"통과의례 상차림" 검색결과 1-20 / 230건

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  통과의례 상차림

  상차림의 기본/ 11. 여러 가지 상12. 여러 가지 기명1Ⅱ. 통과의례 상차림/ 21. 출산의례22. 백일상33. 돌상차림34. 책례45. 성년례46. 혼례47. ... 의례적인 상차림이 있다.본 보고서에서는 의례적인 상차림, 즉 통과의례 상차림에 대해 자세히 다루었다.1. ... 통과의례 상차림사람은 태어나서 죽을 때까지 출생, 삼칠일, 백일, 첫돌, 관례, 혼례, 회갑, 희수, 상례 등과 같은 통과의례를 거치게 된다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.14

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  우리나라 전통음식의 상차림(일상, 일상식, 통과의례 상차림)

  다과상차림6. 교자상차림7. 수라상Ⅲ. 통과의례 상차림1. 백일상2. 돌상3. 생신상4. 혼례상5. 폐백음식6. 회갑 수연상7. 제상8. ... 우리나라 전통음식의 상차림(일상, 일상식, 통과의례 상차림)목차* 전통음식의 상차림Ⅰ. 일상의 상차림Ⅱ. 일상식 상차림1. 반상차림2. 장국상차림3. 죽상차림4. 주안상차림5. ... 우리의 상차림은 크게 평상시의 생활에서 차려지는 일상식의 상차림과 통과의례와 특별한 행사 때에 차려지는 의례식 상차림으로 나눌 수 있다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.30

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  [인문어학]한국의 전통 상차림과 통과의례 상차림

  - 33 -- 목 차 -한국음식의 상차림1. 반상(飯床)차림2. 죽상차림3. 장국상(면상 : ?床)차림4. 주안상(酒案床)차림5. 교자상차림통과의례음식과 상차림1. ... 유교사상에 입각하여 노인봉양사상, 남존여비사상이 상차림의 규범과 의례형식이 형성되고 보여주는 상차림, 의미를 부여하는 상차림의 형태가 형성 되었다. ... 상례(喪禮)11.제례(祭禮)전통에서부터 이어진 현대의 우리 상차림의 멋- 참고문헌 -한국음식의 상차림우리나라의 일상음식의 상차림은 전통적으로 독상이 기본이다.밥을 주식으로 하고 밥을

  리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.06.20

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  한국음식(궁중음식,통과의례,세시(명절,절식)음식)과 상차림

  조사의 범위 및 방법한국의 음식에 대해 크게 통과의례, 세시음식, 궁중음식 3가지로 분류하여 조사하였고, 상차림에서는 주로 반상 차림의 종류를 중심으로 조사를 하였고, 반상 이외에 ... 한국 음식의 분류 및 한국 음식의 상차림I. 서론1. ... 아침과 저녁 진짓상ㅇ르 수라상이라 하며 12첩 반상차림이다.수라상의 음식 발기와 기명, 수라상 반배도를 요약하면 다음과 같다.

  리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.15

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  우리나라 상차림(생애주기별, 계절별, 통과의례) 식사예절, 추석상차림(우리집 추석상차림 비교)

  이 큰상은 혼례뿐만 아니라 회갑, 희년, 회혼 등의 축의때에도 차리는 것으로, 한국의 상차림 중 가장 성대하고 화려하다.초례상회갑례부모가 60회 생신, 즉 회갑을 맞으면 자손들이 모여 ... 생애주기에 따른 행사통과의례사람이 태어나서 성장하고 생을 마칠 때까지 지나는 몇고비의 의례를 말한다. ... 우리나라에서 전통적으로 시행하는 통과의례는 출생, 삼칠일, 백일, 첫돌, 관례, 혼례, 회갑, 희년, 회혼, 상례, 제례 등인 바, 여기에 따르는 음식을 살펴보면 다음과 같다.출생아기가

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.19

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  [식생활과 건강, 전통의례, 상차림]전통 통과의례와 상차림

  “한국전통의 통과의례와 의례 상차림“Ⅰ. ... 통과의례의 종류와 그에 따른 음식사람이 태어나서 죽을 때까지 행하는 의식을 통과의례라 하고 이 의례에도 음식을 갖추어서 지키게 된다. ... 이처럼 사람이 일생동안 한 사회적 지위에서 다른 사회적 지위로 사회적 시간의 경계를 통과하여 사회적 지위가 바뀌었음을 상징하는 의례를 통과의례(rites of passage)라고 한다

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.01

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  [한국전통] 한국전통의 통과의례와 의례상차림

  ◎한국 전통의 통과의례와 의례상차림1. ... 통과의례우리가 태어나서 죽을 때까지 거치는 몇 가지 중요한 행사, 즉 출생, 삼칠일, 백일, 돌, 관례, 혼례, 회갑, 회혼례, 상례, 제례 등이 있는데 이러한 의식을 통과 의례라고 ... 조상숭배는 곧 국가에 대한 사랑으로 이어지는 것이다.사람이 죽으면 그 자손 이하 친족, 친지가 슬픔 속에서 장사를 지내고 조상의 은덕을 추모하여 정성으로 기념하는 것이 제사이다.2.의례상차림

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.21

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  [자연과학]한국음식의 반상차림과 한국 전통 통과의례상, 혼례, 제례

  § 한국음식의 반상차림과 한국 전통 통과의례상 §한국음식의 반상차림상차림은 나라나 지방의 풍습에 따라 다르다. 우리나라의 상차림은 서양이나 중국, 일본과는 많은 차이가 있다. ... 우리나라의 상차림은 반상차림으로 밥을 주식으로 하여 먹기 때문에 그에 어울리는 음식을 반찬으로 구성한 상치림이다. ... 즉 상차림은 우리나라의 식사예절과 교양, 가풍을 나타내주는 것으로써 그 시대의 생활상을 옅볼 수 있다.?

  리포트 | 37페이지 | 3,200원 | 등록일 2007.05.16

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  통과 의례의 음식을 통한 우리나라 전통문화의 상징적 의미들

  통과 의례의 음식을 통한우리 전통문화 속의 상징적 의미들목차1. 전통의례란8가. 의미8나. 역사적 배경9다. 전통의례와 음식92. 출생의례9가. 출생 전9나. ... 의미1) 사람이 태어나서 삶을 마감하기까지 생의 전 과정에 걸쳐 반드시 통과해야 하는 과정2) 즉, 관혼상례3) 한국인 본성의 발현이요 몇천 년 동안 이어져 온 전통적인 생활 풍속가 ... 치름6) 고려 시대라) 특징(1) 예의가 제정(2) 상정고금예문 50권이 편찬(3) 통과 의례의 규범이 존재마) 관례의례로서 보편화 되었음바) 혼인례(1) 일부다처제와 근친혼이 존재

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.13

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  푸드코디네이션개론 기말고사 (22년2학기 최근본 A+받음)

  반상은 밥을 주식으로 탕, 김치를 기본으로 차리는 밥상이다. 7첩 반상은 통과의례 상차림은 아니고 반상차림의 종류의 하나이다. 7가지 반찬을 올리는 상의 반찬으로는 더덕생채, 닭날개쨈 ... 통과의례에 대한 설명 중 옳은 것을 모두 고르시오.백수는 99세 때의 생신을 말하는 것이다.부모님의 바로 앞에 드실 음식인 입매상을 장국상으로 차린다.16. ... 손님을 정식으로 초청하며 접대하는 상차림을 풀코스라고 하며 정찬으로 점심 초대 상차림이면 오찬, 저녁 초대 상차림이면 만찬이라고 한다.

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.23

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  조선시대,조선시대의식생활,조선시대의상차림,조선시대식기류,조선시대식공간특징

  등을 올린다 .통과의례 상차림 - 폐백상차림 서울 : 시부모님은 편포 , 육포 , 밤 , 대추 , 엿 , 술을 준비한다 . ... 조선시대 상차림통과의례 상차림 - 백일상 : 백일상에는 반드시 흰무리 ( 백설기 ) 를 쪄서 큰 덩어리로 잘라내어 쟁반에 담고 제철에 나는 과일을 복숭아만 빼고 무엇이든지 소담스럽게 ... 담아 놓는다 .통과의례 상차림 - 전통혼례상 : 촛불을 밝힌 한 쌍의 촛대 , 송죽 ( 松竹 ) 가지를 꽂은 화병 두 개 , 닭 한 쌍 , 백미 두 그릇 , 밤 ․ 대추 ․ 은행

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.10

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  한국의 식생활과 문화

  다름* 우리나라의 전통적인 통과의례 : 출산, 삼칠일, 백일, 돌, 관례, 혼례, 회갑(1) 출산과 혼례에 대한 식생활① 출산에서 돌* 출산 후 삼신상 차림* 삼칠일 : 가족끼리 쌀밥 ... 식생활* 통과의례 : 인간이 출생하여 생의 과정을 마칠 때까지 즉 한평생 사는 동안 여러 가지 고비를 지날 때 치르는 의식* 통과의례의 형식이나 내용은 시대, 민족, 나라에 따라 ... 첫돌 - 돌상* 혼례음식 - 납폐 시의 봉채떡(봉치떡)- 초례를 행하는 동뢰상(교배상)차림- 폐백(현구고례를 행할 때 올리는 음식, 신부집에서 준비)- 큰상차림(초례를 행한 신랑에게

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.11

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  [생활과학과] 2019년 2학기 식생활과문화 기말시험 핵심체크

  영향을 미침④ 고대사회에서는 농업이 주산업으로 되면서 공동체 형태의 식생활을 형성하였음⑤ 농경문화의 정착으로 식생활이 안정되어 왕권 중심 체제를 이룸⑥ 계급의 구분에 따라 식기와 상차림의 ... , 의례음식에는 의례의 의미를 상징하는 특별한 양식이 있음③ 우리나라 전통적인 통과의례는 크게 출산과 혼례, 상례와 제례로 구분함 2. ... 식생활문화① 통과의례는 인간의 출생에서 죽음가지 한 생애를 지나는 동안 겪게 되는 중요한 고비의 과정을 의미 있게 하려는 의식임② 의례는 각기 규범화된 의식에 따라 축하하거나 기념하며

  방송통신대 | 48페이지 | 6,600원 | 등록일 2019.11.03

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  통과의례란? 통과의례 레포트

  목 차-통과의례란? ... 통과의례란 사람이 출생하여 죽을 때까지 의 시간을 통과하면서 치러야하는 의식을 말합니다. ... 처음으로 사용한 용어이다.● 통과의례의 각가지 특징과 행사 음식들1.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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  (세계의음식음식의세계 3학년) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지의 개념 정의를 각각 서술하고, 3가지 기능별로 실제로 일상에서 어떻게 수행하고 있는지 자신의 경험 사례를 들어 구체적으로 설명하시오.

  식사계획보다는 영양교육을 통해 식습관을 바람직한 방향으로 개선시키는 노력이 필요하며, 또 영양권장량에 따른 비교적정직한 영양섭취가 이루어 질수 있도록 많은 노력이 필요하다가정에서는 과도한 상차림은 ... 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 ‘통과의례’와 관련된 내용 중에서 1가지를 선택하고, 어떤 내용인지 개념 정의를 서술하고 자신의 배경을 중심으로 해당 ‘통과의례 ... 배경(고향 혹은 집안 풍습)을 중심으로 해당 ‘통과의례’의 특이한 문화적 내용을 구체적으로 설명하시오.

  방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.22

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  (세계의음식·음식의세계) 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념

  배경(고향 혹은 집안 풍습)을 중심으로 해당 ‘통과의례’의 특이한 문화적 내용을 구체적으로 설명하시오.예를 들면, 제사를 선택했다면 제사의 통과의례적 개념을 정의하여 서술하고, 자신의 ... 배경(고향 혹은 집안 풍습)을 중심으로 해당 ‘통과의례’의 특이한 문화적 내용을 구체적으로 설명하시오. ... 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 ‘통과의례’와 관련된 내용(예: 백일, 돌, 혼례, 제사 등) 중에서 1가지를 선택하고, 어떤 내용인지 개념 정의를 서술하고 자신의

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.06

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  세계의음식음식의세계4)교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념정의를 각각 서술하고, 3가지 기능별로 실제로 일상에서 어떻게 수행하고 있는지 자신의 경험 사례를 들어 구체적으로 설명하시오. 예를 들면 생태적 기능은

  그래서 한 나라의 음식 문화는 식품의 생산, 조리, 가공, 상차림, 음식을 먹는 습관, 용구와 식기 등 여러 요소가 포함되어져 있고 각각의 요소마다 그 나라의 자연적, 사회 경제적 ... 배경(고향 혹은 집안 풍습)을 중심으로 해당 ‘통과의례’의 특이한 문화적 내용을 구체적으로 설명하시오. ... 대표적 기능 3가지4음식의 대표적 기능 3가지의 경험 사례5제사의 통과의례적 개념6자신의 배경을 중심으로 특이한 문화적 내용7결론8참고 자료1.

  방송통신대 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.04.12

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  2023 2학기 푸드코디네이션 기말고사 족보

  여성은 칵테일드레스를 입는 파티는 인포멀 파티이다.답:X문제 7번.통과의례에 대한 설명 중 옳은 것을 모두 고르시오.1. ... 밥상차림의 원칙인 외상차림에서 김치는 앞줄 중앙에 배치한다.5. ... 서양의 상차림에 대한 설명 중 옳지 않은 것을 2개 고르시오.1. 가든 파티는 평상복이 아니라 정장차림으로 참석해야 하는 모임이다.2.

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.02 | 수정일 2023.12.05

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  전통사회 생활문화 ) 교재에서 다룬 전통사회의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신의 직간접적 경험을 모아 정리할 것 (3)

  첫돌은 출생이나 백일, 회갑, 장례와 함께 그 당사자를 위한 가장 중요한 통과의례 중 하나이며 임신, 출산, 산후의례로 이어지는 출산의례의 마지막 단계로 볼 수 있다.돌잔치를 할 때 ... 한국 복식은 부분적인 변화가 있었지만, 바지저고리와 치마저고리의 상하가 분리되는 고유한 차림새를 이어오고 있다. ... 남자들은 의관을 단정히 하고 설날 당일 아침 8시나 9시쯤부터 제사상을 차린다. 차례 대상은 부모, 조부모, 증조부모.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.11 | 수정일 2024.08.02

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  2022 2학기 푸드 최신

  삶은 떡은찰수수나 찹쌀가루 따위로 반죽을 한 후~~~~~O16.통과의례에 대한 설명 중 옳은 것을 모두 고르시오.1.21.백수는 99세 때의 생신을 말하는 것이다.2.부모님의 바로 ... , 양고기 요리, 구운 감자 등 전통 부활절 요리로 상차림을 꾸민다. ... 서양식 상차림은 북미와 유럽을 중심으로 발달하였다. 식탁이 세팅된 후에 음식이 나오며

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.09 | 수정일 2023.04.11

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