"커피 분말" 검색결과 1-20 / 1,020건

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  Sieving 방법을 이용한 커피 분말 입도 크기 분포 측정 실험 보고서

  분말의 매우 중요한 성질 중 하나가 입도크기 분포이다. ... 많은 식품들이 분말의 형태로 존재한다. 식품이 파우더 형태로 존재할 때 많은 이점이 따른 다. 첫째, 운송비가 줄어들 수 있다. 물의 질량이 줄어들면서 무게가 줄어들기 때문이다. ... 중요하다.입도크기분포를 측정하는 방법으로는 macroscopic level 에서는 각각 다른 망 크기를 가지는 sieve 들을 이용한 sieving 방법이, 그리고 micro level 의 분말의

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.26

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  sieving 방법을 이용한 커피 분말의 평균 지름과 입도 크기 분포 측정

  낮아 일반 추출커피에 비해 저장기간이 상당히 길다(Kwon과 Shin, 2016).분말의 입도 크기 분포를 측정하는 데에는 여러 이유가 있다. ... 커피는 특유의 맛과 향이 조화되어 만들어진 대표적인 기호식품으로써, 국내는 물론 전세계 사람들이 즐겨 마시며, 그 소비량은 해마다 꾸준히 증가되고 있다. ... 과거부터 현재까지 대중들에게 가장 인기 있는 인스턴트 커피(instant coffee)는 건조과정을 통해 수분이 감소됨에 따라 부피와 질량이 줄어들어 운송이 용이하고, 수분활성도가

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.01 | 수정일 2021.05.08

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  제과제빵 강의보고서 양식 (예시포함_기본 바닐라 버터쿠키&레드벨벳 케이크)

  .]- 추가적으로 기본 레시피를 활용하여 초코, 커피, 딸기 등 초코 맛을 내고 싶다면 가루류에 코코아 파우더를, 커피 맛을 내고 싶다면 커피 분말이나 믹스커피를, 딸기 맛을 내고 ... 싶다면 딸기분말을 함께 넣어 섞어주는 것으로 활용할 수 있다.■ 레드벨벳 케이크① 계란(전란), 식용유, 설탕, 물, 레드벨벳 분말을 계량한 뒤에 믹서로 설탕이 어느 정도 녹을 정도로

  서식 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.12

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  보건직, 간호직 합격 공무원 자기소개서(자소서)

  커피 대신 스무디나 에이드 위주의 음료들로 유도하고 항의를 하는 고객에게는 커피분말이 들어간 음료를 추천하여 대처하였습니다. ... 한창 바쁜 시간대에 커피머신이 고장이 나 커피판매가 중단된 적이 있었습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.03.20 | 수정일 2023.03.22

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  커피다이어트

  국내 그린빈 커피 다이어트 제품 인기 순위 부원료 : 홍경천추출물 , 비타민 B1, 2, 6 부원료 : 비타민 C 주원료 : 그린빈추출물 , 나이아신 , 판토텐산 부원료 : 치커리뿌리추출분말 ... 이미 맥널티는 그린 커피 빈 생두 분말을 팔고 있으므로 개별 인정 신청시 유리 5 년간 일반 시판 실적 인정 독성 안전성 면제 가능으로 유리 맥널티는 강릉 KIST 와의 협조 아래 ... , 흰강낭콩 추출분말 , 사과 식이섬유 , 비타민 무기질 혼합물 정제 액상 정 제 분말 캡슐8 What Our Research Uncovered… [ 좋은 제품의 권장 기준 ] A

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.26

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  (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

  더 진한 커피1) 주표시면, 정보표시면소비자들 사이에서 웬만한 커피나 카페인 음료보다 고카페인으로 유명한 커피우유이다. ... 그런데 전면의 주표시면에는 버터와 벌꿀이 함유되었다는 정보만 표기한 반면 후면의 정보표시면에서는 유청, 정제소금, 버터혼합분말, 아카시아꿀분말, 고메버터가 함유되었다고 표기하고 있어서 ... 오히려 이것들은 소량 들어가 있으며 분말 형태로, 이미 한 번 가공 처리를 한 것이 들어갔음을 알 수 있다.

  방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

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  축산식품가공학 - 크림, 버터, 아이스크림

  크림(dried cream)- 동결 크림(frozen cream) (3) 용도에 따라- 커피용, 휘핑용, 조리용 및 식품원료용 크림 ... 수 있음 1) 크림의 기준과 성분규격§ 유크림이라 함은 「원유 또는 우유에서 분리한 유지방분 또는 이에 식품이나 첨가물 등을 가한 것을 각각 살균 또는 멸균 처리한 것이거나 이를 분말화한 ... , double cream 유지방 36% 이상)고체 크림(plastic cream, 유지방 70% 이상) (2) 가공처리 상태에 따라- 휘핑 크림(whipping cream)- 분말

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.03

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  조선대학교 A+ / 기호음료의 역사와 문화 드링크 로드 레포트 과제

  인스턴트 커피는 로부스타나 저품질의 아라비카 원두에서 추출된 커피 원액을 가공하여 만든 분말 또는 알갱이 형태의 커피이다. ... 커피 원두를 얻는 과정은 커피 열매를 자연건조한 후 과육을 제거하고 생두를 선별하며, 깨진 생두나 불량한 생두를 걸러내고 말린 후에 우리가 마시는 커피 원두가 된다.커피 역사 홍보 ... 줄거리 요약커피의 시작은 에티오피아이다. 에티오피아 남서쪽의 야유 숲에서 커피 열매를 발견한 후, 유전자 분석을 통해 커피의 기원이 확인되었다.

  시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.08

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  커피에 관한 고찰 리포트

  인스턴트커피란 로부스타나 저품질의 아라비카 원두애서 커피 원액을 추출하고, 커피 원액을 원심분리기로 돌려 분순물을 제거한뒤, 고운 가루는 열풍 건조 시켜 분말 형태로 만들고, 알갱이 ... 커피 원두를 얻는 과정은 커피 열매를 자연건조 한 다음 과육을 제거하고 생두를 씻고 깨졌거나 지저분한 생두를 거르고 한동안 커피 생두를 말리면 우리가 마시는 커피 원두가 만들어진다.커피 ... 야유 숲에는 다양한 종류의 커피 나무가 있음 후에 커피의 위기 닥치게 되면 많은 도움이 될 것이다.런던에 국제 커피 협회가 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 (30%↓) 1750원 | 등록일 2023.04.28

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  연소의 개요, 형태, 생성물

  분진 폭발을 잘 일으키는 물질로는 밀가루, 쌀가루, 커피가루, 금속분말, 불에 잘 타는 비금속 물질 중에 톱밥가루나 CHO인 물질, MTS인 물질 따위가 있다. ... 여기에는 중탄산나트륨 분말소화약제, 중탄산칼륨 분말소화약제, 인산암모늄 분말소화약 같은 것이 있다. ... 대표적인 것은 이산화탄소와 일산화탄소이다.[3] 소화약제의 종류와 특성분말소화약제에는 BC/ABC분말소화약제 같은 것이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.31

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  카페 창작한 음료에 대한 설명 과제입니다.

  준비된 아이리시 잔에 오곡 수프의 분말과 시럽(15ml)를 넣은 후 따뜻한 샷(60ml)을 넣고 잘 섞어 준다.3. 라떼 우유로 스팀 후 아이리시 잔에 잘 부어 준다.4. ... 시음 시에는 잘 섞어 먹는다.메뉴설명오곡 율무차와 커피의 조화가 거부감 없이 자연스러운 맛을 내는 메뉴이다.Hot 음료이며 율무차의 고소함 그리고 포만감이 커피가 가지고 있는 다양하고 ... 평가하자면 율무차의 맛과 커피의 맛이 따로 느껴지는게 아니고 하나로 조합되어 자연스럽고 기존에 존재하던 음료처럼 느껴져 좋았다.음료 중간 중간에 호두와 잣의 씹히는 식감이 좋으며

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

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  고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

  탄소 포집 및 활용을 위한 시아노박테리아의 대사 공학 및 합성 생물학 연구, 전체 메타게놈 샷건 시퀀싱을 이용한 이유 전환기 돼지 대변의 항생제 내성 유전자 분석 연구, 연갑거북 분말 ... 다중오믹스 분석을 통한 주요 세균종의 대사특성 연구, 해부학적 하위 부위에 따른 가당 음료 및 설탕 소비와 대장암 발병률 및 사망률 연구, 다양한 로스팅 및 추출 방법에 따라 제조된 커피

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.07.03

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  커피바리스타 원두품종에 대한 모든 것 - 부제 세계각국 유명한 원두

  로부스타는 주로 인스턴트 커피로 활용되는데 , 인스턴트 커피가 되기 위해서는 일반적으로 원두가 동결 건조되어 수용성 분말 커피화가 되는 과정을 거쳐야 합니다 . ... 그분들 말에 따르면 리베리카가 더 진정한 커피의 맛을 낸다고 하셨답니다 . 저도 기회가 된다면 리베리카 원두의 커피를 꼭 마셔보고 싶네요 ~! ... 부드러운 맛과 향을 지닌 아라비카는 대부분 원두커피로 추출하여 먹는데 반해 , 쓴맛이 인상적인 로부스타는 주로 인스턴트 커피나 블렌딩 용으로 사용됩니다 .

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.11 | 수정일 2022.04.13

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  [식품가공학실험]분말 식품의 분말크기분포 측정

  분말 식품의 분말크기분포 측정1. 실험 목적가. 커피의 분말 전체의 평균 지름을 측정하고, 분말 크기분포를 구한다.2. 실험 이론 및 원리가. ... 분말크기분포를 가지고 powder 제품 가공 생산에 있어서의 sorting/cleaning장치를 선택하기 때문에 분말크기분포를 정량적으로 표현해야 할 필요가 있다. ... 분말크기분포를 가지고 powder제품에서 관능적 특성 중 texture에 영향을 주어 소비자들에게 선택할 수 있게 함으로 필요한 측정이라고 할 수 있겠다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.14 | 수정일 2020.08.13

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  공무원 합격 자기소개서

  커피 대신 스무디나 에이드 위주의 음료들로 유도하고 커피를 찾으며 항의를 하는 고객에게는 커피분말이 들어간 음료를 추천하여 대처하였습니다. ... 주말 오후 한창 바쁜 시간대에 커피 추출기가 고장이 나 커피판매가 중단된 적이 있었습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.04

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  식료품10P 간단 사업계획서

  액상차 , 분말류 , 에센셜 오일 , 민트 , 다양한 차 종류를 블렌딩하여 고객에 맞는 차를 제공합니다 . ... 건강문제 치아착색 나 , 커피 안마셔 . Why? 구강악취 Black Tea : 치아 착색 유발 타닌 성분 ( 커피보다 심각 ) 커피 를 안 마시는 그녀들에게 물었다 . ... 티톡 사용자 리서치 -2014 디카페인 커피 , 투명한 커피 등을 출시했으나 … 맛이 없다는 미미한 반응 … 아니 그럼 뭐 마셔 ?!

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.02.21 | 수정일 2022.04.22

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  스타벅스 합작투자, 라이센싱, 이탈리아 진출 실패이유

  스타벅스는 via ready brew의 출시를 프리미엄 인스턴트 커피 수요의 확대와 고급 미세분말 커피시장이라는 새로운 프리미엄 시장 창출에 의의를 둔다고 한다. ... 그러나 스타벅스의 경우 평균 커피 가격은 이탈리아 커피 가격의 약 2배인 4유로 정도이다. ... 따라서 고유 커피 문화를 가진 이탈리아인들에게 미국의 커피 문화 수용은 쉽지 않다고 생각한다. 두번째로 가격이다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.11

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  초임계유체 예비 보고서

  초임계 이산화탄소를 커피에 사용하면 향기 성분이 증진됩니다. 에스프레소에 커피의 초임계 추출물을 포함해 만든 커피 분말로 만든 커피의 향이 진해집니다. ... 커피에 적용하면 악취 제거에 도움이 됩니다. 커피의 악취을 제거하지 않으면 커피 추출 시 생기는 커피 향의 질을 떨어뜨리게 되고, 품질도 떨어지게 됩니다. ... 저는 커피를 좋아해 하루에 한 잔, 많을 때는 석 잔도 마셔 커피에 대한 관심이 많습니다. 그래서 저는 커피에 대한 초임계 유체에 대한 활용한 연구를 찾아보았습니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.14

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  <합격> 2023 하반기 일진다이아몬드 자기소개서 (재료개발/분석 직무)

  또한, 지각하는 학생이 좋아하는 카페에 가서 커피를 마시며, 진행 중인 연구에 대해 함께 토론하고 고민을 들어주었습니다. ... 본인이 지원하는 직무에 적합하다고 생각하는 이유를 구체적으로 서술하여 주시기 바랍니다. (1000자) 860일진다이아몬드 산업기술연구소의 초고압개발직무에서 다이아몬드 분말을 연구하고 ... 또한, 함침법을 활용하여 SrTiO3 표면 위에 IrO2를 증착시켜 분말 형태의 IrO2/SrTiO3 이종접합구조 광촉매를 합성했습니다.(2) 분석분석 기기 세미나와 기기 분석 교재를

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.14

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  식품저장학_수업자료정리3_식품의 건조방법

  , 분유, 분말과즙, 분말향료- 고온에 노출되어 열 변성 → 저습도의 공기로 분무물 건조(4) 피막건조- 액체나 페이스트 모양의 식품을 피막상으로 가열드럼 & 가열벨트 위에 펴서 건조시킴 ... 건조해서 새 공기와 혼합하여 다시 사용(3) 분무건조- 액체 상태의 식품을 안개모양으로 만들어 열풍 중에서 건조- 증발 면적을 넓혀서 순간적으로 건조시킴, 짧은 시간이 장점- ex) 커피

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20

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