  [A+레포트]식음료관리론(파라다이스호텔 식음료부서 및 메뉴분석&마케팅전략제안&기대효과)

  데이 다이닝 인터내셔널 뷔페 레스토랑 야외 테라스 이용 가능 GRAND HYATT HOTEL SEOUL▶ 322 소월로 카우리 모던 스시 바 ‘ 신선한 재료가 곧 경쟁력이다 ▶ 제이울트라송 ... 20,000 메뉴 및 가격 라구 소스 라자냐 42,000 훈제연어 아보카도 샌드위치 39,000 쇠고기 등심 커틀렛 샌드위치 42,000 수란과 계절 샐러드 38,000 운영시간 ... 있는 연회장 140 명의 단아한 규모의 로맨틱한 웨딩 홀 PARADISE HOTEL 까에 베이커리 야외가든 BAR 크리스탈 가든 연회 대연회장 중연회장 소연회장 웨딩 그랜드볼룸 카프리룸

  리포트 | 35페이지 | 2,800원 | 등록일 2019.07.16

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  카프레제 샐러드 보고서

  FOOD COORDINATION-카프리제 샐러드-◎제목 : 인연의 다리◎부연 설명 : 토마토와 모짜렐라 치즈는 하늘을 나타내고 가운데 올려놓은 새싹채소는 견우와 직녀에 나오는 오작교처럼 ... 씨겨자를 약간 넣어준다. ( 씨겨자를 많이 넣을 경우 샐러드 먹을 때 씨겨자가 씹히는 경우가 많다)ⅴ. 소금, 후추로 간을 약간 해준다. ... ◎음식과 어울리는 음료나 음식◎음료단잔테메를로 와인미라수 피노 누아-세계 맥주◎음식치아바타 샌드위치스테이크◎어울릴 만한 커트러리- 흰 백색으로 샐러드와 잘 어울릴 것 -은색 접시로,

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.28

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  멕시코여행에세이(멕시코시티, 과나후아토, 칸쿤)(사진첨부有)(A+/석차3등)

  멕시코에선 물처럼 흔하고 싸다는 카프리(Cafri) 맥주와 함께 새벽까지 먹고 마시고 즐겼다. ... 그리고 그 여정은 진정한 ‘성장의 촉진제’가 되었다. ... 고기를 구웠고 신선한 야채로 샐러드를 만들었으며 한식을 그리워하는 나를 위해 닭볶음탕까지 만들어 주셨다. 그리고 파티라면 빠질 수 없는 술!

  리포트 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.06.19 | 수정일 2018.09.22

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  이탈리아 요리 Antipasto에 대한 PPT 양식

  또한 카프레제 안에 들어있는 그린샐러드의 초록색, 모짜렐라 치즈의 흰색, 토마토의 빨간색은 이탈리아의 삼색 국기를 상징 한도고도 한다. ... 메뉴의 구성 이태리 대표적인 전채요리② 인살라다 카프레제 ( Insalata Caprese) 카프리 지방식 야채 요리인 카프레제는 카프리 섬에 물소가 많아 물소 젖으로 만든 카프리

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.14

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  창업, Black smith의 브랜드창업

  오리엔탈 치킨 샐러드 망고 쉬림프 샐러드 칼라마리 샐러드 카프레제 샐러드 버프 카르파치오 샐러드 Soup 버섯 크림 스프 애플 스프 지중해식 해산물 스프 홍합 스튜 Pizza 렌치 ... 피자 스파이시 치킨 피자 스푼 피자 마르게리따 피자 고르곤졸라 피자 프로슈토 피자 피자 프리마베라 디아블라 피자 카프리치오사 피자 깔죠네 피자 Risotto Rice 포치니 머쉬룸 ... 크림 파스타 킹 프라운 오이스티 파스타 Special Pasta 블랙스미스 콜드 파스타 미역국 파스타 빼쉐 파스타 누룽자 피스타 오븐 베이크 리가토니 M ENU Salad 시저 샐러드

  리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.11.04

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  괌 여행 가이드라인

  살펴보시고 가면 좋을 것 같습니다...PAGE:17먹거리 7 - 카프리초사위치 웨스턴 맞은편 퍼스픽플레이스 2층 출처 : 괌자길 자료이곳은 평이 좋아서 저도 한번 가족과 방문해보려고 ... 론스타스테이크는 크기로 승부한다고 합니다.샐러드도 맛있고 여러가지 음식 있으니 검색후 방문해보세요. ... 각자의 개성이 있기에 사진보시고 검색해보시고 방문해보시기 바랍니다...PAGE:15먹거리 5 - 론스타출처 : 괌자길 자료음료는 무료리필가능하고 스테이크주문시 샐러드무료 나온다고 합니다

  리포트 | 38페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.08.18 | 수정일 2015.09.20

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  블랙스미스 소개

  ] 매콤한 디아볼라에한표 ~♡ jasminlily 2012-03-21 [ 카프리쵸사 피자 ] 저는 여러가지 토핑먹는 재미가 좋아서 ~ 카프리쵸사 피자♡ yshoasrx 2012-03 ... +(plus)[ 카프리쵸사 피자 ] 아 ~~ 피자를 넘넘좋아하는 저에게는 너무 박빙이네용 ~ ㅎㅎㅎㅎㅎ a35257 2012-05-30 [ 디아볼라 피자 ] 매콤한 디아볼라 짱 !! ... 단품메뉴로 상품을 기획하는 것이 정통적인 방식이고 뷔폐 스타일의 샐러드바 방식은 정통방식에서 한국적 스타일로 변화된 것이다 .

  리포트 | 56페이지 | 6,000원 | 등록일 2012.06.14

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  [민들레영토 마케팅 성공 전략] 민들레영토의 시장 개척 전략과 마케팅 전략 및 SWOT, STP 향후 발전 방향

  토마토 샐러드를 새콤달콤한 오리엔탈 소스와 먹 샐러드3) 문화마을 :2~3명의 소모임을 할 경우 편안한 분위기와, 저렴한 가격으로 3시간동안 간단한차와 다과를 제공 함. ... Price저렴한 비용으로써 도심 속에서 차를 마시며 휴식공간을 제공한다는 의미문화비라는 명목의 민들레 영토 서비스 제공료 (저렴함으로써 고객들을 유치)문 화 비 : 5500원 / 명 ... 에스프레소, 피치티, 레몬티, 얼그레이, 카모마일, 로즈힐, 다질링, 렌몬그라스, 페퍼민트, 카페라떼(기본, 바닐라, 카라멜), 카푸치노, 카페모카, 그린티라떼, 쪼꼴레타, 카스생맥주, 카프리

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.20

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  스파게띠아 메뉴 분석

  ,완탕 피,체리토마토,달콤한 만다린 드레싱을 곁 들인 샐러드.(8,200)④ 카프리제 : 잘익은 토마토와 후레쉬 모짜렐라치즈에 바질 드레싱을 곁들인 상큼한 샐러드.(8,600)Risotto ... 치즈를 듬 뿍 얹어 구운 그라탕 (9,500)Spaghetti(스파게티)칠리소스+토마토소스① 빼스카토레: 갖가지 신선한 해산물이 듬뿍 들어간 새콤한 맛의 토마토 소스 스파게티② 볼로네제: ... )① 시저 샐러드 : 신선한 양상추,로메인,베이컨,체리토마토, 크루등과 파르마지아노 레지아노 치즈를 듬뿍 올려 시저 드레싱과 함께 제공되는 샐러드.(7,800)② 크리스피 치킨 샐러드

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.14

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  남유럽의 식생활문화) 이탈리아, 스페인 음식 문화

  올리브와 포도재배가 왕성하고 와인생산에 있어서도 이탈리아 제일이다.2. 라쯔이오 지방: 카르보나라 파스타가 대표적인 로마 중심의 지방으로, 아티쵸크 ? ... 캄파니아 지방: 피자의 본고장인 나폴리와 카프리 섬으로 알려진 남부 이탈리아의 대표적인 지방으로, 토마토가 풍부하여 토마토를 이용한 소스가들어 간 파스타와 피자가 발달한 곳이다. ... 오일이나 비네거와 잘 어울리는 치즈로 슬라이스한 토마토와같은 두께로 셀은 모짜렐라 치즈에 바질과 올리브 오일을 곁들여 만드는 '토마토 모짜렐라 치즈 샐러드'는 이탈리아 샐러드의 대표적인

  리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.06.30

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  멕시코 레스토랑 창업계획서(대구)

  (Ethenic Food)에 대한 관심 고조  음식을 통해 2,30대 일반인들의 맛뿐만 아니라 건강까지 챙김  한국인들에게 멕시코 음식 뿐만 아니라 문화를 접할 수 있는 기회 제공사 ... 6,9001.음료/후식메 뉴칵테일 멕시코전통 과일 칵테일 마가리타 (망고,라임) \8,500 맥주 멕시코산 맥주(코로나, 도세키스) \6,500 카스 \3,500 버드와이저 \4,500 카프리 ... , 새우타코, 치킨 엔칠라다 \18.000 SET 2: 닭가슴살 샐러드, 쇠고기 타코, 치킨 엔칠라다 \20,000 SET 3: 토르티야를 곁들인 멕시코 전통 샐러드, 쇠고기 브리또

  리포트 | 38페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.26 | 수정일 2013.12.17

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  쏘렌토의 메뉴분석 및 평가

  메뉴의 종류(1) 샐러드- 쏘렌토 가든 샐러드 : 계절과일과 제철야채에 요구르트 드레싱을 함께한 전원 샐러드.- 카프레제 샐러드 : 후레쉬 모짜렐라 치즈와 토마토에 청경야채, 바질소스를 ... 오렌지주스, 포도주스, 생과일주스, 콜라, 사이다- Herb Tea : 레귤러 커피, 녹차, 홍차, 허브티, 아이스커피, 아이스녹차, 아이스티, 핫초코- Beer : 버드와이저, 카스, 카프리 ... 얹은 프리미엄 샐러드.- 머스타드 치킨 샐러드 : 케이준 믹스를 입힌 치킨튀김과 핫 베이컨 드레싱이 조화된 달콤한 샐러드.- 오렌지 오리 샐러드 : 유기농 야채와 스모크한 오리 가슴살에

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.08

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