"칵테일바" 검색결과 1-20 / 1,880건

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  칵테일 막걸리바

  ▶ 막걸리 is…막걸리 특유의 텁텁한 맛과 냄새숙취 문제막걸리 주점에서 막걸리보다높은 소주, 맥주의 판매율칵테일 막걸리 개발로 막걸리 단점 해소복고적인 느낌보단 칵테일 바의 분위기[ ... 소비량 증가막걸리 시장에서의가능성 발견Ⅰ사업개요▶ 선정 동기주류시장의 새로운막걸리 컨셉 도입..PAGE:55Ⅰ사업개요▶ 사업 소개외식업 (주점)부산 경성대부경대인근80여평 세련된 바 ... 인테리어칵테일 막걸리오감만족 인테리어업종예정지역형태특징..PAGE:66120kl 증가여성음주인구 증가와 주 5일제정착으로 술 소비 량 증가.

  리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.24

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  이동식 칵테일 바 사업 계획서 ppt

  시장 현황 및 분석 ① 시장 분석 ● 서울 홍대 앞이나 강남 가로수길 등 젊은층이 많이 찾는 곳을 중심 → ‘위스키 바’나 ‘보드카 바 ’ 등 많은 고급 주류점이 생겨나고 있음 ● ... 칵테일은 비쌀 것이라는 기존 인식과 반대로 저렴하고 매력적인 칵테일 을 판매할 것 이다 . ... 기본 칵테일 * 선정 기준 : 대중적이고 제조법이 쉬우며 단가가 낮은 칵테일 1) 데킬라 선라이즈 - 데킬라를 베이스로한 달콤한 맛의 칵테일 (1) 베이스 : 데킬라 (2) 원가 :

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.16 | 수정일 2015.11.20

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  사업계획서 - 논알콜칵테일바

  아이템으로 카페의 수요를 미성년자가 출입이 불가능한 바의 수요를 수용할 수 있고 , 나만의 레시피를 만들어 카피를 방지 WO 전략 커피는 전국민적 음료로 자리잡은데 비해 무알콜칵테일은 ... 주점 출입이 불가 , 어른들의 행동을 모방 20-30 대 : 점심 식사 후 음료 한잔POSITIONING STP 전략STP 전략 POSITIONING 아이템의 신선 도 가격대 커피 칵테일바 ... 인식 부족 여름 대비 겨울 판매량 대폭 감소 OPPORTUNITY 카페 경쟁 포화 상태 온라인 상에서 활발히 전개 되는 메뉴의 평가와 의견 교환 Threat 카페 · 바와 동시 경쟁

  리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.05.01

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  칵테일 바 `위버` 방문 후기

  칵테일 바 현장 실습에 대한 소감1. 칵테일 바 소개1) 위치서울 마포구 서교동 364-4 NS타워 3층에 위치하고 있는 칵테일 바 위버(? ... 칵테일 바 소개1) 위치2) 경영2. ... ● 칵테일과 음식칵테일 전문 바이고 베테랑 바텐더들이 운영하는 곳이다 보니 일반 바에서는 보기 힘든 칵테일을 비롯해서 많은 수의 칵테일을 선보이고 있었다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.02.12

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  칵테일 막걸리바 사업계획서

  막걸리 단점 해소 복고적인 느낌보단 칵테일 바의 분위기 [ 출처 : 작은가게연구소 심상훈 소장 ]15 S trength W eakness O pportunity T hreats - ... 증가 막걸리 시장 에서의 가능성 발견 Ⅰ 사업개요 ▶ 선정 동기 주류시장의 새로운 막걸리 컨셉 도입4 Ⅰ 사업개요 ▶ 사업 소개 외식업 ( 주점 ) 대전 둔산동 80 여평 세련된 바 ... 서비스 마케팅 사업계획서 식상한 막걸리는 이제 그만 칵테일 맛걸리 Bar시장현황 소비자분석 경쟁사분석 Ⅱ 시장환경 자본 및 재무계획 수익분석 Ⅳ 재무계획 요약 및 결론 Ⅴ 결 론 2

  리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.20

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  칵테일 바 사업계획서

  칵테일의 새로운 문화 창출점포해석1. 아비앙또- '곧 또만나요'라는 불어 2. 칵테일bar 테이크아웃점컨 셉1. 분위기 있는 칵테일 bar 와 실용적인 테이크아웃의 만남 2. ... 칵테일 테이크아웃점. 저렴한 가격에 부담없는 칵테일.Abientot (아비앙또)점포명개 요1. 변해가는 음주문화와 더불어 미래 지향적인 음주문화 추구 2. ... 칵테일 글라스에 따른다.민트 프라페 6,000원 원가 \2,000 크리임 드 민트 : 30ml 민트 잎 칵테일 글라스에 으깬 얼음을 채운다. 크리임 드 민트를 넣는다.

  리포트 | 43페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.04.10

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  와인칵테일바 창업계획서

  칵테일 바(Bar)2) 회사명 : Golden Apple3) 컨셉- 지역의 특색에 맞추어 자유분방하고, 개성을 강조한 인테리어. ... 또 혼자 들어와도 스스럽지 않고, 맛있는 와인과 칵테일을 즐길 수 있게 하고 싶다.3. ... 제품은 샹그리아를 메인으로 하는 신개념의 와인 칵테일을 개발하고 레드, 화이트, 로제와인 등 메뉴를 다양화한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.14

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  [사업계획서] 차별화된 칵테일 바

  중심으로 하여 다수의 칵테일 바가 영업중이며 나름의전략을 가지고 고객을 확보하기 위해 노력하고 있다.그러한 상황에서 우리는 기존의 칵테일 바와는 다른 특별한 서비스를 제공함으로써 ... 사람들의 기억에 남을 만한 휴식과 놀이 공간으로 다시 태어나는새로운 칵테일 바를 만들고 싶다는 데에 의견이 일치하였다.2. ... 들어가는 재료와 비율도 다르고 이름도 붙이기 나름인 나만의 단 하나뿐인 칵테일이다.일반적인 칵테일 바의 몇 안되는 칵테일 종류를 벗어나 그날 그날 고객의기분과 상황에 따라 바텐더가

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.29

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  바텐더 자기소개서 우수예문(바텐더 자소서예문,조주원 자기소개서,바텐더 자기소개서,포부,믹솔로지스트 자소서,바텐더 합격예문,바텐더 우수예문,칵테일바 자소서,믹솔로지스트 잘쓴예,샘플)

  학원의 교육과정을 수료하고 ○○○에서 알바부터 시작을 했습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.12 | 수정일 2017.04.20

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  사업계획서- 홍대앞 퓨전 칵테일바 BAR 창업계획서

  캐주얼한 칵테일 바 또는 고급스럽고 세련된 서비스로 차별화된 칵테일 바를 막론하고 변화하는 고객의 소비패턴을 파악하여 차별화된 고객 서비스를 제공할 필요가 있다. ... 사업개요사업의 특성 : 일반적인 칵테일 바와 ‘매직’이라는 요소를 가미한 공연을 접목하여 멋진 분위기와 음료, 볼거리까지 제공하는 매직바.시장 잠재력 : 여성 고객층의 증가로 소주와 ... 그러므로 바 시장에 영향을 미칠 정도로 큰 경기 변동이 일어날 확률(발생빈도)는 낮지만 그러한 경기변동이 일어날 시에는 고급스런 칵테일보다는 저렴한 소주나 맥주에 주류 산업의 소비가

  리포트 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2012.10.23

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  경영학과 창업론 사업계획서 (소점포 창업: 미스터 칵테일-차량을 이용한 테이크아웃 칵테일 바)

  고객맞춤형 칵테일 제공을 통해 다른 점포에서 느낄 수 없었던 새로운 경험을 제공할 것이다.(2) 경쟁 점포 분석○ 일반 칵테일 바신선하고 재미있는 칵테일 쇼를 볼 수 있으며, 웨스턴 ... 부정적임.③ 현재 비닐 아이템으로 Take-Out 하는 칵테일 바 영업 중 이미지창출 효과 반감될 가능성이 큼.④ 칵테일에 대한 소비자들의 고정관념을 변화시키기 어려움.⑤ 이동식 ... 이동식 칵테일 판매점은 기존 테이크아웃으로 즐길 수 있는 음료의 종류를 확대함으로써 소비자의 욕구를 충족시킬 수 있고, 칵테일과 어울릴 수 있는 간단한 음식을 같이 판매하기 때문에

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.12.21

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  [경영]Take-out 무알콜 칵테일바 사업계획서

  단위 : 백만원)SWOT분석칵테일바 라는 신개념 오픈 매장의 희소성이 충분하다 합리적이고 저렴한 가격책정 저렴한 가격으로 바분위기와 고급스런 분위기 연출이 가능 접근이 용이하고 젊은층이 ... Take-out 무알콜 칵테일 바 (악마의 유혹)사업계획서조장 : 12024348 박 해 중 좌석번호 : I-14 조원 : 12002395 박 종 석 좌석번호 : I-8 11990161 ... 관련Take-out을 위해 제품 포장및 판매Bar관련가게 내에 서 음료 판 매 미 정리(2) 종업원 현황 및 충원계획인원 : 2명 Take-out과 Bar를 위해 최소 2명의 인원이 필요바

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.04

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  [소매업경영론] 칵테일 바 아르바이트 보고서

  기간 :칵테일 바 개요점포명 : 칵테일 바점포구조칵테일 바 1 : 지하 60평 규모, 맥주&칵테일칵테일 바 2 : 지상 1층 35평 규모, 웨스턴 바와 칵테일 쇼직 원칵테일 바 1 ... : 직원 2명, 비정규직원 3명(±1명)칵테일 바 2 : 바텐더 5명(±1명)임 금단위 : 만원구 분바텐더(칵테일 바 2)직 원(칵테일 바 2)알바(칵테일 바 2)매니저일 반초 보매니저D.J일반1달미만1달이상임 ... 테 일 바 소 매 업 분 석…………………9 - 3.입지분석.가격 및 상품.점포연출.고객서비스칵테일 바에 대한 나의 제안…………………9 - 7칵테일 바 알 바 를 마 치 며……………

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.15

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  [외식산업] 우리나라 3대 칵테일바 조사비교분석

  -홀나무로 꾸면진 실내.정통 바의 기분을 느낄 수 있다.-바ㄴ 자 모양의 바로 칵테일 쇼를 바로 앞에서 볼 수 있다. 주방은 바 안쪽에 있어 보이지 않는다. ... 다른 바들이 양주나 맥주 등의 판매를 칵테일 못지 않게 중요한 수입원으로 생각하는 반면 더 플레어는 300여 가지의 칵테일을 위주로(물론 양주나 맥주 도 취급하지만) 하여 칵테일에 ... 바텐더들이 하는 칵테일 쇼를 플 레어라고 바텐더들로만 이루어진 이 바의 특성에 중점을 두었다.또한 직감, 육감, 즉 개발되어지는“제 6의 감각”이라는 강한 뜻도 담겨있 다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.06

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  바&카페 기사,및 동향 레포트

  또 과거에는 호텔의 바 또는 비교적 고급이랄 수 있는 레스토랑에서만 칵테일을 맛볼 수 있었으나 이제 우리에게 칵테일은 친숙한 음료가 되었고, 그 과정에서 바(Bar)도 대중화되고 있다 ... 칵테일과거에는 바(bar)라고 하면 가로로 넓게 퍼진 높은 테이블을 가진 서양식 술집을 통칭하였으나 최근의 바에는 전문적인 바텐더가 있고, 칵테일 메뉴 역시 다양화되고 전문화되고 있는 ... 칵테일에 분자요리 기법을 적극적으편의 공연처럼 지켜보게 하는 칵테일을 만든다.포시즌스호텔 서울 지하에는 찰스 H라는 이름의 바가 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.18 | 수정일 2020.05.19

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  호텔의 식음료 업장 방문 후 후기입니다.

  메뉴를 보면 바의 분위기와 맞게 전반적으로 칵테일과 와인의 주류 위주로 메뉴가 구성되어 있었다. ... 바’는 일이 끝나고 칵테일이나 와인을 한잔하며 동료들과 하루를 정리하는 이야기를 나누거나 연인들끼리 서울의 아름다운 야경을 보면서 분위기를 즐길 수 있는 와인, 칵테일 바처럼 느껴졌다 ... BB· 메뉴 & 평가- 더 라운지‘더 라운지’ 같은 경우 바쁜 도시 속에서 사람들에게 아름다운 폭포의 경치와 경쾌한 음악을 들려주는 중요한 라운지이다.메뉴의 구성들을 보면 와인이나 칵테일보다

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

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  바텐더 자소서

  이러한 경험들은 저에게 실질적인 기술뿐만 아니라, 고객과의 소통, 바의 분위기 조성 등 바텐더로서의 종합적인 역량을 키워주었습니다. ... 제 바에서는 단순히 음료를 제공하는 것을 넘어, 고객들이 편안하게 쉴 수 있고, 새로운 경험을 할 수 있는 장소가 되기를 바랍니다.저는 항상 최신 트렌드와 다양한 주류에 대한 지식을 ... 결국, 그 꿈을 현실로 만들기 위해 칵테일을 배우게 되었고, 배우면 배울수록 그 매력에 점점 빠져들게 되었습니다.저는 칵테일과 주류에 대한 깊은 지식을 쌓기 위해 많은 노력을 기울였습니다

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.07

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  2023년 대한항공 객실 승무원 자기소개서

  본인이 경험한 최고 혹은 최악의 서비스를 기술하고, 서비스의 중요성에 대한 본인의 생각을 자유롭게 기술하시오(600자 이내)대학시절 칵테일 바에서 아르바이트를 했습니다. ... 저는 손님께 고마움을 표현하고 손님께서 가게에 오실 때면 가장 좋아하셨던 비율의 칵테일을 내 놓았습니다. ... 이 칵테일엔 깔루아와 우유가 1:3 비율로 들어가는데, 한번은 실수로 평소보다 우유를 조금 더 넣게 되었습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.22

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  [관광학부] 칵테일조사

  바 스푼을 이용하여 위의 재료를 차례로 조심해서 쌓는다.유래. 미국의 전략목격기이름으로 바에서 원샷하기 좋은 칵테일이다. ... 올드 패션드 글라스에 위의 재료를 넣고, 바 스 ... 하이볼 글라스에 위의 재료를 차례대로 넣고 바 스푼으로 잘 젓는다.3. A Wedge of Lime or Lemon 으로 장식하여 제공한다.유래.

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

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  축제기획서

  영국에서 ‘런던 칵테일 위크’라는 칵테일 축제를 열고 있는데, 도시의 300여 개 바가 참여하고 우리 돈으로 1천 원이 안 되는 단돈 6파운드로 유명 칵테일 바에서 칵테일 한 잔을 ... 팝업 바와 푸드 트럭, 주류 업체의 부스가 모이고 음악 공연도 열려 사람들이 먹고, 마시고, 즐기기 좋은 자리이다. ... 축제 기획 배경취미와 관심사인 칵테일과 회화과 서양화전공을 결합해서 색별로 칵테일을 전시하고 시음할 수 있는 컬러 칵테일 축제를 기획하려한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.15

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