"캐쥬얼 다이닝 퓨전 한식 레스토랑" 검색결과 1-20 / 36건

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  한식레스토랑(캐쥬얼 다이닝 퓨전 한식 레스토랑) PPT A++

  레스토랑 캐쥬얼 다이닝 퓨전 한식 레스토랑목 차 창업의 개요 ( 업장 분류 및 기업 비젼 등 ) 상권분석과 목표시장 업장설계 및 기업조직 마케팅 믹스 ( 메뉴 및 홍보계획 ) 업장 ... 한식의 세계화를 위해 순수 국내 재료와 서양의 조리법을 접목하여 퓨전 한식 코스요리를 제공하는 캐쥬얼 다이닝 레스토랑 - Logo : - Symbol : - Color : White ... 한식보다는 서양 조리법과 한식의 조리법을 접목한 퓨전한식으로 한식의 세계화를 준비한다 .기업 비젼 Vision - 레스토랑 ‘장’ 은 맛 , 위생 , 즐거움 , 편안함 , 환대 의

  리포트 | 70페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.19

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  '파라다이스' 및 '파라다이스시티' 호텔 조사 및 인사관리 PPT 발표자료

  RUBIK 색다른 공연을 만나는 라이브 뮤직 라운지 SERASÉ 기존 한식의 경계를 넘어 모던 한식 다이닝의 새로운 트렌드를 제시하는 레스토랑 새라새 LOUNGE BAR SERASÉ ... 유럽의 식음료와 한국적인 재료의 색다른 퓨전 , 라운지 바 새라새 THE EMPEROR 최고의 고객에게 최고만을 선보이는 카지노 클럽 멤버십 전용 레스토랑 LOUNGE PARADISE ... Entertainment 가 결합된 동북아 최초의 한국형 복합 리조트 ” GOURMET FINE DINING 파라다이스시티에서 떠나는 미식여행 , 유명 스타 쉐프들의 화려한 맛의 유혹 CASUAL

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.08

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  CJ 푸드빌 국제 경영전략

  고급 음식으로 자리를 잡은 만큼 패스트푸드 형식이 아닌, 원하는 비빔밥을 주문하여 반상 형태로 먹을 수 있는 캐쥬얼 다이닝 레스토랑 형태로 운영되고 있다.라. ... '씨푸드 오션', 씨푸드 뷔페 레스토랑 '피셔스마켓',색다른 차이니즈 레스토랑 '차이나팩토리',뉴욕스타일 다이닝 카페 '더지를 형성하고 있다. ... 레스토랑으로 총 50여 가지의 맛깔스런 정통 & 퓨전 중국 요리가 준비되어 있어 골라먹는 즐거움을 느낄 수 있습니다.④ 피셔스마켓Fisher's market은 바다를 닮아 편안하고

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.30 | 수정일 2016.06.01

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  [레스토랑] 레스토랑의 정의(개념)와 종류(분류), 레스토랑의 조직과 서비스시스템, 레스토랑 구성원의 직무

  (특히 아침 및 점심식사)3) 분위기는 캐쥬얼(Casual)하고 생동감 있고 활력이 있다.4) 메뉴는 한국식 동양식 서양식 요리로 구성되고, 정기적으로 프로모션 메뉴가 행해진다.* ... 마이 카(My car)족들의 증가로 넓은 주차장이 요구된다.> 다이닝 카(Dining car)열차 이용객을 위한 열차식당인데, 메뉴가 다양하지 못하지만 최근 신세대를 겨냥한 노래방, ... 카페식당의 중요성- 업장 중에서 가장 수익성이 높은 업장 중의한다.- 타 영업장의 영업시간이 끝나면 대부분 카페식당에서 이용할 수 있다.> 다이닝 룸(Dining room)식당의 영업시간이

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.30 | 수정일 2020.06.03

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  비비고 분석 및 향후 전망

  전략결론관련브랜드비비고‘글로벌’ 비전다담정통한식플래그쉽 스토어 형태코리아 파인 다이닝 고급 레스토랑2명의 쉐프, 글로벌 도약을 위한 핵심 거점 전망비비고한식 가치 전달계절밥상제철음식 ... 등재..PAGE:5소개시장분석SWOT해외진출 전략결론국내매장현황> 인천인천 스퀘어원점> 대전우송대점> 서울강남역점 강남삼성타운점고려대점 서울대점여의도점 CJ푸드월드점CGV청담점 (다이닝 ... ■ 프랑스식■ 일식한식■ 중식■ 일식■ 프랑스식■ 인도식■ 태국식보편화된 고급식당대중적인 케쥬얼 식당고가의 특정고객층 식당저가의 에스닉식당▶ 중국과 일본의 경우현재 한식당은 대중적인케쥬얼

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.28

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  CJ푸드빌-BIbigo 사업분석

  다이닝 레스토랑 (Casual Dinning Restaurant)로 운영되는 것이 특징이다.(4.2) 미국 LA 지점만의 차별화된 그릴(Grill) 메뉴 출시- LA점은 현지인들의 ... 국내 최초의 퓨전레스토랑 ‘궁’을 비롯해 호면당(好麵堂), 오가닉 퓨전 레스토랑 마켓오(Market O) 등 트렌디한 레스토랑을 국내에 선보인 노희영 대표가 총괄 컨설팅을 담당했다 ... 다이닝 레스토랑 컨셉으로 운영.- 싱가포르에 중국인이 많이 거주하는 것을 반영, 중국 매장에서의 노하우를 반영하여 메뉴를 현지화, 특유의 더운 기후를 반영한 메뉴의 현지화.- 모의영업을

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.23

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  비비고 국제마케팅, 경영 분석

  고급 음식으로 자리 잡은 만큼 패스트푸드 형식이 아닌 원하는 비빔밥을 주문하여 반상 형태로 먹을 수 있는 캐쥬얼 다이닝 레스토랑 (Casual Dinning Restaurant ) ... 한식의 무한한 가능성 전달 파인 다이닝 (Fine Dining) 형태의 한식으로 대표적인 메뉴를 구성 - 푸드라이프 스타일 O’live 채널의 ‘마스터 쉐프 코리아’ 심사위 전략 - ... 제품브랜드로 발전 b ibigo 레스토랑에서 경험한 한식의 맛 을 손쉽게 가정에서도 즐길 수 있도록 하는 것이 목적 냉동만두 , 양념장 , 장류 , 김 , 햇반 , 김치 등 6 개

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.02.12

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  [티지아이 프라이데이]TGI FRiDAY`S(티지아이 프라이데이) 역사, TGI FRiDAY`S(티지아이 프라이데이) 경쟁사, 티지아이 프라이데이 분위기,티지아이 프라이데이 전략

  .1965년 비즈니스의 중심지인 뉴욕 맨하탄 1번가에서 탄생한 T.G.I.F.는 새로운 감각의 캐주얼 다이닝 레스토랑으로서 독특한 장식물로 인테리어를 계속해 왔으며 1971년 달라스에 ... 캐주얼 다이닝을 컨셉으로 이삼십 대 젊은 세대를 주요 타깃으로 한다. 아이들을 동반한 가족들이 핵심 고객층을 이룬다. T.G.I. ... 퓨전요리까지 150여 가지의 푸짐하고 다양한 메뉴와 350여 종류의 환상적인 칵테일과 음료를 갖추고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17

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  케밥레스토랑 사업계획서/창업계획서

  대한 인지도 부족 ( 한국에서는 친근하지 않다는 인식 高 ) 사이드메뉴의 다양화 ( 한식 퓨전 , 음료 등 ) 시도 必상권분석 : 가로수길 A 상권 : 일명 가로수길 메인 상권 B ... 주로 해외 거주 경험 이 있는 사람들 사이에서 인기 관심 있는 연령대가 주로 20~30 대에 집중 사이드 메뉴개발 , 한식과의 퓨전 , 식사대용으로는 양이 적다는 의견도 다수 케밥에 ... 테이크 아웃존 구분 ▶ 테이크아웃존과 다이닝존을 구분지어 편안한 식사공간을 제공 ▶ 웨이팅 공간에 테이크아웃존을 설치 , 기다리는 고객을 위한 서비스 제공 및 홍보물 비치 ( 잡지

  리포트 | 32페이지 | 10,000원 | 등록일 2012.11.01

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  한식의 세계화전략,현상황,한식해외진출성공사례.앞으로 나아가야할방향

  싱가포르 레스토랑 ‘크레이지 크랩 ( Krazy Krab )’ 국내의 외국음식 성공사례 3 가지 맛의 조화 – 싱가포르고유의 맛 서양적인 부드러움 세련된 달콤한 맛 ※ 캐주얼 다이닝 ... ) 퓨전화 현지화 한식 전문 인력 양성 식당 서비스 개선 음식 명칭의 통일 가격수준의 합리화 홍보 방법의 개선 ‘한국의 문화상품’ 으로 한국음식 전파 다양한 음식 엔터테인먼트 개발 ... 음식의 자극성 냄새와 맛이 강하다 식사 후 몸이나 옷에 많은 냄새가 난다 외국인들에게 큰 호감을 주지 못한다 상품화를 위한 부가 요인이 부족하다한국음식 , 세계인의 식탁으로 !

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.03.06

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  외식 프랜차이즈 시스템의 문제점과 발전방안

  해외 브랜드 도입의 경우, 1990년 하디스(햄버거), 라운드테이블 피자(피자), 1992년 TGIF(캐주얼다이닝 레스토랑), 도미노피자(피자), 1994년 파파이스(치킨), 씨즐러되었던 ... (캐주얼레스토랑), 쟈뎅(커피) 등이 출점하였다. ... 닭갈비, 탕수육 등과 김밥전문점과 조개구이 전문점이 성업하였다.) 2000년 이후에는 Take-out 전문점, 매운 음식전문점, 쌀국수, 퓨전 음식전문점, 해산물(Sea Food)

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.29

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  TGI FRiDAY`S(티지아이 프라이데이) 환경, 경영방식, TGI FRiDAY`S(티지아이 프라이데이) 시장점유율, 티지아이 프라이데이 서비스,티지아이 프라이데이 판촉 전략

  FRiDAY’S는 아메리칸 정통 캐주얼 다이닝 레스토랑으로 다양한 음식으로 고객들의 입맛을 사로잡고 있다. ... 미국식 요리에서부터 색다른 맛의 멕시칸 요리와 이탈리안 요리, 거기다 한식 퓨전요리까지 150여 가지의 푸짐하고 다양한 메뉴와 350여 종류의 환상적인 칵테일과 음료를 갖추고 있다. ... 최고급 식재료를 엄선하여 만드는 고품질의 다양한 메뉴, 정성을 다하는 서비스, 그리고 여기에 한 가지 더 얹어내는 ‘선물’이 있다. 그것은 바로 T.G.I.

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22

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  비비고 성공전략분석

  기존 패스트푸드 형식 아닌 반상형태 SWOT 분석 마케팅 전략 STP 전략 4P 전략 Product싱가포르 캐쥬얼 다이닝 레스토랑로 운영 비빔밥은 15 S$ 정도 But 7% 의 ... 만 명 이상의 유동 인구가 찾는 번화가 일식 , 양식 , 중식 등 다양한 종류의 외식 브랜드와 경합하는 식당가 내에 입점 미국 - 3 개의 매장이 개점 태국 , 중국 , 일본 등 퓨전 ... 레스토랑 새로운 스타일의 나물 샐러드 내 입맛에 맞는 재료선택 신속한 slow food 의 fast 화 신뢰성 철저한 위생상태 직자재의 원산지 표시 현장 조리 4,P 전략 마케팅

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.01.27

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  T.G.I(티지아이) 광고기획 제안서

  고객환희를 창출하는 캐주얼 다이닝' 1. 고품질의 음식과 음료 제공 2. 즐거움과 독특한 분위기 연출 3. 고객중심의 고 품격 서비스 제공 4. 우수한 인재개발*6. ... 고객 환희를 창출하는 캐주얼 다이닝*외식산업의 큰 비중 HMR시장이 급속히 확대 여성의 사회진출 증가 식생활의 서구화 맞벌이 부부 증가 외식 그 자체가 하나의 문화 = 감각과 재미2 ... 높은 질과 캐주얼한 분위기 -고급레스토랑이 가지는 높은 질의 맛, 서비스, 분위기 +패스트푸드의 대중성, 저렴함, 이용 편리함, 캐주얼한 분위기 ⇒다양함과 즐거움이 있는 장소*참조:

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.08.23

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  (조선호텔)특급호텔조리현황과 트렌드

  다이닝이나 하이엔드 Ethnic 레스토랑 등이 각광을 받고 있음. ... Fusion 레스토랑. ... 한식, 이탈리안 레스토랑은 점차 사라지는 추세.

  리포트 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.12.10

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  타코벨 환경분석 및 소비자 분석

  다이닝이나 패밀리 레스토랑과는 달리 QSR 은 비목적성 , 충동적 구매의 비율이 높기 때문에 매장 근처에 있거나 지나가는 길의 고객이 점포 방문을 하는 경우가 많다 . ... 출처 : 월간식당 2011 년 02 월 자 - 외식업계 2010 결산 및 2011 전망 - 01 Fusion Well Bing 02 사회적 요인 1020 의 빠른 생활패턴 03 경제적 ... 햄버거가 아닌 새로운 메뉴를 찾는 소비자 QSR 과 타코벨 시장분석 한국 외식 시장은 성장을 거듭 , 성숙기에 접어든 상황 소비자 니즈의 변화에 따라 21 세기 외식창업 트렌드는 퓨전

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.05

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  [A+] 한식세계화 성공사례 조사보고서 - CJ푸드빌 '비비고' / 인사 / 생산 / 메뉴소개 / 경쟁사 비교 / 비비고 마케팅 / 7P분석 / SWOT / 해외진출 / 향후전망 / 경영전략 / 한식세계화 비전 / 비빔밥 세계화

  -추천메뉴와 함께 스페셜메뉴와 타파즈, 캐쥬얼다이닝 메뉴가 있음.-우리음료 막걸리와 쌀아이스크림 외에도 와인, 맥주가 갖춰져 있음.특히, 새로 개발한 막걸리 칵테일이 특이함. ... 흔히 미국인들이 이야기 하는 한식 레스토랑의 문제점 중 하나가 식당에서 나오는 대로 먹어야 한다는 점이다. ... 최근에 미국 내 대형 프랜차이즈 레스토랑에서 한국 음식을 메뉴에 넣었다는 신문기사는 미국 기업들이 맛도 좋고 건강에 좋은 한식을 넣음으로서 매출을 늘릴 수 있기 때문인 것 같다.현재

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 (25%↓) 1500원 | 등록일 2011.11.19

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  패밀리 레스토랑 - T.G.I 소개 / 4P 전략

  FRiDAY'S는 아메리칸 정통 캐주얼 다이닝 레스토랑으로 다양한 음식으로 고객들의 입맛을 사로잡고 있다. ... 미국식 요리에서부터 색다른 맛의 멕시칸 요리와 이탈리안 요리, 거기다 한식 퓨전요리까지 150여 가지의 푸짐하고 다양한 메뉴와 350여 종류의 환상적인 칵테일과 음료를 갖추고 있다. ... 최고급 식재료를 엄선하여 만드는 고품질의 다양한 메뉴, 정성을 다하는 서비스, 그리고 여기에 한가지 더 얹어내는 '선물'이 있다. 그것은 바로 T.G.I.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.01

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  외식산업의 배경과 변천

  활성화 테이크아웃 , 카페바 캐주얼레스토랑 가격파괴 업태전화 해외진출 한국 가내주도형식생활 식량자원의 부족 밀가루위주의 분식 ( 빵류 , 면류 ) 식생활의 궁핍 한식 . ... 영업력 확대 전략 가격파괴 및 생존전략 테마 및 퓨전지향 다저포전개전략미국 . ... 중식위주 분식의 활성화 패스트푸드의 출현 활성화 영세 체인업체의 난립 한식체인의 등장 중 . 대기업의 참여 패밀리레스토랑의 활발 프랜차이즈 활성화미국 . 일본 .

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.18

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  외식산업

  (FR), 캐주얼 다이닝 (CD), 파인 다이닝 (FD) 으로 구분 .동명대학교 호텔경영학과 02 외식산업의 분류 3. ... 업종과 업태별 분류 업종 : 외식업에서 판매하고 있는 음식의 종류에 따른 단순한 구분 . - 한식 , 일식 , 양식 , 중식으로 분류되며 최근 퓨전음식 등장 . ... , 중식 위주 ) 경재개발계획의 성공과 식생화의 향상 1980 년대 외식산업 적응기 ( 요식업→외식산업 ) 프랜차이즈화 ( 치킨 , 국수 , 커피 , 베이커리 , 맥주 , 일부 한식

  리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.26

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