"파리바게뜨 위생사고" 검색결과 1-20 / 20건

• 

  식품위생사고사례 레포트

  가로·세로 약 3cm가량 크기의 비닐조각을 발견해 회사 측에 신고했다. 2008. 4. 24 파리바게뜨 빵에서 흰색 고무장갑으로 추정되는 물질이 발견된 것이다.사고 직후의 파리바게트빵을 ... 불량적 요인여러가지 식품위생사고 사례와대처 · 대응방안-파리바게트 이번엔 비닐조각 든 빵 판매-대형마트 통조림서 기생충 발견-동원 F&B 참치통조림 칼날사고-고구마스넥, 이번엔 ‘ ... 식품위생 사고사례 Report식품위생 및 안전법규 Report식품위생 사고사례학번 :이름 :담당교수 :제출일자 :목 차식품위생사고 사례-생물학적 요인-화학적 요인-물리학적 요인-위생안전관리

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

  다운로드 장바구니
• 

  산업복지론 ) 2022년 10월 평택소재 제빵공장 발생한 노동자 사망사고는 작업장 먹고 사는 것만 해결하는 곳이 아니어야 함을 상징적으로 보여준다. 이 사고를 예시로 하여 산업복지의 의미를 설명하시

  에스피엘 제빵공장은 우리가 잘 알고 있는 대형 프랜차이즈 파리바게트에 빵과 재료를 납품하는 곳이다. ‘2인 1조’로 근무하는 것이 원칙이지만 함께 근무하는 동료가 자리를 비운 사이에 ... 고용자가 노동자의 근무환경, 작업장 환경의 위생이나 안전에 대해 등한시하고, 오직 생산성만을 요구하거나 임금 미지급 등의 문제점들이 태만했다. 1970년 11월 13일, 전태일 노동인권 ... 초년생으로 너무나 안타까운 사고였다.사고가 발생한 에스피엘 평택공장은 사망사고가 있기 일주일 전에도 노동자의 손 끼임 사고가 발생했다고 한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.22 | 수정일 2024.05.27

  다운로드 장바구니
• 

  식품위생사고- 관련 구체적사례 분석

  비닐조각을 발견해 회사 측에 신고했다. 2008. 4. 24 파리바게뜨 빵에서 흰색 고무장갑으로 추정되는 물질이 발견된 것이다.사고 직후의 파리바게트빵을 제대로 씹지 않았다면 고무조각을 ... 삼킬 뻔한 유씨는 파리바게뜨 본사 소비자 센터에 항의했지만 빵 제조사인 파리바게뜨사는 대책을 요구하는 소비자에게 2주간 연락을 주지 않는 등 미온적으로 대처해 물의를 빚고 있다. ... 피해자 유씨에 따르면 이후 파리바게뜨사는 유씨에게 3만원권 상품권을 전달한 뒤 1주일안에 결과를 통보해주겠다고 했지만 보름이 넘도록 아무런 연락이 없었다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.17

  다운로드 장바구니
• 

  파리바게트 마케팅전략 보고서

  하는 파리바게트상황분석 파리바게뜨 항목 뚜레쥬르 BAKE-OFF 시스템 1 일 2 회 배송 체제 제품 BAKE-OFF 시스템 1 일 2 회 배송 체제 개인 농장과의 MOU 체결 재료 ... 농부 가 직접 키운 좋은 재료 를 조달받음재료가 좋은 빵 파리바게트 POSITIONING03, IMC 전략광고목표 IMC 전략 항목별 만족도 비교 파리바게뜨 뚜레쥬르 84.6 89.8 ... 포지셔닝 : 좋은 재료로 빵을 만드는 파리바게뜨 싱싱한 재료 와 파리바게뜨의 신선한 케이크 를 동일화 시킴 크리에이티브 목표 크리에이티브 컨셉Audio Visual Video Audio

  리포트 | 49페이지 | 7,500원 | 등록일 2017.10.29 | 수정일 2018.06.09

  다운로드 장바구니
• 

  파리바게뜨 마케팅전략/선정배경/환경분석/자사분석/국내성공요인/해외진출현황/경쟁사분석/4P/STP/SWOT

  등으로 전반적인 식품 위생문제 개선이라는 과제를 떠안고 있다. ... 파리바게트의 독보적인 시장장악에 맞서 뚜레쥬르는 제빵업계에서의 가장 후발주자로서 단기간에 시장점유율 2위를 기록하며 파리바게트를 맹추격하고 있다.① 1940~1980년국내 베이커리 ... 시장 점유율 1위를 차지하며 확고한 시장지위를 획득하였다.2) 소비자 환경분석2000년대 후반부터 시작된 웰빙의 열풍이 이러한 추세들을 반영하고, 기후의 변화나 식품 이물질 사고

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.02.12

  다운로드 장바구니
• 

  [마케팅]파리바게뜨의 마케팅 전략 분석

  식품안전성 문제  위생관련 투자 증가와 소비자 트렌드 변화3. ... - 연혁1988년 감행사업을 시작한 파리바케트는 치밀한 마케팅 전략과 과감한 투자로 대한민국 베이커리 리딩브랜드로 성장Introduction - 현황중국, 미국 등 해외각국 시장진출 ... 크라상 설립 1988 파리바게뜨 1호 점 광화문점 개점/파리바게뜨 가맹 1호 점 무역센타점 개점/국내 최초 냉동생지 일본 수출 1992 한불제과제빵학원 개원/대구공장 가동/파리바게뜨

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.10

  다운로드 장바구니
• 

  마케팅 전략 분석 파리바게트

  유통업체는 매출 감소를 감수하고서라도 식품 위생 사고가 발생하지 않도록 일부 제품을 매장에서 아예 빼는 등 다양한 대책을 마련하고 있다. ... 상위권에 랭크된 기업들과, 그들의 시장점유율은 아래 표와 같다. 2009년 기준 (단위: 천원)브랜드명매출액영업이익가맹점평균매출가맹점 및 직영점 수신규개점 수폐점매장 수FC 랭킹파리바게뜨10015780발한 ... [출처] 다양한 마케팅 구사로 성장 - 제빵업계 현황과 전망|작성자 Han 및 파이낸셜 뉴스2) 식품이물질 사고식품업계의 잇따른 이물질 사고에 이어 미국 쇠고기 수입 개방, AI(조류

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.21 | 수정일 2016.02.15

  다운로드 장바구니
• 

  파리바게트 사례분석 PPT

  307 건 중 15 건이 파리바게뜨와 관련된 사고임 ISSUE #2. ... 가치사슬 분석을 통해 파리바게뜨 만의 경쟁력 부각 전략 수립 ( 브랜드 차별화 ) – 특히 파리바게트가 커피 판매를 시작하면서 역할이 중복되어버린 던킨도너츠와의 역할 차별화가 필요 ... 프랜차이즈 빵집의 위생 문제 ( 기업 내부 문제 )이슈제기 최근 파리바게뜨 매장은 베이커리 카페를 표방하며 카페 형태로의 전환을 추진 그러나 동일 그룹내의 유사 브랜드의 존재로 인해

  리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.01.29

  다운로드 장바구니
• 

  뚜레주르(Tous les jours) 분석 및 마케팅 전략

  하지만 베이커리 업계에서 몇 십 년 동안 1등으로 존속해온 파리바게트의 인지도는 빵을 잘 안 먹는 사람도 빵집 하면 파리 바게트를 연상 시킬 만큼 대단하다고 할 수 있다. ... 즉, 뚜레쥬르가 맛과 신선도 면에서는 파리 바게트를 압도하고 있으나 파리 바게트에게 밀리는 이유는 소비자 인지도라 판명되며, 뚜레쥬르는 다음과 같은 포지셔닝 전략을 사용 할 수 있다.그동안 ... 냉동 보관해야 할 케이크를 상온 상태로 방치했다는 언론 보도와 관련해 제빵업체인 파리바게뜨가 잘못 보관했던 케이크 3만 여개를 모두 회수해 폐기한 사건이다.현재 소비자들이 이물질이

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.26

  다운로드 장바구니
• 

  [마케팅]CJ베이커리 뚜레쥬르의 마케팅전략과 개선방안

  발행 해피포인트 카드를 기반으로 한 고객관리 소비자 중심의 마케팅 전략 Image shop 오픈 개인 윈도우 베이커리와 타F/C가맹점의 파리바게트전환경쟁사분석 - 파리바게뜨촉진전략1988년 ... 감성에 호소하는 사운드 마케팅 실시 파리바게트의 이미지를 잘 전달 할 수 있는 CF 파리바게트의 이미지에 적절한 모델 기용 새로운 라이프 스타일 제안 광고 사외보 PARIS BAGUETTE ... , 확산 생산제품의 1일 2회 배송체계 전자상거래의 활성화에 따른 대처 온라인 상에서의 기업간 거래증대 우수사이트와의 업무제휴 POS 시스템 도입경쟁사분석 - 파리바게뜨유통전략고객의

  리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.09

  다운로드 장바구니
• 

  (2017년도)초등돌봄교실운영계획 - 실사례

  예방 및 보상에 관한 법률에 의거, 초등돌봄교실운영 중 학생 안전사고 보상 가능업체명사업자등록대표자명전화번호주소비고마트완제품/간식류파리바게트빵떡시루떡토스트토스트호두호두과자닭강정닭강정김밥김밥 ... 시설물 및 비품 등 관리1) 위생적인 환경을 위하여 학교방역을 시행할 때 반드시 돌봄교실을 포함하여 소독 실시2) 시설물의 수시 안전점검 실시로 위험요소 사전 예방 철저3) 방과후 ... 각종 안전사고 예방교육을 월 1회 이상 실시 및 매일 생활지도를 한다.사. 학생·학부모 만족도 조사를 실시하여 추후 계획에 반영(상,하반기)아.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.02.12 | 수정일 2017.02.14

  다운로드 장바구니
• 

  중국 진출에 성공한 기업0k

  소비자의 의식 변화 : 파리바게트4. 현지 합작 : CJ 제일제당Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고 자료Ⅰ. ... 따라서 중국인의 생활모습과 사고, 그리고 그들의 문화를 잘 이해해야 할 것이다. ... 하지만 파리바게트는 중국인의 소비 수준이 높아지면서 케이크에 대한 수요도 많아질 것으로 보고, 매장에 15∼20가지 케이크를 구비해뒀다.

  리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.12.23

  다운로드 장바구니
• 

  사회복지실습-최종보고서

  경제적 후원푸드뱅크 파리바게트 빵지원? 자원봉사 후원해운대종합사회복지관, 장산노인종합사회복지관, 영진종합사회복지관과 연계 노인일자리사업파견? ... 실습내용 및 수업일지 작성 및 학습지도)-각 활동별 학습지도 참관(미술, 늘푸른가족모임, 보건건강교육, 위생교육, 방송댄스, 독서활동, 구강교육, 집단상담, 등)3) client에 ... 프로그램 평가결과목표하위목표달성정도평가근거의 의역사 지식을 배우고 역사적 사고력을 갖추는 것역사수업을 통해 보다 쉽고 재미있는 수업이 되는 것.역사적 사건의 발생 배경과 원인 결과를

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.08.07

  다운로드 장바구니
• 

  사업계획서,패스트푸드사업계획서,컵밥사업계획서,음식사업계획서

  죽본죽, 죽이야기, 맛깔참죽, 일반죽집.....삼각김밥gs25, 미니스톱, 세븐일레븐, 바이더웨이, 훼미리마트김밥김밥천국, 김밥나라, 일반음식점, 노점상.....빵크라운베이커리, 파리바게뜨 ... 와 “소비자가 기대하는 효익”에 따라 시장을 세분화 해 보았다.중고가높은 영양과 맛죽 :본죽, 죽이야기, 맛깔참죽, 일반죽집.....간편함과 동시에다양한 종류빵 :크라운베이커리, 파리바게뜨 ... 둘째는 상품 못지않게 종업원의 복장 및 점포의 청결성의 추구로 항상 위생적인 분위기를 조성할 것이라는 점이다.

  리포트 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.19

  다운로드 장바구니
• 

  소비자 식료품 피해 문제

  ‘파리바게뜨’ 곰보빵의 이물질.회사원 김태훈(29ㆍ서울 동대문구 답십리동)씨는 지난달 28일 아침 '파리바게뜨' 원효로1가점에서 곰보빵 7개를 구입했다.회사에 도착해 빵을 먹던 중 ... 김 씨는 파리바게뜨 본사로 연락을 취했지만 주말이라서 그런지 서비스센터를 비롯해 모든 연락이 되지 않았다. ... 변질 526건(19.6%), 부작용 508건(18.9%), 중량용량 부족 25건(0.9%), 위의 불만(사고) 유형을 제외한 기타불만이 96건(3.6%)등으로 나타났다.나) 처리방법식품관련

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.15

  다운로드 장바구니
• 

  크린토피아 기업분석,마케팅 SWOT,STP,4P전략분석및 경영성공요인분석,발전방향에대한 나의견해

  국내 프랜차이즈 업체 중 1000호점을 돌파한 곳은 편의점업계(훼미리마트·GS25·세븐일레븐·바이더웨이), 제과업계(파리바게뜨·뚜레쥬르), 치킨업계(BBQ·교촌치킨) 등 소수에 불과하고 ... 대처능력99개의 본·지사에서 기계고장 또는 사고시에도 유기적으로 원활히 대처가능공장의 기계설비 및 사고시 대처 불가능납기평상시 : 약 1일~3일성수기 : 약 3일~6일평상시 : 약 ... - 보고실업 주식회사 설립(염색·섬유가공)·1992년 - 크린토피아 사업부 설립·1997년 - 크린토피아 법인설립 · 부천공장 준공·1999년 - 방배지사 준공 · 업계 최초 세탁위생보증마크

  리포트 | 16페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.03.12

  다운로드 장바구니
• 

  식품 속 이물질의 현황 보고 및 대처 방안

  4일파리바게트 빵에서 고무장갑으로 추정되는 이물질 발견11월 3일씻지 않고 먹는 쌀 '무세미'에서 쥐똥 발견2009년 7월 20일이마트 맛강정 스낵에서 금속성 이물질 발견9월 8일아이스크림에서 ... 이물질 현황 보고Presentation최근 주요 식품 이물질 사고 일지2006년 3월 17일농심 새우깡에서 쥐로 추정되는 이물질 발견3월 21일동원 F B 참치캔에서 칼날 발견4월 ... 이물의 정의 및 보상 규정Presentation1) 이물의 정의 식품위생법 제12조에 근거한 '식품공전'에 따르면 '이물'은 정상식품의 성분이 아닌 물질로 3가지 종류로 분류됨. -

  리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.24

  다운로드 장바구니
• 

  우리나라 제과제빵시장의 현황, 문제점, 발전방향

  현재 신라명과만이 대구에서 4개의 매장을 확보하고 영남지방을 공략하고있는데 곧 고려당과 크라운베이커리가 가세할 것으로 보여, 기존의 밀탑, 파리바게트와 함께 치열한 시장쟁탈전이 예상된다.문제점 ... 이들 베이커리업계는 고급화된 소비자들의 취향에 맞춰 판촉활동을 전개하면서 제과점빵이 신선하고 위생적이라는 인상을 강하게 심어주었고 제과점의 특성이랄수 있는 진열면에서도 소비자들의 호감을 ... 기술인들 사고속에 자주 직장을 옮겨야 기술도 배우고 급료도 올라가며 기분전환도 할 수 있다는 개념이 많이 깔려 있어서 인내심도 약하고 중요한 기초능력 배양이 안되고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.10

  다운로드 장바구니
• 

  나뚜루 기업분석

  아몬드등의 토핑)전략 개발) -쿠폰의 제공과 마일리지 제도 (고객 기념일 무료제공, 마일리지 제도- 롯데계열의 카드와 공유된 마일리지카드 제공 ex) 베스킨의 경우 던킨도너츠, 파리바게트 ... 첨가하지 않으면서 세계 최고 100%천연 원료만을 사용 -공기함유율을20%이하로 낮추어 맛이 부드러움 -단맛이 덜하며, 뒷맛 또한 깔끔 -아이스크림 콘이 타사에 비해 달콤 -완벽한 위생관리와 ... 편의점과 전문점에 동시에 제공)보다 특징적인 브랜드 이미지를 창출하여 고객들에게 친근한 모습으로 아이스크림 시장 점유율을 확대 시켜야 할 것이다.S T PSPT는 기업의 전략적 마케팅 사고를

  리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.20

  다운로드 장바구니
• 

  [유통관리론] 베이커리 산업의 유통경로와 개선방향

  베이커리 업체별 유통의 특징파리크라상■ 베이커리 산업의 선두기업 - 매출 1위, 인지도 · 이미지 1위 기업 - 파리크라상, 파리바게트, Café Pascucci, Lina's Sandwich ... 베이커리 산업의 개요 및 특징(2)■ 유통과정중 재료 및 완제품의 변질되기 쉽다 - 철저한 위생관리가 필요 ■ 유통기한이 타제품에 비해 짧다 - 최소 1일 ~ 최장 1주일 ■ 유통구조가 ... 계속)■ 철저한 관리로 PL법에 대비 - 3온도대 제품의 통합수송으로 차량온도관리가 중요 → 해외 온도관리 전문가 초빙, 경영진이 직접 체크 - 각 센터별 별도 자차 보유 → 차량 사고로

  리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.27

  다운로드 장바구니