"콩문헌고찰" 검색결과 1-20 / 2,500건

• 

  [식품영양학과]콩의 효능에관한 문헌고찰

  콩의 이용 -------page19~231 비 발효 콩 식품2 발효 콩 식품3 콩 가공품Ⅲ. 결론 및 고찰 -------page23Ⅳ. ... 참고문헌 -------page25Ⅰ.서론콩은 '밭에서 나는 쇠고기'라 할 만큼 경제성과 기능성이 높은 식품으로서 현대에 들어와서 저칼로리, 저지방 식품으로 비만증과 당뇨병 등 성인병 ... 콩의 정의 ------page2~32. 콩의 역사 ------page4~51 콩의 원산지와 전파경로2 동양의 콩3 서양의 콩3. 콩의 종류 -------page5~74.

  논문 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.10.17

  다운로드 장바구니
• 

  고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

  처리하여 플라스틱 용기에 포장된 혼합 야채의 미생물 억제 연구, 인간 비만 세포에서 단백질-1을 활성화하여 SARS-CoV-2 수용체 안지오텐신 전환 효소 2의 발현 연구, 체계적 문헌고찰과 ... 메타분석을 통한 식중독균 오염원 분석연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 신선한 국수를 실온에서 장기간 보관하기 위한 천연 방부제 개발 연구, 난소절제 쥐 모델에서 콩배아 추출물과 ... 반응계에서 코코넛 오일과 들깨박의 가열된 효소 가수분해물로부터 휘발성 물질 생성 연구, 융합 증착 모델링 프린터를 사용하여 개선된 젤리 3D 프린팅에 젤리 제형의 잔탄 및 로커스트 콩

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.01.31

  다운로드 장바구니
• 

  아주대 생물학실험1 결과보고서 [9주차 식물의 호흡] (점수 10/10, 에이쁠)

  고찰은 광합성을 하지 못하는 발아한 콩의 생성량을 계산해 온도에 따른 식물의 호흡량을 관찰하는 실험이다. ... 참고문헌------------------------------------------15p01. ... 고찰-------------------------------------------14~15p06.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.30

  다운로드 장바구니
• 

  A+) 아동간호학실습 V-sim 10 Charlie Snow 아나필락시스 간호과정 케이스, 간호과정 진단 2개

  주요 건강문제의 확인1) 질병에 대한 문헌고찰(정의, 원인, 병태생리, 임상증상, 치료 및 간호) A2~3장 정도 요약▶정의- 과민반응의 유형 제 1유형: 즉시형-아나필락시스 과민반응 ... 간헐성 경련의 징후는 없음.4) 특수검사 및 간호(검사명, 목적, 간호, 결과) --> (기관지염 vsim에서 실시했던 검사+문헌고찰에서 해야하는 검사)검사명목적간호결과chest X-ray폐 ... .1.3Mg++▼0.7CI- 감소: 급성 감염, 저혈압Calcium Total 상승: 갑상성항진증, 뼈의 파괴, 악성 종양Mg++감소: 위장장애6) 투약기록(vsim에서 사용한 약물 + 문헌고찰에서

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.12

  다운로드 장바구니
• 

  수분 흡수에 의한 곡류의 중량 변화 실험

  결론 및 고찰- 수침에 따른 곡류의 수분 흡수에 대하여 알아본다.: 위의 결과에서 말했듯이 수분흡수율의 변화가 가장 큰 것은 콩이고 변화가 가장 작은 것은 팥임을 알 수 있다. ... 참고 문헌- 4판 과학으로 풀어쓴 식품과 조리원리 (이주희 외, 교문사)- 한눈에 보이는 실험조리 (오세인 외, 교문사) ... 콩의 수분 흡수속도는 종류에 따라 달라지는데, 대게 수온 20℃내외에서 5~7시간동안 빠른 속도로 흡수된 후 서서히 흡수속도가 저하되어 약 20시간 후 포화상태에 이르면 원래 콩 무게의

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31

  다운로드 장바구니
• 

  정신간호학 콩쥐팥쥐에 나타나난 정신분석학적 고찰, 줄거리, 간호과정

  정신간호학REPORT- 콩쥐 팥쥐정신분석학적, 사회심리적 관점에서 고찰 -목차Ⅰ. ... 참고문헌____________________________________________________5Ⅰ. ... 콩쥐팥쥐에 나타난 정신분석학적, 사회심리적 고찰- 모성콤플렉스모성 콤플렉스의 핵심에는 모성 원형이 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.28 | 수정일 2021.06.06

  다운로드 장바구니
• 

  성균관대 인문과학계열 자소서 (국어국문학과 희망)

  이 과정을 통해 문법과 문학을 아울러 학습하는 방식에 흥미를 가지게 되어 근대국어 문헌도 샅샅이 탐색해보았습니다. ... ‘생기다류 서술어의 문법적인 지위에 대한 고찰’ 등의 논문을 찾아보며 ‘잘생기다’가 동사로 인정받은 근거는 확인할 수 있었습니다. ... (띄어쓰기 포함 1,500자 이내)제 손으로 직접 만든 전래동화 ‘콩쥐팥쥐’, ‘팥죽할머니와 호랑이’는 늘 저의 보람이었습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.19

  다운로드 장바구니
• 

  동국대학교 국어교육과 합격 자소서 (두드림전형, 학교장추천전형 동시합격)

  이 과정을 통해 문법과 문학을 아울러 학습하는 방식에 흥미를 가지게 되어 근대국어 문헌도 샅샅이 탐색해보았습니다. ... ‘생기다류 서술어의 문법적인 지위에 대한 고찰’ 등의 논문을 찾아보며 ‘잘생기다’가 동사로 인정받은 근거는 확인할 수 있었습니다. ... (띄어쓰기 포함 1,500자 이내)제 손으로 직접 만든 전래동화 ‘콩쥐팥쥐’, ‘팥죽할머니와 호랑이’는 늘 저의 보람이었습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.19 | 수정일 2023.01.11

  다운로드 장바구니
• 

  [대학화학실험]고-액 추출을 이용한 땅콩의 지방 함유량 계산 A+ 실험보고서

  땅콩의 소실 가능성이 있다. 땅콩가루를 여과지에서 시험관으로 옮길 때, 또한 여러 번 감압여과장치와 건조기의 이동을 반복하며 땅콩가루가 소실되었을 가능성이 높다.참고 문헌1. ... 때문에 주의한다.실험 결과 :실험 전 땅콩의 질량 : 5g실험 후 땅콩의 질량 : 1.08g추출 후 분리된 지방의 총 질량 : 1.08g추출된 지방의 질량퍼센트 :결론 및 고찰 :이번 ... 실험 제목 : 고-액 추출을 이용한 땅콩의 지방 함유량 계산실험 목적 : 추출의 기본 목적 및 방법을 이해하고 실제 땅콩의 지방 성분이 얼마나 있는지 정량적으로 분석해 본다.실험 이론

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19

  다운로드 장바구니
• 

  GC-MS를 이용한 콩발효물의 주요 휘발성 향기성분 분석

  실험 결과 및 고찰4.1 실험 결과그림 1 콩 발효물 시료의 전체 chromatogram다음은 콩 발효물의 전체 chromatogram의 모습이며 주요 휘발성 향기성분의 정성 결과이다 ... 참고문헌Min Kyung Park, Young-Suk Kim (2020). ... 각 물질은 내부표준물질에 비해 각각 약 128배, 120배, 30배, 10배 많이 검출되었다.4.2 고찰그림 1의 Q에서 peak가 제대로 분리되지 않고 겹쳐져 있는 모습을 확인할

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.09

  다운로드 장바구니
• 

  AK 말기신부전 케이스 간호진단 3개, 간호과정 1개 꼼꼼해요~

  문헌고찰1. ... 연구의 필요성질병의 이론적 문헌고찰1. 정의2. 원인3. 병태생리4. 증상5. 진단6. 치료7. 간호진단별 간호Ⅱ. 문헌고찰Ⅲ. 간호사례1. ... 참고문헌(참고문헌 표기양식에 맞게 기술)저자명(년도). 교재명, 출판사.저자명(년도). 학술지명, 권(호), 게재면.Ⅰ.

  리포트 | 33페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.12.14

  다운로드 장바구니
• 

  실험 3 첨가물에 따른 콩의 연화 정도 비교

  결론적으로 단단함의 정도는 식초가 가장 단단했고, 끓는 물, 소금, 소다 순으로 부드러워졌다.고찰콩을 담가 두는 물의 온도가 높을수록 수분흡수가 빨라진다. ... 용액인 소다에서 연화가 제일 잘 일어나지만, 비타민의 손실과 맛의 저하가 있을 수 있으므로 염용액인 소금이나 아무것도 첨가하지 않은 끓인 물을 사용하는 것이 연화에는 효과적이다.참고문헌안승요 ... 좁게는 지방질 함량이 적은 콩류를 의미하나 넓게는 강낭콩류, 곡식콩류, 기름종자까지를 포한한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29

  다운로드 장바구니
• 

  A+++ 보장) 만성콩팥질환 CASE STUDY/ 만성신부전 케이스스터디/ 만성신부전 CASE STUDY/ 만성콩팥질환 케이스스터디

  문헌고찰[진단명: 만성 신부전 Chronic Kidney Disease]1. ... 문헌고찰 1Ⅲ. 자료수집 기간 및 방법 9Ⅳ. 간호과정1. 건강력 사정 92. 임상검사, 투약, 치료 및 경과 143. 중재적 접근을 위한 간호문제 도출 204. ... 본 사례연구의 목적은 화농성 간농양의 의의를 알고 이론적 근거로 문헌고찰을 통해 질환에 대해서 이해하고 실제적으로 그 질환이 어떤 질환인지 알고 원인, 치료는 어떤 것이 있으며 실제적으로

  리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.22

  다운로드 장바구니
• 

  지시약적 효능을 가진 식물과 천연지시약의 원리에 대한 탐구보고서

  가진 식물과천연지시약 원리에 관한 탐구리트머스 시험지 대용품인 고체 천연 지시약 만들기학교명공항고등학교학번10508이름이도연탐구부문화학- 차 례 -탐구 동기 및 탐구 목적선행연구의 고찰탐구의 ... 및 재료탐구 과정탐구 결과안토사이아닌천연 지시약 활용 방안젤라틴으로 고체 천연 지시약을 만들어 ‘리트머스 시험지’ 대용품 만들기고체 천연 지시약의 문제점탐구 결론 및 시사점참고 문헌 ... 가지고 탐구 하게 되었다.탐구 목적지시약적 효능을 가진 식물을 찾아 보기지시약적 효능을 가진 식물의 공통점을 찾아 천연 지시약의 원리 알아내기천연지시약 활용 방안 찾아보기선행 연구의 고찰자주색

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.06 | 수정일 2020.10.22

  다운로드 장바구니
• 

  성인간호학실습 문헌고찰 -폐렴, 아나필락시스

  선행문헌고찰보고서( )분반 학번 : 이름 :선행문헌고찰보고서 시나리오 질환명 : 폐렴사례환자의 질환, 치료 및 간호에 필요한 선행 문헌고찰 내용을 간략하게 작성한다(A4 1~2매 분량 ... 성인간호학실습 케이스스터디문헌고찰‘폐렴, 아나필락시스’과목명담당교수님학과학년, 분반학번이름제출일양식1. ... 원인: 주로 페니실린 계열의 항생제나 해열진통제, 백신, 달걀, 땅콩, 해산물, 과일을 포함한 음식에 의해 일어나거나, 벌에 쏘이거나 곤충에 물렸을 때 일어날 수 있음.1) 약물에

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.10

  다운로드 장바구니
• 

  조리과학 및 실험 6장 서류 및 콩류

  그리고 황산마그네슘은 약간의 짠맛과 쓴맛이 있다.참고문헌· 김완수, 「조리과학 및 실험」, 라이프사이언스(2006), p.104 - 105· [네이버 블로그] 두부 제조원리 (강유진 ... 사용한다.실험결과수율(%)색절단면의 매끄러움고소한 맛단단한 정도A:간수109%베이지11(고소)1B:염화칼슘120%아이보리3(구멍多)2(신맛)2C:황산마그네슘55%흰색23(쓴맛)3결론 및 고찰두부는 ... 콩 속의 단백질은 염류와 산에 불안정해 응고되는 것을 이용해 두부를 만든다.콩 단백질의 주성분인 글리시닌은 묽은 염류 용액에 잘 녹는데 콩에는 인산칼륨과 같은 가용성 염류가 들어 있어

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.28

  다운로드 장바구니
• 

  화공 산가 비누화가 실험 결과보고서

  토의 및 고찰이번 실험의 목적은 다른 종류의 유지들을 사용한 실험의 산가와 비누화가를 이론값과 비교해보는 것입니다. ... 참고 문헌- 화학용어사전- 산가 비누화가 이론값 :식품공전 식품기준규격 Hyperlink "https://www.foodsafetykorea.go.kr/foodcode/01_01.jsp ... 실험결과산가콩기름산패된 카놀라유완전히 산패한 기름KOH0.4ml0.6ml3.1ml산가0.240.351.82산가 :a : 0.1N KOH의 소비량 : 콩기름 0.4ml, 산패 카놀라유

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.11

  다운로드 장바구니
• 

  지역사회간호학 산업장관리 진폐증

  본론-문헌고찰Ⅲ. 결론-질병치료 및 예방진폐증(pneumoconiosis)Ⅰ. ... 본론1.문헌고찰가슴 속에는 크게 가운데에 심장이 있고, 폐는 오른쪽, 왼쪽에 각각 1개씩 있다. ... 림프절은 원형 또는 완두콩 모양으로 세포 사이사이에 있는 물과 림프에 있는 미생물을 걸러내는 역할을 하며, 기관지를 따라 분포하고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.08

  다운로드 장바구니
• 

  항산화 측정(DPPH) 식품학 실험 보고서

  방치한다.(7) 대조구도 같은 방식으로 준비한다.(8) 분광 광도계의 큐벳에 피펫을 이용하여 3ml를 넣고 520nm에서 대조군과 실험군의 흡광도를 측정한다.(9) 계산실험 결과 및 고찰콩가루 ... 문헌금종화, 김정숙, 김지상, 남진식, 문숙희, 배지현, 오성훈, 이용권, 이희섭 (2012), 『 (New) 식품분석: 이론 및 실험 = Food analysis』, 지구 문화사.안승요 ... 콩가루, 고소애, 비타민C의 DPPH 라디칼 소거능시료평균(%) ± 표준편차콩가루39.690 ± 4.018건조 고소애74.904 ± 0.395비타민 C95.616실험 결과, 건조 고소애의

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01 | 수정일 2020.09.06

  다운로드 장바구니
• 

  성인간호학A+, ICU 뇌경색케이스, 문헌고찰, 진단검사, 간호진단, 간호계획, 간호중재, 간호평가

  문헌고찰 ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ... 문헌고찰1보내며 인두는 올라가고 glottis는 닫힌다. 인두 근육의 수축은 인두에서 식도로 음식을 보내며 연동운동으로 위로 들어간다.(7) 운동감각이는 감각장애이다. ... 39참고문헌 ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

  리포트 | 33페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.12.16

  다운로드 장바구니