"키틴" 검색결과 1-20 / 1,173건

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  집전체 없이 지탱이 가능한 키틴 기반 아연-이온 전지 전극 개발

  한국화상학회 박정호, 송명오, 진정호, 정지원

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.29

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  사람이 셀룰로오스나 키틴을 분해 및 소화할 수 있는 효소를 가지고 있었다면 어떻게 진화했을까?

  -생물화학 교양과정 과제물-과제명 : 사람이 셀룰로오스나 키틴을 분해 및 소화할 수 있는 효소를 가지고 있었다면 어떻게 진화했을까? ... 그리고 키틴질로 보호막을 형성하는 새우, 게, 곤충 등의 종다양성(species diversity)의 보장에 어려움이 있었을 것이다. ... 지구상에서 가장 풍부한 유기 화합물인 셀룰로오스와 키틴을 사람이 직접 소화시키는 능력이 있다면 오랜 기간 인류의 과제인 전 세계적 식량난 현상은 찾아보기 힘들었을 것이다.

  리포트 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.08

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  [식품가공학]A+ 키틴 및 키토산 추출 제조 실습 레포트 고찰자세히

  얻을 수 있음-키틴은 인체에 존재하지 않지만, 그 분해성분인 N-아세틸글루코사민이 인체 구성성분임-자연에는 키틴이 키토산보다 더 많이 존재함[키틴 및 키토산]키토산(chitocin ... )-키틴을 강알칼리성 물로 처리하면 키토산으로 됨-키토산은 키틴의 아세틸기가 제거된 것으로서 약산에 잘 녹고, 키틴보다 이용하기 쉬움-키토산을 산 효소로 가수분해하면 N-아세틸글루코사민과 ... 게껍질의 성분으로는 회분 45.7%, 단백질 20.7%, 지질 0.32%, 수분 8.2%, 키틴 21.4%로 상당히 많은 양의 키틴을 함유하고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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  마이크로파와 초음파가 키틴 추출시간에 미치는 영향

  한국식품영양학회 권기남, 최희숙, 차보숙

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  키틴,키토산 이란?

  키토산은 키틴의 성질을 가지고 있는 데다 물에 잘 녹아 경구 섭취하기 쉽고 키틴보다 몸속에서의 흡수율도 높아 인간의 면역력을 강화하는데 효과적이다. ... 키토산의 아버지라고 할 수 있는 키틴은 게 껍데기에서 탄산칼슘과 단백질, 색소 등을 빼고 정제한 것이고 키토산은 이 키틴에서 아세틸기를 떼어내고 추출, 정제한 것이다. ... 나아가 물에 용해되는 수용선 키토산과 용해되지 않는 비수용성 키토산 2종류가 있다.많은 사람들이 키틴과 키토산을 위장에서 쉽게 흡수되는 건강식품으로 알고 있지만 키틴과 키토산이 고분자

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.24 | 수정일 2018.10.06

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  갑각류인 꽃게 껍질을 이용한 키틴/키토산의 제조에 관한 연구

  한국유화학회 황용현, 정덕채

  논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  게 껍질 을 이용한 키틴의 추출 제조 예비 결과 레포트

  1.Theme게 껍질 을 이용한 키틴의 추출 제조2.Date3.Name & Coworker4.Purpose키틴, 키토산의 기능을 알고 직접 추출함으로써 추출원리를 이해한다.5.Principle키틴이란 ... 여과시킨 가루를 60℃ 건조기에서 건조시켰다.8.Result우리조의 추출된 키틴의 모습 각 조별로 추출된 키틴의 모습우리4조의 게 껍질로부터 추출된 키틴의 무게는 3.38g이고 원료 ... 그러면 최종적으로 키틴만 남게되고 이 키틴은N-acetylglucosamine이 β-1-4 형태로 결합되어 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.13

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  키토산 및 키틴 막에 의한 단백질의 친화 여과 크로마토그래피: 2. BSA 및 Lysozyme의 분리

  한국막학회 염경호, 육영재

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  키틴분해 미생물제와 석회보르도액 처리가 배 과원 검은별무늬병 및 과실품질에 미치는 영향

  한국국제농업개발학회 최현석, 김월수, 오수옥, 이연

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  키토산 및 키틴 막에 의한 단백질의 친화 여과 크로마토그래피: 1. 다공성 친화 막의 제조와 특성 평가

  한국막학회 염경호, 육영재

  논문 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  예비&결과보고서-7주차-키틴, 키토산 추출

  *키틴으로부터 키토산 만드는법, 원리키틴으로부터 키토산을 제조하는 방법은 키틴을 50% 수산화나트륨 용액 중에서 끓이면 키틴의 아세틸기가 제거되면서 키토산이 만들어진다. ... /키토산’ / 전남대 박노동 교수, 키틴과 키토산의 효능 강연생명공학정책연구센터-키틴,키토산pdf< 키틴, 키토산 결과 >Theme 키틴, 키토산 추출Date 2016. 11. 03 ... < 키틴, 키토산 추출>Theme 키틴, 키토산 추출Date 2016. 11. 02 목요일Name & CoworkerPurpose 키틴, 키토산의 기능을 알고 직접 추출함으로써 추출원리를

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03

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  키틴 키토산의 체내에서 작용의 기능 및 효능

  이와 같은 글리코시드결합이 키틴올리고당에도 존재한다.저분자 키틴과 키틴올리고당이 장내 비피더스균의 증식과 유당의 소화를 향상시키는 식품첨가제로서의 이용이 가능하다고 볼 수 있다.(4 ... 키토산은 갑각류에 함유되어 있는 키틴을 인체에 흡수가 쉽도록 가공한 새로운 물질이다.그림1. 키틴, 키토산의 생화학적 구조2. ... 키틴, 키토산의 정의키틴은 아미노당(당의 아미노 유도체)으로 이루어진 다당류로서 N-아세틸글루코사민이 β-1, 4결합으로 중합된 것이다.

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.20

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  갈색거저리(Tenebrio molitor L.)에 대한 키틴합성저해제의 활성평가법 (The Evaluating Method of the Insecticidal Activity of Three Chitin Synthesis Inhibitors against the Yellow Mealworm, Tenebrio molitor Linnaeus)

  한국응용곤충학회 박노중, 송철, 김길하, 조광연

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  [공학]키틴, 키토산

  키틴?키토산◎ 키틴? ... 키틴? ... 키토산 제조1) 키틴의 제조2) 키토산 제조3) 키토산 올리고당의 제조◎키틴?

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.24

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  키틴과 키토산

  {키틴{키토산< 키틴·키토산의 화학구조>2. ... 이들 分解물들을 키틴·키토산 올리고당이라 한다.키틴·키토산 올리고당을 만드는데는 키틴·키토산을 강한 염산으로 分解시키는 方法인 化學的인 方法과 효소로 分解시키는 生物學的인 方法이 있다 ... 이 키틴을 약알칼리 용액으로 처리, 蛋白質을 除去한 다음, 염산용액으로 칼슘을 除去하면 순수한 키틴만 남는다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.09

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  키틴, 키토산

  - 키틴질 -▶ 키틴, 키토산게나 가재, 새우 껍데기에 들어 있는 키틴을 탈아세틸화하여 얻어낸 물질을 말한다. 1811년 프랑스의 자연사학자 브라코노(Branconit)에 의해 버섯에 ... 키틴은 화학적으로는 뮤코다당류의 일종으로 키틴요소의 일부가 분해된 것이 별도 화합물이 되는데 이것이 키토산이며 이들을 총칭하여 키틴질이라 부른다. ... 키틴가수분해효소를 분비하는 장내세균을 개선하며 분비된 키틴가수분해효소에 의해 가수분해된다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.28

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  키틴과 키토산의 개념과 산업적인 전망.

  키틴과 키토산의 개념1. 키틴?키토산(1) 키틴?키토산이란 무엇인가? ... 키토산 수요비중(1997년) 키틴?키토산 수요비중(1999년)키틴? ... 키토산 일본시장규모일본 주요 기업의 시장점유율키틴?키토산의 일본 수요동향(1997년) 키틴?

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.21

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  키틴&키토산의 폐자원 이용

  키틴 ? ... 키틴을 탈아세틸화하여 제조하기 때문에 분자량이 키틴보다 약각 작다. ... 키토산의 정의-키틴키틴은 게나 새우껍질, 투구벌레와 메뚜기와 같은 곤충류의 표피나 외각, 대합이나 굴 같은 패류, 오징어의 뼈, 버섯이나 효모 같은 균류의 세포벽 등 자연계에 널리

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.23

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  키틴.키토산

  -식품 방부보조제키틴/키토산의 저분자물이나 올리고당의 항균성을 이용하여 식품의 변패를 막는 방부제로 이용할 수 있다. ... -착색 및 탁색보조제키틴/키토산의 강력한 색소 흡착성을 이용하여 식품을 착색시킨다든가 또는 식품에서 달갑지 않은 색소를 제거하는 데 용도가 매우 크다. ... 그 외, 제리, 피크루스류, 어린이식품에 있어서 물성의 개량이 증명되고, 이것들의 분야에서의 활용도 기대된다.키틴과 키토산은 의약 분야는 물론 식품 분야에 걸쳐 그 이용가치가 크게

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.11

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  혈당대사 경로, 키틴 키토산 키토올리고당 구조, 혈액응고기전

  키틴, 키토산, 키토 올리고당 구조과제 3. 유산균의 종류와 기전과제 4. 콜라겐이란과제 5. ... 키틴, 키토산, 키토 올리고당 구조과제 3. 유산균의 종류와 기전1)유산균의 정의자연계에 널리 존재하며 탄수화물을 혐기적으로 이용하여 유산을 생산하는 미생물이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.15

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